李志國(guó)
(江蘇漁樂(lè)圈生物工程有限公司,江蘇 泰州 225300)
7 月正值梅雨季節(jié),今年梅雨較為典型,陰雨天氣多、降雨量大,有的養(yǎng)殖區(qū)甚至發(fā)生了洪水,對(duì)整個(gè)河蟹養(yǎng)殖池塘管理帶來(lái)了極為嚴(yán)峻的考驗(yàn)。由于梅雨季節(jié)往往是許多病害的潛伏期(水癟子、腸炎、爛鰓、環(huán)爪等),同時(shí)由于梅雨季節(jié)降雨量偏大,陰雨天持續(xù)長(zhǎng),出梅后高溫持續(xù)時(shí)間也會(huì)長(zhǎng),許多病害會(huì)在高溫階段集中表現(xiàn)出來(lái),導(dǎo)致河蟹出現(xiàn)零星或者較為明顯的傷亡。因此針對(duì)如何科學(xué)做好梅雨及高溫季節(jié)的病害防控,筆者圍繞水環(huán)境、易感動(dòng)物、致病微生物等病害發(fā)生關(guān)聯(lián)要素總結(jié)如下五大關(guān)鍵點(diǎn)。
連續(xù)陰雨天,要適當(dāng)降低水位。高溫天,傍晚逐步降低水位,下半夜打水、恢復(fù)白天水位。通過(guò)水位的靈活調(diào)控,對(duì)于提升溶氧、預(yù)防缺氧效果也較為顯著。
(1)從增加水體流動(dòng)性、有效提升溶氧的角度,建議微孔增氧與水車(chē)式、葉輪式增氧機(jī)配合使用,增氧效果更佳。
(2)增氧設(shè)備的開(kāi)啟也很有講究,連續(xù)陰雨天,要早開(kāi)、多開(kāi);蛻殼期,下半夜要多開(kāi);殺蟲(chóng)、殺藻后要多開(kāi);極端悶熱天,要早開(kāi)、多開(kāi);高溫晴天,要等表層水涼下來(lái)再開(kāi)。
(1)注重底質(zhì)改良,減少底部耗氧,多使用高鐵酸鹽、過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽等產(chǎn)品改善底質(zhì)。極端天氣下還需配合使用增氧片,以保證水體溶氧充足。
(2)缺氧較為嚴(yán)重時(shí)僅僅只是開(kāi)啟增氧設(shè)備是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須配合打進(jìn)外源水,以確保增氧效果。
水質(zhì)的穩(wěn)定是河蟹病害防控的基礎(chǔ),特別是pH及溶氧的穩(wěn)定,更是減少河蟹鰓部病變及肝胰臟等消化系統(tǒng)病變的關(guān)鍵。梅雨及高溫階段穩(wěn)水措施:①定期使用生物制劑(如EM 菌、光合細(xì)菌、乳酸菌、芽孢桿菌等)調(diào)節(jié)、凈化水質(zhì),減少水體耗氧有機(jī)質(zhì)。②少量多次使用碳肥(如腐植酸鈉、黃腐酸鉀等),提升水體總堿度,增加水體穩(wěn)定性。③注重定向培藻,尤其是對(duì)底棲硅藻的培養(yǎng),以調(diào)節(jié)水體透明度、提升水體總硬度、穩(wěn)水、靚草、控藍(lán)藻。
梅雨季節(jié)陰雨天氣多,光照度差,加之養(yǎng)殖中后期底部有機(jī)質(zhì)積累逐步達(dá)到峰值,這都為有害菌(如弧菌類(lèi))的繁殖創(chuàng)造了條件,導(dǎo)致甲殼潰瘍、軟殼傷亡、黑鰓、爛鰓等現(xiàn)象層出不窮,因此有害菌的防控也是不容忽視的一環(huán)。建議:每7~10 天使用1 次生物消毒類(lèi)產(chǎn)品,如弧菌抗菌肽類(lèi);鰓部傷口的處理除了殺菌外,傷口的愈合也至關(guān)重要,可配合使用黃腐酸鉀、VK等以加速傷口愈合,避免再次感染。
養(yǎng)殖中后期底部殘餌、糞便累積,爛草、爛苔多、淤泥發(fā)黑、發(fā)臭等,會(huì)誘發(fā)一系列病害,具體表現(xiàn)在:①低氧或缺氧,河蟹出現(xiàn)黃底板、吃食差、水癟子等,急性缺氧也會(huì)引發(fā)蟹直接傷亡。②底臟、殘餌糞便多,纖毛蟲(chóng)多發(fā),河蟹黑底板。③伊樂(lè)藻、青苔腐爛,引發(fā)水質(zhì)超標(biāo),局部產(chǎn)生硫化氫。河蟹紅爪尖、環(huán)爪、無(wú)力,部分蟹急性中毒死亡。
因此中后期的底質(zhì)改良是必不可少的工作,建議:①青苔、地皮多、伊樂(lè)藻易掛泥漿的池塘,多使用季磷鹽類(lèi)改底。②淤泥厚、蟲(chóng)害多、易發(fā)藍(lán)藻的塘口,多使用高鐵酸鹽類(lèi)改底。③淤泥黑臭,多使用硫化氫氧化細(xì)菌或者過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽類(lèi)改底。④爛苔、爛草多的塘口,多使用硫化氫氧化細(xì)菌類(lèi)改底。
內(nèi)服保健產(chǎn)品是病害預(yù)防成本低、效果好的方式,梅雨階段的內(nèi)服保健工作更是不可或缺,特別是今年河蟹水癟子癥狀異常突出的情況下,內(nèi)服保健工作更要引起重視,主要是誘食、助消化、保肝、防腸炎、提升免疫力。內(nèi)服療程為7~10天,長(zhǎng)期內(nèi)服效果更佳。