水做的嘉魚

周益民

1998年8月1日，嘉魚縣簰洲灣大堤突然潰口，灣內(nèi)瞬間一片汪洋，高建成等19名官兵在抗洪搶險中英勇犧牲，六歲的江珊被困樹上掙扎近9個小時后獲救……這是嘉魚第一次進(jìn)入我的視線。

當(dāng)年，我也加入了抗洪搶險大軍，潰堤之時正守在大堤上。洪水像一頭猛獸橫沖直撞的畫面至今深深刻在我的腦海里揮之不去。因?yàn)樗粝碌臒o法抹去的創(chuàng)痛，我悄無聲息把嘉魚從腦子里除了名。

2005年，一個偶然的機(jī)會去官橋村八組，那里的湖光塔影、森林公園、亭閣竹影、別墅綠道驚艷了我。成片的別墅、安靜的南湖和北湖沖淡了我當(dāng)初對嘉魚的看法，我開始對嘉魚刮目相看，徹底顛覆我對嘉魚的印象，則是在去年的秋天。再一次踏進(jìn)嘉魚，我驚喜地發(fā)現(xiàn)，嘉魚原來是一個值得駐足的地方，藍(lán)藍(lán)的天、清清的水、新鮮的空氣……一切都那么美妙，充滿了誘人的魅力。

而深深打動我的，竟是讓我不寒而栗被我詛咒了無數(shù)遍的水。行走在嘉魚，低頭抬頭、睜眼閉眼，隨處流淌著湖水江水，聽到潺潺的流水聲……忽然就產(chǎn)生了一種感覺：嘉魚是用水做出來的。

說嘉魚是用水做的，一點(diǎn)不為過。古名“沙陽堡”的嘉魚隸屬咸寧市，地處長江中游南岸，長江東去貫穿百余公里，千余平方公里的縣域版圖水域面積就占了三分之一，從古到今都是水泡大的。

水做的嘉魚，襟江帶湖，河湖遍布。斧頭湖、西涼湖、蜜泉湖，片片湖泊星羅棋布，把嘉魚從水中輕盈托出。陸水河、金水河、陸碼河，條條河港縱橫交錯，把嘉魚切割成一個個世外桃源……

就連嘉魚縣城也散布著湖泊。梅懈湖和白湖繞山相連，小湖從城區(qū)潺潺流過，與梅懈湖貫通。三個湖連成的“三湖連江”風(fēng)景區(qū)像三姐妹手挽著手行走在城區(qū)，綽約的風(fēng)姿吸引了無數(shù)游人。

三湖連江猶如三顆璀璨的明珠鑲嵌在城區(qū)，燁燁生輝，由此衍生出的白湖橋、南如渡、三湖橋、湖心島、望江亭、釣魚臺等諸多景點(diǎn)則像一朵朵蓮花搖曳在湖面上，讓人眼花繚亂，目不暇接。

江水抱縣城，三湖連長江，水繞青山轉(zhuǎn)，城在水一方。漫步三湖連江，碧水穿城，兩岸花香，綠樹蔥郁，輕舟蕩漾，水、岸、灘、堤、路、橋、景、燈交相呼應(yīng)，涂抹出一幅流光溢彩的水彩畫。

游完三湖連江，再拜謁蜜泉湖，就徹底醉了。位于湖北岸的金色年華養(yǎng)生谷磅礴的氣勢震驚了我?？粗拈L的棧道、銀色的沙灘、椰島的風(fēng)情、歐式的別墅，我感覺好像一下子到了海南的三亞。

聽說，環(huán)湖栽種的名貴樹木都是從遠(yuǎn)地買回的，一棵樹就要花好幾萬塊。在一個普通的湖上花這么大的投入，我不得不佩服投資人的大手筆和獨(dú)到的目光，同時也暗暗為蜜泉湖遇到知己感到慶幸。

聰明的嘉魚人以水為媒，在“水”上大做文章，精心打造的十里生態(tài)景觀長廊也是成功的一筆。站在長江大堤極目四望，外灘、內(nèi)側(cè)的楊樹、水杉、桂花、桃樹、紅葉石楠，互相爭寵，蔚為壯觀。

水的眷顧，給了嘉魚浪碧波清，流金淌銀。水的眷顧，也給了嘉魚豐富資源、獨(dú)特物產(chǎn)。果蔬飄香、蓮花爭艷、魚肥蟹壯……獨(dú)特的物產(chǎn)讓嘉魚撩開神秘的面紗，走出深閨，聲名鵲起。

蔬菜之鄉(xiāng)、螃蟹之鄉(xiāng)、鮰魚之鄉(xiāng)、黃金之鄉(xiāng)……一塊塊響亮的金字招牌掛在了嘉魚的脖頸，生態(tài)果蔬基地、湖地野藕基地、蔬菜基地，蝦稻連作基地……一個個特色基地像一塊塊磁鐵吸引了八方目光。

坐在車上看身邊掠過的成片白菜和冬包，總覺得缺了點(diǎn)什么。嫌不過癮，我們干脆喊師傅停車，跑到田梗上，拿出手機(jī)一頓亂拍，然后曬到微信朋友圈上，立馬誘惑來朋友的一串嘖嘖點(diǎn)贊。

嘉魚朋友自豪地介紹，嘉魚曾獲得全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地、全國蔬菜綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建示范縣、全國蔬菜南菜北運(yùn)化肥農(nóng)藥零增長示范縣、全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)等眾多榮譽(yù)。

2012年2月，嘉魚陸溪鎮(zhèn)憑珍湖蓮藕上過中央電視臺《舌尖上的中國》欄目，可惜這次沒有安排去陸溪鎮(zhèn)，不過參觀新街湖地野藕基地也是令人愜意的事。對于我們來說，嘉魚的野藕味道都一個樣。

湖地老板唐攀是一位80后，被稱為“嘉魚野藕種植第一人”“野藕種植大王”。他如數(shù)家珍娓娓道出野藕的特點(diǎn)：表皮略帶黑色斑點(diǎn)，節(jié)徑細(xì)小，藕絲綿長，汁多漿多，口感脆甜，適合熬湯……

嘉魚的野藕從湖底露出水面到端上餐桌，曾經(jīng)吊起過許多中國人的胃口。中午，在蜜泉山莊就餐時，好客的嘉魚人特意煨了一鍋蓮藕吊鍋湯犒勞我們，已滿足了我們的好奇心，刺激了我們的味蕾。

走在木棧道上參觀湖地，一位挖藕人高舉著一支剛出泥的野藕，一邊炫耀著戰(zhàn)利品，一邊興奮地與我們打招呼。那是我有生以來見過的最長的藕，足足有3米長！我們?nèi)杠S了，搶著與野藕留影紀(jì)念。

嘉魚美景是水染出來的，美食與水也有著千絲萬縷的聯(lián)系。口味綿長的蓮藕吊鍋湯、遠(yuǎn)近聞名的簰洲魚圓、名揚(yáng)鄉(xiāng)里的渡普青蝦、橫行天下的嘉魚螃蟹、游向全國的叉尾鮰魚……哪一樣離開了水呢？

也許有人會問：嘉魚麻糖與水有關(guān)系嗎？有的。香酥甜脆的嘉魚麻糖表面上好像與水沒有沾邊，實(shí)際上，用來制作麻糖的主材料芝麻就生長在長江沖積平原的油沙土上，油沙土何曾少過江水的滋潤？

嘉魚臨水而立，嘉魚人伴水而生，由水衍生出了獨(dú)特的水文化、魚文化、南宋文化、三國文化。嗚嘟、魚舞、龍舟、魚宴……獨(dú)特的民俗基因構(gòu)成嘉魚獨(dú)特、厚重的文化，生生不息，傳承至今。

佇立在剛建成的長江公路大橋上，撫今追昔，“南有嘉魚，烝然罩罩。君子有酒，嘉賓式燕以樂”的詩句穿越千年時空，從《詩經(jīng)·小雅·南有嘉魚》的篇章里逶迤而來，漾出嘉魚古典的浪漫。

煙雨、杏花、漁舟、老街、小巷、荷葉、小橋、碼頭……這些事物，周瑜、魯肅、陸遜、二喬、岳飛、秦觀、李承勛、方逢時……這些名人，化作各種各樣的水鄉(xiāng)文化符號，映襯出嘉魚的神韻。

仁者樂山，智者樂水，一方水土養(yǎng)一方人。嘉魚的水滋養(yǎng)了嘉魚人，賦予嘉魚人聰慧、開放、融合、包容的秉性。樂水的人嘉魚人不忘初心，筑夢嘉魚，把水鄉(xiāng)的文章做得風(fēng)生水起，有聲有色。

有人說，江南的發(fā)展得益于江河湖海。這話不盡全對，但江南的發(fā)展一定少不了水的恩惠，就像南京崛起離不開長江，蘇州崛起離不開太湖，揚(yáng)州崛起離不開運(yùn)河，杭州崛起離不開錢塘江……

追根溯源，大上海、大武漢的崛起，又何曾少了江河湖海的功勞呢？立在潮頭上的嘉魚人深深懂得，嘉魚要崛起，要深度融入武漢城市圈，必須打好“水”這張牌，做足“水”這篇文章。

“一山三水四分田，兩分道路與莊園”，這只是大自然給嘉魚的饋贈，要描繪一幅充滿詩情畫意、讓人魂牽夢縈的江南水鄉(xiāng)水墨畫，嘉魚無論從空間維度還是從時間維度，都不能少了水的靈性。

山是眉峰聚，水是眼波橫。水有驚濤拍岸的野性，也有波平如鏡的溫柔；水無形而有萬形，水無物而能容萬物；水柔若無骨，也有不屈不撓的風(fēng)骨?？犊疅o私的水，把一切都毫無保留地贈給了嘉魚。

水，記錄著嘉魚的前世和今生；水，連接著嘉魚的過去和未來。水，是嘉魚的靈魂和神韻，水，是嘉魚人最深最濃的鄉(xiāng)愁。水在，嘉魚的魂就在，血脈就在；水在，嘉魚的神就在，靈氣就在……

水孕育了嘉魚，成就了嘉魚。水做的嘉魚就像一只玉佩鑲嵌在河湖上光芒四射，更像一艘輪船，泊在長江寬厚的臂灣。她靜止時平靜如水，揚(yáng)帆時動力十足，時不時掀起一陣波瀾，引人注目。

凝神屏息，耳旁隱約傳來長江的濤聲，水做的嘉魚如一幅長長的畫卷徐徐舒展在長江南岸，緩緩流過的水撞擊著我激情澎湃的心房，濺起的每一朵浪花，仿佛都是吟誦嘉魚一路向前的詩句……

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