提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管質(zhì)量的有效策略

李曉霞

在現(xiàn)實(shí)生活中，食品安全問題一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇笔У奈锲分唬淦焚|(zhì)的優(yōu)劣會(huì)對(duì)人們的身體健康與生活質(zhì)量產(chǎn)生直接的影響。因此，在當(dāng)今新的發(fā)展時(shí)期之下，如果想要促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展，就必須要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作予以高度的重視，保障農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的質(zhì)量。河南省是農(nóng)業(yè)大省，是我國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一。本文以河南省為例，就提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管質(zhì)量的有效策略做了相關(guān)的闡述與分析。

一、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的重要性

在當(dāng)今新的發(fā)展時(shí)期之下，大力地開展農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作是具有重要的意義的。

首先，借助于農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的有效開展，可以促進(jìn)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。目前，農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段之一，具體來講，一方面，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全進(jìn)行有效的監(jiān)管，能夠有效地推動(dòng)農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式之下，既能夠保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，又能夠保障農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng);另一方面，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全進(jìn)行有效的監(jiān)管，能夠促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，從而為我國的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)大的助力。

其次，借助于農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的有效開展，能夠?yàn)榘傩盏纳眢w健康與生命安全提供強(qiáng)大的保障。隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提升，農(nóng)產(chǎn)品的種類也是越來越豐富。在這種情況之下，雖然能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更大的選擇空間，但相關(guān)的安全問題也逐步地凸現(xiàn)了出來。眾所周知，大部分的農(nóng)產(chǎn)品都屬于可食用品，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量一旦出現(xiàn)問題，就會(huì)引發(fā)相關(guān)的食品安全事故。通過相關(guān)的調(diào)查研究表明，如果長期食用帶有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品，不但會(huì)對(duì)人類的神經(jīng)元造成嚴(yán)重的損害，還會(huì)引導(dǎo)各種不良疾病。由此可見，大力開展農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作是很有必要的。

最后，借助于農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的有效開展，能夠有效地提升我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭力。農(nóng)業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，在我國的國民經(jīng)濟(jì)體系中占據(jù)著尤為重要的位置。目前，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題必須從源頭抓起，確保農(nóng)業(yè)發(fā)展能夠以安全生產(chǎn)為核心。

二、河南省提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管質(zhì)量的有效策略

河南省是我國的農(nóng)業(yè)大省，近年來，一直很重視農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。為了保障農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管質(zhì)量。

首先，要大力地培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全生產(chǎn)意識(shí)，在農(nóng)村地區(qū)大力的宣傳綠色無公害種植生產(chǎn)理念，使農(nóng)戶們能夠深刻地認(rèn)識(shí)到保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義。在此基礎(chǔ)之上，還要不斷的加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的力度。具體來講，充分地利用當(dāng)下的媒體環(huán)境，將傳統(tǒng)宣傳手段與網(wǎng)絡(luò)宣傳手段有效的結(jié)合到一起，全方位多角度的來對(duì)各種現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行宣傳和推廣;定期開展農(nóng)產(chǎn)品種植經(jīng)驗(yàn)交流會(huì);相關(guān)的農(nóng)技人員需要切實(shí)的走入田間地頭，為種植戶進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)，為其詳細(xì)地講述農(nóng)藥和化肥的危害，傳授其相關(guān)的無公害栽培技術(shù)，指導(dǎo)其如何科學(xué)合理地使用農(nóng)藥和化肥。

其次，大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)的規(guī)模化發(fā)展與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，以此來為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作的順利實(shí)施創(chuàng)造出良好的條件。眾所周知，在分散生產(chǎn)經(jīng)營模式之下，很難有效地開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。因此，大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)的規(guī)模化發(fā)展與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展是必然選擇。從實(shí)踐角度來講，需要積極地建立農(nóng)產(chǎn)品示范種植基地;加大農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；N植、加工、銷售等方面的政策扶持力度。在此基礎(chǔ)之上，還需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管。具體來講，控制生產(chǎn)源頭，定期地對(duì)耕地的土壤質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)耕地存在有害物質(zhì)超標(biāo)的情況，需要嚴(yán)令禁止種植農(nóng)產(chǎn)品;除了要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管之外，還要加強(qiáng)對(duì)其加工環(huán)節(jié)與銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，積極的應(yīng)用現(xiàn)代化的檢測(cè)技術(shù)，對(duì)于那些經(jīng)檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品而言，是絕對(duì)不能夠讓其進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的;強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，委派監(jiān)管人員隨時(shí)對(duì)市場(chǎng)中的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽檢，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，要對(duì)相關(guān)的責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)厲的懲處;規(guī)范農(nóng)藥化肥市場(chǎng)，對(duì)農(nóng)藥與化肥的使用進(jìn)行統(tǒng)一的管理，貫徹落實(shí)實(shí)名購買制度，詳細(xì)地記錄購買人的相關(guān)信息，加大對(duì)違規(guī)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，對(duì)那些擅自使用違規(guī)產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者予以嚴(yán)厲的處罰。

最后，構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系。具體來講，不斷的提升監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)水平。對(duì)于一名優(yōu)秀的安全監(jiān)管人員而言，除了要掌握相關(guān)的安全監(jiān)管知識(shí)與技能之外，還需要樹立起牢固的社會(huì)責(zé)任感;強(qiáng)化設(shè)施建設(shè)，合理設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品定點(diǎn)檢測(cè)站，為檢測(cè)站配備先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，比如各類產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測(cè)設(shè)備;構(gòu)建安全監(jiān)管部門與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的聯(lián)動(dòng)機(jī)制;利用現(xiàn)代化的技術(shù)手段來構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系;重視應(yīng)急預(yù)案的擬訂，以此來更好的應(yīng)對(duì)突發(fā)性事件;積極借鑒發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，與時(shí)俱進(jìn)地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方式進(jìn)行創(chuàng)新改革，從而保障安全監(jiān)管工作的質(zhì)量和效率。

（作者單位：455000河南省安陽市殷都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）