張桂堂
摘? ?要:鑒定玉米種子純度的方法有很多,但田間小區(qū)種植是鑒定玉米品種純度最為可靠、準(zhǔn)確的方法,多年來為全國各地種子檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)所采用。筆者近年來在從事玉米田間小區(qū)種植鑒定時(shí),發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,即個(gè)別品種鑒定田中出現(xiàn)較多的小弱苗。從株型和長勢來看,其既不像親本自交系植株,也不像正常的雜交種植株。對小弱苗的成因進(jìn)行了分析和探討,并結(jié)合從業(yè)經(jīng)驗(yàn)提出一些對策,供參考。
關(guān)鍵詞:玉米;小區(qū)種植鑒定;小弱苗;成因;對策
文章編號: 1005-2690(2020)16-0117-02? ? ? ?中圖分類號: S513? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A
1? ?田間小區(qū)種植鑒定的法律地位和作用
1.1? ?法律地位
根據(jù)現(xiàn)行的GB/T 3543.5—1995《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》規(guī)定,田間小區(qū)種植鑒定是鑒定品種真實(shí)性和測定品種純度最為可靠、準(zhǔn)確的方法[1]。田間小區(qū)種植鑒定具有直觀、可靠的顯著優(yōu)勢,是當(dāng)前乃至今后一定時(shí)期內(nèi)鑒定品種真實(shí)性和測定品種純度唯一認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)方法。
1.2? ?作用
田間小區(qū)種植鑒定方法作為一項(xiàng)種子檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范,廣泛應(yīng)用于種子檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn)。農(nóng)業(yè)行政主管部門每年都要在種子企業(yè)收獲加工后、上市前組織開展種子市場監(jiān)督抽查,對于抽查的種子樣品進(jìn)行質(zhì)量4項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn),包括品種純度、凈度、發(fā)芽率和水分。而最重要的純度項(xiàng)目多采用田間小區(qū)種植鑒定的方式進(jìn)行(即后控)檢驗(yàn)。監(jiān)督檢驗(yàn)的最終結(jié)果作為被抽查企業(yè)及門市種子質(zhì)量是否合格的依據(jù),從而杜絕不合格種子流入市場,為農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收保駕護(hù)航。
2? ?小弱苗的界定
小弱苗是指在玉米田間小區(qū)種植鑒定時(shí),在土壤肥力、水肥管理、病蟲害防治及其他農(nóng)事管理都基本相同的情況下,在同一塊鑒定田里出現(xiàn)的瘦弱矮小苗,其既不像雜交種,也不像親本自交系的玉米植株。這類植株在鑒定的關(guān)鍵時(shí)期——花期來臨時(shí),一般都不能正常抽雄吐絲,甚至到整個(gè)生育期結(jié)束都不能正常抽雄吐絲,多數(shù)情況下都沒有產(chǎn)量。
3? ?小弱苗的形成原因
小弱苗的形成是近年來玉米田間小區(qū)種植鑒定工作中困擾人們的一個(gè)難題。如果小弱苗比例較大,能影響該樣品鑒定結(jié)果的準(zhǔn)確性,導(dǎo)致誤判或錯(cuò)判。經(jīng)過深入分析和思考,筆者認(rèn)為形成小弱苗的原因主要有以下4種。
3.1? ?整地質(zhì)量不均勻
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的不斷普及,上茬作物小麥在安陽市除了丘陵零星地塊外都是采用大型聯(lián)合式收割機(jī)收獲,在糧食運(yùn)走的同時(shí),粉碎的小麥秸稈都撒在了田間。
同時(shí),當(dāng)?shù)胤N植大田玉米,多采用麥壟套種或鐵茬直播的方式,為了便于對比,且加上條件限制,安排田間小區(qū)種植鑒定時(shí)也同樣采取鐵茬直播的方式,或者用小型旋耕機(jī)簡單滅茬后播種。由于小麥秸稈沒有深埋,散布在田間很容易分布不均勻,如果播種時(shí)種子恰巧埋在秸稈上,且水分條件不足時(shí),必然導(dǎo)致發(fā)芽出苗遲緩,最終形成小弱苗。
3.2? ?播種深淺不一致
按照國際經(jīng)合組織(OECD)規(guī)定的4N原則,如果品種純度標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)注值為(N-1)×100%/N,小區(qū)內(nèi)種植株數(shù)至少應(yīng)達(dá)到4N。綜合考慮各種因素,一般都是種植400株左右。由于面積小以及試驗(yàn)的特殊性,無法采用機(jī)械播種的方式。
多年來,實(shí)際生產(chǎn)中一直都是采取人工單粒點(diǎn)播的方式,由于時(shí)間緊、用工量大,為了不誤農(nóng)時(shí),無形中對于播種的工人降低了要求,其年齡普遍偏大,文化素質(zhì)也整體偏低,加上所用播種工具多為傳統(tǒng)的鐵鍬和鋤頭。盡管技術(shù)人員事先做好了整體規(guī)劃,但具體操作時(shí)播種質(zhì)量還是無法做到完全一致,最明顯的就是深淺不一。那些播種深度超過6 cm的種子在地下持續(xù)時(shí)間長,養(yǎng)分消耗大,萌動(dòng)出土以后苗黃、苗弱,很容易形成小弱苗。而那些播種深度淺于2 cm的,則由于地表土水分易失,導(dǎo)致種子吸水不足,出苗時(shí)間推遲,即使出苗后也因底墑不足,根系發(fā)育不良,地上部植株生長發(fā)育緩慢,最終形成小弱苗[2]。
3.3? ?墑情好壞不一致
玉米小區(qū)鑒定播種時(shí),適逢安陽市高溫季節(jié),正常年份溫度都可達(dá)到32~35 ℃,有時(shí)甚至更高,田間水分蒸發(fā)速度非???。而水分又是種子發(fā)芽最重要的條件之一,如果土壤墑情不足而又不能及時(shí)灌溉,那些得不到水分的種子就不能及時(shí)萌動(dòng),萌動(dòng)時(shí)間上的差異直接造成出苗不一致。即使能夠勉強(qiáng)出土,在以后的生長過程中與同期的正常苗爭水、爭肥時(shí)也處于不利地位,最終形成小弱苗。
3.4? ?樣品中混有陳種子
隨著種子市場競爭日益加劇,各種子經(jīng)營企業(yè)很少有將所有經(jīng)營品種當(dāng)年全部銷售一空的情況,積壓已基本成為常態(tài)。如何消化處理積壓庫存種子,不僅檢驗(yàn)的是各個(gè)公司的信譽(yù),也考驗(yàn)著各個(gè)公司負(fù)責(zé)人的社會責(zé)任。
種子生產(chǎn)企業(yè)一般會采取兩種途徑:一種途徑是冷庫儲藏,來年重新包裝再賣;另一種途徑是低價(jià)轉(zhuǎn)商處理,大多數(shù)公司都會選擇前者。原因有兩方面:一是玉米是雜交種,制種成本高,轉(zhuǎn)商處理會損失巨大,尤其是積壓量較大的時(shí)候;二是現(xiàn)在玉米品種多是包衣種子,無法作糧食或飼料使用,轉(zhuǎn)商可利用渠道非常窄。
根據(jù)筆者多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),正常情況下,玉米種子存放1年后,將其同新種子相比,發(fā)芽率一般降低5%~10%,發(fā)芽勢一般會降低15%~20%。陳種子直接上市銷售風(fēng)險(xiǎn)是很大的。此時(shí)多數(shù)公司采取的方法是把陳種子按一定比例摻到新種子中[3],這種混合種子室內(nèi)發(fā)芽率檢測通常都能合格,否則不能上市銷售。種到大田里,由于農(nóng)民普遍播種量偏大,那些發(fā)芽勢弱的陳種子出土以后,在間、定苗時(shí)會被人工拔除,對產(chǎn)量不會造成大的影響。所以混有陳種子的玉米樣品只要比例適當(dāng),大田種植是不會出問題的。但是在小區(qū)鑒定田采取的是單粒播種,而且絕對不允許間、定苗,所以發(fā)芽勢弱的那些陳種子最終生長為小弱苗。
4? ?對策及建議
4.1? ?精細(xì)整地,施足底肥
雖然當(dāng)?shù)卮筇镉衩撞シN都沒有整地的習(xí)慣,但作為玉米純度鑒定田,還是應(yīng)該在播種前進(jìn)行整地,并且施足底肥,做好播種前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
精細(xì)整地、施足底肥的好處有兩方面:一是疏松土壤,加深耕層,有利于玉米根系下扎。二是能夠?qū)⑿←溄斩捝盥瘢铀儆袡C(jī)質(zhì)的快速腐爛,最終有利于玉米一播全苗。
4.2? ?改變播種方式,提高播種質(zhì)量
玉米純度小區(qū)鑒定,播種是第一關(guān),如何做到播種深淺一致,歸根結(jié)底還得從播種工具和人員上下功夫。筆者建議播種時(shí)放棄鐵鍬和鋤頭,改用帶量尺的點(diǎn)播器,由本單位專業(yè)技術(shù)人員親自點(diǎn)播,這樣做雖然辛苦,但是能從根本上解決播種深淺不一的問題,確保出苗整齊一致。
4.3? ?澆足底墑水,確保墑情充足
播種時(shí)氣溫高,田間蒸騰量大,作為專業(yè)技術(shù)人員,本著對企業(yè)和農(nóng)民負(fù)責(zé)的原則,一定要拋棄等雨及趁墑播種試試看的冒險(xiǎn)思想。在土壤墑情不足時(shí),結(jié)合整地提前澆足底墑水。
需要注意的是,這樣做雖然會增加一些成本,播期也會相應(yīng)推遲,但為了保證試驗(yàn)鑒定結(jié)果的準(zhǔn)確和可靠,成本、時(shí)間都應(yīng)該服從質(zhì)量。只有足墑播種,才能保證苗齊、苗壯。
4.4? ?設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)樣品作對照,專業(yè)技術(shù)人員聯(lián)合會診
田間小區(qū)種植鑒定是一項(xiàng)專業(yè)性和技術(shù)性都很強(qiáng)的工作,鑒定人員除了具有扎實(shí)的專業(yè)知識外,一般還要求兩側(cè)同期種植標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行比較,尤其是品種真實(shí)性鑒定[4]。
作為市、縣兩級種子檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),沒有標(biāo)準(zhǔn)樣品庫。每年市場監(jiān)督抽查幾十個(gè)樣品,來源不一,品種各異,每個(gè)品種都找到標(biāo)準(zhǔn)樣品幾乎是不可能的,所以市、縣兩級的鑒定多為純度一致性鑒定。但是,在每年作室內(nèi)發(fā)芽試驗(yàn)時(shí),每一份樣品的發(fā)芽情況是清楚的。
對于那些發(fā)芽率結(jié)果合格,而初次計(jì)數(shù)時(shí)發(fā)芽勢偏低的樣品,都應(yīng)該引起檢驗(yàn)人員的注意。因?yàn)檫@些樣品所代表的種子批在大田很可能會出現(xiàn)出苗差的問題。在小區(qū)種植鑒定時(shí),對這樣的樣品要想盡一切辦法找到標(biāo)準(zhǔn)樣品,如果可能,甚至要找到該品種的親本材料相鄰種植。
5? ?小結(jié)
在田間純度鑒定時(shí),如果出現(xiàn)小弱苗過多情況,可以直觀地進(jìn)行比較,判斷小弱苗的來源和性質(zhì),同時(shí),也可以聯(lián)合多名檢驗(yàn)人員進(jìn)行會診,從而更加公正、客觀地作出判斷。這樣既能最大限度地降低檢驗(yàn)人員誤判給種子企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn),又能維護(hù)本地良好的種子市場秩序,確保廣大農(nóng)民朋友買得放心、用得安心,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。
參考文獻(xiàn):
[ 1 ] 劉衛(wèi)華.如何做好田間種植檢驗(yàn)[J].種子世界,2014(2):54.
[ 2 ] 魏曙光,孫盈萍,劉靖,等.淺析玉米小弱苗的成因及對產(chǎn)量的影響[J].石河子科技,1998(6):39-40.
[ 3 ] 王林生.中國種業(yè)存在的問題及對策[J].種子,2009,28(12):?93-95.
[ 4 ] 和金潤,劉潤秀.如何做好玉米品種純度田間小區(qū)種植鑒定[J].云南農(nóng)業(yè)科技,2017(1):37-39.