翁冬霞
【摘要】2020年初,新冠肺炎疫情席卷了中華大地。居家學(xué)習(xí),“停課不停學(xué)”,讓每一個(gè)學(xué)生和老師都面臨著新的挑戰(zhàn)。探究如何關(guān)注教材與家庭實(shí)踐的修正融合成為科學(xué)探究的主要基調(diào)。作為教師需要清楚,學(xué)生的居家實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ皇且怀幌湍芘囵B(yǎng)起來(lái)的,因此不能太急,但筆者覺(jué)得實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣呖梢钥紤]一下以下幾個(gè)方面:首先要提高學(xué)生的理論水平,要把與所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)理論弄懂,才能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中進(jìn)行分析和總結(jié)。如果學(xué)校有條件,可以多讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的興趣。實(shí)驗(yàn)也是一種實(shí)踐技能,熟練很重要。要重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)后的總結(jié)、分析、反思及可改進(jìn)思考。如果能堅(jiān)持這樣進(jìn)行,應(yīng)該對(duì)學(xué)生的能力會(huì)有所提高。
【關(guān)鍵詞】居家實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?科學(xué)實(shí)踐;設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
一、設(shè)計(jì)適合家庭條件下容易找到相關(guān)材料的實(shí)驗(yàn)
筆者執(zhí)教的四年級(jí)學(xué)生在參加《動(dòng)物喜歡吃什么》考察探究學(xué)習(xí)中,由于受到疫情的影響,只能通過(guò)微課,或者直播等方式來(lái)組織學(xué)生參與科學(xué)探究?!懊x(chóng)的食物”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):通過(guò)微課來(lái)展示一個(gè)毛毛蟲(chóng)變蝴蝶的生長(zhǎng)周期。毛毛蟲(chóng)剛孵化出來(lái)的時(shí)候,吃的食物是什么?是樹(shù)梢上最嫩的那片樹(shù)葉。而蝴蝶在孕期產(chǎn)卵后,要孕育毛毛蟲(chóng)時(shí),它一般是尋找樹(shù)枝,因?yàn)闃?shù)丫比較僻靜,是一個(gè)比較安靜的地方,且相對(duì)安全?;蛘邔ふ覙?shù)干中間的凹槽,在凹槽產(chǎn)卵,和孕育毛毛蟲(chóng)。后來(lái)生物學(xué)家在研究蝴蝶把卵安放在那里,然后孕育出毛毛蟲(chóng),而剛出生的毛毛蟲(chóng)是如何吃到最嫩的那片葉子?剛出生的毛毛蟲(chóng)又不具備像小鳥(niǎo)一樣的翅膀,它是如何找到最嫩的一片葉子?蝴蝶是不會(huì)飛過(guò)來(lái)給毛毛蟲(chóng)喂食嗎?毛毛蟲(chóng)必須通過(guò)自己的蠕動(dòng)找到樹(shù)丫杈,爬到樹(shù)梢那里去吃到那片嫩葉嗎?生物學(xué)家后來(lái)發(fā)現(xiàn):毛毛蟲(chóng)對(duì)陽(yáng)光有一種特別敏感的本領(lǐng),它順著光,朝向最明亮的地方不斷地蠕動(dòng),從而吃到最嫩的一片葉子。等到它后來(lái)慢慢長(zhǎng)大,它作繭自縛……又后來(lái)花繭成蝶……一系列的生理周期發(fā)展的過(guò)程。當(dāng)毛毛蟲(chóng)真正變成了蛹,除了成蟲(chóng),能吃到粗糙的葉子之外,在它夠暴飲暴食的時(shí)候,它對(duì)陽(yáng)光再不敏感了,它不再會(huì)順著陽(yáng)光去尋找那片最嫩的葉子。這就讓筆者想起了家庭里的金魚(yú)的進(jìn)食是否也與光源有聯(lián)系?甚至拓展學(xué)生在自己小區(qū)里觀察毛毛蟲(chóng)的生活習(xí)慣是否是與光源有相關(guān)聯(lián)?有條件的話(huà),也可以親自試探觀察蠶寶寶的覓食是否也與光源有關(guān),從而得出結(jié)論。然后讓學(xué)生思考如何巧設(shè)光源,使小動(dòng)物能覓食成功。這種設(shè)計(jì)可滿(mǎn)足學(xué)生的強(qiáng)烈的求知欲,達(dá)到事半功倍的效果。
二、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增長(zhǎng)簡(jiǎn)單的物理知識(shí)
激勵(lì)學(xué)生加入科學(xué)小課堂,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題:觀察懸浮在水面的生雞蛋,是如何使雞蛋懸浮在水面上?制作準(zhǔn)備:一只生雞蛋,一個(gè)玻璃杯,一個(gè)勺子,白色物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程:把普通的自來(lái)水倒入杯中,把生雞蛋放入杯子。毫無(wú)疑問(wèn),生雞蛋是沉在杯子底部,看來(lái),普通水根本不能使雞蛋懸浮。不過(guò),沒(méi)有關(guān)系,白色物質(zhì)放入水中,然后,不停攪拌,但雞蛋還是紋絲不動(dòng),沒(méi)有任何改變。學(xué)生可不用焦急,老師將繼續(xù)往杯子添加白色物質(zhì),一勺子,兩勺子,三勺子地加,繼續(xù)攪拌。此時(shí)白色物質(zhì)不停溶解,慢慢地,雞蛋開(kāi)始懸浮了一厘米。同學(xué)們猜猜白色物質(zhì)是什么?小提示:白色物質(zhì)是我們每天都需要用的一種調(diào)味料?,F(xiàn)在觀察:老師繼續(xù)加入白色物質(zhì):一勺子,兩勺子,三勺子,四勺子,五勺子……然后不停攪拌,連續(xù)攪拌幾分鐘。再次來(lái)觀察:雞蛋已經(jīng)全部懸浮在水面上,露出了雞蛋的小腦瓜。同學(xué)們猜出來(lái):白色物質(zhì)是食鹽。解密時(shí)間:原理是物質(zhì)的密度變化。剛開(kāi)始的時(shí)候自來(lái)水的密度少于生雞蛋的密度,所以,雞蛋就沉在水底。不斷往杯子添加食鹽,令自來(lái)水變成食鹽水。食鹽水的密度比生雞蛋密度大,這樣一來(lái),生雞蛋就能浮在水面上。布置課后作業(yè):如果換成熟雞蛋又如何?請(qǐng)同學(xué)們自己在家里試一試。
三、在居家的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中設(shè)計(jì)符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的實(shí)驗(yàn)
我們來(lái)關(guān)注一則時(shí)事新聞:3月19日一位從意大利歸國(guó)的女留學(xué)生在上海接受14天的醫(yī)學(xué)隔離期間發(fā)飆,原因竟然是她認(rèn)為開(kāi)水壺?zé)拈_(kāi)水水質(zhì)差,無(wú)法飲用,堅(jiān)持要喝礦泉水。視頻中女子執(zhí)意要礦泉水,而民警勸告暖水壺的開(kāi)水一樣能喝。這時(shí),有學(xué)生提出一款簡(jiǎn)易自制家庭自來(lái)水過(guò)濾器。學(xué)生們興趣盎然,紛紛躍躍欲試,因?yàn)樵谳^落后的貧困山區(qū),許多村民用的就是這種自制過(guò)濾器,雖然簡(jiǎn)單,卻實(shí)用。那么自制自來(lái)水過(guò)濾器有哪些需要特別提醒學(xué)生?方法如下:取一只塑料可樂(lè)瓶,用剪刀剪去底部,用剪刀沿著凹凸不平的部位修整圓邊。2. 剪裁一塊約8*4厘米的長(zhǎng)方形海綿。3.把海綿卷嚴(yán)實(shí)放進(jìn)修剪好的可樂(lè)瓶。4.在倒立的可樂(lè)瓶?jī)蓚?cè)各用剪刀鉆一個(gè)小孔,然后用鐵絲從兩側(cè)與水龍頭三者緊密連接好,這款家庭自來(lái)水簡(jiǎn)易過(guò)濾器就大功告成。如何條件允許,我們還可以在海綿上加入活性炭或石英沙??偨Y(jié)實(shí)驗(yàn)步驟,組織學(xué)生們小組合作,繪制過(guò)濾器的平面圖,完成平面圖。我們要清楚明白,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ皇且怀幌湍芘囵B(yǎng)起來(lái)的,因此不能太急,需要不斷提高學(xué)生的理論水平,要把與所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)理論弄懂,才能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中進(jìn)行分析和總結(jié)。
四、在居家的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中提高學(xué)生自制防疫小物件,促使學(xué)生去實(shí)驗(yàn)
居家實(shí)驗(yàn)過(guò)程中讓學(xué)舒緩“緊張與期待的心情”。 疫情當(dāng)前,社區(qū)物業(yè)紛紛展示“乘電梯”的正確打開(kāi)方式,包括對(duì)電梯全面消毒,在電梯內(nèi)設(shè)置“一次性抽紙”,建議居民不要直接觸碰電梯按鈕等。最近,我們的微課介紹了一段關(guān)于如何自制了一個(gè)消毒垃圾桶的視頻。該視頻主要介紹當(dāng)前居民最扎心的問(wèn)題是家庭垃圾桶與垃圾袋,如何避免手指直接接觸,降低傳染風(fēng)險(xiǎn)?!罢乙粋€(gè)適當(dāng)中號(hào)的水桶,放入垃圾袋,再放一個(gè)篩裝的網(wǎng)狀的隔開(kāi),最后,放入第二個(gè)垃圾袋。每天定期清洗網(wǎng)狀篩子與水桶。去掉筆芯和筆頭,用75%的酒精噴灑網(wǎng)狀篩子與水桶,這個(gè)環(huán)保垃圾桶就做成了。于是學(xué)生便對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程產(chǎn)生了濃厚的興趣,有了強(qiáng)烈的探究欲望。有同學(xué)想到設(shè)計(jì)小區(qū)定點(diǎn)定時(shí)專(zhuān)設(shè)口罩回收垃圾桶,每個(gè)樓層設(shè)置一個(gè)。也有同學(xué)想到設(shè)計(jì)可抹手的圍裙。學(xué)生們腦洞打開(kāi),發(fā)散性思維得到充分展示。
總之,讓學(xué)生好好地利用家里可以找到的材料,根據(jù)科學(xué)小課堂的指引,根據(jù)實(shí)際情況分析,妥當(dāng)應(yīng)對(duì),積極吸取實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)。一切創(chuàng)造都源于實(shí)踐。鼓勵(lì)學(xué)生勤動(dòng)手,常思考排除心中的郁悶。學(xué)生們通過(guò)實(shí)踐獲得的愉快能讓學(xué)生把消極的情緒轉(zhuǎn)化為“快感荷爾蒙”多巴胺。失敗乃成功之母,因此,在科學(xué)教學(xué)中學(xué)生哪怕遇到了失敗的挫敗感,也不要?dú)怵H,要盡可能多的,鼓勵(lì)他們自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。只有讓學(xué)生從頭到尾經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)方案的不斷完善、實(shí)驗(yàn)的操作這一全過(guò)程,他們的創(chuàng)造性潛能才能得到最大范圍的開(kāi)發(fā),創(chuàng)造精神才會(huì)得到更深更廣的培養(yǎng)。
參考文獻(xiàn):
[1]百度文庫(kù).蒙臺(tái)梭利的兒童發(fā)展理論[OL].https://wenku.baidu.com/view/b289bbbcce84b9d528ea81c758f5f61fb63628d9.html.