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    高速小顆粒包裝機的設計與實驗

    2020-09-30 07:54:44楊桂府
    食品工業(yè) 2020年9期
    關鍵詞:包裝機凸輪上位

    楊桂府

    常州信息職業(yè)技術學院(常州 213164)

    包裝是各類食品、藥品等加工不可或缺的一道工序,它直接影響到產(chǎn)品的外觀繼而影響銷量。隨著市場競爭的日益激烈,消費者對產(chǎn)品包裝的要求也越來越高。隨著社會的發(fā)展,人們對商品包裝的要求也越來越多樣化,尤其是小顆粒產(chǎn)品的包裝,傳統(tǒng)的小顆粒包裝機已不能滿足目前的需求,目前我國自主生產(chǎn)的包裝機在市場的占比相對較小,且穩(wěn)定性和可靠性等相對較差[1-3]。國內(nèi)小顆粒包裝機大部分為單列式包裝機,包裝速度處于20~80袋/min,這已無法滿足市場的需求,亟需一種高速平穩(wěn)、自動化水平更高的小顆粒包裝機[4-5]。在分析小顆粒物料包裝工藝要求的基礎上,提出了一種更高效的傳動系統(tǒng)用于小顆粒包裝機,并對其控制系統(tǒng)進行了設計。

    1 小顆粒包裝機結構設計

    1.1 包裝機整體結構

    包裝機的基本結構如圖1所示。采用立式結構[6-8],它主要由供料裝置、供膜裝置、成型裝置、封切裝置及控制箱等組成。被包裝物料在自身重力的作用下自上而下流動,從料斗首先進入計量裝置,經(jīng)過計量好的物料會在重力作用下進入成型的包裝袋,然后經(jīng)過封切裝置封切后,從包裝機底部輸出成品。

    圖1 包裝機結構簡圖

    其工藝流程圖如圖2所示。包裝膜在供膜電機的作用下進入成型裝置,在成型制袋器的作用下形成筒狀,然后由縱封裝置對筒形包裝袋進行縱向封合,同時料斗里的被包裝物料經(jīng)過計量裝置進入筒形包裝袋,最后經(jīng)過拉膜裝置進入橫封裝置,經(jīng)過橫向封合后切斷,形成包裝成品,最終由成品輸出裝置輸出[9-10]。

    圖2 包裝機工藝流程圖

    1.2 主傳動系統(tǒng)設計

    包裝機的主傳動系統(tǒng)結構如圖3所示。它主要由電機、分配軸、凸輪、離合器、切刀等組成。拉膜凸輪、縱封凸輪及齒輪副中的小齒輪通過鍵安裝在分配軸上,分配軸由主電機通過皮帶及減速器驅(qū)動,封切凸輪帶動實現(xiàn)橫封熱封板和橫封切刀的開合,從而實現(xiàn)橫封和橫切,齒輪副將動力傳遞給供料裝置,供膜凸輪將動力傳遞給供膜裝置,縱封電機驅(qū)動滾輪的轉動及加熱,實現(xiàn)包裝袋的縱封。

    圖3 主傳動系統(tǒng)結構簡圖

    分配軸是包裝機的關鍵零部件,它關系到包裝機運行的穩(wěn)定性,其不僅要滿足足夠的強度和剛度要求,也需要具有好的制造工藝性及便于安裝。安裝在分配軸上的凸輪齒輪等均與軸通過鍵連接,并通過軸肩、套筒、擋圈等保證其軸向位置。設計分配軸直徑為25 mm,材料為45號鋼,表面處理為調(diào)質(zhì),硬度28~32 HRC。

    主電機選擇JY7134三相電機,轉速為1 400 r/min,額定電壓為220 V,功率為370 W,額定轉矩為70 N·m。 根據(jù)包裝機50~100袋/min的生產(chǎn)能力要求,即分配軸的轉速為50~100 r/min,所以減速比i=1 400/(50~100)=14~28,即電機與分配軸之間應在14~28的減速比之間無級調(diào)節(jié)。

    2 控制系統(tǒng)設計

    2.1 硬件選型

    小顆粒物料包裝機的控制系統(tǒng)須滿足的主要功能有:1)滿足設備基本的啟停功能,包括手動與自動的切換功能;2)需具有信號檢測功能,包括對物料質(zhì)量、橫封與縱封溫度等的監(jiān)測;3)需具有縱封和橫封的溫度調(diào)節(jié)功能,保證封口質(zhì)量;4)能夠?qū)崟r監(jiān)控工作狀態(tài),即具有人機交互界面,并可以輸入控制參數(shù)。

    由于立式小顆粒包裝機具有較多的執(zhí)行機構,且相互關聯(lián),各執(zhí)行機構依次有序工作,且多數(shù)機構不斷重復往復運動,所以對整個控制系統(tǒng)的要求比較高??删幊炭刂破鳎≒LC)操作相對簡單且具有較高的可靠性,被廣泛應用于各種工業(yè)設備[11-13],西門子公司的PLC具有較高的可靠性和擴展性,且具有豐富的通信指令,支持點對點接口協(xié)議,不僅可以上接工控機,而且可以對自動控制系統(tǒng)進行控制。PLC一般通過PC/PPI電纜與上位機進行通信,PC/PPI電纜可以方便地實現(xiàn)從PLC的通信接口(RS485)到上位機的通信接口(RS232)的變換。實驗選用德國西門子的S7-200型PLC作為立式包裝機的核心控制組件[14]。包裝機的控制系統(tǒng)框圖如圖4所示。

    圖4 控制系統(tǒng)框圖

    選用S7-200型CPU226為PLC的主模塊,選擇EM235為擴展模塊,此模塊具有4個模擬輸入(AIW)口,1個模擬輸出(AQW)口,滿足包裝機工作需求,且其可以自動完成A/D的變換。

    觸摸屏選用昆侖通態(tài)的液晶顯示屏,型號為TPC7062Ti,操作者可以通過觸摸屏實現(xiàn)與包裝機的人機交互,實時監(jiān)測包裝機狀態(tài),可以進行參數(shù)設定和修改,并裝有MCGS組態(tài)軟件[15]。

    稱重傳感器選用日本MTO微型拉壓力稱重傳感器,型號為LRS-890 g,稱重范圍為0~890 g,具有過載保護、穩(wěn)定性高等特點。

    溫度傳感器選用MINCO鉑熱電阻,其運用模式靈敏,精度高,溫度測量范圍為0~200 ℃,用于縱封與橫封溫度的檢測。

    2.2 上位機界面設計

    MCGS(Monitor and Control Generated System)組態(tài)軟件是一種能夠快速構造和生成上位機監(jiān)控系統(tǒng)的軟件系統(tǒng),被常用于工業(yè)控制領域及實時監(jiān)測方面的計算機系統(tǒng)軟件,此系統(tǒng)軟件具有操作簡便、功能性強、可維護性強的特點,可快速方便地采集現(xiàn)場數(shù)據(jù),并進行處理。利用MCGS組態(tài)軟件對顆粒包裝機的上位機界面進行設計。

    設備運行監(jiān)控的主界面如圖5所示。界面上方為手/自動切換、啟動、停止3個按鈕,用于模式切換或啟停;下方為各部件的運行檢測,可以實時檢測各部分的運行狀態(tài),運行正常時顯示燈為綠色,運行不正?;蛘邫z測不到信號時,顯示燈為紅色。

    圖5 設備運行主界面

    生產(chǎn)檢測界面如圖6所示。界面上方為稱重質(zhì)量、包裝速度、橫封溫度等主要工作參數(shù)的實時檢測,可以實時顯示包裝機的主要參數(shù)的數(shù)值。界面下方為生產(chǎn)界面、重量界面、溫度界面等的切換按鈕,觸摸后可以進入相應的設置界面設置參數(shù)或檢控設備狀態(tài),各個設置界面可設置質(zhì)量、封切溫度及包裝長度等參數(shù),可以為不同包裝材料或不同包裝質(zhì)量的產(chǎn)品設置相應的參數(shù)。

    圖6 生產(chǎn)檢測界面

    3 實驗結果

    顆粒包裝機性能的主要評估指標包括對物料的計量精度、包裝質(zhì)量以及包裝速度等,而包裝速度與包裝質(zhì)量又相互矛盾,速度太快會導致包裝質(zhì)量下降,要想提高質(zhì)量必定會影響包裝速度。

    顆粒包裝機樣機如圖7所示。經(jīng)實驗,包裝機包裝500 g的袋裝食鹽,在90袋/min的包裝速度下,合格率能達到99.6%,計量精度能夠達到±0.2%,且性能穩(wěn)定,滿足使用要求。

    圖7 顆粒包裝機樣機

    4 結論

    根據(jù)小顆粒物料包裝的工藝要求,設計了一種高效的傳動系統(tǒng)用于小顆粒包裝機,介紹了其基本結構及工作流程,運用PLC為其主控模塊,并對其控制系統(tǒng)進行了設計,運用MCGS組態(tài)軟件對包裝機的上位機界面做了設計。制作樣機并實驗得到,此包裝機能夠達到90袋/min的包裝速度,合格率能達到99.6%,且操作方便,證明了此包裝機能夠滿足高效高自動化的要求,滿足設計要求。

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