■林 琳,汪小慧,曹家銘,趙柳絮,張 健 Lin Lin & Wang Xiaohui & Cao Jiaming & Zhao Liuxu & Zhang Jian
(1.北華大學(xué)吉林省木質(zhì)材料科學(xué)與工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,吉林吉林 132013;2.南京林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院,江蘇南京 210037;3.北華大學(xué)理學(xué)院,吉林吉林 132013)
滿族文化是我國重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,對于我國的歷史發(fā)展進(jìn)程具有不可磨滅的深遠(yuǎn)意義。東北地區(qū)是滿族文化的主要發(fā)源地,因而,滿族文化也成為了東北地區(qū)的一個(gè)極具標(biāo)志性的特色。在滿族文化的大背景下,滿族炕家具作為民俗家具的重要組成部分充分體現(xiàn)了東北地區(qū)特有的本土民俗文化。滿族炕家具的形成受到了自然地理環(huán)境、社會經(jīng)濟(jì)條件、民族文化與宗教信仰等多方面的影響,逐漸形成了區(qū)別于其他民族且獨(dú)有的圖紋樣式和裝飾風(fēng)格,同時(shí)也成為了滿族民俗傳統(tǒng)文化傳承的載體。但隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,具有民族特色的家具受到了沖擊[1]。因此,將新的思維模式與民族家具相融合是民族家具走向的新趨勢,讓民族家具為生活帶來便利的同時(shí)也成為文化傳承的載體[2]。
東北地區(qū)屬于溫帶濕潤、半濕潤大陸性季風(fēng)氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷干燥。滿族散居全國各地,其中以遼寧、吉林、黑龍江和內(nèi)蒙古自治區(qū)等自治區(qū)、直轄市人口居多。滿族早期的時(shí)候大多是依山伴水而居,進(jìn)而適應(yīng)他們的生產(chǎn)方式、生活習(xí)慣等,滿族的民居充分體現(xiàn)了滿族民俗對自然地理環(huán)境的適應(yīng)。
滿族是在建州女真的基礎(chǔ)上融合了蒙古族、朝鮮族、漢族而形成的一個(gè)新的民族。滿族實(shí)行八旗制度,八旗制度是滿族的一種社會組織形式,在原來的黃、白、紅、藍(lán)四旗的基礎(chǔ)上,分正、鑲派別,共八旗[3]。滿族人民有著十分豐富的生活習(xí)俗。例如:姑娘出嫁,弓、箭、鹿皮服是必備之品;結(jié)婚時(shí),天地桌上要插上弓和箭;兒童出生時(shí),懸弓箭于門前。滿族農(nóng)村房屋的正房一般為三間或五間,幾乎都是坐北朝南。家中一般北炕為大,南炕為小,因此,長輩大多住在北炕,小輩住南炕[4-5]。
早在半坡時(shí)期,我國的黃河流域中的半地穴建筑就有了炕的影子,炕被視為華夏祖先從穴居轉(zhuǎn)到室居的里程碑式的建筑之一。火炕的工作原理是利用木材等燃料燃燒產(chǎn)生的熱量,慢慢地對火炕進(jìn)行加熱,最后煙氣從煙囪排出。火炕的構(gòu)造是由炕面及煙道組成,建造火炕的材料一般需要磚、水泥板、石頭、水泥、黃泥、保溫土等,在紅磚普及之前大多由土坯制成,目前是由紅磚和水泥鋪板而成[6]。煙道的結(jié)構(gòu)為“S”形狀來回繞圈排列,煙道再用土填起來,這樣更結(jié)實(shí)并且炕面不易下沉。
火炕一般是建造在房間的南部且?guī)缀跄苷颊麄€(gè)房間的一半,三面靠墻,其中南面有很大的窗戶[7]。北方建造的炕,內(nèi)部是用磚堆砌的炕間墻,其中有煙道,然后用水泥板覆蓋在最上面,水泥板上面再用黃泥或水泥抹平,泥干后鋪上些稻殼,炕席鋪在稻殼上,稻殼使炕變得柔軟,使人坐臥在其上會感到更加舒適,最后將席子鋪在火炕上使用,稱為“炕席”??幌▓D1)是過去東北人家的炕上用品,一般是用高粱桿的外皮或蘆葦破開編織的席子[8]??幌谋砻娣浅F秸鉂?、花紋美觀板正、寬窄均勻、易于擦拭,與火炕的搭配使用極其和諧,是編織的佳品[9]?;鹂煌膺吙窟^道側(cè)的炕上一般都使用炕沿,炕沿的材料一般選用樺木、椴木、柳木等。炕沿的使用有效避免了人與土坯的直接接觸,另外,炕沿也具有防寒的功效。
炕居家具已經(jīng)普遍流行在宮廷之中、市井之中,不同的場所中所使用的炕居家具的用材也是不盡相同的,其中,宮廷家具通常顯示著皇家尊貴顯赫的地位,因而偏好較深沉的顏色,這種顏色會顯得居室高貴、典雅,因此一般采用紫檀木、黃花梨、紅木、雞翅木等木材。而百姓家中不會經(jīng)常使用這些貴重而珍稀的木材,同樣也沒有宮廷家具那么講究,但是民間也有很多商人、官員及寺廟等,由于地位和作用的重要性,其木材材質(zhì)的要求也相對較高[10]。如:椅子、凳子等家具一般使用榆木、柞木等柔韌性較好的木材,箱子、柜子等家具,一般使用榆木、楸木等強(qiáng)度較高的木材,桌案類家具一般使用榆木、柏木等[11]。
炕桌的造型結(jié)構(gòu)特點(diǎn)幾乎是在模仿大型桌案的工藝手法,但它的外觀造型卻更富于變化。如:鼓腿膨牙炕桌,三彎腿外翻炕桌等??话赶鄬蛔酪恍话闱闆r下是靠著墻壁放在炕的兩側(cè),炕案的上面可以擺一些陳設(shè)或日常生活用品[12]??粠椎膭e名又稱“靠幾”,炕幾的長寬比例與炕案相似,但炕幾的高度一般比炕案矮一些。它的外觀造型豐富多樣、用材講究、雕飾繁瑣、整體尺寸寬大、氣勢宏偉,觀賞性和裝飾性極佳[13]??还竦恼w略小,只能擺放在炕上,并在炕上使用。一般來講,“炕柜”是屬于東北地區(qū)的特有家具,有圓角柜和方角柜。
裝飾紋樣一般呈現(xiàn)在家具的表面,用來裝飾家具。不同的裝飾紋樣代表著不同的寓意,寄托著人們對美好生活的無限向往。東北傳統(tǒng)炕居家具的裝飾紋樣一般分為以下幾種:
①植物裝飾紋樣:竹子紋、松樹紋、梅花紋、蓮花紋等。
②動物裝飾紋樣:龍紋(圖2)、鳳紋、麒麟紋、仙鶴紋等。
③人物裝飾紋樣:神仙紋、戲劇人物紋、侍女紋等。
④文字裝飾紋樣:回字紋、福字紋、順字紋、祿字紋等。
⑤宗教裝飾紋樣:鳥形紋、日月紋、星辰紋、云紋等[14]。
滿族博物館中的火炕較好地還原了吉林地區(qū)滿族火炕的家具特點(diǎn)。該火炕為萬字炕,分為南炕、北炕和西炕。南炕長大約2.4m、寬約1.2m左右;北炕長大約2.4m,寬約2.0m;西炕長大約1.6m,寬約0.6m;炕的高度大約在0.7m(圖3)。一般情況下,南、北炕較寬,較大,南、北炕是供人們生活起居所使用的,人們的吃飯、寫字、睡覺等活動都是在炕上進(jìn)行的,是日常生活的活動中心,而西炕會比南、北炕窄一些,但偶爾也有同寬的情況,西炕是供奉祖先的圣地,也有“佛爺炕”之稱,任何人不得在此坐臥、用飯、放置雜物等,這也是正所謂的“西炕為大”。西炕與南、北炕相連,構(gòu)成了我們所熟知的萬字炕[15]。
火炕一般由土坯或磚塊建造而成,炕面一般是由黃泥或水泥涂抹而成。為了炕面的潔凈,要在炕面鋪上一層席子,稱為“炕席”,滿族博物館中火炕的炕席,是采用蘆葦條編織而成。蘆葦有利血通脈、逆不下食等預(yù)防和保健的性能,另外長期使用蘆葦炕席,可取心體之火、預(yù)防感冒、牙齦腫痛和預(yù)防血脂稠、偏癱等功效。同時(shí),蘆葦炕席也有平整光滑、舒適親膚、冰而不寒等優(yōu)點(diǎn),與火炕搭配使用起來非常和諧[16-17]。
本文的創(chuàng)新之處在于將滿族炕文化與現(xiàn)代工藝相結(jié)合。當(dāng)今社會發(fā)展極其迅速,大眾對民俗文化日漸冷落,現(xiàn)代家具幾乎占盡市場。因此,將滿族炕家具與現(xiàn)代工藝相結(jié)合是滿族炕家具發(fā)展的新趨勢。滿族文化是中華民族文化的重要組成之一,它承載著中華民族少數(shù)民族的智慧結(jié)晶,在中國的發(fā)展歷史上發(fā)揮著極其重要的作用。但隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與社會生活方式的改變,滿族文化也受到了一定的文化沖擊。為了保護(hù)傳承民俗文化,將滿族這種特色文化融入到現(xiàn)代生活中,將火炕及炕居家具與現(xiàn)代家具形式相結(jié)合,使現(xiàn)代人們在感受時(shí)代發(fā)展帶來的便捷的同時(shí)體驗(yàn)、感受并傳承民族文化。
本文從滿族家具入手,圍繞著東北地區(qū)的地理位置、社會經(jīng)濟(jì)條件分析了炕及炕居家具的歷史背景和發(fā)展現(xiàn)狀。東北地區(qū)有著豐富的森林資源,這為東北傳統(tǒng)炕家具的制作提供了最基本的物質(zhì)材料。家具與民居、建筑是密切相關(guān)的,通過充分認(rèn)識滿族炕家具的基本特性,從造型、符號、材料、裝飾紋樣等方面提煉出滿足現(xiàn)代人的生活需求的基本元素,為滿族炕居文化的發(fā)展提供理論依據(jù)。