微生物肥“吉納泰”稀釋倍數(shù)對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

李 杰，徐興陽*，袁存裕，趙德斌，李華勇，羅 云

(1.云南省煙草公司 昆明市公司，云南 昆明 650051；2.云南省煙草公司昆明市公司 尋甸分公司，云南 尋甸 655200；3.紅云紅河煙草(集團)有限責任公司，云南 昆明 650022)

作為我國經(jīng)濟領域舉足輕重的支柱產(chǎn)業(yè)之一，煙草對國家的GDP增收和國民收入的增加起到重要的作用[1]．云南省是我國主要優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)區(qū)，煙葉產(chǎn)量截至2018年占全國的45.1%[2]．2014年煙草行業(yè)經(jīng)濟運行工作電視電話會上，國家煙草專賣局領導指出：“行業(yè)面臨著增長速度回落、工商庫存增加、結(jié)構(gòu)空間變窄、需求拐點逼近等四大難題”．2019年3月，國家煙草專賣局下發(fā)《煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見》，明確了當前行業(yè)發(fā)展重點為“結(jié)構(gòu)優(yōu)化”、發(fā)展方式為“內(nèi)涵集約”，真正實現(xiàn)行業(yè)發(fā)展從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”．近5年來，全國烤煙計劃種植面積逐年減少，如何在有限的種植面積上獲得較好的煙葉產(chǎn)質(zhì)量，已經(jīng)成為烤煙生產(chǎn)的首要課題．而“吉納泰”微生物肥由煤泥經(jīng)過無害化處理腐熟發(fā)酵而成，含有固氮菌、解磷菌、解鉀菌、芽孢桿菌、假單胞菌和雅致放射毛酶等有益微生物和生物活性酶，對促進煙葉生長和提升產(chǎn)質(zhì)量有明顯的正向作用[3]，目前BGF(Biogenic Gas and Fertilizer)團隊已經(jīng)實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)[4]．由于微生物有機肥通過耕層土壤施入的相關(guān)研究較多[5]，而有關(guān)葉面噴施應用的研究僅有少數(shù)報道[3,6].因此，本試驗通過對不同稀釋倍數(shù)微生物肥“吉納泰”在烤煙葉面噴施上的應用效果進行比較研究，以期為煙葉生產(chǎn)提質(zhì)增效提供一種新的技術(shù)措施．

1 材料與方法

1.1 試驗時間及地點

試驗于2018年3—9月在云南省煙草公司昆明市公司尋甸科技試驗基地進行．

1.2 供試材料

1.2.1 供試品種

供試品種為烤煙主栽品種紅花大金元，統(tǒng)一于3月1日播種，漂浮育苗，4月17日移栽．

1.2.2 供試肥料

微生物肥“吉納泰”(包頭市博益潤生新能源科技有限公司生產(chǎn))為淺黃色液體狀，具體成分如表1所示．施用方法為移栽前采用對應稀釋倍數(shù)噴施1次，掏苗后1周(伸根期)進行大田期第1次噴施，間隔15 d后(團棵期)噴施第2次．

表1 微生物肥“吉納泰”主要成分及參數(shù)

1.3 試驗設計

試驗設5個處理，每個處理3次重復，每個重復1個小區(qū)，每個小區(qū)80株，共計1 200株．具體如下：

B1．微生物肥“吉納泰”0倍(原液)葉面噴施；

B2．微生物肥“吉納泰”原液用清水稀釋15倍葉面噴施；

B3．微生物肥“吉納泰”原液用清水稀釋30倍葉面噴施；

B4．微生物肥“吉納泰”原液用清水稀釋60倍葉面噴施；

CK．對照，即于同期在葉面噴施等量清水．

1.4 調(diào)查統(tǒng)計

1.4.1 生育期、田間長勢、農(nóng)藝性狀及病害調(diào)查

烤煙移栽后，統(tǒng)一觀察測量，農(nóng)藝性狀調(diào)查參照YC/T 142—2010執(zhí)行，病害調(diào)查參照GB/T 23222—2008執(zhí)行．

1.4.2 初烤煙葉測評

煙葉采烤期，分爐次、分小區(qū)采收，集中同爐烘烤，參照“GB 2635—1992烤煙”對烤后初烤煙葉進行分級、測量單葉質(zhì)量(單葉重，以下同)和煙葉外觀質(zhì)量評價，并按照當年當?shù)丶t花大金元品種煙葉收購價格統(tǒng)計產(chǎn)量、產(chǎn)值、產(chǎn)指、級指、上中等煙比例和上等煙比例等經(jīng)濟性狀，其中2018年紅花大金元煙葉C1F價格為47.30元/kg．

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

采用Excel 2010和SPSS 19.0進行統(tǒng)計分析，方差分析采用LSD法進行．

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期表現(xiàn)

從表2可以看出，噴施“吉納泰”的各處理煙株團棵期較對照提前1～2 d，現(xiàn)蕾期至中心花開放期的時間有延長的現(xiàn)象(約延長1 d)，但腳葉、頂葉成熟期和大田生育期一致．由此說明，“吉納泰”對促進煙株營養(yǎng)生長具有一定的作用，而對成熟落黃影響較?。?/p>

表2 各處理生育期調(diào)查結(jié)果

2.2 生長勢表現(xiàn)

從表3可以看出，團棵期各處理葉色均為正綠；B1和B3處理長相整齊，其他處理為較整齊；B1，B3和B4處理生長勢強，其他處理生長勢為中．現(xiàn)蕾期各處理葉色均為淺綠；噴施 “吉納泰”的4個處理均為整齊，而CK為較整齊；B4處理生長勢強，其他處理生長勢為中．由此說明，噴施“吉納泰”微生物肥可以進一步增強煙株生長勢以及促進煙株整齊一致性，但對葉色的影響則較小．

表3 各處理生長勢調(diào)查結(jié)果

2.3 農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

從表4可以看出，自然葉數(shù)方面，各處理間差異無統(tǒng)計學意義，以B3處理最高為22.1片，B1和CK處理最低為21.5片；自然株高方面，各處理間差異無統(tǒng)計學意義，以B3處理最高為131.1 cm，B2和CK處理最低為125.8 cm；莖圍方面，以B3處理最粗為11.4 cm，CK最細為10.6 cm，B3處理與CK間差異有統(tǒng)計學意義，與其他處理差異無統(tǒng)計學意義；葉面積方面，各處理間差異無統(tǒng)計學意義，以B1處理最大為0.137 1 m2，B2處理最小為 0.128 6 m2．由此說明，“吉納泰”對葉數(shù)、株高、莖圍和腰葉寬均有一定的正向作用，且以B3處理3(稀釋30倍)效果最明顯，且其莖圍指標還顯著超過對照，但對增加葉面積作用不明確．

表4 各處理農(nóng)藝性狀差異顯著性統(tǒng)計

2.4 田間自然發(fā)病情況

田間主要發(fā)生病害為番茄斑萎病毒病(TSWV)．從表5可以看出，各處理不同生長期病指間的差異無統(tǒng)計學意義，發(fā)病具有隨機性，但總體表現(xiàn)為病株率呈現(xiàn)出下降的趨勢，其效應是正向的．由此說明，噴施“吉納泰”對抵抗TSWV病毒的侵染能力有一定效果，其原因可能與營養(yǎng)抗性有關(guān)．

表5 各處理煙株番茄斑萎病毒病病情指數(shù)顯著性統(tǒng)計

2.5 各處理初烤煙葉外觀質(zhì)量表現(xiàn)

從表6可以看出，對于顏色指標，各處理初烤煙葉均為桔黃；成熟度指標，B1和B2為尚熟，其余處理為成熟；葉片結(jié)構(gòu)指標，B1和B2處理為稍密，B3和B4處理為疏松，CK為尚疏松；身份指標，B2處理身份為稍厚，其他處理身份為適中；油分指標，B3和B4處理油分為多，B1和CK處理油分為較多，B2處理油分為有；光澤指標，B1處理光澤較強，B2處理光澤為中，其他處理光澤為強；單葉質(zhì)量指標，B4處理單葉質(zhì)量最大為11.44 g，B2處理單葉質(zhì)量最小為10.59 g，此外，B4與B2間差異有統(tǒng)計學意義，而與另外3個處理間差異無統(tǒng)計學意義，B2與CK，B1和B3這3個處理差異間無統(tǒng)計學意義．由此說明，“吉納泰”稀釋不同倍數(shù)的處理對煙葉外觀質(zhì)量的影響程度是不一致的，總體以B3和B4處理表現(xiàn)優(yōu)于對照CK，而B1和B2處理表現(xiàn)與對照相當或弱于對照．

表6 各處理初烤煙葉外觀質(zhì)量

2.6 各處理經(jīng)濟性狀表現(xiàn)

從表7可以看出，產(chǎn)量方面，以B4的產(chǎn)量最高，B4與B1和B3這兩個處理間差異有統(tǒng)計學意義，但B4與B2和CK間差異無統(tǒng)計學意義；產(chǎn)值方面，以B4產(chǎn)值為最高，B4與B2處理間差異有統(tǒng)計學意義；均價方面，以B4均價為最高，其次為B3，B4和B3與B2間差異有統(tǒng)計學意義，但與B1和CK間差異無統(tǒng)計學意義；級指方面，以B3和B4級指為最高，B2最低，B3和B4與B2間差異有統(tǒng)計學意義，但與B1和CK間差異無統(tǒng)計學意義；產(chǎn)指方面，以B4產(chǎn)指為最高，B4與其他處理間差異有統(tǒng)計學意義；上等煙比例方面，以B4上等煙比例為最高，其次為B3，B4與B2處理間差異有統(tǒng)計學意義；上中等煙比例方面，以B3上中等煙比例為最高，各處理間差異無統(tǒng)計學意義．由此說明，“吉納泰”不同稀釋倍數(shù)噴施對煙葉各項經(jīng)濟指標有不同程度的影響，其中以B4處理各項經(jīng)濟指標整體表現(xiàn)最優(yōu)，B3處理次之，B1和B2處理表現(xiàn)最差．

表7 各處理煙葉經(jīng)濟性狀

2.7 各處理煙葉內(nèi)在質(zhì)量表現(xiàn)

從表8看出，煙葉總糖、還原糖質(zhì)量分數(shù)各處理間差異無統(tǒng)計學意義，各噴肥處理煙葉兩糖比與對照相當或略高于對照，兩個部位的規(guī)律以中部葉更加明顯．煙葉總氮、煙堿質(zhì)量分數(shù)各處理間中部葉差異無統(tǒng)計學意義，上部葉煙堿質(zhì)量分數(shù)間差異有統(tǒng)計學意義；氮堿比中部葉以B1和B2略低于對照，B3和B4略高于對照，而上部葉則是以B1和B2略高于對照，B3和B4略低于對照．

表8 各處理煙葉主要內(nèi)在化學成分質(zhì)量分數(shù)

煙葉氧化鉀質(zhì)量分數(shù)各處理間差異有統(tǒng)計學意義，中部葉以各噴肥處理略低于對照，B2最低且差異達到顯著水平，而上部葉則是略高于對照(B4除外)，以B1最高且與其他處理間差異有統(tǒng)計學意義；煙葉水溶性氯質(zhì)量分數(shù)各處理間差異無統(tǒng)計學意義，中部葉各處理幾乎是一致的，而上部葉則是B2和CK處理最高為0.09%，其他處理均為0.08%；煙葉鉀氯比方面，各噴肥處理中部葉均低于對照，而上部葉則均高于對照．由此說明，不同“吉納泰”稀釋倍數(shù)噴施對煙葉各項內(nèi)在化學成分指標有不同程度的影響，且對各部位的影響還不一致，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1)能夠提升兩糖比，改善煙葉品質(zhì)；2)對上部葉總氮和煙堿的影響較大，B1和B2提高氮堿比對上部葉品質(zhì)不利，而B3和B4降低氮堿比對上部葉品質(zhì)有利；3)中部煙葉鉀質(zhì)量分數(shù)呈下降趨勢，而對上部葉鉀質(zhì)量分數(shù)有明顯的提升趨勢．

3 小結(jié)與討論

微生物肥料因產(chǎn)品配方、微生物種類及組成、或施用方法等不同而表現(xiàn)各有不同．郭芳軍等[5]研究表明，通過根層一次性施用微生物肥，煙葉農(nóng)藝性狀、抗病性、外觀質(zhì)量、化學成分和產(chǎn)值產(chǎn)量都比常規(guī)噴肥有所改善；謝永萍等[7]、王軍等[8]、呂靜[9]研究表明，通過根層一次性施用烤煙專用微生物肥料，可提高煙葉產(chǎn)量、上中等煙比例，并可改善化學成分間協(xié)調(diào)性、香吃味、雜氣和刺激性等內(nèi)在品質(zhì)指標；趙成鳳等[6]、張建國[10]研究表明，復合微生物或復合生物有機肥的施用，對促進煙株生長發(fā)育、增強煙株抗病能力等都有一定或明顯效果；吳風光等[11]、董艷等[12]等的大田試驗也表明，根部施入抗生菌肥和商品菌肥可明顯降低煙草病毒病的發(fā)生，不同程度減輕野火病、炭疽病和赤星病的病情．

本試驗研究結(jié)果證實：1)微生物肥“吉納泰”的應用對烤煙是安全的，直接用原液噴施對煙葉的生長發(fā)育幾乎都沒負面影響；2)微生物肥“吉納泰”對烤煙生長勢、農(nóng)藝性狀和病害抗性等有一定的正向作用，這與李杰等[3]、趙成鳳等[6]研究結(jié)果基本一致；3)“吉納泰”微生物有機肥稀釋30～60倍噴施對初烤煙葉的外觀質(zhì)量和經(jīng)濟性狀有明顯的改善效果，這與李杰等[3]研究結(jié)果基本一致；4)葉面噴施微生物肥“吉納泰”對提升兩糖比的總體效果較好，而稀釋30～60倍葉面噴施對改善上部煙葉氮堿比有利，但原液及稀釋15倍葉面噴施則不利，具體原因尚待研究；5)葉面噴施微生物肥“吉納泰”有利于提高上部葉鉀質(zhì)量分數(shù)，但中部葉鉀質(zhì)量分數(shù)有下降趨勢．

葉面噴施微生物肥“吉納泰”在增強煙株抗逆性、促進煙葉增產(chǎn)增收、實現(xiàn)化肥農(nóng)藥減量和提升煙葉品質(zhì)等方面均具有較好效果，可以達到其他根層施用微生物肥的效果，但不同稀釋倍數(shù)對產(chǎn)質(zhì)量的影響效果有很大差異，其具體原因、作用機理以及不同烤煙生產(chǎn)條件下的使用方式等仍需進一步研究．