工業(yè)遺產(chǎn)的新生

2020年6月，國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部等5部門聯(lián)合印發(fā)《推動(dòng)老工業(yè)城市工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用實(shí)施方案》（以下簡稱《方案》）?！斗桨浮诽岢?，將工業(yè)文化元素和標(biāo)識融入內(nèi)容創(chuàng)作生產(chǎn)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)，利用新技術(shù)推動(dòng)跨媒體內(nèi)容制作與呈現(xiàn)，孕育新型文化業(yè)態(tài)。完善配套商業(yè)服務(wù)功能，發(fā)展以工業(yè)遺產(chǎn)為載體的體驗(yàn)式旅游、研學(xué)旅行、休閑旅游精品線路，形成生產(chǎn)、旅游、教育、休閑一體化的工業(yè)文化旅游新模式。促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)與現(xiàn)代商務(wù)融合，改造利用老廠區(qū)、老廠房、老設(shè)施發(fā)展文化創(chuàng)意園區(qū)和影視拍攝基地，發(fā)展以工業(yè)遺產(chǎn)為特色的會展經(jīng)濟(jì)和文化活動(dòng)，促進(jìn)工藝美術(shù)產(chǎn)品、藝術(shù)衍生產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和交易。

工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)文明的見證，是工業(yè)文化的載體。1972年聯(lián)合國教科文組織在巴黎通過了《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》，將世界文化遺產(chǎn)定義為3類：文物、建筑群和遺址。其中，工業(yè)遺產(chǎn)是文化遺產(chǎn)中重要的組成部分。

近幾年，隨著傳統(tǒng)工業(yè)城市的轉(zhuǎn)型升級，工業(yè)遺產(chǎn)的改造與利用成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。一般來說，工業(yè)遺產(chǎn)的社會價(jià)值和文化價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其使用價(jià)值，發(fā)揮文化價(jià)值需要更多地展示和體驗(yàn)來實(shí)現(xiàn)。發(fā)展旅游可以讓工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)入公眾的視野，使人們能夠認(rèn)識到工業(yè)遺產(chǎn)承載的歷史文化價(jià)值，感受到工業(yè)文明時(shí)代的歷史記憶。換句話說，就是工業(yè)遺產(chǎn)所特有的歷史、文化價(jià)值，使之成為工業(yè)旅游非常重要的載體。

工業(yè)遺產(chǎn)“活起來”

2018年，上海佘山世茂洲際酒店（又名：世茂深坑洲際酒店）開業(yè)了。這座被美國國家地理頻道譽(yù)為“世界建筑奇跡”之一的酒店建造于廢棄的深坑之上。原本這個(gè)位于上海市佘山景觀公園里面的礦坑已經(jīng)荒廢了幾十年，就在大家都以為這里沒有了利用價(jià)值的時(shí)候，有人提議，與其荒廢著或是花錢來填平，還不如就利用現(xiàn)有的坑洞地勢建成酒店。作為世界上第一個(gè)建立在廢石坑里的五星級酒店，這個(gè)酒店的設(shè)計(jì)近似于一個(gè)“瘋狂的設(shè)想”，從設(shè)計(jì)開始就一反向天空發(fā)展的傳統(tǒng)建筑理念，向地表負(fù)88米開拓建筑空間，成為人類建筑設(shè)計(jì)理念的創(chuàng)舉。這個(gè)酒店成功吸引了大眾目光，成為輿論風(fēng)口的一家網(wǎng)紅酒店。

而在北京，對很多文藝青年來說，798藝術(shù)區(qū)是一個(gè)不容錯(cuò)過的打卡景點(diǎn)。很多人知道798藝術(shù)區(qū)是一個(gè)充滿文藝氣息的潮流圣地之一，但卻不知道它同時(shí)也是我國工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)動(dòng)的典型案例。北京798藝術(shù)區(qū)的前身是“一五”期間建設(shè)的“北京華北無線電聯(lián)合器材廠”，即718聯(lián)合廠。2000年，由于原六廠資產(chǎn)進(jìn)行重新整合，一部分房產(chǎn)被閑置了下來，為了使這部分房產(chǎn)得到充分地利用，七星集團(tuán)決定將這部分閑置的廠房進(jìn)行出租。因其低廉的租金和典型的包豪斯建筑風(fēng)格，從2001年開始，藝術(shù)家和文化機(jī)構(gòu)開始集聚798藝術(shù)區(qū)，隨后近2萬平方米的舊廠房被改造為藝術(shù)創(chuàng)作室、畫廊、時(shí)尚創(chuàng)意店鋪、餐廳酒吧等，匯集了國內(nèi)許多名流藝術(shù)家來進(jìn)行創(chuàng)作。可以說，798藝術(shù)區(qū)的每個(gè)角落都充滿了藝術(shù)的氣息，各種天馬行空的設(shè)計(jì)超出你的想象，漂亮而富有個(gè)性的涂鴉、形態(tài)各異的雕塑、有趣的商家、美味的餐廳、放著美國懷舊歌曲的咖啡店……有情調(diào)有腔調(diào)。798藝術(shù)區(qū)的成功，幾乎使這個(gè)數(shù)字成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的代名詞。

同樣吸引文藝青年打卡的還有位于浙江工業(yè)大學(xué)旁邊的東信·和創(chuàng)園，這個(gè)以“家居設(shè)計(jì)”為主題的創(chuàng)意園區(qū)里有家居店、服裝店、餐廳等特色店鋪，虛谷酒店、元白展廳、手作商店、熱水家藝術(shù)空間等都是文藝青年耳熟能詳?shù)暮玫胤?。東信·和創(chuàng)園前身是東方通信集團(tuán)的老廠區(qū)，也就是老杭城人口中的郵電522廠。2008年，老廠房開始改造，本著“修舊如舊”的原則，有序改造部分老舊廠房和設(shè)施，到2011年，東信·和創(chuàng)園正式開啟。隨著一批又一批的創(chuàng)意人和設(shè)計(jì)師們的紛至沓來，老廠房開始了它的新生。

這些有特色的地方雖然分布在不同的城市，但是它們有一個(gè)共同的特點(diǎn)——和工業(yè)有關(guān)。

近年來，隨著城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，廠區(qū)生產(chǎn)任務(wù)調(diào)整，傳統(tǒng)工業(yè)面臨著“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”的局面，各地留下了很多工業(yè)舊址、工廠設(shè)施，形成了城市重組過程中的“灰色斑塊”。

然而，工業(yè)遺址并不是冰冷的鋼鐵和磚石，它承載著幾代人的理想和記憶。工業(yè)遺產(chǎn)作為城市發(fā)展進(jìn)程中不可磨滅的部分，是城市的一種特殊語言和歷史記憶。故宮博物院原院長單霽翔就曾指出：“對很多城市來說，藏有歷史故事、凸顯本地特色的工業(yè)遺存就是最好資源，將在塑造城市文化中扮演重要角色?！?/p>

作為工業(yè)大國，廢棄的工業(yè)廠房、礦山、采石場要如何破繭重生？人們思考著，并不斷嘗試著對這些地方進(jìn)行改造和利用。

如今，北京的798藝術(shù)區(qū)、朗園，上海的新天地、新業(yè)坊，杭州的東信·和創(chuàng)園等，都以各自的方式在現(xiàn)代文創(chuàng)與歷史文脈中找尋平衡，并成為城市的網(wǎng)紅打卡地。也就是說，那些曾經(jīng)承載工業(yè)體系發(fā)展重任的老舊廠房等工業(yè)遺存，正在轉(zhuǎn)變?yōu)橐娮C工業(yè)歷史、傳遞工業(yè)文化、記錄城市印記、展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)變遷、再利用價(jià)值可觀的“文化富礦”與“特色空間”。

不一樣的旅游視角

在北京，沿著長安街西延線一路西行，就可以來到首鋼工業(yè)文化旅游區(qū)。作為我國第一家以工業(yè)文化遺存為特色的主題文化園區(qū)，首鋼工業(yè)文化旅游區(qū)是在首鋼石景山廠區(qū)原址上開發(fā)、建立的。走進(jìn)這個(gè)園區(qū)，高爐、鐵軌、管線，銹跡斑斑的金屬構(gòu)件隨處可見，讓人對工業(yè)文明有了最直觀的認(rèn)識。

為了讓人們對工業(yè)文明有更直觀深入的了解，2020年1月，北京市文化和旅游局首次發(fā)布了包括首鋼在內(nèi)的12條工業(yè)旅游線路，不僅串聯(lián)了首鋼工業(yè)遺址公園、二七廠1897科創(chuàng)城、798藝術(shù)區(qū)、中國印刷博物館、北京汽車博物館、六必居博物館等特色旅游點(diǎn)，更是將工業(yè)元素與周邊的文化、娛樂、購物資源結(jié)合起來，為市民和游客提供了別樣的“硬核”體驗(yàn)。

除了對工業(yè)遺產(chǎn)的感性認(rèn)識外，近年來，我國十分重視對工業(yè)文化的挖掘與保護(hù)。2016年，工業(yè)和信息化部、財(cái)政部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)工業(yè)文化發(fā)展的指導(dǎo)意見》以加強(qiáng)工業(yè)文化建設(shè)的頂層設(shè)計(jì)和總體布局。作為促進(jìn)工業(yè)文化發(fā)展的重要部分，國家工業(yè)遺產(chǎn)認(rèn)定工作從2017年開始，于每年年底公布一批最新工業(yè)遺產(chǎn)認(rèn)定名單。2017年年底和2018年年底第一批與第二批國家工業(yè)遺產(chǎn)名單分別公布，包括鋼鐵廠、釀酒廠、礦區(qū)等多種類型工業(yè)廠區(qū)共計(jì)53處。

伴隨著旅游工業(yè)的發(fā)展，越來越多的工業(yè)遺產(chǎn)走進(jìn)公眾視野。通過旅游的方式，游客可以直觀地感受工業(yè)文明。

啤酒是怎么釀出來的？啤酒制作工藝有哪些？對于啤酒，還有什么有趣的知識？這些疑問，都能在青島啤酒博物館里找到答案。青島啤酒博物館設(shè)立在青島啤酒百年前的老廠房、老設(shè)備之內(nèi)，在這里游客們可以了解到青島啤酒的歷史，看到生產(chǎn)啤酒的老設(shè)備以及現(xiàn)代化的啤酒生產(chǎn)線。

若是你想對近代工業(yè)的發(fā)展感興趣，那么開灤國家礦山公園是一個(gè)不容錯(cuò)過的地方。始建于1878年的開灤唐山礦，是近代中國最早的機(jī)器采礦業(yè)、鐵路運(yùn)輸業(yè)和股份制企業(yè)發(fā)軔之地，是中國早期工業(yè)化的坐標(biāo)，是一座歷經(jīng)3個(gè)世紀(jì)世事跌宕，刻錄著中國近代工業(yè)文明發(fā)展旅程的企業(yè)。開灤國家礦山公園就坐落在有140年開采歷史、被譽(yù)為“中國第一佳礦”的開灤唐山礦。進(jìn)入園區(qū)，走進(jìn)一座座飽含歷史滄桑的老舊廠房，撫摸一臺臺塵封百年的工業(yè)器物，聆聽一段段鮮為人知的名人軼事，宛如置身歷史記憶的長河。

旅游與文化一直相生相伴、相互交融。中華民族崇尚“讀萬卷書、行萬里路”。無論古今，人們都認(rèn)識到文化和旅游的密切相關(guān)性。工業(yè)旅游則把旅游、科普、教育結(jié)合在一起，通過工業(yè)場景加上科普內(nèi)容，讓旅游變得更有深度。和普通的觀光旅游相比，工業(yè)旅游在觀光休閑的同時(shí)，還能滿足游客的好奇心和求知欲，通過旅游來獲知許多從未涉及的工業(yè)知識和信息。

在中國科學(xué)院旅游研究與規(guī)劃設(shè)計(jì)中心主任助理齊曉波看來，發(fā)展工業(yè)旅游具有多重現(xiàn)實(shí)意義：對于企業(yè)來講，可以化解產(chǎn)能過剩、尋求破繭重生，保護(hù)工業(yè)遺產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級;對于旅游業(yè)來講，可以培育新領(lǐng)域，豐富新產(chǎn)品，增加新供給，構(gòu)建新增長點(diǎn);對于工業(yè)城市來講，可以完善城市功能，優(yōu)化城市空間，注入全新活力，改變城市風(fēng)貌。

隨著人們對工業(yè)遺產(chǎn)的關(guān)注和保護(hù)，工業(yè)旅游也有了更厚重的內(nèi)容。