科學(xué)辟謠

經(jīng)常跑步的人真的容易得關(guān)節(jié)炎？

流言：現(xiàn)在越來越多的人熱愛跑步健身，但也有人說，經(jīng)常跑步的人容易得髖關(guān)節(jié)炎和膝關(guān)節(jié)炎。

真相：這種說法并不正確。導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險因素包括年齡、家族史、超重和受傷等，而跑步的時間長短、強(qiáng)度、距離和完成的長跑次數(shù)，與關(guān)節(jié)炎沒有任何關(guān)聯(lián)。馬拉松運(yùn)動員得關(guān)節(jié)炎的比例反而比普通人還低。有研究顯示，出于健身目的的跑步者，關(guān)節(jié)炎發(fā)生率僅為3.5%，而久坐不動人群的關(guān)節(jié)炎發(fā)生率為10.2%。普通人只要用正確的方式跑步，對關(guān)節(jié)和健康都有益處。

供圖/銳景創(chuàng)意

經(jīng)常滴眼藥水真能護(hù)眼？

流言：長時間用眼后，很多人出現(xiàn)眼干、眼疲勞的癥狀，于是大家紛紛選擇滴眼藥水來護(hù)眼，并將眼藥水視為“護(hù)眼神器”。

真相：眼藥水不能代替淚液，頻繁使用會使淚膜受到破壞，反而加重眼部癥狀。許多眼藥水會添加防腐劑，過量使用，可能會造成角膜受傷。事實上，眼睛本身就有自我保護(hù)的功能。例如，眼睛幾秒鐘就會眨一次，能使淚水均勻地分布在角膜和結(jié)膜上，以保持角膜和結(jié)膜的濕潤。

眼睛不舒服的信號是一種提醒，提示我們用眼過度，應(yīng)該休息了。尤其是長時間對著電腦或手機(jī)時，建議每過一小時，就讓自己的眼睛和雙手都休息一下，勞逸結(jié)合才有更好的工作效率。

供圖/銳景創(chuàng)意

喝藿香正氣水真能防治中暑?

流言：每到夏天，隨著天氣的逐漸炎熱，藿香正氣水成為許多家庭的必備藥物，很多人習(xí)慣喝藿香正氣水來預(yù)防和治療中暑。

真相：藿香正氣水不可以治療中暑。從中醫(yī)角度上來說，中暑是因為暑熱內(nèi)侵，治療應(yīng)當(dāng)以清熱瀉火、養(yǎng)陰解暑為主。藿香正氣水具有辛溫解表、散寒、除濕的功效，屬于溫?zé)崴?，根本就不適合治療中暑。救治中暑者，最關(guān)鍵的措施是盡快降低體溫，可以將中暑者移至陰涼處休息，補(bǔ)充含糖或電解質(zhì)的飲料，如出現(xiàn)肌肉痙攣，可以冰敷或按摩，如出現(xiàn)意識喪失、體溫超過40℃，應(yīng)立即撥打急救電話搶救，及時進(jìn)行補(bǔ)液治療。而藿香正氣水中含有40%～50%的酒精，對于過敏及重度中暑者甚至?xí)又夭∏椤?/p>

供圖/銳景創(chuàng)意

食物發(fā)霉了，沒長霉的地方能繼續(xù)吃？

流言：面對發(fā)霉的食物，很多人出于節(jié)儉的目的，認(rèn)為只要將發(fā)霉的地方切掉，沒發(fā)霉的地方還是能夠食用的。

真相：發(fā)霉的食物最好整個扔掉。有的人就怕浪費，當(dāng)食物發(fā)霉后，就把發(fā)霉的部分挖掉，剩下的繼續(xù)吃。這是非常危險的！

食物上的發(fā)霉部分是霉菌發(fā)展成形的部分，周圍有時會存在未成形的霉菌和有毒的代謝物，這是我們?nèi)庋劭床坏降?，如果不小心吃下去，容易引起食物中毒。特別是面包、紅薯、堅果等發(fā)生霉變時，霉變部分隱藏較深，不易去除干凈。所以，發(fā)霉的食物最好整個扔掉。

供圖/銳景創(chuàng)意

吃豬皮真能補(bǔ)膠原蛋白?

流言：豬皮中含有豐富的膠原蛋白，可以使人體皮膚得到改善，多吃豬皮補(bǔ)充膠原蛋白，似乎是大家公認(rèn)的美容方法。

真相：豬皮中的確含有豐富的膠原蛋白，但吃豬皮對補(bǔ)充人體皮膚的膠原蛋白的作用很小。因為人體所攝取的所有物質(zhì)都會經(jīng)歷消化的過程。豬皮進(jìn)入消化系統(tǒng)后，人體并不直接吸收豬皮中的膠原蛋白，而是將其分解后，以氨基酸和多肽的形式進(jìn)行吸收。而被人體所吸收的氨基酸和多肽是否可以被重新合成膠原蛋白，目前并沒有相關(guān)研究數(shù)據(jù)支持。因此，吃豬皮并不能直接補(bǔ)充人體的膠原蛋白。

供圖/銳景創(chuàng)意

紅酒真的可以配飲料喝？

供圖/銳景創(chuàng)意

流言：很多人在飲用葡萄酒時，覺得口感酸澀，就選擇兌入雪碧、可樂等飲料，喝起來甜絲絲的，于是這作為一種新奇飲品迅速流行起來。

真相：葡萄酒的正確喝法是不兌入任何其他飲料，在合適的溫度下，采用合適的酒杯，慢慢品飲或搭配適當(dāng)?shù)呐洳瓦M(jìn)行品飲。

葡萄酒兌雪碧、可樂等，是最容易引起身體傷害的。從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。此外，兌了飲料的酒口感較好，人們不由自主地就會多喝一些，從而導(dǎo)致酒精攝入過量而造成傷害。而且，飲料中含有大量的糖，喝酒時摻飲料無形中會增加糖分的攝入，長期飲用會影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。

除碳酸飲料，功能性飲料也是不能兌酒喝的，因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質(zhì)、鹽、維生素、氨基酸、牛磺酸等，摻兌在酒中飲用，電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感到心慌、胸悶等。

因此，同學(xué)們不要因為好奇而進(jìn)行盲目的嘗試，而且也要提醒家長哦！