卡通形象在食品營(yíng)銷中的應(yīng)用

近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，國(guó)民的生活水平不斷提高，人們對(duì)物質(zhì)的追求已經(jīng)轉(zhuǎn)換到精神追求的層面上。傳統(tǒng)的食品行業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，主要通過(guò)食品本身的口感質(zhì)量以及經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)態(tài)度來(lái)提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，然而隨著互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字媒體時(shí)代的到來(lái)，人們對(duì)于信息的收集能力以及新興事物的接受能力不斷加強(qiáng)，食品行業(yè)不再是憑借自身品質(zhì)和服務(wù)就可以占據(jù)市場(chǎng)的有利地位，這種時(shí)代環(huán)境對(duì)于傳統(tǒng)食品行業(yè)帶來(lái)了沖擊和挑戰(zhàn)。但是挑戰(zhàn)都是伴隨著機(jī)遇，近年來(lái)越來(lái)越多的食品行業(yè)在其包裝和品牌營(yíng)銷中運(yùn)用了卡通形象，卡通形象的引入和運(yùn)用使得食品營(yíng)銷更加形象化、生動(dòng)化，卡通形象因其直觀的表達(dá)形式，有著得天獨(dú)厚的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，貫穿于食品營(yíng)銷的不同領(lǐng)域和環(huán)節(jié)之中。

首先是卡通形象在食品包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用。食品包裝是食品的外衣，一個(gè)食品品牌如果想在眾多競(jìng)品中脫穎而出，很大程度上依靠的就是食品包裝，卡通形象就是食品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素，尤其在一些兒童食品的包裝設(shè)計(jì)上，生動(dòng)可愛(ài)的卡通形象會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生一種愉悅的視覺(jué)體驗(yàn)，拉近與消費(fèi)者的距離，使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。例如德亞兒童牛奶（圖1）在包裝上就采用了動(dòng)畫片《汪汪隊(duì)》的卡通形象，《汪汪隊(duì)》是深受兒童喜歡的動(dòng)作冒險(xiǎn)系列的動(dòng)畫片，他們幽默樂(lè)觀、勇敢堅(jiān)強(qiáng)的形象深受觀眾的喜愛(ài)，這種直接運(yùn)用動(dòng)畫片卡通形象的設(shè)計(jì)方法可以迅速提高品牌的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，和特定的消費(fèi)群體產(chǎn)生親切感，拉近了和消費(fèi)者的距離，從而達(dá)到帶動(dòng)消費(fèi)的目的，可以使這個(gè)食品品牌從不被大眾所知到短時(shí)間內(nèi)迅速吸引消費(fèi)者，在這個(gè)營(yíng)銷過(guò)程中，卡通形象起了至關(guān)重要的作用。

圖1 德亞兒童牛奶

圖2 MM巧克力豆

其次是卡通形象在食品廣告中的運(yùn)用。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，人們接受新消息和新事物的渠道越來(lái)越多，食品營(yíng)銷中的廣告宣傳環(huán)節(jié)變得越來(lái)越重要，如今的食品廣告融入卡通形象使得廣告內(nèi)容生動(dòng)活潑，擴(kuò)大了信息的接收者，也擴(kuò)大了潛在消費(fèi)群體，例如趣多多餅干廣告中的卡通形象、MM豆中的巧克力豆的形象（圖2）等，這種以動(dòng)畫形式出現(xiàn)的卡通形象具有真人無(wú)法表演的夸張性和趣味性，更能表達(dá)產(chǎn)品的特性。

再次卡通形象在食品制作中的運(yùn)用也尤為常見(jiàn)。很多食品通過(guò)漂亮的卡通形象來(lái)吸引消費(fèi)者的目光，卡通形象的食品深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，比如制作成卡通形象的小熊餅干在同類競(jìng)品中就會(huì)脫穎而出，是視覺(jué)和味覺(jué)相統(tǒng)一的食品營(yíng)銷案例。

最后是卡通形象在食品營(yíng)銷中的運(yùn)用。食品營(yíng)銷要利用各種促銷活動(dòng)來(lái)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，卡通形象在促銷活動(dòng)中也有至關(guān)重要的作用，例如各大賣場(chǎng)、超市外的卡通人偶，通過(guò)卡通人偶來(lái)聚焦人群，展示商品，在現(xiàn)場(chǎng)與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)，在互動(dòng)的過(guò)程中自然就加深了消費(fèi)者的印象，對(duì)食品的品牌進(jìn)行了很好的推廣和宣傳作用。

成功的卡通形象會(huì)給企業(yè)帶來(lái)良好的影響，同時(shí)在品牌營(yíng)銷方面也發(fā)揮了積極的作用，例如旺旺食品公司的旺仔形象深受大眾喜愛(ài)，隨著旺旺企業(yè)的發(fā)展成為了公司的品牌代言人，所以品牌的發(fā)展依賴于卡通形象的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出符合企業(yè)文化并深受大眾喜愛(ài)的卡通形象是設(shè)計(jì)師的職責(zé)所在。