大棚西紅柿種植及配肥技術(shù)分析

修文廣

我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展迅速。近年來，大棚西紅柿種植量呈現(xiàn)出逐漸增加的態(tài)勢(shì)，但是大多數(shù)種植人員在實(shí)際工作過程中并不了解大棚西紅柿種植及配肥技術(shù)，難以保證產(chǎn)量和質(zhì)量。

我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，對(duì)于蔬菜有了更多的選擇。西紅柿又叫番茄、洋柿子，屬茄科，為一年生或多年生草本植物，果實(shí)可以生食、熟食或加工。西紅柿現(xiàn)在以大棚栽培為主，在大棚栽培中了解和掌握西紅柿病害的發(fā)生、識(shí)別和防治技術(shù)，有利于西紅柿的集約化、專業(yè)化生產(chǎn)，提高西紅柿的產(chǎn)量和品質(zhì)，創(chuàng)造更高更好的經(jīng)濟(jì)效益。

一、種子的選取及處理

在種子選取過程中需要考慮種子的發(fā)芽率和耐寒性。首先，對(duì)各種類型種子的發(fā)芽率進(jìn)行測(cè)試。種子的發(fā)芽率越高，證明種子更飽滿，生命力更強(qiáng)，在種植后可以獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。一般情況下，種子的發(fā)芽率應(yīng)當(dāng)超過90%。其次，對(duì)種子的耐寒性進(jìn)行測(cè)試。我國南方地區(qū)的溫度相對(duì)較高，因此容易在生長發(fā)育的過程中受凍害的影響，這時(shí)就應(yīng)當(dāng)選取耐寒性比較強(qiáng)的種子進(jìn)行種植。選好種子后，在晴天晾曬2d，使用50%濃度的多菌靈溶液浸泡種子30min，然后將浸泡過的種子清洗干凈，放置在40℃的溫水中浸泡3h，再用10%濃度的磷酸三鈉溶液浸泡30min，最后用清水將經(jīng)過浸泡的種子清洗干凈。將種子用濕潤的紗布包裹好在常溫下催芽，每天使用溫水噴灑2-3次，在80%以上的種子露白后就可以進(jìn)行播種。

二、溫度和濕度的控制

大棚西紅柿種植過程中，要控制好棚內(nèi)的溫度和濕度。保證大棚的溫度晝夜差異不大，白天保持在25℃，夜晚要保持在18℃。建造大棚就是為了給西紅柿植株提供優(yōu)良的生存環(huán)境，其中溫度就是非常重要的內(nèi)容。一旦大棚溫度出現(xiàn)問題，就可能會(huì)導(dǎo)致西紅柿發(fā)育緩慢的情況。在溫度控制的同時(shí)要重視棚內(nèi)濕度的調(diào)整。大棚西紅柿種植的濕度調(diào)節(jié)方式，最常見的是膜下暗灌、澆水保濕等。在實(shí)際的澆灌過程中，要控制好澆水量。保持土壤的的濕潤狀況，不能采用大水漫灌的方式。澆灌之后使用蓋草的方式進(jìn)行保濕，保證植株生長的水分需求。澆灌之后要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行通風(fēng)，兼顧好大棚的溫度控制，但大多數(shù)情況下不會(huì)采用澆水保濕的方案。在冬季西紅柿種植過程中，要采用膜下暗灌的方式。這樣不僅有效控制了棚溫的穩(wěn)定，還維持了合適的濕度。為西紅柿生長提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，進(jìn)而保證了西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量。

三、大棚西紅柿配肥技術(shù)

1、基肥

西紅柿的結(jié)果周期相對(duì)較長，并且植株根深葉茂，是需要使用大量肥料并且耐肥性比較強(qiáng)的蔬菜作物。只有施加充足的底肥，才可以保證西紅柿的產(chǎn)量。如果使用大棚地膜覆蓋栽培，但是在后期沒有追肥，就應(yīng)當(dāng)將大多數(shù)肥料當(dāng)成基肥來施加，每667m2大棚中應(yīng)當(dāng)施加有機(jī)肥6000kg。舊大棚和新大棚的施肥量實(shí)際上也有一定差異，這是因?yàn)榕f大棚要比新大棚土壤中的養(yǎng)分多，所以應(yīng)當(dāng)在新大棚中多施加一些肥料。大部分舊大棚土壤中氮肥的含量過多，磷肥富集，但是鉀肥的含量并不充足。如果是在舊大棚中種植西紅柿，可以適當(dāng)減少肥料的施加，但是需要多施加20kg左右的硫酸鉀，將有機(jī)肥和鉀肥均勻地施加在大棚中，以便西紅柿更好地生長。

2、盛果肥

在盛果期，西紅柿果實(shí)逐漸長大，對(duì)肥料的需求量較高，應(yīng)當(dāng)開展追肥工作，也就是盛果肥。一般將速效氮肥作為主肥，再搭配一定數(shù)量的磷肥和鉀肥，還可以依據(jù)番茄葉片的實(shí)際生長情況施加一定數(shù)量的微量元素肥料。每667m2土地當(dāng)中施加稀糞尿1000kg或者磷酸二銨20kg，保證西紅柿的快速生長。

四、病蟲害防治

病蟲害是直接影響西紅柿產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，也是西紅柿種植管理技術(shù)中的重難點(diǎn)，必須提高對(duì)病蟲害防治的重視，學(xué)習(xí)科學(xué)的病蟲害防治技術(shù)，這也是每一個(gè)菜農(nóng)最為關(guān)心的問題。在溫室大棚西紅柿種植中，可以采取物理方式、生物防治以及化學(xué)防治等方式，如果是無公害大棚應(yīng)該盡可能的減少化學(xué)藥物使用。在西紅柿栽種過程中，如果存在選種源復(fù)雜的情況很可能帶來其他病毒造成減產(chǎn)，甚至?xí)?duì)對(duì)其他西紅柿植株產(chǎn)生影響。在蟲害處理上，首先要在通風(fēng)口處加網(wǎng)，從源頭上控制蟲害侵入，然后向?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)購買黃板，以物理方式滅蟲;在有條件的情況下也可以用草嶺、瓢蟲等害蟲的天敵達(dá)到滅蟲的效果;化學(xué)防治用3%苯氧威500倍液，可以與吡蟲啉、苦參堿等藥劑進(jìn)行交替使用，確保滅蟲效果。

綜上所述，分析了大棚西紅柿生長過程中的種植技術(shù)及施肥技術(shù)，希望可以幫助相關(guān)工作人員掌握種植技術(shù)及施肥技術(shù)。要科學(xué)合理的應(yīng)用各項(xiàng)技術(shù)措施，妥善解決大棚西紅柿種植過程中存在的問題，保證農(nóng)民在實(shí)際種植中獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：151700黑龍江省明水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）