雞骨頭卡喉江湖傳聞的三種招式不靠譜

徐尤佳

雞肉雖然美味，但在狼吞虎咽的時候，卻有可能連骨頭一起吞下，這時候雞骨頭不再是美味的食物，對于消化系統(tǒng)而言，它可能會成為利刃。

有一部分人比較幸運，吞下去的雞骨頭很小，經(jīng)過九曲十八彎的消化道，即便在最狹窄的部位———幽門口和回盲部，也沒有停滯下來，最終可以順利經(jīng)肛門排出，這是最好的結(jié)局。

近日，56歲的陳大媽一邊吃著午飯，一邊和家人聊天。這天的午飯?zhí)貏e豐盛，她還熬了一鍋雞湯。“我當(dāng)時邊啃雞翅膀邊和老公說話。突然感到喉嚨一陣疼痛。好像誤吞骨頭了！”她當(dāng)即放下碗筷，在家人的陪伴下來到醫(yī)院急診科。

陳大媽經(jīng)耳鼻喉科醫(yī)生的喉鏡檢查未發(fā)現(xiàn)異物。醫(yī)生建議她再去做一個食道CT，檢查后醫(yī)生高度懷疑食道上段異物，遂立即聯(lián)系了脾胃病科。醫(yī)生在胃鏡下小心翼翼地探索，終于取出一根長約3厘米的雞骨頭。

看到這尖銳的雞骨頭，陳大媽真是心有余悸，所幸異物沒有引起消化道出血及穿孔等并發(fā)癥。

江湖上流傳的三種損招

吞了雞骨頭，很多人的第一反應(yīng)是，把雞骨頭順下去。于是江湖上出現(xiàn)了這樣三種“招式”，第一招，喝醋；第二招，吞飯團；第三招，嘔出來。然而專家卻認為，這樣根本沒有用。

脾胃病科葉蔚主任醫(yī)師在門診中常常碰到有病人問他：“葉主任，我們灌點醋有用嗎？”他們覺得醋是酸性的，能夠酸化雞骨頭。而專家只有搖頭，大家實在太高看家里用的那點醋了，食醋的酸度一般在2%～9%，這樣的酸度根本不可能軟化擁有強硬“鎧甲”的雞骨頭。

同時也有吞飯團學(xué)說，這與食醋原理不同，大部分人認為是借力打力，也就是說，通過飯團的重力作用，讓它們順帶著把雞骨頭帶走，但遺憾的是，這樣做就會讓狹窄的部位越來越堵，如果卡了雞骨頭的部位已經(jīng)出現(xiàn)了穿孔，米粒還可能通過穿孔部位，游離到食管以外的部位，誘發(fā)嚴重的感染。

再不行就嘔出來吧，就是用手刺激咽喉部，產(chǎn)生劇烈的嘔吐反應(yīng)，但是你太小看消化道的內(nèi)力了，這個時候，就是吸星大法，也很難把雞骨頭吸出來。

種種不靠譜的處置方法，不但對食管異物束手無策，還可能導(dǎo)致更加嚴重的后果。因為這個時候，雞骨頭已經(jīng)不在咽喉了，進入食管的雞骨頭，必須得借用更牛的武器———胃鏡。為什么胃鏡可以？專家告訴我們，這是因為胃鏡不僅能更直接觀察到異物，還可以通過胃鏡置入一些專用器械，比如活檢鉗、異物鉗、圈套器、網(wǎng)籃等等，從而幫助順利抓取異物。

專家提醒

●進食切勿過急，要細嚼慢咽，尤其是帶刺、帶骨頭等食物，更加要小心謹慎，進食中盡量不要交談以免分心。

●老年人的義齒要嚴防脫落，進食前要留心，睡眠前、胃鏡檢查前、全麻前、昏迷時應(yīng)取下義齒，松動者及時修復(fù)。

●兒童應(yīng)在成人的監(jiān)護下玩耍，教育兒童不要把東西放入口中，特別是玩具、果核、硬幣、電池等物品。

●如果吞下異物首先應(yīng)保持冷靜，控制惡心和嘔吐，停止進食及飲水，盡可能減緩食管蠕動，避免異物穿透食管，進一步加重病情，更不應(yīng)該通過催吐或者喝醋、吞飯團等土辦法來自行解決。應(yīng)在家人或者朋友的陪伴下，盡早到正規(guī)醫(yī)院救治，如實告知醫(yī)生經(jīng)過，切勿隱瞞病史，拖延治療。