《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》課程思政建設(shè)的探索

楊繼生

(揚(yáng)州大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院，江蘇 揚(yáng)州 225002)

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要論述和全國教育大會精神，把思想政治教育貫穿人才培養(yǎng)體系，全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)，發(fā)揮好每門課程的育人作用，提高高校人才培養(yǎng)質(zhì)量，教育部于2020年6月印發(fā)了《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，為課程思政建設(shè)指明了目標(biāo)和方向。課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措，是提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵一招。高校在深化教育教學(xué)改革中，應(yīng)挖掘各類課程的思想政治資源，將專業(yè)教育與思想政治教育有機(jī)融合，構(gòu)建更高水平人才培養(yǎng)體系，充分發(fā)揮出課程育人的功能。重視“立德樹人”這一教育根本任務(wù)，以“立德”為先，探索可推廣的高等教育中思想政治教育課程改革的具體細(xì)節(jié)[1]。

《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的核心課程，是與基礎(chǔ)化學(xué)、化工等多門學(xué)科密切交叉聯(lián)系的專業(yè)課程[2]。課程思政建設(shè)背景下，如何融入新時代鮮明的思想特征和新時期特色的社會需求，培養(yǎng)既具有過硬專業(yè)知識又具有崇高思想覺悟和道德水準(zhǔn)的高素質(zhì)人才，我們立足專業(yè)特色，秉承“思政元素與專業(yè)知識融合融通”的教學(xué)理念，開展了《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》課程思政教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與探索。

1 精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)課程思政建設(shè)的意義與特點(diǎn)

《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》課程知識體系完整，內(nèi)容豐富，具有密切的學(xué)科交叉性，既是對先修基礎(chǔ)課程的綜合與應(yīng)用，又是后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。在精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)專業(yè)課程中推行思政建設(shè)，在教學(xué)過程中不僅要教會學(xué)生專業(yè)知識，還要引導(dǎo)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，把握正確的政治方向，培養(yǎng)高尚的思想品德和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。由于其與多學(xué)科密切聯(lián)系、相互滲透，更使得對《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》的課程思政建設(shè)可以與其他課程的思政教育相呼應(yīng)、相結(jié)合，貫穿于高等教育教學(xué)的全過程中，構(gòu)建全課程的育人格局。

《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》課程思政教學(xué)要求在有限的課時中，講授專業(yè)知識的同時，適時、適當(dāng)?shù)靥釤挸鏊颊?，并融入課堂教學(xué)實(shí)踐中，發(fā)揮專業(yè)課的深化和拓展的作用。在知識傳授中強(qiáng)調(diào)正確價值引領(lǐng)，切實(shí)解決學(xué)生在專業(yè)發(fā)展和專業(yè)認(rèn)知上的困惑，使思想政治理論教育與專業(yè)教育協(xié)調(diào)同步、相得益彰，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信、愛國情懷、職業(yè)素養(yǎng)、法治意識、社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神，做到知識傳授與價值引領(lǐng)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)思政教育與專業(yè)知識教育的有機(jī)統(tǒng)一[3]，讓學(xué)生從專業(yè)成才到精神成人。

2 精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)課程思政建設(shè)的思路

2.1 課程教學(xué)目標(biāo)的修訂

在《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》課程教學(xué)大綱中，明確課程思政目標(biāo)，如通過本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解精細(xì)化工的工藝學(xué)基礎(chǔ)和主要領(lǐng)域系列產(chǎn)品的基本原理、性能特點(diǎn)；掌握相關(guān)的工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備；了解精細(xì)化工的應(yīng)用范圍、發(fā)展動向。同時明確提出使學(xué)生具有對精細(xì)化工領(lǐng)域復(fù)雜科技問題進(jìn)行分析與研究的能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，使學(xué)生成為德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的中國特色社會主義可靠的接班人。

2.2 課程思政元素的提煉

圍繞專業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)，發(fā)揮課程特色，以課程內(nèi)容為基礎(chǔ)，精確提煉反映新時代思想政治教育內(nèi)容的思政元素，使思政元素與課程教學(xué)內(nèi)容相得益彰。課程思政元素的提煉舉例如表1所示。

表1 《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》課程思政元素的提煉與實(shí)施例

2.3 混合式教學(xué)模式的運(yùn)用

課程思政建設(shè)是精神育人的重要組成部分，而混合式教學(xué)是融合現(xiàn)代化信息技術(shù)的教學(xué)手段，前者引領(lǐng)思想，后者提供技術(shù)保障?；旌鲜浇虒W(xué)給課程思政提供了時間和載體，課程思政有助于提升混合式教學(xué)成效，相得益彰。在教學(xué)過程設(shè)計中，將課前導(dǎo)入、課程學(xué)習(xí)、課后反思有機(jī)結(jié)合。如在學(xué)校的綜合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上傳導(dǎo)學(xué)材料，包括教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)方法和成績評定方法等項目。教師除了基于所授章節(jié)知識結(jié)構(gòu)準(zhǔn)備線上教學(xué)資料外，在課前活動設(shè)計過程中須充分考慮如何應(yīng)用社會主義核心價值觀引導(dǎo)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行理解。線上學(xué)習(xí)方式設(shè)計應(yīng)便于學(xué)生自主登錄課程平臺，科學(xué)規(guī)劃時間完成相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。同時設(shè)置課程中的思政問題或提出思政問題展開討論環(huán)節(jié)，利用平臺進(jìn)行有效反饋，便于教師實(shí)時掌握學(xué)生線上學(xué)習(xí)情況。線下課堂活動設(shè)計應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生參與、體驗、感受所授課程的德育內(nèi)涵。教師可以充分挖掘課程中蘊(yùn)含的思政元素，讓學(xué)生在情感上產(chǎn)生共鳴，增強(qiáng)思政教育的親和力和感染力。課后反思環(huán)節(jié)，通過測試和滿意度評價等方式，以此來及時反饋課程思政和專業(yè)知識的教學(xué)情況。

3 課程思政教學(xué)舉例

3.1 崇尚追求科學(xué)真理的信念

在表面活性劑章節(jié)中，講解膠束和臨界膠束濃度概念時，引入英國膠體化學(xué)家J. W. Mcbain 1925年在倫敦的一次學(xué)術(shù)會議上提出膠態(tài)電解質(zhì)(即離子膠團(tuán))概念時，當(dāng)時會議主席(權(quán)威)以“Nonsanse, Mcbain”的無理言辭代替了問題的討論，且當(dāng)時學(xué)術(shù)界一致藐視這一假說。近幾十年的科學(xué)實(shí)踐不僅證明了Mcbain的膠團(tuán)假說，而且從理論和應(yīng)用兩個方面大大發(fā)展了膠團(tuán)假說。就這一事例展開如下討論：(1)你處在McBain的位置，將會怎樣對待？(2)權(quán)威之言就一定正確嗎？(3)真理一定掌握在大多數(shù)人手中嗎？(4)怎樣檢驗真理？(5)如何探尋真理？

采用講述與討論相結(jié)合的策略，使學(xué)生能正確認(rèn)識權(quán)威之言并非真理，實(shí)踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在專業(yè)教學(xué)過程中，以潛移默化的方式激發(fā)學(xué)生探索未知、追求真理、勇攀科學(xué)高峰的責(zé)任感和使命感。

3.2 弘揚(yáng)勇于實(shí)踐精益求精的工匠精神

在香料與香精章節(jié)中，講解香精組成及調(diào)香概念時，通過法國調(diào)香大師安德烈·斯拉格米爾代的職業(yè)素養(yǎng)和工作作風(fēng)介紹，如他的這只鼻子可以記憶、識別大約3500種不同香氣，他曾跨出國門萬里之遙去捕捉迷人的芳香，他曾經(jīng)無數(shù)個夜晚蹲伏在斯里蘭卡的茉莉花園品聞茉莉的清香，他曾經(jīng)熬過無數(shù)個漫漫長夜來傾心體味一位印度舞女演出使用過的花，賞盡人間芳菲之后，大腦中留下無數(shù)種芳香的記憶，待到記憶積累到一定程度的時候，他便一頭扎進(jìn)實(shí)驗室潛心探索。每一款香水都是經(jīng)歷無數(shù)次失敗，無數(shù)次努力蘊(yùn)育出來的經(jīng)典之作。向?qū)W生展示除了擁有靈敏嗅覺天賦外，是兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍、持之以恒、勇于實(shí)踐、精益求精的工匠精神，才造就了國際級調(diào)香大師的誕生。

3.3 培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力

能否發(fā)現(xiàn)問題和提出問題，既是評價大學(xué)生是否具有創(chuàng)新意識的重要依據(jù)，也是衡量大學(xué)生綜合素質(zhì)的重要指標(biāo)。但問題意識欠缺，不善于發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題似乎成了許多大學(xué)生目前最大的問題。在染料章節(jié)中，講解還原性染料概念時，通過播放“靛藍(lán)的故事”動畫片介紹還原性染料的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展，向?qū)W生展示如何認(rèn)識問題、發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題。在故事播放過程中讓學(xué)生進(jìn)入角色，根據(jù)已有的化學(xué)知識，分析藍(lán)泥的消失原理，提高學(xué)生創(chuàng)新意識。趣味的動畫與角色參與的結(jié)合，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力得到了提高。

3.4 對價值觀和利益觀及道德倫理的思考

在食品添加劑章節(jié)中，講解安全性時，采用視頻播放的方式，通過剖析三聚氰胺奶粉事件，向?qū)W生展示不良產(chǎn)品對社會造成的傷害，引導(dǎo)學(xué)生深層次地分析個人和企業(yè)的價值觀、利益觀和職業(yè)道德倫理。樹立法制意識，增強(qiáng)法制觀念，提高法治素養(yǎng)。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多投身食品、藥品、化妝品行業(yè)從事產(chǎn)品研發(fā)和管理工作，讓學(xué)生看到伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步，卻有產(chǎn)品安全事件的頻發(fā)，毒奶粉事件讓學(xué)生見證了個別企業(yè)的職業(yè)道德現(xiàn)狀，暴露出了管理體制和法制的不健全，法治也需要不斷的完善，違法作惡必然會自食其果。

3.5 認(rèn)識綠色發(fā)展的重要性

在洗滌劑章節(jié)中，講解洗滌劑的發(fā)展歷史時，從原始時代的原料清洗到工業(yè)文明的肥皂洗滌；再從技術(shù)革命與資源利用的合成洗滌劑到各種綠色環(huán)保的新型洗滌產(chǎn)品的問世。讓學(xué)生明白隨著科技的發(fā)展和時代的進(jìn)步，堅持“綠色生態(tài)”和“節(jié)能環(huán)?！钡姆结槪墙ㄔO(shè)美麗中國的保證。黨的十七大已作出建設(shè)生態(tài)文明的重大戰(zhàn)略部署，生態(tài)文明是人類對傳統(tǒng)工業(yè)文明進(jìn)行理性反思的產(chǎn)物。在工業(yè)文明時代,人類取得了前所未有的輝煌成就,但也遇到了前所未有的社會生態(tài)危機(jī)，主要表現(xiàn)為環(huán)境污染、資源短缺和生態(tài)失衡等。通過洗滌劑的發(fā)展歷史，讓學(xué)生認(rèn)識綠色發(fā)展的重要性。

4 結(jié)束語

《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)與工藝學(xué)》課程思政建設(shè)的實(shí)踐證明，只要把握住課程思政的內(nèi)涵，堅持立德樹人的戰(zhàn)略，將思政元素落實(shí)在教學(xué)的相關(guān)環(huán)節(jié)，充分利用混合式教學(xué)模式，將思政教育春風(fēng)化雨潤物細(xì)無聲地融入教學(xué)全過程，專業(yè)課堂也會成為增強(qiáng)學(xué)生政治意識和加強(qiáng)思想價值引領(lǐng)的重要途徑。在專業(yè)課程設(shè)計的創(chuàng)新研究中，基于課程自身建設(shè)規(guī)律，保證課程在知識傳授、能力培養(yǎng)等基本功能的同時，注重培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷、愛國精神；嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)實(shí)、探索創(chuàng)新的科學(xué)精神；勇于實(shí)踐、精益求精的工匠精神；提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，挖掘課程的價值引領(lǐng)功能，真正實(shí)現(xiàn)“教書”與“育人”的有機(jī)統(tǒng)一。