畢節(jié)試驗區(qū)立體氣候與農(nóng)業(yè)布局

龍庭友

摘 要：地形差異往往會影響到光、熱、水、風等農(nóng)業(yè)資源的局部分布，從而影響到山區(qū)的“立體農(nóng)業(yè)”設(shè)計。本文以貴州省畢節(jié)市為例，研究了立體氣候與農(nóng)業(yè)布局之間的關(guān)系，探討提升當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的可行性措施。

關(guān)鍵詞：畢節(jié)試驗區(qū);立體氣候;農(nóng)業(yè)布局

畢節(jié)位于貴州省西部，區(qū)域內(nèi)有50%的土地面積為500米以上的丘陵山區(qū)，區(qū)域內(nèi)的許多山脈主峰通常在海拔1100米至1900米之間。此外，畢節(jié)是貴州金三角之一，處于烏蒙山腹地，因此多山的地形系統(tǒng)使其氣候有立體性表現(xiàn)，也對當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)布局產(chǎn)生了深遠的影響。

一、立體氣候與農(nóng)業(yè)布局的關(guān)系簡析

（一）側(cè)向和坡向的影響

立體氣候會受到山脈側(cè)向和坡度的影響。由于畢節(jié)區(qū)域內(nèi)許多山脈的方向主要是從東北到西南，并且南、中、北三個分支幾乎都排成一列，所以在冬天可以起到冷空氣的屏障作用。在夏季，溫暖潮濕的空氣在一定程度上也被山脈所阻擋，這使得山脈內(nèi)不同橫向間會受到不同數(shù)量太陽輻射的影響，進而導致畢節(jié)不同山地系統(tǒng)之間的橫向熱量存在顯著差異。例如，畢節(jié)區(qū)域內(nèi)許多山脈南側(cè)的積溫比北側(cè)高5倍。即使在同一側(cè)，如果山坡的特定方向不同，氣候元素的分布也會不同，這會影響到農(nóng)作物的實際選擇。例如在金沙、織金兩縣中，其南部的前斜坡的稻米耕作系統(tǒng)被廣泛用于海拔1500米至1600米的區(qū)域，這些區(qū)域的稻米大約畝產(chǎn)700公斤，畢節(jié)其他的山區(qū)系統(tǒng)內(nèi)，側(cè)向和坡向的影響也多如此。因此可以看出，山坡和山坡之間的差異增加了山地中某些植物和林木的安全生長高度，這會對農(nóng)作物產(chǎn)量造成直接影響。

（二）山體與溫度的影響

通常來說，山頂和山脊的風速要比相同高度的山谷高，這會影響到不同海拔的溫度。2017年，畢節(jié)市茶葉種植面積已達84.1萬畝，可采面積27.847萬畝，產(chǎn)量0.98萬噸，產(chǎn)值27億元?？梢哉f茶葉相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)成為畢節(jié)重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物，因高山地區(qū)高風速對茶樹種植有一定負面影響，該地區(qū)茶樹的實際分布在1850米至1960米的山坡上，因此“茶在山上，山在云中”的畢節(jié)，兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧、無污染等特征，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)良，以高山、生態(tài)、有機蜚聲省內(nèi)外。但是在這一過程中需要注意的是，在1820米的平巖上由于嚴重的霜凍損壞，會導致“禿頭”，因此高海拔上的許多茶園和種植園的“禿頭”分布這一事實，證明了山體與溫度本身對茶葉造成的負面影響。因在一定緯度內(nèi)，絕對高度越高則禿頂?shù)纳舷拊礁撸绕涫枪铝⒌姆屙敽蜕郊?，如畢?jié)的易貢茶場海拔2240米，號稱世界海拔最高茶園，而香爐山茶園的海拔比它還要高出37米。這些峰頂和山脊通常是由于風害和隨后的冷害造成的，會對茶葉的種植造成一定挑戰(zhàn)。

（三）下墊面帶來的影響

考慮到畢節(jié)的實際地形和氣候，選擇氣候友好型種植的作物是非常重要的。許多農(nóng)業(yè)研究表明，山區(qū)倒置對防止柑橘霜凍具有重要影響，這對于畢節(jié)椪柑的成長和成熟也會產(chǎn)生直接影響。畢節(jié)市位于貴州省西北部、川滇黔三省交界、烏蒙山腹地，地形地貌獨特，自然資源豐富，境內(nèi)氣候特別是夏無酷暑、冬無嚴寒，季風氣候比較明顯、陽光充足、降雨量充沛、立體氣候突出，在這一過程中考慮到氣象要素的分布并不連續(xù)，從而形成了所謂的“氣候邊界”，這通常會影響植物作物的選擇。因此畢節(jié)這樣的氣候適合椪柑的生長，也造就了畢節(jié)椪柑美好的名聲。

二、畢節(jié)試驗區(qū)立體氣候與農(nóng)業(yè)布局的具體影響

（一）立體氣候較佳地段的農(nóng)業(yè)布局

立體氣候和氣候較好地區(qū)的農(nóng)業(yè)分布應(yīng)當考慮到自然條件。植物生長更好的區(qū)域不僅與植物的生物學特性有關(guān)，由于山地系統(tǒng)的橫向分布不同，其動態(tài)和熱效應(yīng)也常常不同，因此氣候元素在不同方向上的組合也不同，這對植物的生長產(chǎn)生不同的影響。畢節(jié)有很多山區(qū)，其平均海拔在2000米以下，但是山峰處于孤獨的頂峰狀態(tài)，而山區(qū)農(nóng)業(yè)氣候資源的特征是立體性、多樣性和復雜性的，不同地區(qū)的熱條件和水條件也存在明顯差異。許多研究表明，畢節(jié)山區(qū)的降水分布不均且降水一年內(nèi)分布不均，且區(qū)域間變化很大，垂直氣候變化尤為明顯，山上山下冷暖不同，高原盆地寒熱各異，這些有利于多種動植物生長。根據(jù)2010年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表示，年平均氣溫在12℃～15.4℃之間，年平均日照時數(shù)在995.2～1631.6小時之間，年平均降水量727.3～1193.2毫米，由于復雜的山區(qū)條件，特別是山區(qū)內(nèi)河谷和山峰之間的海拔差異，小區(qū)域氣候的垂直分布也不同于寒冷、溫暖和炎熱，因此其農(nóng)業(yè)布局應(yīng)當秉持因地制宜的原則。

（二）氣溫海拔對于農(nóng)業(yè)布局的影響

眾所周知，溫度會隨著海拔的升高而降低。一般是海拔每升高100米溫度就會降低一次，不同地域中溫度隨海拔下降的速率是不同的。畢節(jié)部分山區(qū)內(nèi)受到積溫下降的影響，其種植系統(tǒng)從一年一次作物到一年兩次作物不等，山脈兩邊的溫度和陰陽坡度都不同。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，畢節(jié)市境內(nèi)有苔類植物近100種，蕨類植物34科130種，裸子植物9科22種，被子植物155科1809種。糧食作物21種950個品種，其中豆類7種277個品種。油料作物7種64個品種、蔬菜有56種395個品種。藥用植物1000多種，主產(chǎn)半夏、天麻、茯苓、黨參、杜仲等。有各類草場745萬畝，野生牧草45科378種。魚類74種，脊椎動物387種，黑頸鶴、白鶴屬國家珍稀保護鳥類。因此可以看出，氣溫海拔對于物種布局有著深遠影響，這必然會對當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)布局產(chǎn)生或直接或間接的影響。

（三）因地制宜選擇農(nóng)作物的影響

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到自然氣候的影響和限制。畢節(jié)山區(qū)建設(shè)規(guī)劃和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)計必須基于山區(qū)“立體氣候”的特征。在此基礎(chǔ)上，筆者認為可以繼續(xù)發(fā)展以畢節(jié)椪柑為代表的果樹，讓畢節(jié)成為蘋果、梨和柑橘的重要產(chǎn)區(qū)之一。在這一過程中，根據(jù)山區(qū)坡度的不同，則可以依據(jù)當?shù)貤l件進行種植，而山區(qū)“立體氣候”復雜性很高，所以在選擇耕作措施上，相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)充分考慮山體兩側(cè)的陰坡和陽坡之間的差異。通常，在陰坡上種植植物的上限應(yīng)比向陽坡低200米至300米。種植應(yīng)根據(jù)不同坡度方向的氣候差異進行。春天播種的植物需要考慮到春季多變的光照和溫度情況，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)“立體氣候”特征進行各種操作。除了開發(fā)干果和新鮮水果，在高山和深山中還建立了自然保護森林，通過種植耐寒的松樹、落葉松、樺木和其他耐寒的樹木來防止水土流失?？傊?，為了促進立體農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員必須考慮到山區(qū)的氣候水平差異和“立體氣候”的復雜性，在此基礎(chǔ)上做好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計，做到揚長避短，并盡快改變山區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況。

（四）氣候要素組合帶來的影響

即使在山脈系統(tǒng)的同一側(cè)，山脈中不同的氣候因素組合也會存在差別。許多研究人員在考察了畢節(jié)著名的茶園后紛紛指出，畢節(jié)著名的茶園中占東南坡度的比例在90%以上。這一事實進一步證明，不僅氣候要素本身重要，而且氣候要素的組合也很重要。

不同農(nóng)業(yè)培養(yǎng)作物的生物學特性不同，因此對橫向（坡度）方向的要求也不同。例如，畢節(jié)烏撒烤茶的主要產(chǎn)區(qū)位于山區(qū)系統(tǒng)的北側(cè)或東側(cè)，其產(chǎn)地通常分布在氣候較好的地區(qū)。此外，由于北風容易通過冷空氣直接灌溉，往往加劇寒冷和對植物的凍害，與之相反的是南風則促進了潮濕空氣的順暢流動，這會對植物的生長有益，畢節(jié)椪柑就是在這一原理下成為全國知名水果品牌的。

四、結(jié) 語

畢節(jié)試驗區(qū)地處云貴高原中部、烏蒙山腹地。最高海拔2900.6米、最低海拔457米、平均海拔1400米，年均日照1231小時、氣溫13.09℃，7月份日均溫僅為21.9℃，光熱同期、雨水豐沛，享有“天然空調(diào)”之美譽，境內(nèi)山清水秀，天藍地綠，污染極少。本文的研究說明了畢節(jié)山區(qū)立體農(nóng)業(yè)的布局與地形和氣候密切相關(guān)，而山脈的橫向、山脈的坡度和山脈的位置是影響農(nóng)業(yè)布局的重要因素，因此農(nóng)業(yè)技術(shù)人員只有合理考慮立體氣候?qū)τ谵r(nóng)業(yè)布局的影響，才能夠在未來更好地發(fā)展無公害、綠色、有機的農(nóng)產(chǎn)品，進一步發(fā)揮出畢節(jié)本地的自然氣候和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢。

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（作者單位：畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學院）