哪些食物會(huì)影響抽血檢查結(jié)果

夏偉

血液檢驗(yàn)主要是通過(guò)采集患者的血液樣本，對(duì)患者血液內(nèi)的相應(yīng)成分進(jìn)行檢測(cè)分析。包括血常規(guī)、生化檢查、免疫學(xué)檢查、感染指標(biāo)檢查等。當(dāng)身體有病時(shí)，某些成分就會(huì)有數(shù)量上和質(zhì)量上的變化，醫(yī)生可根據(jù)驗(yàn)血結(jié)果診斷疾病。

在實(shí)際開(kāi)展檢驗(yàn)的時(shí)候，為了得到準(zhǔn)確可靠的檢測(cè)結(jié)果，除了要求檢查儀器的性能、檢驗(yàn)人員規(guī)范化操作之外，患者的配合也非常重要，有些檢查項(xiàng)目隨時(shí)都可以查，比如血常規(guī)、凝血、血型鑒定;而有些項(xiàng)目如：肝功能、腎功能、血脂、血糖、免疫學(xué)檢查等，醫(yī)生會(huì)要求患者在清晨空腹（不吃早餐）抽血。這是因?yàn)槭澄镉晌改c道進(jìn)入血液會(huì)使血液中某些成分的濃度增高，影響檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性。哪些食物可能會(huì)影響抽血檢查結(jié)果，相信大家對(duì)這些食物并不了解，接下來(lái)就為大家梳理一下，避免大家在檢查之前誤食。

影響抽血檢查結(jié)果的一些食物

含碘比較高的一些食物

在患者進(jìn)行體檢的前兩周盡量不要食用含碘比較高的食物，比如深海魚(yú)油、藻類食物、海帶、海魚(yú)以及海蜇皮等食物。因?yàn)檫@些食物的含碘量比較高，會(huì)在一定程度上影響患者甲狀腺功能的監(jiān)測(cè)結(jié)果。

含有嘌呤類的一些食物

含有嘌呤類的食物，比如一些動(dòng)物的肝臟以及海鮮類的食物，這些食物的嘌呤含量較高，會(huì)導(dǎo)致患者的尿酸濃度假性增高，所以，患者在進(jìn)行腎功能檢查之前不要食用含有嘌呤類的食物。

含糖的食物

患者在抽血之前不要食用含糖量過(guò)高的食物，比如蛋糕、糖果和飲料等食物，這些食品中的糖分比較高，對(duì)于患者的血糖、尿糖的檢測(cè)結(jié)果都會(huì)產(chǎn)生很大的影響。

高蛋白食物

高蛋白食物也不建議患者在進(jìn)行抽血檢查之前食用，比如雞蛋和一些肉類的食物，食用的話會(huì)影響患者肝功能的指標(biāo)。

高脂肪的食物

患者在進(jìn)行抽血檢查之前也不要食用高脂肪的食物，比如蛋糕、肥肉類食物或者動(dòng)物的內(nèi)臟等。這些食物會(huì)導(dǎo)致患者的血液出現(xiàn)乳糜微粒，甘油三酯含量顯著增高，其他脂質(zhì)和脂蛋白成分也會(huì)發(fā)生變化，最終影響患者血脂的檢測(cè)。

藥物對(duì)于抽血檢查的影響

某些冠心病藥物可使膽固醇和甘油三酯降低，維生素A、維生素D可使膽固醇升高;硝酸甘油、甘露醇可使甘油三酯升高，建議抽血前2天停用這些藥物。

飲水對(duì)于抽血檢查的影響

血常規(guī)：假如患者的身體處于正常的狀態(tài)，那么正常飲水對(duì)于患者進(jìn)行血常規(guī)的檢查不會(huì)產(chǎn)生明顯的影響，因?yàn)榛颊叩难耗軌蜃詣?dòng)的調(diào)節(jié)檢測(cè)指標(biāo)。

電解質(zhì)：依稀飲食飲水，對(duì)于一般的人來(lái)說(shuō)，不能夠?qū)е律眢w之內(nèi)的電解質(zhì)出現(xiàn)紊亂的現(xiàn)象，所以對(duì)患者的檢查不會(huì)產(chǎn)生影響。

肝功和腎功：患者在檢查之前飲水也不會(huì)對(duì)肝功和腎功的檢測(cè)結(jié)果產(chǎn)生明顯的影響，因?yàn)樯眢w可以自動(dòng)進(jìn)行指標(biāo)的調(diào)節(jié)，在正常飲水之后的檢測(cè)結(jié)果依然是正常的。

忌過(guò)度空腹，如果空腹時(shí)間達(dá)到18小時(shí)以上，檢查結(jié)果也可能會(huì)異常，如血清膽紅素會(huì)升高，血糖會(huì)降低。

空腹的標(biāo)準(zhǔn)是：禁食8～12小時(shí)。抽血前一天晚上按平時(shí)的生活習(xí)慣，正常飲食，飯菜清淡，不喝酒、濃茶、咖啡，第二天早晨起來(lái)后不吃早餐，少量或不喝水，不鍛煉，平靜的到醫(yī)院等候采血。