國審青貯玉米新品種‘中玉335’的選育及配套技術(shù)研究

譚友斌 唐高民 蘇道志

摘 ?要：‘中玉335是四川省嘉陵農(nóng)作物品種研究中心以自選系‘2YH1-3為母本、自選系‘SH1070為父本雜交選育而成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、廣適、兼用型玉米新品種，2009—2012年通過川、黔、滇、鄂等四省的審定，2018—2019年通過國家、北京市專用青貯玉米的審定，并先后通過陜、晉、冀、津、遼、吉、蒙、渝等8省市自治區(qū)的引種登記。該品種具有產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、綜合抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、種子生產(chǎn)成本不高的特點(diǎn);生產(chǎn)上結(jié)合各地具體條件，采取配套栽培技術(shù)措施，通過適時早播、合理密植、科學(xué)施肥、加強(qiáng)田間管理與病蟲害防治等，可充分發(fā)揮品種潛力，容易獲得高產(chǎn)。本文詳細(xì)闡述了青貯玉米品種‘中玉335的選育過程、主要特征特性及其栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：青貯玉米;‘中玉335;品種選育;高產(chǎn);廣適

中圖分類號：S513 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ?論文編號：cjas2020-0036

Abstract： This paper introduced the breeding process， main characteristics and the cultivation technology of silage maize variety ‘Zhongyu 335. The variety was selected and bred by Sichuan Jialing Crop Variety Research Center， and it is a high-yield， high-quality， widely adapted and dual-purpose new maize variety， crossed by self-selected line ‘2YH1-3 （female parent） and self-selected line ‘SH1070 （male parent）， and was certificated by Sichuan Province， Guizhou Province， Yunnan Province and Hubei Province in 2009-2012. In 2018-2019， it passed the validation of special silage maize by the Nation and the Beijing Municipality， and was registered for introduction in eight provinces and autonomous regions， including Shannxi， Shanxi， Hebei， Tianjin， Liaoning， Jilin， Inner Mongolia， and Chongqing. This variety has the characteristics of high yield， excellent quality， strong comprehensive resistance， adaptability， and low seed production cost. According to the specific condition of each production place， taking complementary cultivation techniques as timely sowing， reasonable dense planting， scientific fertilization， strengthening field management and pest control， etc.， the varietys potential can be fully exerted and the high yield can be easily obtained.

Keywords： Silage Maize; ‘Zhongyu 335; Variety Breeding; High Yield; Wide Adaption

0 ?引言

玉米作為中國最重要的農(nóng)作物之一，種植面積大，分布廣，發(fā)展玉米生產(chǎn)對人民生活的改善和國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著十分重要的意義[1]。

近年來，隨著中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入，大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)已成為促進(jìn)農(nóng)民收入、提高農(nóng)業(yè)整體效益的必然選擇[2-4]。但是，在中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)和農(nóng)牧交錯地區(qū)，人均耕地少，種糧與種植青飼料爭地矛盾突出;即使純牧區(qū)也多因超載過牧和自然因素等，出現(xiàn)草原退化現(xiàn)象，需要人工種植青飼料或青貯飼料進(jìn)行平衡[5-7];玉米作為傳統(tǒng)的“飼料之王”，生物產(chǎn)量高，合理開發(fā)利用其秸稈對于促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重要意義[8]。然而，大多數(shù)普通玉米品種生育后期持綠期短，籽粒接近成熟時秸稈多已枯黃，營養(yǎng)價值不高，難以直接作青飼料或青貯利用[9-10]，在此背景下，選育和推廣糧飼兼用型或?qū)Ｓ们噘A玉米新品種，是目前玉米生產(chǎn)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急[11-12];為此，四川省嘉陵農(nóng)作物品種研究中心針對中國玉米生產(chǎn)的實際需要，廣泛收集國內(nèi)、國外優(yōu)良種質(zhì)資源，以雜種優(yōu)勢及人工雜交理論為依據(jù)[13-15]，創(chuàng)新育種技術(shù)，遵循性狀互補(bǔ)的育種原則和雜優(yōu)模式[16]，選育出的糧飼兼用型玉米新品種‘中玉335，2009—2012年通過川、黔、滇、鄂等4省的審定[17]，2018—2019年又通過了國家、北京市專用青貯玉米的審定，之后相繼通過陜、晉、冀、津、遼、吉、蒙、渝等8省市自治區(qū)的引種登記，審定與登記的適宜種植區(qū)域覆蓋全國玉米主要產(chǎn)區(qū)的20多個省市自治區(qū)。該品種在生產(chǎn)上表現(xiàn)出產(chǎn)量高、綜合抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，其大面積推廣應(yīng)用必將為中國青貯玉米生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展起到積極推動作用。

1 ?選育經(jīng)過

1.1 ?親本來源

‘中玉335是四川省嘉陵農(nóng)作物品種研究中心于2003年以自選系‘2YH1-3為母本、‘SH1070為父本雜交選育而成的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適、糧飼兼用型玉米新品種。

母本‘2YH1-3是以‘川單9號、‘成單18、‘太單30、‘農(nóng)大108組成的復(fù)合雜交群體為基礎(chǔ)材料，從中選擇優(yōu)良單株經(jīng)連續(xù)5代自交選育而成;父本‘SH1070選自（美3184×SH15）×（美3184×18-599）的雜交一代，經(jīng)擇優(yōu)選擇單株連續(xù)5代自交選育而成，其中‘美3184是引進(jìn)美國玉米帶種質(zhì)雜交種材料，‘SH15為自育中間材料（農(nóng)大3138與鐵7922雜交種自交2代），‘18-599系引進(jìn)四川農(nóng)大的自交選系。

1.2 ?品種選育經(jīng)過

在2009—2012年通過川、黔、滇、鄂等4省普通玉米的審定基礎(chǔ)上，為充分挖掘‘中玉335的青貯性能，發(fā)揮其活稈成熟和熟期偏晚等優(yōu)良特性，2014—2015年推薦參加北京市青貯玉米區(qū)域試驗，表現(xiàn)突出;2016年參加并通過了北京市青貯玉米生產(chǎn)試驗。同時于2015—2016年參加國家青貯玉米南方組區(qū)域試驗，2017年參加并通過了國家青貯玉米西南組與東南組的生產(chǎn)試驗。該品種于2017年通過北京市農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：京審玉20170003），2018年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：國審玉20180180）。

2 ?產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 ?國家青貯玉米試驗結(jié)果

2015—2016年參加國家青貯玉米南方組區(qū)域試驗，2年平均生物產(chǎn)量（干重）15855.0 kg/hm2，比對照‘雅玉青貯8號增產(chǎn)3.8%。2017年參加國家青貯玉米西南組生產(chǎn)試驗，平均生物產(chǎn)量（干重）19320.0 kg/hm2，比對照‘雅玉青貯8號增產(chǎn)5.0%;2017年同時參加國家青貯玉米東南組生產(chǎn)試驗，平均生物產(chǎn)量（干重） ? ? ? ? ? ? 14793.0 kg/hm2，比對照‘雅玉青貯8號增產(chǎn)7.16%（表1）。

2.2 ?北京市青貯玉米試驗結(jié)果

2014—2015年參加北京市青貯玉米區(qū)域試驗，2年平均生物產(chǎn)量（干重）21307.5 kg/hm2，比對照‘農(nóng)大108增產(chǎn)7.5%。2016年參加北京市青貯玉米生產(chǎn)試驗，平均生物產(chǎn)量（干重）20730.0 kg/hm2，比對照‘農(nóng)大108增產(chǎn)7.1%。

2.3 ?生產(chǎn)示范

在參加區(qū)試的同時，進(jìn)行全國各地布點(diǎn)示范種植，‘中玉335的青貯產(chǎn)量在67500～105000 kg/hm2之間。2017年在四川冕寧縣海拔2061 m的山地種植，在管理比較粗放的情況下生物產(chǎn)量近75000 kg/hm2;2018年在內(nèi)蒙古赤峰、寧夏中寧示范種植，‘中玉335生物產(chǎn)量分別為94500、103500 kg/hm2;2019年四川省蓬安縣長梁鄉(xiāng)綠洋種養(yǎng)合作社種植近40 hm2‘中玉335，一般地塊生物產(chǎn)量均在72000 kg/hm2左右，高產(chǎn)地塊達(dá)90000～105000 kg/hm2，比當(dāng)?shù)赝茝V的其他青貯玉米品種增產(chǎn)20%～30%以上。

3 ?品種特征特性

3.1 ?植物學(xué)特性

幼苗長勢旺，葉鞘色紫色，成株株型半緊湊，葉片深綠色，成熟時持綠性好。國家青貯玉米南方組試驗：成株高283 cm，穗位高124 cm;北京地區(qū)試驗株高339 cm，穗位高171 cm。雄穗中等分枝12～20個，花藥紫紅色，花絲紫紅色;單株葉片數(shù)20片左右。

3.2 ?生物學(xué)特性

國家青貯玉米南方組試驗顯示，出苗至收獲期113天，比對照‘雅玉青貯8號早熟1天;北京地區(qū)作春播青貯玉米種植，從播種至收獲129天，比對照農(nóng)大108晚4天;在西南山區(qū)的四川、貴州、云南、湖北省春播作糧飼兼用型玉米種植，全生育期在130～149天之間，平均約為137.8天左右，屬中晚品種。

3.3 ?經(jīng)濟(jì)性狀

果穗筒型，苞葉較長，籽粒黃色、半馬齒型，穗軸白色。作為糧飼兼用型玉米，‘中玉335于2006—2010年先后通過了川、黔、滇、鄂等4省的玉米區(qū)域試驗，四省相關(guān)試驗數(shù)據(jù)平均為：穗長19.55 cm，穗粗5.20 cm，禿尖0.70 cm，穗行數(shù)17.38行，行粒數(shù)36.23粒，千粒重324.4 g，出籽率83.25%，單穗粒重171.95 g。

3.4 ?品質(zhì)性狀

國家青貯玉米試驗品質(zhì)分析結(jié)果顯示，全株粗蛋白含量8.95%～9.05%，淀粉含量25.98%～28.51%，中性洗滌纖維含量42.53%～44.20%，酸性洗滌纖維含量21.50%～22.51%。北京市青貯玉米試驗品質(zhì)分析結(jié)果：全株粗蛋白含量7.81%～8.69%，淀粉含量25.19%，中性洗滌纖維含量36.57%～44.82%，酸性洗滌纖維含量17.45%～21.23%（表2）。

‘中玉335的青貯品質(zhì)較好，其中性洗滌纖維（NDF）含量大大低于50%的標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心于2008—2011年對四川、貴州、云南、湖北等省提供的區(qū)試樣品進(jìn)行測定，‘中玉335籽粒品質(zhì)性狀四省平均數(shù)據(jù)是：容重760.0 g/L，籽粒粗蛋白含量10.37%，粗脂肪3.93%，粗淀粉74.02%，氨基酸0.29%。

3.5 ?抗逆性

該品種抗病性較好（表3）。2016年國家青貯玉米試驗接種鑒定，中抗大斑病、莖腐病和彎孢葉斑病，感小斑病、紋枯病、絲黑穗病。2015年北京市青貯玉米試驗接種鑒定，抗莖腐病，中抗大斑病，感絲黑穗病。2007—2010年在四川、貴州、云南等省的普通玉米試驗中，經(jīng)所在省農(nóng)科院植保所抗病蟲害人工接種鑒定：高抗或抗或感莖腐病，抗或中抗小斑病、銹病、灰斑病，抗或中抗或感大斑病、絲黑穗病，中抗或感紋枯病、玉米螟。

4 ?適宜種植區(qū)域

‘中玉335適應(yīng)性廣。作為專用青貯玉米，該品種通過國家、北京審定，審定種植區(qū)域包括北京、四川、重慶、湖南、湖北、陜西、貴州、云南、廣西，以及東南春玉米區(qū)的江蘇淮河以南地區(qū)、上海、浙江、福建等省市;此外還通過了山西（晉引玉[2018]第013號）、遼寧（遼引玉[2018]第013號）、吉林（吉引種[2019]第1號）、河北（冀引種[2019]第1號）、天津（津農(nóng)委[2019]5號）、內(nèi)蒙古（蒙引玉[2019]092號）等省市自治區(qū)的引種登記。作為糧飼兼用型玉米品種，‘中玉335適宜在西南山區(qū)及相似生態(tài)區(qū)種植;除在四川、貴州、云南、湖北等4省審定外，還通過了陜西（陜引玉2017166）、重慶（渝備玉2019025）等省市的引種備案登記?！杏?35審定登記的適宜種植區(qū)域覆蓋全國玉米主要產(chǎn)區(qū)的20多個省市自治區(qū)。

5 ?制種技術(shù)要點(diǎn)

5.1 ?保持種性與親本純度

從原種中選擇具有典型性狀的父、母本單株套袋，擇優(yōu)混合繁殖;繁殖親本種子的地塊要求空間隔離達(dá)500 m以上的安全地帶;苗期、拔節(jié)期、抽雄期與收獲后嚴(yán)格去雜去劣，保證父母本種子純度到達(dá)或超過國家標(biāo)準(zhǔn)。

5.2 ?選地與安全隔離

制種時選擇排灌方便、肥力較好的地塊進(jìn)行;制種區(qū)與普通玉米種植要設(shè)置隔離區(qū)，空間隔離300 m以上，時間隔離要求30天以上。

5.3 ?父母本行比和種植密度

父母本行比1：（5～6）為好，在四川制種要求做好人工輔助授粉。如采用人工授粉以集中種植采粉區(qū)的，父母本行比可達(dá)1：（8～10）。種植密度：母本60000株/hm2左右、父本52500株/hm2左右。在四川攀西地區(qū)制種，播種差期調(diào)節(jié)方法是所有母本和1期父本先播，間隔7～8天后再播2期父本[18]。

5.4 ?去雜去劣和田間管理

苗期、拔節(jié)期、抽雄前進(jìn)行3次去雜去劣;去雄必須做到及時干凈徹底。全部父本在授粉結(jié)束后及時砍除，以杜絕混雜。施肥與病蟲害防治等田間管理，按制種地常規(guī)管理要求進(jìn)行。

6 ?高產(chǎn)栽培技術(shù)

6.1 ?適時早播

‘中玉335偏晚熟，宜春播，在西南山地部分玉米區(qū)也可夏播[18];生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，原則上以地下5～10 cm土溫穩(wěn)定通過10℃時盡早播種為宜。選擇中等或以上肥力地塊種植有利于高產(chǎn)。在西南春玉米區(qū)的丘陵或低山區(qū)直播，正常年份多在3月中下旬進(jìn)行，高山區(qū)一般在4月上中旬直播;有條件采用育苗移栽的，育苗時間可提前10～15天。

6.2 ?合理密植

作專用青貯玉米種植，密度控制在52500～67500株/hm2左右為宜。在西南山地玉米區(qū)作籽粒玉米或糧飼兼用型玉米種植，根據(jù)土壤肥力與管理水平，密度控制在45000～6000株/hm2左右為宜[19]。

6.3 ?科學(xué)施肥

總的施肥原則是重施底肥，早施追肥，以有機(jī)肥為主[20]，補(bǔ)施鉀肥和少量鋅肥;作專用青貯玉米種植生長周期相對縮短，肥水管理消耗較大，要求施足底肥的基礎(chǔ)上，追肥適當(dāng)前移[21]。全生育期施肥量應(yīng)按照純N 300 kg/hm2、P2O5 180 kg/hm2、K2O 180 kg/hm2 考慮，底肥、苗肥、拔節(jié)肥、攻穗肥各占總量的30%、20%、10%、40%，并根據(jù)土壤肥力與玉米苗情酌情增減。底肥以農(nóng)家肥、少量鋅肥加磷、鉀肥為主，氮肥主要在中后期追肥施用;攻穗肥一般以375～450 kg/hm2左右的尿素為宜[18]。

6.4 ?防治病蟲害

玉米前期主要注意防治地下害蟲保全苗，可用氰戊菊酯或毒死蜱等（按照使用說明的劑量，下同）防治地老虎和金針蟲[22]。喇叭口期注意用溴氰菊酯或阿維菌素防治螟蟲[23]，用井崗霉素或消菌靈防治紋枯病。作青貯收獲的玉米，中后期提倡使用生物農(nóng)藥或低毒低殘留農(nóng)藥，以減少植株農(nóng)藥殘留[24]。

6.5 ?中耕除草

一般農(nóng)戶不具規(guī)模分散種植的，不提倡施用除草劑，結(jié)合中耕、施肥培土進(jìn)行2～3次人工除草即可。大規(guī)?；蚣羞B片種植的，為減少勞動力投入需考慮采用化學(xué)除草的辦法控制雜草危害，一般播后3～5天雜草出土之前，按照使用說明用一定配比的乙草胺與莠去津混合液，在土壤墑情好時，地面均勻噴霧即可[25]。

6.6 ?適時收獲

‘中玉335作為青貯專用品種，生物產(chǎn)量高，品質(zhì)好;作為兼用型玉米，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、活稈成熟。如果在北方或西南山區(qū)作專用青貯玉米種植，收獲期同其他青貯玉米品種一樣，在籽粒乳線下移1/4～3/4時收獲最佳。在西南山區(qū)，多數(shù)農(nóng)戶需要是在收獲籽粒的同時兼顧獲得較多的青貯料或青飼料，這就應(yīng)在臘熟末期收獲;如果只是收獲玉米籽粒而不考慮利用青貯飼料，應(yīng)在籽粒完全成熟，基部出現(xiàn)黑色層以后，綜合考慮下季換茬或天氣等情況下適當(dāng)晚收，這樣更有利于獲得最為理想的產(chǎn)量[19]。

7 ?結(jié)論與討論

針對中國玉米生產(chǎn)上亟需優(yōu)良青貯玉米和兼用型玉米新品種的現(xiàn)實要求，分別利用國內(nèi)、國外優(yōu)良種質(zhì)資源組成的復(fù)合雜交群體為基礎(chǔ)材料，采用聚合雜交、定向選擇、創(chuàng)新導(dǎo)入國外種質(zhì)、突破原有種質(zhì)局限等方法和途徑，以選育的優(yōu)良自選系‘2YH1-3為母本、自選系‘SH1070為父本雜交育成玉米新品種‘中玉335，具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適、活稈成熟等特點(diǎn)，滿足了生產(chǎn)上對優(yōu)良青貯玉米和兼用型玉米品種的需要。其父母本血緣分別以國內(nèi)、國外不同起源的種質(zhì)為主，遺傳差異較大，雜種優(yōu)勢強(qiáng)，符合雜交種選育原則和雜種優(yōu)勢模式理論。

‘中玉335常年在四川攀西地區(qū)進(jìn)行種子生產(chǎn)，其制種技術(shù)簡便，產(chǎn)量中等偏上，種子生產(chǎn)成本不高;而該品種是否適應(yīng)在中國西北的甘肅、新疆等地進(jìn)行種子生產(chǎn)，需要進(jìn)一步研究探索。

‘中玉335已由成都中玉叁叁伍農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司開發(fā)營運(yùn)，多年被四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列為助力精準(zhǔn)扶貧向全省貧困地區(qū)推廣的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，目前已成為西南山地較為重要的主推品種;在中國北方的內(nèi)蒙古、河北、寧夏、天津等地作為青貯專用玉米品種，種植面積也在逐年擴(kuò)大。優(yōu)良品種配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，才能充分發(fā)揮新品種的增產(chǎn)潛能。因此，生產(chǎn)上結(jié)合各地具體條件，采取配套栽培技術(shù)措施，通過適時早播、合理密植、科學(xué)施肥、加強(qiáng)田間管理與病蟲害防治等，可充分發(fā)揮品種潛力，容易獲得高產(chǎn)。

‘中玉335產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、綜合抗性強(qiáng)、對不同生態(tài)條件具有廣泛適應(yīng)性，市場應(yīng)用前景廣闊。該品種的大面積推廣與應(yīng)用，必將為促進(jìn)中國糧食生產(chǎn)、提高玉米種植效益、增加農(nóng)民收入及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到積極推動作用。

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