長滿面包的樹

陳少平

如果有一種樹，樹上長滿面包，肚子餓的時候，隨時摘下來烤烤就能吃了，是不是很美妙呀？今天我們就來說說這種神奇的樹。

這種神奇的樹，名字就叫“面包樹”?！懊姘笔撬墓麑?，不過呢，它的樣子并不像我們吃的面包，而是長得像一個大大的柚子。果實未成熟時，它的皮是青綠色的，慢慢會變成黃色。等果實完全成熟后，果皮就變成褐色或黑色了。

面包果摘下來后記得別直接吃喲，烤一烤，烤熟了的面包果，松軟可口，酸中帶甜，與面包風(fēng)味相近，可特別了。面包樹還被叫做“羅蜜樹”“亞波羅蜜”“婆羅蜜樹”“釋迦果”“馬檳榔”，英文名是breadfruit。對了，它跟我們常吃的波羅蜜是一家人，都是桑科波羅蜜屬的。

面包果除了可以直接烤食，還可以用來制作果醬或釀酒。由于面包果是不少地方居民必不可少的木本糧食，所以人們在自己住宅的前前后后都種上了面包樹。據(jù)說一棵面包樹所結(jié)的面包果能養(yǎng)1～2人。

據(jù)記載，18世紀(jì)中葉，在英國的殖民地西印度群島，黑人受壓迫，生活苦，由于單一種植甘蔗，糧食不夠，鬧過大饑荒。英國殖民者不得不采取措施改善那里的糧食狀況，下令游船去南太平洋島國塔希提采集面包樹苗，運到西印度群島去種植，成功地解決了當(dāng)時的饑荒問題。從此以后，在不少地方，面包樹也成了它們的糧食之一。

面包樹生長在熱帶，喜歡炎熱又多雨的氣候。它的原產(chǎn)地在太平洋群島、印度、菲律賓等地方。后來，這種植物被廣泛傳播到許多地方，咱們國家的海南、臺灣很早就有種植。因為面包樹的樹形也很美，這幾年廣東不少地方也引種了，但只是作為觀賞樹種植。

有機會，你是不是也很想吃上一口面包樹上的“面包”呢？