家庭農(nóng)場是指以家庭成員為主要勞動力,從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營,并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。永吉縣家庭農(nóng)場自2013年開始成立,僅2013年一年成立125個,截止目前全縣家庭農(nóng)場1343個,其中涉及種植業(yè)941個、畜牧業(yè)265個、林業(yè)114個、水產(chǎn)業(yè)23個。
永吉縣可視家庭農(nóng)場是以九月豐家庭農(nóng)場、張全家庭農(nóng)場為代表的現(xiàn)代農(nóng)場新模式,創(chuàng)建于2014年,流轉(zhuǎn)土地9000畝,主要從事水稻種植及稻米加工與銷售,先后被評為“全國農(nóng)業(yè)信息化家庭農(nóng)場”、“全國種養(yǎng)類家庭農(nóng)場”、“全國家庭農(nóng)場典型”。永吉縣可視家庭農(nóng)場在傳統(tǒng)種植基礎(chǔ)上,運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化手段,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,可視化覆蓋面積達5000畝,形成了具有永吉特色的“綠色農(nóng)業(yè)+可視農(nóng)業(yè)+田間檔案+質(zhì)量追溯”的發(fā)展模式。
一、科學管理,小農(nóng)場大數(shù)據(jù)
“可視農(nóng)業(yè)”在永吉縣家庭農(nóng)場具體運用過程中,綜合集成了互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、衛(wèi)星遙感、音視頻融合、傳感器、虛擬現(xiàn)實及無線通信等技術(shù)手段,實現(xiàn)對農(nóng)場的數(shù)字化/3D可視化綜合管理。家庭農(nóng)場通過建立地面攝像頭、低空無人機、外太空遙感衛(wèi)星的多層立體管控平臺,對春季作物耕種、夏季田間管理、秋季收割入庫和運輸?shù)热鞒虒嵤┻h程監(jiān)控。同時,利用基于“可視農(nóng)業(yè)”的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務平臺,打通傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的壁壘,生產(chǎn)管理者不用親自到田間地頭,在家里通過手機客戶端就對農(nóng)作物生產(chǎn)全過程實施“掌上監(jiān)控”,有力提高了家庭農(nóng)場生產(chǎn)效率和農(nóng)場建設管理水平,也為永吉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展開辟了新方向。
二、規(guī)模經(jīng)營,節(jié)成本增效益
家庭農(nóng)場流轉(zhuǎn)土地后,配齊了旋耕機、插秧機、收割機、植保無人機等農(nóng)機具,開展規(guī)模經(jīng)營。以種水稻為例,如果租用別人的機械耕耙、插秧、收割、烘干,一套流程下來一畝地至少要花費340元,而用自己的機械費用還不到246.37元,不僅節(jié)約了成本,還能在農(nóng)忙期間接活,增加收入30萬多元。
三、優(yōu)選品種,合作示范推廣
九月豐家庭農(nóng)場與國家粳稻工程技術(shù)研究中心合作,是袁隆平水稻繁育基地,有試品種1700個,其中隆優(yōu)619、隆粳香1號在吉林地區(qū)性狀表現(xiàn)良好,通過4年試驗,這兩個品種表現(xiàn)出了優(yōu)異的抗病性和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)等特點,而且市場銷路平穩(wěn)走高。種植期間,農(nóng)場多次邀請種植大戶、小農(nóng)戶前來觀摩評議,并按商品糧的價格提供給大戶和小農(nóng)戶作為良種。截至目前,該品種已在全縣推廣面積1萬多畝,全市推廣種植面積的2萬多畝,畝均增產(chǎn)50公斤,畝均增效200-300元。2019年,九月豐家庭農(nóng)場又引進優(yōu)質(zhì)功能性稻米品種(高鈣少糖、香糯、黑色、紫色、綠色稻米品種)。這幾個稻米品種不僅口感好,而且全部符合國家A級綠色食品標準,當年每畝水稻凈增效益1000多元。
四、精準種植、精細智能管理
農(nóng)場主在農(nóng)場安裝智能農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測基站,通過衛(wèi)星遙感觀測分析作物長勢、精準氣象提前預知異常天氣風險、農(nóng)事管理實現(xiàn)生產(chǎn)進度可視化、農(nóng)事提醒在適宜時間做合理農(nóng)事、病蟲害預警以及農(nóng)聯(lián)網(wǎng)感知土壤溫濕度觸發(fā)智能噴灌等六個方面提供精準種植和精細智能管理解決方案。2019年,張全家庭農(nóng)場通過物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測基站,精準的氣象提前預知,避免了自然災害,在種植、收割環(huán)節(jié)提前預防,避免了經(jīng)濟損失20多萬元。
五、科學施肥、提高化肥效力
永吉縣九月豐家庭農(nóng)場、張全家庭農(nóng)場在全縣率先建立“可視農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)管理體系,通過物聯(lián)網(wǎng)檢測基站、田間可視設備建設、農(nóng)場GIS分布系統(tǒng),精準生產(chǎn)管理系統(tǒng)、農(nóng)場ERP系統(tǒng),建立起永吉主要農(nóng)作物模型,基于作物長勢、健康狀況監(jiān)測,地力、肥力的情況分析,對各個地塊提出精準施肥方案。九月豐農(nóng)場的三塊試驗地塊,通過分析,改變原來的施肥比例,畝均增產(chǎn)100斤,畝均增加收入200元。
六、科學灌溉、節(jié)約生產(chǎn)成本
農(nóng)場依托物聯(lián)網(wǎng)設備,通過水稻渠灌系統(tǒng)進行智能、遠程控制,有效提升灌溉效率。在水稻渠灌上,目前已經(jīng)實現(xiàn)遠程控制,同時根據(jù)每塊稻田面積情況進行編組,智能分組批量灌溉;其次可以根據(jù)水稻田間墑情,通過水稻模型計算蓄水量,以便實現(xiàn)自動智能控制,每年降低家庭農(nóng)場用水成本1萬元。
七、全程可溯,保證質(zhì)量安全
永吉縣可視家庭農(nóng)場通過不斷發(fā)展壯大“可視農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)管理體系,特別是緊盯最后一環(huán)節(jié)——消費,以技術(shù)手段改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)弊端,將可視化與“生態(tài)農(nóng)業(yè)”“綠色食品”“互聯(lián)網(wǎng)+服務”有機結(jié)合起來,實現(xiàn)現(xiàn)代家庭農(nóng)場生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系協(xié)同跨越式發(fā)展??蛻羧后w通過“可視農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)管理體系在前期生成的農(nóng)產(chǎn)品二維碼,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品“全程可追溯”服務體驗,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及配送全過程的透明度,實現(xiàn)了客戶群者安心、放心、舒心購買的消費心理,更提升了消費者的生產(chǎn)參與度和產(chǎn)品滿意度,帶動了農(nóng)產(chǎn)品市場影響力和品牌知名度得提升。
八、私人定制,滿足消費需求
永吉縣可視家庭農(nóng)場創(chuàng)新實踐高級會員“私人定制”模式。使消費者對定制水稻全程可視,在手機上就能看到從水稻生長、田間管理到收割、脫粒包裝的全過程,讓消費者吃上從田間地頭到餐桌的放心農(nóng)產(chǎn)品,拓展了產(chǎn)業(yè)鏈條和農(nóng)產(chǎn)品附加值。九月豐家庭農(nóng)場與新加坡、北京、上海等地區(qū)企業(yè)合作,開展私人訂制大米,小粒香、長粒香品種,每斤大米1.5元,加價1元,每年訂單110萬斤,全年私人訂制收入可比普通農(nóng)戶每畝地多增收近1000元。
九、科學管理,正向循環(huán)發(fā)展
永吉縣可視家庭農(nóng)場利用“可視農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)管理體系,探索建立新型經(jīng)營主體正向循環(huán)發(fā)展模式,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理大數(shù)據(jù)、市場銷售反饋數(shù)據(jù)、消費者購買評價數(shù)據(jù)和人工智能手段為基礎(chǔ),依托智慧農(nóng)業(yè)的信息收集和分析處理手段,全面優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)各要素,拓展診斷式的決策這一生產(chǎn)管理手段,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,進而促進消費者滿意度提升,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)價值快速躍升,最終使家庭農(nóng)場又快又好的發(fā)展壯大,逐步實現(xiàn)企業(yè)管理中的“戴明環(huán)”正向循環(huán)發(fā)展模式。
“可視家庭農(nóng)場”的出現(xiàn),為永吉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,成功地走出了一條新路,為廣大農(nóng)民致富走出了一條扎實的路,為全省“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”提供一個重要的發(fā)展模式,也為未來鄉(xiāng)村振興提供強大動能。
作者簡介:鄭古月,女,滿族,吉林省吉林市,1983年1月,研究方向:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,大學本科,畢業(yè)院校:吉林農(nóng)業(yè)大學。