質(zhì)量控制與技巧分析

摘要：在農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量檢測當(dāng)中對農(nóng)藥的殘留進(jìn)行檢測能夠進(jìn)一步加強(qiáng)對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制，采用一定的檢測技巧能夠進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測的質(zhì)量，進(jìn)一步確保農(nóng)產(chǎn)品的安全性?；诖耍疚氖紫确治隽宿r(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測的準(zhǔn)備工作，之后對檢測的基本流程和檢測技巧進(jìn)行研究，以供有關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留;檢測能力;質(zhì)量控制

在農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測當(dāng)中加強(qiáng)對于質(zhì)量的控制能夠進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的檢測安全性，加強(qiáng)市場的規(guī)范性以及完善性。工作人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對于農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量檢測，尋求檢測技巧，更加充分地對農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升。

1準(zhǔn)備工作分析

在農(nóng)產(chǎn)品檢測的準(zhǔn)備當(dāng)中主要可以涉及以下幾個方面，即人員、設(shè)備、物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，在人員的管理當(dāng)中應(yīng)當(dāng)確保檢測人員的農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測的技術(shù)能力，確保技術(shù)人員的管理技術(shù)水平的合格性，在管理當(dāng)中應(yīng)當(dāng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員的安全責(zé)任證書進(jìn)行檢測，確保在管理當(dāng)中工作人員具備工作技能和水平。在進(jìn)行檢測工作區(qū)域的前期，應(yīng)當(dāng)對工作人員的技術(shù)能力進(jìn)行全面化的考核，確保工作人員的工作能力符合相應(yīng)的要求，選擇工作態(tài)度優(yōu)良，技術(shù)水平過硬的人員進(jìn)行操作。在進(jìn)行管理工作當(dāng)中領(lǐng)導(dǎo)人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對于工作流程的監(jiān)督，確保在檢測工作當(dāng)中做到專人專責(zé)，對于檢測工作當(dāng)中的關(guān)鍵化的步驟應(yīng)當(dāng)進(jìn)行重點(diǎn)化的檢測，在團(tuán)隊(duì)合作的狀況下，具體到個人的責(zé)任。在設(shè)備的檢測當(dāng)中應(yīng)當(dāng)進(jìn)行全面化的設(shè)備管理，應(yīng)當(dāng)選取檢驗(yàn)合格的設(shè)備進(jìn)行應(yīng)用。在進(jìn)行檢測的過程中應(yīng)當(dāng)確保設(shè)備調(diào)整到了最佳的使用狀態(tài)，在工作當(dāng)中確保設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定，更好的檢測在農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中的各項(xiàng)農(nóng)藥的濃度。對于檢測當(dāng)中用到的各種器皿、器材等及時的進(jìn)行管理，確保農(nóng)藥檢測的全面性與合理性。在物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的檢測中應(yīng)當(dāng)對檢測的物質(zhì)進(jìn)行合理化的選取，對于采購的樣本及時的進(jìn)行檢測，確保檢測標(biāo)準(zhǔn)的一致性。

2基本流程

在產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測當(dāng)中首先應(yīng)當(dāng)領(lǐng)取檢測的具體樣本，在樣本選擇完成之后應(yīng)當(dāng)對樣本進(jìn)行一段時間放置，更好的進(jìn)行檢測。在進(jìn)行檢測當(dāng)中應(yīng)當(dāng)選擇空白的樣本與檢測的樣本進(jìn)行對照，更好的進(jìn)行處理并進(jìn)行檢測。另外，應(yīng)當(dāng)對檢測的樣本進(jìn)行初步的設(shè)置，對農(nóng)藥的進(jìn)行定性和定量的控制，在配置每一種農(nóng)藥檢測試劑的過程中應(yīng)當(dāng)具體的對樣本當(dāng)中的農(nóng)藥種類進(jìn)行檢測，根據(jù)具體的數(shù)據(jù)分析數(shù)值進(jìn)行全面的分析，更好的對峰值以及峰面進(jìn)行計算，確定出農(nóng)藥的試劑含量。根據(jù)定性的結(jié)果對農(nóng)藥的試劑標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面化的配置，更好的對曲線進(jìn)行全面化的擬合。

3能力驗(yàn)證的問題及技巧

在進(jìn)行驗(yàn)證的過程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)著重注重以下的幾個方面。首先應(yīng)當(dāng)對標(biāo)準(zhǔn)的曲線進(jìn)行全面化的設(shè)置，要求曲線能夠全年化的進(jìn)行覆蓋，根據(jù)初步的定性的結(jié)果，更好的設(shè)置農(nóng)藥檢測的標(biāo)準(zhǔn)化的曲線。對于在凈化過程中出現(xiàn)的問題應(yīng)當(dāng)及時的進(jìn)行分析，確保農(nóng)藥的凈化完善，防止部分的農(nóng)藥沒有被洗脫。在進(jìn)行驗(yàn)證當(dāng)中應(yīng)當(dāng)仔細(xì)地對各種問題進(jìn)行全面化的分析，在能力驗(yàn)證定量當(dāng)中出現(xiàn)的問題可以采用組分計算或者積分的方式進(jìn)行計算，確保計算的準(zhǔn)確性。在圖譜的保留時間中應(yīng)當(dāng)確保足夠的保留時間，在程序升溫中應(yīng)當(dāng)盡可能地避開出峰的時間，采用明顯的出峰方式進(jìn)行計算，更加直觀化的進(jìn)行展示。在結(jié)果輸出當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注重進(jìn)行數(shù)據(jù)核實(shí)，避免選擇標(biāo)淮偏差過大的數(shù)據(jù)，根據(jù)圖譜進(jìn)行裝訂。在驗(yàn)證的結(jié)果中應(yīng)當(dāng)包含全面化的內(nèi)容，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)當(dāng)進(jìn)行綜合分析，對報表、曲線、圖譜等進(jìn)行全面化的裝訂，更好的確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和分析的全面性。

4結(jié)束語

綜上所述，在檢測當(dāng)中應(yīng)當(dāng)做好各個管理階段，對不同的內(nèi)容進(jìn)行更加完善化的分析，在不同的階段中做好具體的設(shè)置，更好的確保數(shù)據(jù)的合理性，確保檢測的安全性。

作者簡介：祁元玲（1987-），女，助理工程師，本科，學(xué)士。研究方向：農(nóng)產(chǎn)品檢測。