上半年白羽肉雞行情慘淡 下半年能否“逆襲”？

2020 年上半年國內(nèi)熱點(diǎn)事件頻發(fā)，春節(jié)放假、疫情突發(fā)、屠宰延期開工以及學(xué)校推遲開學(xué)使得2020年注定成為不平凡的一年。 在國內(nèi)終端市場(chǎng)需求低迷大環(huán)境下， 國內(nèi)肉雞市場(chǎng)走勢(shì)如何？ 肉雞養(yǎng)殖戶盈利情況怎樣？ 下半年市場(chǎng)走向?qū)⑷绾伟l(fā)展？ 本文將對(duì)2020 年上半年市場(chǎng)行情進(jìn)行綜合盤點(diǎn)， 對(duì)下半年行情進(jìn)行預(yù)測(cè)及分析。

供求兩淡， 上半年國內(nèi)肉雞市場(chǎng)“疲態(tài)”盡顯

2020 年1～6 月份國內(nèi)白羽肉雞均 價(jià)7.32 元/千 克， 同 比 跌 幅25.31%，環(huán)比跌幅21.96%。 毛雞價(jià)格走勢(shì)可以看出， 上半年毛雞市場(chǎng)可以劃分為三個(gè)階段：停工期、斷檔期、震蕩期。

上半年肉雞價(jià)格最低點(diǎn)在2 月初，也就是停工期。 2 月初受國內(nèi)突發(fā)公共衛(wèi)生事件影響， 業(yè)者擔(dān)憂后市，集中出欄毛雞，但節(jié)后屠宰企業(yè)開工率極低，收購量不足，國內(nèi)白羽肉雞價(jià)格跌至谷底，僅在4.00 元/千克左右。

上半年肉雞價(jià)格最高點(diǎn)在4 月中旬，國內(nèi)毛雞均價(jià)漲至9.72 元/千克， 較前期最低點(diǎn)漲幅高達(dá)143%。雞價(jià)飛速上行主要原因在于3 月份國內(nèi)疫情相對(duì)嚴(yán)重， 養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不足，4 月份國內(nèi)毛雞市場(chǎng)處于斷檔階段，供應(yīng)量極少，市場(chǎng)需求穩(wěn)步恢復(fù)，走貨轉(zhuǎn)好，毛雞價(jià)格持續(xù)走高。

斷檔期結(jié)束后國內(nèi)肉雞市場(chǎng)進(jìn)入漫長(zhǎng)震蕩期，5～6 月國內(nèi)肉雞均價(jià)持續(xù)在7.40～8.00 元/千克盤整。 當(dāng)下國內(nèi)疫情雖得到一定控制， 但國外疫情形勢(shì)嚴(yán)峻， 國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度有所放緩， 肉雞終端市場(chǎng)需求疲軟，產(chǎn)品下游流通速度欠佳，企業(yè)收購毛雞熱情薄弱， 但國內(nèi)毛雞增量緩慢，供求持續(xù)博弈，致使雞價(jià)持續(xù)處在盤整階段。

上半年白羽肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)同比跌幅超100%

2020 年上半年國內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖 利 潤(rùn)-0.02 元/只， 環(huán) 比 跌 幅100.57%， 同比跌幅100.63%。2020 年上半年肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)最高點(diǎn)在“斷檔期”，月內(nèi)受毛雞走高提振，肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)高達(dá)8.00元/只。除此之外，肉雞養(yǎng)殖剩余多數(shù)時(shí)間處在虧損狀態(tài)， 虧損最嚴(yán)重階段并非“停工期”，而是1 月上旬，也就是元旦過后。 主要原因在于前期補(bǔ)欄雞苗高達(dá)9～10 元，節(jié)后國內(nèi)雞價(jià)震蕩下滑， 肉雞養(yǎng)殖單只虧損高達(dá)7.25 元。

國內(nèi)供求穩(wěn)中轉(zhuǎn)好， 后市雞價(jià)或窄幅看漲

不溫不火的一二季度即將過去， 歷年來傳統(tǒng)消費(fèi)旺季第三季度馬上來臨。 與過去幾年不同的是，2020 年突發(fā)公共衛(wèi)生事件帶來影響持續(xù)存在， 即便三季度國內(nèi)市場(chǎng)需求好轉(zhuǎn)，但恢復(fù)空間有限，下游產(chǎn)品流通速度明顯轉(zhuǎn)好難度較大， 各級(jí)中間商拿貨或仍較為謹(jǐn)慎， 屠宰企業(yè)收購毛雞熱情或較為平穩(wěn)。 由于氣溫逐步升高， 三季度肉雞養(yǎng)殖難度或適當(dāng)增加，出欄量增幅有限，或一定程度利好肉雞價(jià)格。

從替代品市場(chǎng)來看， 受北京新發(fā)地事件影響， 短線生豬進(jìn)口量或明顯下滑， 但下半年生豬出欄量將集中釋放， 在疫情無大面積暴發(fā)的情況下， 國內(nèi)豬肉供應(yīng)量或相對(duì)充足，豬價(jià)再度大幅上行概率較低，對(duì)肉雞市場(chǎng)提振力度或有不足。

綜合白羽肉雞上述自身供求情況以及替代品市場(chǎng)帶來影響來看，預(yù)計(jì)三季度國內(nèi)白羽肉雞市場(chǎng)供求或有轉(zhuǎn)好，雞價(jià)或窄幅上漲；四季度需求放緩，雞價(jià)或承壓回落。