簡述高職高專英語教學(xué)中的文化教學(xué)策略

吳娜

摘要：語言與文化之間的關(guān)系十分緊密。語言學(xué)習(xí)往往依托對(duì)社會(huì)文化的理解，只有不斷提升文化學(xué)習(xí)的意識(shí)，才能打造符合時(shí)代發(fā)展需求的優(yōu)質(zhì)課堂。本文基于文化教學(xué)觀念，結(jié)合具體教學(xué)案例，探討高職高專英語教學(xué)的文化屬性，以及提高教學(xué)有效性的可行性策略。

關(guān)鍵詞：英語;文化教學(xué);教學(xué)策略

為了貼合素質(zhì)教育理念的發(fā)展，院校逐漸開始關(guān)注教育的文化性質(zhì)，以多元文化為背景，鼓勵(lì)學(xué)生積極探索跨文化內(nèi)容。尤其是英語學(xué)科，其跨文化性質(zhì)十分顯著，院校應(yīng)當(dāng)在課程設(shè)置、意識(shí)培養(yǎng)以及授課方式的優(yōu)化等方面進(jìn)行深入探究，發(fā)現(xiàn)適合學(xué)生的教學(xué)方式。

1.培養(yǎng)跨文化意識(shí)

語言與文化的關(guān)系十分緊密，了解文化之間的差異，實(shí)際上，不同文化背景下會(huì)生成不同的語言。對(duì)于雙語學(xué)習(xí)者而言，了解中英文化的相同與差異，有利于其深入理解語言現(xiàn)象，從而更好地把握英語表達(dá)，提升自我英語素養(yǎng)。教師可以主動(dòng)在課程設(shè)置中引入跨文化意識(shí)培養(yǎng)的內(nèi)容，借助語料、文本等提升學(xué)生的文化認(rèn)知能力。

以文學(xué)名著導(dǎo)讀為例。文學(xué)原著中包含的文學(xué)常識(shí)、語言文化、哲學(xué)思考以及社會(huì)心理等內(nèi)容，是其民族文化的縮影，能夠?qū)φZ言學(xué)習(xí)者的觀念產(chǎn)生深深影響，幫助其提升技能，同時(shí)形成正確的語言文化觀。西方文學(xué)中最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)便是戲劇，其歌唱性與文化內(nèi)涵往往反映語言表達(dá)的習(xí)慣。戲劇起源于古希臘，通常以歌隊(duì)合唱的形式呈現(xiàn)，用于祭祀，其劇本往往取材自神話、英雄故事等，共情性較強(qiáng)?！抖淼移炙雇酢肥且徊拷?jīng)典作品，引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)此類文本，能夠幫助學(xué)生了解諸多英語表達(dá)中的典故，如斯芬克斯之謎、殺父娶母等。教師可以在課堂中引入該作品的劇本與音樂劇表演，邀請(qǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)此類語言表達(dá)藝術(shù)。在深入了解戲劇內(nèi)容、排練劇本的過程中，學(xué)生獲得口語表達(dá)機(jī)會(huì)，得以輸出文學(xué)作品的內(nèi)容。如學(xué)生在扮演俄狄浦斯王和特雷西斯的過程中，體會(huì)其表達(dá)的押韻特質(zhì)所帶來的音樂性。學(xué)生結(jié)合西方文學(xué)中特有的韻腳，并根據(jù)中文的押韻形式進(jìn)行對(duì)比研究，從而得出中西方文學(xué)的不同之處，給英語表達(dá)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)文學(xué)作品能夠幫助學(xué)生形成一定的跨文化意識(shí)，使其獲得了解他文化的途徑，有利于開發(fā)學(xué)生的語言才能，提高其在英語學(xué)習(xí)過程中獲得的成就感，滿足其情感表達(dá)的需求，最終促使其更加熱愛英語學(xué)習(xí)，并能夠在學(xué)習(xí)中獲得樂趣。

2.營造文化學(xué)習(xí)氛圍

為了幫助學(xué)生深入理解語言，為其營造沉浸式學(xué)習(xí)環(huán)境是有效的途徑。教師可以借助影視作品、語言學(xué)分析、節(jié)日活動(dòng)等，在班內(nèi)營造英語文化氛圍，使學(xué)生能夠接觸真實(shí)語境，并加提高其對(duì)英語的了解。比如，教師邀請(qǐng)外教參與課堂，為學(xué)生準(zhǔn)備純英文課程，使學(xué)生在英文對(duì)話中了解口語的操作，提高其課堂互動(dòng)的有效性。教師在課程設(shè)計(jì)中加入文化元素，有利于引導(dǎo)學(xué)生形成正確文化觀，引導(dǎo)其尊重文化，取長補(bǔ)短。

以節(jié)日相關(guān)活動(dòng)的舉辦為例。西方文化中包含眾多節(jié)日，如萬圣節(jié)、圣誕節(jié)等，教師可以利用這些節(jié)日，在班內(nèi)舉辦相應(yīng)活動(dòng)。教師可以選擇萬圣節(jié)作為主題，并要求學(xué)生提前了解該節(jié)日，選擇自己喜歡的內(nèi)容進(jìn)行課上分享。在活動(dòng)中，教師引入不同的影視作品，給學(xué)生提供可視化的認(rèn)知文本，引導(dǎo)其思考萬圣節(jié)可能使用的語言表達(dá)，如“trick or treat？”等。這些表達(dá)在課本中很少涉及，但卻是真實(shí)語境中可能涉及到的，學(xué)生需要有一定了解。同時(shí)，學(xué)生也可以進(jìn)行模擬節(jié)日，以圣誕節(jié)為例，師生一起將教室布置為圣誕風(fēng)格，并互贈(zèng)禮物?；顒?dòng)接觸后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過寫作記錄當(dāng)日心情，從而鍛煉其英語表達(dá)能力和寫作技巧。

在英語課堂開展文化教學(xué)，借助節(jié)日等元素設(shè)置活動(dòng)，有利于提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，并在接觸影視作品、節(jié)日習(xí)俗等過程中，不斷了解文化的碰撞，在此基礎(chǔ)上，學(xué)生對(duì)文化的思考得以延伸，其對(duì)英語的應(yīng)用性和多元性的認(rèn)知將加深。

3.“本土文化”與英語教學(xué)相結(jié)合

語言承載著社會(huì)文化的變革，反映著人們的思想變化。積極利用語言進(jìn)行交流，不但需要學(xué)生掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，如培養(yǎng)其聽、說、讀、寫技能，還需要學(xué)生能夠在“本土文化”環(huán)境內(nèi)進(jìn)行一定的對(duì)比學(xué)習(xí)。新與舊的結(jié)合，陌生與熟悉的結(jié)合，更需要學(xué)生重新審視語言環(huán)境與語言表達(dá)。因此，教師需要提高民族性在語言學(xué)習(xí)中的地位和影響力，以幫助學(xué)生在傳統(tǒng)文化和異域文化之間構(gòu)建新的語義框架。

以英語辯論賽為例。辯論是提高英語表達(dá)的重要方式，也是英語國家政治、經(jīng)濟(jì)、文化生活中應(yīng)用頗廣的方式。舉辦英語辯論賽，能夠吸引學(xué)生注意力，鍛煉學(xué)生的語言能力和思辨能力。教師應(yīng)當(dāng)選擇能夠反映學(xué)生水平的話題作為議題，同時(shí)，注意所選內(nèi)容的“本土化”，保證英語表達(dá)是為了思想輸出而服務(wù)的。以英語典型方式進(jìn)行自我觀點(diǎn)的表達(dá)，關(guān)注生活中的各種話題，并能夠有理有據(jù)地加以評(píng)價(jià)，則學(xué)生的英語語言使用便是合格的。如，學(xué)生發(fā)現(xiàn)同學(xué)們存在沉迷手機(jī)游戲等問題，并認(rèn)為這是值得探討的話題，則可以設(shè)置“手機(jī)對(duì)學(xué)習(xí)的利弊分析”的議題，反映其對(duì)生活的觀察，同時(shí)能夠從身邊收集相應(yīng)的論證，言之有物，轉(zhuǎn)變口語表達(dá)方式，從而保證英語應(yīng)用的有效性。

正方：Mobile phones are necessary for students.

反方：Mobile phones are unnecessary for students.

在輸出觀點(diǎn)的過程中，學(xué)生可以從“手機(jī)在學(xué)生群體中的傳播”、“手機(jī)的利弊分析”以及“手機(jī)的未來發(fā)展”等話題入手，展開辯論。在觀看學(xué)生辯論過程中，教師可以記錄優(yōu)質(zhì)觀點(diǎn)，注重學(xué)生的英語能力的展示，并在結(jié)束后提供高效科學(xué)的點(diǎn)評(píng)。辯論能夠鍛煉學(xué)生的邏輯思維，同英語表達(dá)對(duì)邏輯和連接詞的要求不謀而合。在競賽過程中，學(xué)生樂于用英語表達(dá)所思所想，又能夠深刻認(rèn)識(shí)到“他山之石”的作用，體味英語學(xué)習(xí)的樂趣，提升自我語言素養(yǎng)。

結(jié)束語：

提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，反映英語教學(xué)的文化性質(zhì)，是當(dāng)前英語教學(xué)的發(fā)展方向。在高職高專院校內(nèi)，以文化策略開展教學(xué)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化認(rèn)知意識(shí)，促使其注意到語言差異，并能夠形成正確的語言文化觀，從而提高其語言能力，豐富其文學(xué)見解，最終為引導(dǎo)學(xué)生建立長久英語學(xué)習(xí)習(xí)慣奠定基礎(chǔ)。

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