沼液水肥一體化在蔬菜中的應(yīng)用與研究

李娟

近年來，高臺(tái)縣委、縣政府始終堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、生態(tài)循環(huán)、環(huán)境友好”為目標(biāo)，連續(xù)出臺(tái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，率先轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，統(tǒng)籌布局農(nóng)業(yè)廢棄物收集、處理、配送、加工等配套服務(wù)設(shè)施設(shè)備，串聯(lián)區(qū)域內(nèi)種養(yǎng)結(jié)合、有機(jī)肥加工、廢棄物綜合利用、耕地改良等各個(gè)環(huán)節(jié)，初步形成了具有本地特色的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展體系和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展長效機(jī)制。

為了進(jìn)一步加快國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)和循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)，推動(dòng)資源節(jié)約集約循環(huán)利用，依托農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)域生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，利用方正公司建成的日產(chǎn)2萬方生物天然氣項(xiàng)目每年產(chǎn)生的30萬噸沼液，建成甘肅方正能源公司至高臺(tái)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)20公里沼液輸送管網(wǎng)，開展園區(qū)萬畝蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物沼肥綜合應(yīng)用示范面積2萬畝。開展沼液水肥一體化滴灌示范推廣，可有效利用沼液、沼渣減少或替代化肥，對增加土壤有機(jī)質(zhì)、改良土壤結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)“一控兩減三基本”目標(biāo)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面，具有積極的示范創(chuàng)建作用。

一、沼液管網(wǎng)建設(shè)情況

利用方正公司與園區(qū)位置高度差產(chǎn)生的自然壓力運(yùn)輸建設(shè)沼液輸送系統(tǒng)，其中：主管網(wǎng)10公里、控制管網(wǎng)10公里;采用“地埋干管+地埋支管+連體蝶閥”的系統(tǒng)模式，地埋干管、支管采用公稱壓力為1.6MPa的PE管，干管直徑為160mm，支管直徑為110mm;建設(shè)減壓站1處，建設(shè)沼液接入點(diǎn)37處。目前建立沼液水肥一體化千畝供港蔬菜基地、千畝設(shè)施蔬菜基地、千畝番茄種植基地示范點(diǎn)各一個(gè)。

二、沼液水肥一體化應(yīng)用情況

1、增產(chǎn)增效

沼液生產(chǎn)因不同批次成分含量差異巨大，利用任意批次測定結(jié)果表征沼液主要成分含量不同，通過方正公司生產(chǎn)的沼液抽取8個(gè)樣（詳見表一），主要養(yǎng)分平均N含量 1.64%，P2O5含量0.61%，K2O含量2.31%。經(jīng)過兩年的沼液水肥一體化應(yīng)用試驗(yàn)，在同等肥水管理?xiàng)l件下，蔬菜中應(yīng)用沼液與不應(yīng)用沼液蔬菜相比較，以甘藍(lán)為例葉球增高、增粗，葉球重量平均增加15-20%，番茄平均增產(chǎn)10-12%，辣椒平均增產(chǎn)11-12%。蔬菜增施沼液后，不但增加了產(chǎn)量，而且蔬菜品質(zhì)得到改善，進(jìn)而增加了經(jīng)濟(jì)效益。

2、 綠色生態(tài)

沼液既可利用滴灌單施，也可與化肥、農(nóng)藥、生長劑等混合施用，同時(shí)沼液也是一種速效性多營養(yǎng)的葉面肥，葉面噴施沼液可調(diào)節(jié)作物生長代謝、補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)作物生長平衡，增加作物光合作用能力，適宜稀釋倍數(shù)因施肥方式和作物而異，葉面噴施一般在5-10倍，葉面噴施可以防治蔬菜部分病蟲害，特別在辣椒和甜瓜上能顯著降低白粉病和蚜蟲危害，大大減輕化學(xué)防治壓力。同時(shí)使用沼液可促進(jìn)植株生長，增強(qiáng)植株抗寒、抗病和抗逆能力，顯著提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。

三、取得的成效

通過沼液的應(yīng)用，疏松了土壤，促使土壤微生物的活動(dòng)和土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量和土壤肥力，實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥減量使用，推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)和綠色生產(chǎn)。沼液中含有多種植物生長的養(yǎng)分，含有豐富的氮、磷、鉀、各類氨基酸、維生素、糖類、抗生素及吲哚乙酸、維生素B12等活性抗性物質(zhì)，具有促進(jìn)作物生長和控制病蟲害發(fā)生的作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)在蔬菜上增施沼肥比增施化肥畝均增產(chǎn)5%-10%，畝產(chǎn)值增加150-250元;畝均減少化肥支出100元，減少農(nóng)藥支出20元，合計(jì)畝均增收節(jié)支270-370元，3000畝蔬菜生產(chǎn)基地可增加產(chǎn)值45-75萬元，減少化肥支出30萬元，減少農(nóng)藥支出6萬元，增收節(jié)支81-111萬元。

四、存在的制約問題

1、發(fā)酵所用原料不同，沼液養(yǎng)分含量有差異，沼液商品化后，沼液養(yǎng)分含量不穩(wěn)定，如何根據(jù)不同作物計(jì)量使用濃度，還需要進(jìn)一步研究解決。

2、對沼液安全應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)無法估計(jì)。由于發(fā)酵原料成分復(fù)雜，物質(zhì)降解、分解能力不一致，處理工藝不同，厭氧消化后的成分不穩(wěn)定，養(yǎng)分的有效性營養(yǎng)元素含量難以控制，甚至還存在有害物質(zhì)，影響沼液的有效利用和施用的安全性。

3、沼液施用不當(dāng)往往造成對環(huán)境的污染。農(nóng)戶在實(shí)際使用中往往僅憑經(jīng)驗(yàn)，容易出現(xiàn)施用過量或不足現(xiàn)象，這不僅不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還容易引起二次污染。

（作者單位：734300甘肅省高臺(tái)縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站）