李夢琦：讓老字號煥發(fā)新生機

文/本刊記者 鐘健

李夢琦

“雖然增加了物流成本，但鮮燉燕窩更符合當下年輕人的習(xí)慣，我們應(yīng)該開發(fā)這個產(chǎn)品?！睆母赣H的辦公室里走出來，李夢琦興高采烈地在心里為自己比了一個“V”。經(jīng)過幾輪“軟磨硬泡”，她終于說服了父親，開發(fā)“李良濟”品牌的鮮燉燕窩產(chǎn)品。對傳承了百年的老字號而言，新一代傳人和老一代掌門之間，觀念上或多或少存在分歧，但好在兩代人都堅信，市場是最好的試金石。

“李良濟”的前身是清朝光緒年間李金寶在蘇州楓橋白馬澗創(chuàng)建的李記藥鋪。一百多年后，從家庭作坊到產(chǎn)業(yè)化公司，“李良濟”已成為江蘇省最大的中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)。這家老字號不斷創(chuàng)新求變，而這些改變，離不開企業(yè)幾代傳承人的奮楫和求索。

出生于1993 年的李夢琦是“李良濟”第四代傳承人。在國外求學(xué)時，一次放學(xué)回宿舍的路上，李夢琦突然聞到一股熟悉的清香。她駐足四處尋覓，原來是一家華人開的中藥鋪。百子柜里，葛根、天麻、菟絲子、黃芪、當歸……一味味中草藥的味道讓她一下想起了童年。那天，她不自覺地在中藥鋪呆了很久，不舍離去?！斑@種奇妙的親切感至今難忘，就像游子夢到了家鄉(xiāng)?！崩顗翮l(fā)現(xiàn)，原來自己對根植在骨子里的中華傳統(tǒng)文化是如此依戀。

小時候，李夢琦就是在中藥堆里長大的。爺爺奶奶家放滿了中藥材，每天都有工人來幫忙曬中草藥。爺爺帶著她認識了很多中藥材，并教給她如何辨別藥材的優(yōu)劣品級與真?zhèn)?。李夢琦說：“小時候和中藥材生活在一起，反而經(jīng)常忽略它的存在。在國外忽然聞到中草藥沁香的那一刻，才知道中藥對我來說是多么重要。它不僅代表的是家，更是一種民族情結(jié)。”

李夢琦開始留意身邊年輕人對中醫(yī)藥的看法。她發(fā)現(xiàn)留學(xué)生喜歡買日本和韓國的各種漢方，但他們不知道，所謂漢方，其來源正是中國東漢末年醫(yī)學(xué)家張仲景所著的《傷寒論》。而國內(nèi)年輕白領(lǐng)工作壓力大，生活不規(guī)律，卻又不知道如何調(diào)理。每當提起中醫(yī)藥，大家都覺得中醫(yī)很慢，中藥很苦，認為這些都是老一輩喜歡的東西，一點也不符合潮流。

2016年回國后，擁有營銷專業(yè)背景的李夢琦，一直在思考如何讓傳統(tǒng)中醫(yī)藥在當今的市場環(huán)境里實現(xiàn)創(chuàng)新和突破，讓老字號更親民、更有溫度，還能吸引年輕人的注意?！皬牧私獾较矚g，再從信任到鐘愛。”這是李夢琦關(guān)于傳統(tǒng)中醫(yī)藥如何走進當代年輕人生活的思路。為了實現(xiàn)這個目標，李夢琦創(chuàng)立了公益組織“蘇州市李良濟中醫(yī)藥文化傳播中心”，通過組織中小學(xué)生參觀、親子體驗等活動，在少年兒童心中播撒下中醫(yī)藥文化的種子。同時，在產(chǎn)品研發(fā)中，將年輕人快節(jié)奏的生活方式列入重要的考量范疇。于是，在丸、散、膏、丹、露、酒、茶等傳統(tǒng)劑型產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，用中藥茶飲、鮮燉燕窩等調(diào)理和滋補品以年輕人更容易接受的方式呈現(xiàn)出來。

營銷只是方法，產(chǎn)品才是根本。從李夢琦的曾祖父開始，李氏家族祖祖輩輩承襲“良心良藥，濟世濟人”的理念，這也是李夢琦始終牢記的祖訓(xùn)。

相較于父輩，李夢琦具有國際視野和互聯(lián)網(wǎng)思維。以前李良濟國醫(yī)館的掛號方式是打電話，現(xiàn)在，大家可以通過App和小程序直接預(yù)約，掃一掃二維碼就能享受線上中藥服務(wù)。這是李夢琦致力打造的又一個新概念“家門口的中藥房”。李夢琦還帶領(lǐng)團隊，開發(fā)出了一個新IP——“良濟君”，為“李良濟”的粉絲們提供服務(wù)。

現(xiàn)在，通過線上網(wǎng)店、線下門店運營以及“醫(yī)、養(yǎng)、購”模式，為現(xiàn)代人提供滿足全方位的中醫(yī)藥診療、滋補、調(diào)理、養(yǎng)生等需求，通過體驗互動，讓更多人走進“李良濟”。李夢琦發(fā)現(xiàn)，這一系列的組合拳，加強了用戶對“李良濟”的黏性，傳統(tǒng)老字號同樣也可以圈粉了。

除此之外，李夢琦還不斷加大創(chuàng)新力度。她和伙伴們一起推出了中醫(yī)藥文化體驗旅游、中醫(yī)藥進校園等項目，讓傳統(tǒng)中醫(yī)藥成為了新的文化旅游熱點。她說：“大家對中醫(yī)館的印象就是很無聊、很沉悶。我想改變大家的看法，讓老字號的新面貌變得更舒適、更溫暖?！彼步o自己樹立了目標：將健康的生活方式傳播出去，讓每一個人在國粹中受益。

Q&A

Q:你準備如何以小康決勝年為契機，發(fā)揚光大傳統(tǒng)中醫(yī)藥？

A:“人民群眾身心健康，社會就充滿活力，國家就繁榮興旺?！敝嗅t(yī)藥對于調(diào)理未病以及“亞健康”體質(zhì)的調(diào)理具有很好的效果，李良濟結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，以實際行動支持和助推中醫(yī)藥事業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)乃至健康中國的宏觀目標實現(xiàn)。

Q:中藥是國粹，你認為在全民創(chuàng)新的氛圍下，該如何創(chuàng)新？

A:我認為，首先要讓國粹去主動擁抱年輕人。隨著民族自信心的崛起，越來越多年輕人開始喜歡茶道、養(yǎng)生等本土文化。在保證需求的情況下，我們要考慮如何跟上年輕人的思維和審美，以及迎合現(xiàn)代人的使用習(xí)慣。

Q:你有過國外留學(xué)經(jīng)歷，在你看來，我們的傳統(tǒng)國粹能否更廣泛地走出國門？

A:我在舊金山上學(xué)，那里有很多中醫(yī)館和中藥鋪。我在一家中醫(yī)館里做過暑期工。很多美國人就很喜歡中醫(yī)藥，承認中醫(yī)藥的確有效，而有效就是最有力的證明。國外有很多保健品，仔細看其實都是中草藥成分，只不過人家叫“草本”罷了。現(xiàn)在國內(nèi)的一些中醫(yī)藥大學(xué)里也有很多外國留學(xué)生，可見很多外國人對我們的國粹感興趣。