劉云輝 郭庭燦
近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,人們的生活意識(shí)與生活品質(zhì)得到了提升,當(dāng)前,肉類制品已經(jīng)成為人們生活中必備的一種食品,其市場需求不斷增大,在其推動(dòng)下,我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)也隨之得到了迅猛的發(fā)展,然而,在實(shí)際的畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖中,還是不可避免的會(huì)受到各類疫病的影響,從而對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的質(zhì)量與產(chǎn)量產(chǎn)生不可預(yù)估的影響,也為養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益造成嚴(yán)重的打擊,因此,必須要加強(qiáng)畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的疫病預(yù)防,從而保證養(yǎng)殖動(dòng)物的健康性,為人民群眾提供放心的肉制品,也為養(yǎng)殖戶的效益做出保障。
一、現(xiàn)階段我國畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物常見的疫病種類分析
1、可傳染疾病
在我國的畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖過程中,傳染性疾病是較為常見的一種疾病,其也是危害及影響較為嚴(yán)重的一種疾病類型,一般情況下,畜牧動(dòng)物都會(huì)由于受到致病病毒以及致病細(xì)菌或真菌等的感染而引發(fā)傳染性疾病,與此同時(shí),這也是這一類疾病的主要的傳播方式之一,當(dāng)畜牧動(dòng)物感染傳染病,其自身也會(huì)因此變成病原體,除此之外,由于傳染病的種類較多,也就導(dǎo)致其傳播途徑的多樣化,這就給養(yǎng)殖戶對(duì)于這一類疾病的預(yù)防帶來了很大的考驗(yàn)。
2、寄生蟲疾病
寄生蟲疾病是除傳染病之外另一種常見的畜牧動(dòng)物疾病,其的主要致病機(jī)理是由于寄生蟲在所飼養(yǎng)的動(dòng)物體內(nèi)的生長繁殖,由此不斷消耗動(dòng)物本身的身體機(jī)能,并對(duì)其的正常生長發(fā)育造成嚴(yán)重的阻礙,另外,寄生蟲疾病的發(fā)病范圍較廣泛,其存在普遍性的特點(diǎn),即所畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖過程中都存在引發(fā)寄生蟲疾病的可能性,舉例來說,像豬肉絳蟲,病豬在發(fā)病初期不會(huì)產(chǎn)生什么明顯的癥狀,當(dāng)寄生蟲不斷繁殖生長,就會(huì)使病豬產(chǎn)生各種不良癥狀,最終造成其死亡,可以注意的是,大部分寄生蟲對(duì)于宿主的選擇都不是隨機(jī)的,其會(huì)存在一定的生存條件要求,因此可以從此入手,做好該疫病的預(yù)防。
3、其他普通疾病
除上述兩種疾病外,動(dòng)物本身還比較容易受到內(nèi)科、外科及產(chǎn)科等疾病的危害,對(duì)于內(nèi)科疫病,常見的發(fā)病原因是病毒的感染,在畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖中也較為常見,但由于發(fā)病因素較多且雜,所以不同的疾病也會(huì)導(dǎo)致不同的臨床癥狀,而外科疾病一般來說多表現(xiàn)在眼部就口部或腳部等,對(duì)于產(chǎn)科疾病來說,相較前者來看更為復(fù)雜,其的防治難度也相對(duì)較高。
二、畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生疫病的原因
造成畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生疫病的原因主要有以下兩種:其一,環(huán)境因素的影響,動(dòng)物的飼養(yǎng)過程中,對(duì)于環(huán)境的要求相對(duì)較高,需要達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),如果不能滿足其需求,則會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的機(jī)體發(fā)育不夠完善,其自身的抵抗力受到影響,從而引發(fā)疾病;其二,受到人為因素的影響,主要可以表現(xiàn)在不當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式及管理方式中。
三、對(duì)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行疫病預(yù)防的有效途徑
1、做好動(dòng)物的安全疫檢工作
畜牧動(dòng)物在養(yǎng)殖過程中要做好對(duì)其的安全疫檢工作,一方面,在動(dòng)物的引進(jìn)初期,要對(duì)新飼養(yǎng)的動(dòng)物進(jìn)行嚴(yán)格的隔離管理,針對(duì)其作出定期的觀察,并在確保其身體健康的前提下,才可以將其投放到養(yǎng)殖場內(nèi),另一方面,養(yǎng)殖場內(nèi)要建立完善的管理機(jī)制,嚴(yán)格控制養(yǎng)殖場內(nèi)的外來人員流動(dòng)問題,無關(guān)人員嚴(yán)格禁止其出入,對(duì)于一些必須進(jìn)入其內(nèi)的人員,需要做好全面的消毒工作,以此避免攜帶病菌給動(dòng)物帶來影響,除此之外,養(yǎng)殖場內(nèi)所有飼養(yǎng)的動(dòng)物都需要制定好相應(yīng)的疫苗接種計(jì)劃,使其能夠定期完成疫苗接種,以此提升其的抗病能力,如若在養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)有動(dòng)物出現(xiàn)感染疫病的現(xiàn)象,要及時(shí)的對(duì)其進(jìn)行隔離處理,并進(jìn)行合理的消毒工作,避免疫病范圍擴(kuò)散,造成更大的影響。
2、加強(qiáng)動(dòng)物的科學(xué)管理
在對(duì)動(dòng)物的飼養(yǎng)過程中,針對(duì)喂養(yǎng)飼料,需要根據(jù)實(shí)際的喂養(yǎng)情況與動(dòng)物各個(gè)階段的生長需求來進(jìn)行科學(xué)合理的配置,以此保證動(dòng)物能夠攝入足夠且全面的營養(yǎng)元素,從而提升其自身抵抗力與免疫力,針對(duì)動(dòng)物的疫病預(yù)防,飼養(yǎng)人員還需要做好養(yǎng)殖場內(nèi)部環(huán)境的管理,要及時(shí)的將動(dòng)物糞便及喂養(yǎng)過程中產(chǎn)生的垃圾進(jìn)行合理的處理,從而在保證飼養(yǎng)動(dòng)物本身的健康的同時(shí),不對(duì)周邊的生態(tài)環(huán)境中造成污染,并在且針對(duì)其合理的處理之后,還可以提升資源的再次利用,從而更好的促進(jìn)畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及環(huán)境效益。
3、構(gòu)建疫情舉報(bào)系統(tǒng)
畜牧動(dòng)物飼養(yǎng)較為集中的地區(qū),相關(guān)人員可以根據(jù)實(shí)際的養(yǎng)殖情況與養(yǎng)殖戶的需求,構(gòu)建一套科學(xué)健全的疫情舉報(bào)系統(tǒng),并根據(jù)以往的疫病狀況,制定合理的疫病舉報(bào)方法與舉報(bào)原則,當(dāng)養(yǎng)殖場一旦發(fā)現(xiàn)影響惡劣的疫病,及時(shí)進(jìn)行消息的傳遞與上報(bào),讓所有養(yǎng)殖戶都能依據(jù)于此及時(shí)的做出反應(yīng),從而提升疫病治理與防護(hù)的效率,在此基礎(chǔ)上,還可以針對(duì)疫病防控進(jìn)行不斷的宣傳,從而使養(yǎng)殖戶能夠提升疫病防控意識(shí),此外,地方政府也要充分發(fā)揮自身的領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)管職能,實(shí)時(shí)關(guān)注所在地區(qū)的疫病狀況,若養(yǎng)殖場出現(xiàn)疫病,則及時(shí)的進(jìn)行相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)與管理,將其產(chǎn)生的影響與經(jīng)濟(jì)損失降至最小。
綜上所述,畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖過程中很容易遭受各種疫病的侵襲,因此必須要加強(qiáng)其飼養(yǎng)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理,從而不斷提升飼養(yǎng)動(dòng)物自身的抗病能力,并在一些有效的預(yù)防措施加持下,盡可能的降低動(dòng)物疫病的發(fā)生率,從而確保養(yǎng)殖動(dòng)物的健康生長,為市場提供放心的肉制品,并不斷推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
(作者單位:1.666100云南省景洪市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心;2.666100云南省普文公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站)