隨食定溫，隨時殺菌，美的“定溫?zé)帷蔽⒉t一扭恰到好

苗青

無級變頻一扭到味

美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t采用黑晶玻璃面板，搭配全面屏無把手設(shè)計，簡約美觀為廚房增添格調(diào)。微波爐的旋鈕操控+電子屏顯示溫度，只需輕輕一扭即以5℃為單位進(jìn)行升溫，老人孩子也可輕松操作。

該機(jī)內(nèi)部搭載了日本進(jìn)口紅外探測器，結(jié)合微波算法可精準(zhǔn)控溫，可調(diào)溫度區(qū)域從30℃-100℃，隨心選用。其加熱溫度會實(shí)時顯示，用戶再也不用擔(dān)心食物會出現(xiàn)過燙、過硬、過干等情況產(chǎn)生。

微波爐內(nèi)部腔體凹凸有致，設(shè)計感十足，同時材質(zhì)易清潔、一抹即凈，大大節(jié)省了使用后的清潔力度。另外其23L的大容量可滿足全家使用。

底部專門設(shè)計的玻璃杯放置區(qū)域，不管是熱牛奶還是各種飲品都可省心放置。中心位置的圓圈便于用戶在使用時找準(zhǔn)位置，使用起來更便捷。隨機(jī)附帶的耐高溫PP材質(zhì)多功能魔盒，可實(shí)現(xiàn)解凍、補(bǔ)濕、保濕、防濺等多種用途。

專屬溫度控溫精準(zhǔn)

美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t內(nèi)置有熱牛奶、熱包子、熱葷菜、熱飯/粥、解凍、燒烤等多種智能化程序。用戶需通過按鍵選擇程序，對應(yīng)設(shè)定好的程序溫度，針對所熱食材隨食定溫。程序選擇基本覆蓋了日常生活中常用的選項，給選擇困難癥人群提供了便利。

我們親自體驗(yàn)了熱牛奶、熱飯/粥等幾個常用程序，詳情如下：

1、熱牛奶

早餐一杯奶是很多人的標(biāo)配，冬天涼著喝不舒服，太燙也不利于健康并影響牛奶的營養(yǎng)，那么，如何才能正確把握加熱牛奶的時間和溫度呢？

我們將200ml牛奶倒入玻璃杯，放入腔體制定位置，設(shè)置熱牛奶程序，監(jiān)測牛奶溫度變化。30s后程序結(jié)束。此時，用玻璃杯中心位置牛奶溫度與程序設(shè)定溫度做對比，其溫度準(zhǔn)確性為91.1%，升溫過程溫度及功率表現(xiàn)如圖1所示。

2、熱飯/粥

對于加班族來說，回家后的一碗熱飯就可以慰藉心靈，如果再加上溫度軟硬適中、營養(yǎng)健康、無需等待多時即刻開動那就太好了。放心，美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t都能搞定。

我們設(shè)定熱飯/粥程序，顯示目標(biāo)溫度為75℃。從溫度及功率監(jiān)測曲線可以看出，在熱飯過程中不同位置溫度較為均勻的升高，至目標(biāo)溫度附近，75s后程序結(jié)束。如圖2所示。

當(dāng)然，如果想針對食材自己設(shè)定溫度，還可以通過旋鈕來實(shí)現(xiàn)。

3、旋鈕調(diào)溫100℃

通過旋鈕設(shè)置100℃加熱200ml飲用水，160s后玻璃杯中心水溫就達(dá)到了100℃附近，程序結(jié)束。由此可見，美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t加熱速度快，且溫度精準(zhǔn)。

值得一提的是，在環(huán)境噪聲為30.0dB（A）的環(huán)境中進(jìn)行加熱時，美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t在運(yùn)行過程中的最大噪聲為57.5dB（A），這類似于日常交談的聲音分貝，不會給使用者造成過大干擾。

其它妙用

1、解凍

因微波爐使用的便捷性，很多人都習(xí)慣用它來進(jìn)行食材的解凍，但效果往往不佳。其實(shí)，美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t同樣可以進(jìn)行解凍哦！

該機(jī)根據(jù)食材需求提供了“快速解凍”和“變頻新鮮解凍”兩種解凍模式?？焖俳鈨瞿Ｊ降膬?yōu)勢是全自動解凍，模擬4段紅外智能解凍曲線，-3℃解凍更均勻；而新鮮解凍模式則根據(jù)設(shè)定的食物重量自動匹配相應(yīng)的解凍時長，其解凍效果已經(jīng)獲得德國VDE認(rèn)證。

2、殺菌

除了方便日常烹飪，美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t還能用來殺菌。對于耐高溫的餐具、奶瓶、玩具等日常用具，可以將其浸泡在水中或包裹在濕毛巾中進(jìn)行加熱殺菌；對于毛巾等物，需要先用水浸濕后再放置于微波爐內(nèi)高火加熱1-2分鐘，殺菌效果比暴曬更好。

其他耐高溫的塑料及玻璃制品，均可放入微波爐中進(jìn)行殺菌。在對日常清潔要求逐步提升的今天，美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t可謂為人們提供了更多便利。（注：殺菌證書編號—2018FM10747R01、2018FM12796R01）

評測總結(jié)：

美的PC23C5“定溫?zé)帷蔽⒉t是一款設(shè)計精美、易于清潔、操控便利的廚電產(chǎn)品，旋鈕+按鍵操控，程序多樣，調(diào)溫范圍大，控溫精準(zhǔn)，快速升溫，大大提高了食材加熱后的口感，解決了不同食材加熱時長不同的選擇難題，保證了食材營養(yǎng)；解凍模式可選，解凍效果更佳；隨時殺菌，方便易用又有效。不靠經(jīng)驗(yàn)，不隨心情，隨食定溫才是您的正確選擇。