馬淑紅 何美萱 魯小波(.渤海大學(xué)管理學(xué)院,遼寧錦州03;.吉林外國語大學(xué)文學(xué)院,吉林 長春30000)
吉林東北小市——蛟河,3000 多年前就有了人類文明,曾隸屬靺鞨及渤海(隋唐)、東丹(遼金)、奴兒干都司(明)、吉林將軍府(清)等,歷史悠久、民風(fēng)淳樸、物產(chǎn)豐富。20 世紀(jì)90年代開始發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì),成為了吉林省7 個(gè)中國優(yōu)秀旅游城市之一,全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范市,吉林省內(nèi)唯一擁有三個(gè)國家級(jí)森林公園的縣市,并擁有中國節(jié)慶30年著名品牌——紅葉旅游節(jié)。近年來,隨著鄉(xiāng)旅產(chǎn)業(yè)融合成為實(shí)現(xiàn)旅游健康、可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,蛟河市立足各鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源及經(jīng)濟(jì)實(shí)際,力圖探索更多鄉(xiāng)旅發(fā)展的可行性。
產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)象早現(xiàn)于20 世紀(jì)60年代,其相關(guān)研究最早是出現(xiàn)于現(xiàn)代信息通訊領(lǐng)域方面,相關(guān)定義多種多樣。如王朝輝(2011)將產(chǎn)業(yè)融合定義為:不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)的不同行業(yè),通過相互滲透和交叉的方式,以形成新的產(chǎn)業(yè)屬性或新的產(chǎn)品形態(tài)[1]。產(chǎn)業(yè)融合對(duì)于產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、效益的實(shí)現(xiàn),具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。首先,有助于促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,進(jìn)而推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)融合過程中產(chǎn)生的新技術(shù)、新產(chǎn)品和新服務(wù)客觀上滿足了消費(fèi)者的更高需求。其次,能加快實(shí)現(xiàn)不同企業(yè)間的橫向一體化,有助于產(chǎn)業(yè)競爭力的提高。再次,能提高區(qū)域間的貿(mào)易效應(yīng)和競爭效應(yīng),打破傳統(tǒng)企業(yè)間的界限,有助于推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的一體化。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合是指:隨著各產(chǎn)業(yè)間界限的逐漸模糊,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)逐漸吸收第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)中的體育、文化、教育、康體、信息等積極元素,不同行業(yè)、不同產(chǎn)業(yè)形態(tài)之間相互融合、相互滲透,出現(xiàn)的相互補(bǔ)充、共同發(fā)展的一種狀態(tài)[2]。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)雖隸屬不同產(chǎn)業(yè)部門,與其他行業(yè)是互斥關(guān)系,但其可持續(xù)發(fā)展又與其他行業(yè)互補(bǔ)并協(xié),統(tǒng)一于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展之中,缺一不可。
旅游產(chǎn)業(yè)融合應(yīng)以地方實(shí)際為基礎(chǔ),需堅(jiān)持規(guī)劃的科學(xué)性及模式的多樣性。目前各地常見的模式有:(1)鄉(xiāng)旅+文化;(2)鄉(xiāng)旅+體育;(3)鄉(xiāng)旅+教育;(4)鄉(xiāng)旅+康體;(5)鄉(xiāng)旅+度假;(6)鄉(xiāng)旅+工業(yè);(7)鄉(xiāng)旅+農(nóng)業(yè)等。鄉(xiāng)村旅游不再局限于“農(nóng)家樂”“ 農(nóng)家飯莊”的單一發(fā)展模式,與體育、文化、教育、通信等密切結(jié)合,形成了集“食住行游購?qiáng)式獭庇谝惑w的、體驗(yàn)性極強(qiáng)的態(tài)勢。
目前知網(wǎng)統(tǒng)計(jì)的關(guān)于蛟河鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的研究還不是很多。如袁敬澤[3]等(2004)分析了拉法山的森林資源優(yōu)勢,就生態(tài)旅游的開發(fā)提出了相應(yīng)的對(duì)策。顧亞娟[4](2010)著力分析了蛟河市可發(fā)展的特色旅游資源:紅葉谷、拉法山,提出應(yīng)做大做強(qiáng)特色旅游產(chǎn)品。劉紅艷等[5](2017)針對(duì)蛟河紅葉旅游節(jié)的現(xiàn)狀,提出發(fā)展節(jié)慶旅游產(chǎn)品的方案。趙曉春等[6](2019)從實(shí)際出發(fā)分析了蛟河鄉(xiāng)旅發(fā)展的優(yōu)劣勢,提出應(yīng)從深度開發(fā)產(chǎn)品并提升服務(wù)品質(zhì)、轉(zhuǎn)變理念方面著手大力發(fā)展鄉(xiāng)旅。趙曉春[7](2019)結(jié)合目前旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的趨勢,分析了蛟河鄉(xiāng)旅融合發(fā)展的可行性,提出了“鄉(xiāng)村旅游+文化元素”的旅游模式。學(xué)者們都從多個(gè)角度、分層次調(diào)查了蛟河旅游發(fā)展的現(xiàn)狀、分析了目前存在的一些不足,并給出了相應(yīng)的解決策略,其中不乏鄉(xiāng)村旅游與其他產(chǎn)業(yè)融合共同發(fā)展的理念。
蛟河市位于吉林市東部,北與舒蘭市、黑龍江省五常相接,東與敦化市為鄰,南與樺甸市接壤,西靠吉林市區(qū),全市面積6429.3 平方公里,轄7 街、8 鎮(zhèn)、2 鄉(xiāng)和2 個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、1 個(gè)接續(xù)產(chǎn)業(yè)園區(qū),總?cè)丝?4.8 萬(2020年)。近年來蛟河市依托地方特色資源,積極培育壯大五大支柱性產(chǎn)業(yè)(石材、礦業(yè)、藥業(yè)、食品業(yè)(酒業(yè))、木業(yè)),加快“三區(qū)”建設(shè)步伐,縣域經(jīng)濟(jì)逐步走上了健康發(fā)展的快車道[8]。2020年,全市國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到138 億元,人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到3.08 萬元。蛟河市物華天寶、資源豐富,品級(jí)優(yōu)良,素有“長白山立體資源寶庫”之稱,是中國優(yōu)秀旅游城市、全國文化先進(jìn)市、全國科普示范市、全國食用菌優(yōu)秀基地十強(qiáng)市、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國中醫(yī)藥先進(jìn)縣。
蛟河6000 多平方公里的土地上有森林、湖泊、水庫、良田;有古遺址、生態(tài)園、養(yǎng)殖場……這里山川秀美,有關(guān)東奇山——拉法山、森林浴場——慶嶺、秋天童話——紅葉谷、關(guān)東九寨——冰湖溝、小長白山——老爺嶺、山水畫廊——松花湖;這里民風(fēng)淳樸,有朝鮮風(fēng)情——烏林、最美村落——富江、農(nóng)家樂——插樹嶺;這里文化悠長,有老子學(xué)院、圣佛寺、金斗宮……蛟河市以地方資源為依托,以節(jié)慶活動(dòng)為載體,加大營銷力度,打響全域旅游品牌,取得了旅游經(jīng)濟(jì)的長足發(fā)展。2000年開始蛟河加大力度發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)總收入3150 萬元,比1999年增長了46.5%。2004年總收入達(dá)2.2 億元,比2000年增長了近6 倍,此后更是保持了連年增長的態(tài)勢。如下表(見表1):
表1 蛟河鄉(xiāng)村旅游統(tǒng)計(jì)分析
1.區(qū)位優(yōu)勢
蛟河市位于吉林省東部,地處長白山西麓、松花湖畔,東接敦化、西靠吉林、北連黑龍江五常、南接樺甸。蛟河地處國家確定的長吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)直接腹地和中心節(jié)點(diǎn),東三省軸心位置,是吉林省通往長白山的旅游門戶。本地交通設(shè)施齊備:高速、302 國道可直達(dá)各地景區(qū);動(dòng)車、高鐵、城際列車及普列均可直達(dá)蛟河;蛟河距長春龍嘉機(jī)場1.5 小時(shí)車程;慶嶺碼頭、豐滿碼頭均可通航。無論是長白山生態(tài)旅游度假區(qū)還是長吉圖開放合作區(qū),蛟河都處于交通中轉(zhuǎn)地位;無論是長春市、吉林市、哈爾濱市、沈陽市,蛟河都處于短線休閑游最佳旅游半徑之內(nèi)。
2.政策優(yōu)勢
2019年蛟河全域旅游規(guī)劃已通過評(píng)審,目前蛟河市旅游發(fā)展的總體定位是:(1)全國知名的紅葉觀賞旅游目的地;(2)輻射東北地區(qū)主要中心城市的旅游目的地;(3)長吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)重要旅游城市??傮w發(fā)展戰(zhàn)略為‘全景+全時(shí)+全業(yè)+全民’的全域化發(fā)展戰(zhàn)略。為此,蛟河市制定了旅游發(fā)展的2016—2030年的3 個(gè)“五年計(jì)劃”。此外,分別制定了拉法山森林公園總體規(guī)劃、白石山國家森林公園總體規(guī)劃、蛟河市長吉圖特色旅游發(fā)展規(guī)劃和旅游產(chǎn)業(yè)的十二五規(guī)劃等,大力推進(jìn)地區(qū)旅游的健康、快速、全面發(fā)展。
3.資源、產(chǎn)品優(yōu)勢
蛟河地區(qū)環(huán)境優(yōu)美、資源豐富,近年來憑借多樣的資源打造了眾多的旅游品牌——生態(tài)蛟河、休閑蛟河、特色蛟河、冰雪蛟河、田園蛟河、歡樂蛟河的六大主題產(chǎn)品,“商務(wù)+養(yǎng)生+研學(xué)+情感+探奇+休閑”的新六要素旅游產(chǎn)品。蛟河地區(qū)的資源、產(chǎn)品類型如下表(見表2):
表2 蛟河旅游資源、產(chǎn)品類型
1.產(chǎn)品規(guī)模較小
蛟河地區(qū)旅游業(yè)始于1991年(以天南旅游開發(fā)區(qū)成立為起點(diǎn)),作為縣級(jí)市,目前旅游的發(fā)展規(guī)模及產(chǎn)品還比較單一,無法與發(fā)達(dá)城市相比,未將本地特色與旅游深度結(jié)合。蛟河市目前僅有15 家旅行社,經(jīng)營管理尚不規(guī)范,推出的“紅葉之城”“冰雪蛟河”產(chǎn)品受時(shí)令限制;“農(nóng)家樂”“漁家樂”多為自家經(jīng)營,未形成規(guī)模;古跡遺跡尚未深度開發(fā)開放……相對(duì)單一的旅游產(chǎn)品,吸引力較弱,無法滿足游客多元化的需求,一次性消費(fèi)者比重較大,缺乏市場競爭力。
2.經(jīng)營理念保守
資源導(dǎo)向開發(fā)理念、市場導(dǎo)向開發(fā)理念和社會(huì)營銷導(dǎo)向理念是我國旅游資源開發(fā)歷經(jīng)的三個(gè)階段,社會(huì)營銷導(dǎo)向開發(fā)理念更有助于經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三大效益的實(shí)現(xiàn)。而蛟河各地區(qū)目前比較常見的則是我國旅游開發(fā)初期常用的資源導(dǎo)向開發(fā)經(jīng)營理念,即開發(fā)現(xiàn)有的資源如山體類、水庫類、農(nóng)業(yè)采摘類、觀景類等……蛟河地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)、管理方式相對(duì)守舊,未能與時(shí)俱進(jìn),尚缺乏市場競爭力和未來發(fā)展力。
3.專業(yè)人才缺乏
旅游市場的多元化發(fā)展,需要既懂開發(fā)規(guī)劃和經(jīng)營管理、又擅營銷接待服務(wù)的多樣化、高層次的專業(yè)人才,蛟河地區(qū)目前各類型專業(yè)人才相對(duì)匱乏,特別是一線工作人員素養(yǎng)急需提升。據(jù)蛟河人民政府消息:2020年1月3日,市文廣旅局與拉法山國家森林公園精心籌備了拉法山、紅葉谷等景區(qū)管理人員、講解員、窗口服務(wù)人員的培訓(xùn),為期一天半,主要講授旅游基礎(chǔ)知識(shí)和禮儀等內(nèi)容??梢婒院拥貐^(qū)旅游工作人員多為短期培訓(xùn)上崗,具有開發(fā)經(jīng)營理論和管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才目前極其缺乏,不利于本地區(qū)旅游工作科學(xué)、健康、有序地推進(jìn)。
以融合方式發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)已成為各省市地區(qū)積極推進(jìn)的手段,如已取得發(fā)展成效的遼寧大連、丹東等地,趙曉春(2019)[9]亦已探討過蛟河地區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的可行性,提出了“綠色生態(tài)游+藍(lán)色避暑游+紅色體驗(yàn)游+白色冰雪游”的“多彩”鄉(xiāng)旅發(fā)展思路。蛟河鄉(xiāng)旅應(yīng)從地區(qū)實(shí)際出發(fā),采用多樣的融合方式。如石材產(chǎn)品+旅游(天崗鎮(zhèn))、食用菌產(chǎn)品+旅游(黃松甸)、休閑產(chǎn)品+旅游(龍鳳)、觀光產(chǎn)品+旅游(慶嶺紅葉谷)、生態(tài)產(chǎn)品+旅游(白石山)、紅色產(chǎn)品+旅游(拉法)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品+旅游(窩集口)、文化產(chǎn)品+旅游(富江、前進(jìn))……蛟河地區(qū)應(yīng)充分利用多樣優(yōu)勢,集農(nóng)業(yè)、工業(yè)、教育、休閑、康體和觀景旅游于一身,滿足旅游者多樣化和個(gè)性化需求,提升旅游體驗(yàn)滿意度。
鄉(xiāng)旅的發(fā)展,需著眼長遠(yuǎn),做好科學(xué)規(guī)劃。首先,對(duì)資源進(jìn)行評(píng)估提高認(rèn)識(shí),做到有的放矢,合理開發(fā);其次,對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研分析,確定開發(fā)重點(diǎn)及先后順序??蓮谋镜貙?shí)際出發(fā),開發(fā)春夏秋冬四季旅游精品線路:春季“踏青、賞花、品開江魚”,夏季“森林徒步、激情漂流”,秋季“浪漫紅葉、多彩蛟河”,冬季“觀松花湖冬捕,享關(guān)東天天過大年”,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的長遠(yuǎn)發(fā)展。
科學(xué)的經(jīng)營管理有助于提升鄉(xiāng)村旅游的競爭力,亦是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展的重要影響因素。國家鄉(xiāng)旅發(fā)展規(guī)劃亦提出要對(duì)全國多個(gè)鄉(xiāng)村進(jìn)行村官培訓(xùn),通過講座、現(xiàn)場教學(xué)等更新他們的理念,發(fā)揮他們的基層骨干作用,帶領(lǐng)村民發(fā)展新鄉(xiāng)旅。如2019年蛟河市就舉辦了8 個(gè)重點(diǎn)旅游貧困村帶頭人培訓(xùn)班,解讀鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)政策及發(fā)展趨勢,學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新及營銷手段和“鄉(xiāng)村旅游+系列”等,以充分發(fā)揮其帶頭作用。此外,蛟河地區(qū)可推廣“農(nóng)家書屋”“農(nóng)家講座”,加強(qiáng)各地區(qū)旅游開發(fā)及經(jīng)營等知識(shí)的普及培養(yǎng),把它作為鄉(xiāng)旅經(jīng)營理念更新的平臺(tái)。
人才是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,蛟河市應(yīng)加大相應(yīng)人才的培養(yǎng)或引進(jìn)力度。旅游業(yè)的發(fā)展需要多層次的專業(yè)人員,如管理人員、開發(fā)設(shè)計(jì)人員、導(dǎo)游人員、自營人員(民宿、農(nóng)家飯莊)……旅游行政主管部門應(yīng)積極學(xué)習(xí)旅游專業(yè)理論知識(shí),認(rèn)真履責(zé)、規(guī)范管理,切實(shí)發(fā)揮職能作用。對(duì)基層員工則應(yīng)切實(shí)搞好旅游從業(yè)人員長期或定期培訓(xùn),幫助其牢固樹立“服務(wù)是最好的品牌、最大的營銷”的理念,努力打造本地旅游服務(wù)品牌[4](174)。對(duì)民宿或農(nóng)(漁)家飯莊等自營人員,除了服務(wù)方法和理念的培養(yǎng)外,還應(yīng)強(qiáng)化其法律意識(shí)、生態(tài)環(huán)保意識(shí)和公平競爭理念。多層次、全方位旅游專業(yè)人才的培育/引進(jìn),是實(shí)現(xiàn)蛟河地區(qū)鄉(xiāng)旅產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展的保證。
客源是鄉(xiāng)旅長久發(fā)展的生命力,蛟河應(yīng)拓展?fàn)I銷渠道,采用多樣的現(xiàn)代化手段來宣傳本土特色產(chǎn)品,以保持對(duì)游客的吸引力。蛟河應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),制作系統(tǒng)的、內(nèi)容豐富的宣傳內(nèi)容,發(fā)揮各種營銷渠道的作用來吸引游客。首先,借助官媒(電視、報(bào)刊等)的營銷力度,制作精美宣傳片(如央視的富江花海過中秋),持續(xù)宣傳特色旅游產(chǎn)品。其次,發(fā)揮各種網(wǎng)媒(攜程網(wǎng)、樂途網(wǎng)、途牛網(wǎng)等)的宣傳作用,利用它們的便利使用,增大游客對(duì)本地的認(rèn)知度。最后,調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)民的力量,制作個(gè)性的精美視頻,通過火山視頻、快手、抖音等熱門智媒手段宣傳家鄉(xiāng);還可以建立微信群、QQ 群,發(fā)布相關(guān)旅游信息,發(fā)揮并擴(kuò)大人際關(guān)系的宣傳效果。
產(chǎn)業(yè)融合大背景下,蛟河地區(qū)通過科學(xué)的管理、理念的更新、人才的培育和營銷渠道的廣拓,加快鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)、教育、文化等產(chǎn)業(yè)的融合步伐,形成“食住行游購?qiáng)式腆w”融于一體的“紅白藍(lán)綠”多彩旅游產(chǎn)品,讓“魅力蛟河”更持久,讓“紅葉之城”渲染全國。
渤海大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)2020年5期