蘇扇高職美術(shù)教學(xué)及運(yùn)作模式探討

朱元吉

摘 要：高職教育階段的美術(shù)教學(xué)的開展是為了增強(qiáng)學(xué)生的技巧性，給學(xué)生的就業(yè)加大相關(guān)的籌碼。在傳統(tǒng)文化日漸沒落的今天，我們有責(zé)任去保護(hù)與繼承傳統(tǒng)文化，而對于傳統(tǒng)文化的最佳保護(hù)方式就是走進(jìn)學(xué)校，發(fā)展學(xué)生成為傳承人。

關(guān)鍵詞：蘇扇；教育教學(xué)；美術(shù)課堂；學(xué)生

中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-9052（2020）04-0115-02

基金項(xiàng)目：2019年江蘇高?！扒嗨{(lán)工程”優(yōu)秀青年骨干教師培養(yǎng)項(xiàng)目（201905000023）； 2018年蘇州市職業(yè)大學(xué)科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)“蘇州市職業(yè)大學(xué)蘇扇文化傳承創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”（201804000079）

蘇州的傳統(tǒng)文化資源極其豐富，蘇扇就是其中極為聞名的一種。蘇扇主要包含了折扇、檀香扇、絹宮扇三大類。同時(shí)，它們還有另一個(gè)統(tǒng)稱叫作“蘇州雅扇”。一般在蘇扇扇面上作畫、題詩，這使得蘇扇具有很高的美學(xué)價(jià)值。因此，將蘇扇帶入美術(shù)課堂有利于對學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。

一、我國美術(shù)教學(xué)模式陳舊

目前，我國高職學(xué)校的美術(shù)教學(xué)是對大學(xué)美術(shù)教學(xué)模式的參考沿用。但是，這兩者卻有不同。一個(gè)隸屬于國家高等教育，一個(gè)屬于職業(yè)教育。兩者的培養(yǎng)目標(biāo)不同，并且接受教育學(xué)生的群體也不相同。高等教育的培養(yǎng)目標(biāo)是在進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的前提下兼顧就業(yè)技能的培養(yǎng)，而高職美術(shù)的培養(yǎng)目標(biāo)是對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能的培養(yǎng)，看重學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。因此，在日常的教學(xué)中，高職學(xué)校的美術(shù)教育就更想要使學(xué)生對美術(shù)的應(yīng)用能力有進(jìn)一步的提高。

首先，高職學(xué)校的美術(shù)教育要發(fā)展探索適宜學(xué)生的教學(xué)模式，即具有該學(xué)段特色教育的模式；其次，要讓學(xué)生對于該專業(yè)有清楚的認(rèn)識，認(rèn)識到美術(shù)專業(yè)的實(shí)質(zhì)才能促進(jìn)學(xué)校進(jìn)行更加專業(yè)的教學(xué)雙邊活動；最后，美術(shù)活動追根究底是一種文化活動，具有很強(qiáng)的文化表現(xiàn)形式。在日常教學(xué)中，教師要注重對于文化氛圍的塑造。文化氛圍的塑造離不開文化環(huán)境的侵染與熏陶。因此，教師要加強(qiáng)對于文化環(huán)境的塑造，讓學(xué)生置身其中，接受環(huán)境潛移默化地熏陶，從而更加清晰地了解到美術(shù)教學(xué)活動并學(xué)習(xí)美術(shù)。

在教學(xué)環(huán)節(jié)中，我國美術(shù)教學(xué)過于刻板化的教學(xué)模式，不符合學(xué)生的學(xué)情，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與學(xué)習(xí)效率。教師應(yīng)該在教學(xué)時(shí)考量更多的因素，比如人性化的教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生對學(xué)習(xí)的感知。這種學(xué)習(xí)的觀念相對來說比較新穎，所以教師有適應(yīng)時(shí)間的緩沖。而且這種教學(xué)理念來源于國外，強(qiáng)調(diào)多元學(xué)科的教學(xué)與美術(shù)教育理念相吻合，都是主張將美術(shù)的教育與人文內(nèi)涵有價(jià)值的文化聯(lián)系起來，所以這種教育觀念的實(shí)施對我國職業(yè)高等教育來說有一定的參考意義。因?yàn)榻逃虒W(xué)具有目的性，所以教師在教學(xué)中還要兼顧宣傳與發(fā)揚(yáng)本民族的文化，只有民族的文化才能走得更遠(yuǎn)。

二、發(fā)展蘇扇的必要性

（一）蘇扇概述

蘇州的園林建設(shè)工藝享譽(yù)全世界，其過人之處很大程度上在于蘇州擁有雄厚的藝術(shù)美術(shù)功底。蘇州的美術(shù)工藝發(fā)展的勢頭極為強(qiáng)勁，基本涵蓋了國家所確定的數(shù)十個(gè)工藝美術(shù)的大類。尤其是蘇扇的刺繡工藝完美展現(xiàn)了蘇州刺繡的超然之處。蘇扇中也有門類的劃分，其中馳名國內(nèi)的就是“如意”檀香扇，歷經(jīng)時(shí)間的篩選，成為百年的老字號，享譽(yù)中國。蘇扇也因其特有的精湛的工藝形成了不同的分支和種類。其中比較出名的有“四花香扇”，這種扇子的技藝十分考究，其制作工藝讓人嘆服[1]。

（二）保護(hù)蘇扇迫在眉睫

我國傳統(tǒng)文化在時(shí)代的變革下受到了極大的沖擊，再加上西方文化意識的輸出，已經(jīng)造成了我國部分傳統(tǒng)文化無人繼承、無人知曉、無人關(guān)注的窘迫情形。蘇扇屬于我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，我們不能讓優(yōu)秀的文化經(jīng)歷了上千年的傳承，最后在我們這一代的手中走向沒落。國家已經(jīng)意識到了傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展的重要性，因此專為傳統(tǒng)文化的發(fā)展提供政策支持，讓傳統(tǒng)文化走向高等教育與職業(yè)教育的課堂，讓學(xué)校在發(fā)揮學(xué)校教育職能的同時(shí)，能夠傳承我國的傳統(tǒng)文化。

三、蘇扇應(yīng)用于課堂的模式

（一）第一種模式

蘇扇走進(jìn)課堂，教師就要考慮如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望，要對蘇扇走進(jìn)課堂進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。這個(gè)階段主要分為三個(gè)階段：課前，課時(shí)，課后。

1.課前預(yù)習(xí)階段

課前的預(yù)習(xí)主要是讓學(xué)生對課堂內(nèi)容進(jìn)行提前學(xué)習(xí)的一個(gè)過程，這個(gè)過程能夠讓學(xué)生對于上課的內(nèi)容有清晰的認(rèn)識。在蘇扇主題中，教師可以布置了解蘇扇的歷史、傳承與現(xiàn)有的保護(hù)措施，讓學(xué)生參與到對于蘇扇課堂教學(xué)的實(shí)際規(guī)劃之中，進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課前的預(yù)習(xí)促進(jìn)了教學(xué)目標(biāo)的推進(jìn)，課前預(yù)習(xí)任務(wù)完成質(zhì)量的好壞影響著上課時(shí)的課堂效率。因此，課前預(yù)習(xí)對于蘇扇在學(xué)校之中的發(fā)展是必不可少的，教師更應(yīng)該注重對其教學(xué)計(jì)劃的安排[2]。

2.課上引導(dǎo)

在實(shí)際上課的過程之中，教師應(yīng)該抽取時(shí)間檢查學(xué)生預(yù)習(xí)的情況，落實(shí)預(yù)習(xí)任務(wù)，督促學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。

第一，利用多媒體教學(xué)。多媒體是時(shí)代發(fā)展之下的產(chǎn)物，將它應(yīng)用于課堂對于美術(shù)教育教學(xué)有著極大的輔助功能。美術(shù)課與其他課程的不同在于它是抽象的，每個(gè)人的社會閱歷與情感經(jīng)歷的不同都會造成對于藝術(shù)作品的不同理解，從而顯現(xiàn)出了不同的審美能力。美術(shù)課的特點(diǎn)使它具有使用多媒體進(jìn)行教學(xué)的便利之處。因此，教師要最大化地發(fā)揮多媒體在蘇扇教學(xué)美術(shù)課上的應(yīng)用。

教師利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，主要使用了直觀欣賞法的教學(xué)方法。蘇扇的價(jià)值很高，教師通過多媒體向?qū)W生展示各式各樣的蘇扇樣式，讓學(xué)生能夠關(guān)注蘇扇的細(xì)節(jié)之處，走進(jìn)蘇扇演變的歷史，了解蘇扇傳承的演化過程，讓學(xué)生對于蘇扇發(fā)展的背景有所了解，然后精準(zhǔn)分析蘇扇作品形成的文化內(nèi)涵以及當(dāng)時(shí)制作者的感受，讓學(xué)生在欣賞中完成教學(xué)的任務(wù)[3]。

第二，組建興趣實(shí)踐合作小組。蘇扇的教學(xué)追根究底是一種傳統(tǒng)技藝的展現(xiàn)。教師可以組建興趣小組，讓學(xué)生在小組合作討論中加深對于蘇扇的理解，讓學(xué)生自主發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，講解自己對于蘇扇制作流程的見解，提供給學(xué)生手工實(shí)踐的機(jī)會，讓學(xué)生在摸索中完成自我學(xué)習(xí)的任務(wù)，增強(qiáng)學(xué)生之間的交流，讓學(xué)生互相學(xué)習(xí)，縮小學(xué)生之間因信息獲取帶來的差異。

3.課后拓展

在美術(shù)課堂上能夠完成的事情是有限的，那么對于沒能在課上及時(shí)完成教學(xué)計(jì)劃的同學(xué)，可以通過課下繼續(xù)完成對于蘇扇的探究。在課后，學(xué)生應(yīng)該給自己創(chuàng)造一個(gè)安靜的環(huán)境，讓自己的思想能夠放松，對于所學(xué)知識有一個(gè)清晰的認(rèn)識與盤點(diǎn)。同時(shí)，課后學(xué)生有大量的時(shí)間能夠進(jìn)行蘇扇的模仿與制作，大大降低了出錯(cuò)的幾率，學(xué)生能夠潛心完成自己想做的事情，且不受其他因素的干擾[4]。

（二）第二種模式

蘇扇應(yīng)用于教學(xué)的模式有很多種，上述內(nèi)容主要講述了以教學(xué)為主的學(xué)生自我學(xué)習(xí)的模式。下面對以教師為主導(dǎo)的第二種學(xué)習(xí)模式進(jìn)行論述。一般情況下，教師將學(xué)習(xí)分為三個(gè)步驟：第一，對相關(guān)的基礎(chǔ)知識進(jìn)行講解；第二，對蘇扇進(jìn)行解剖、分析與講解；第三，發(fā)揮教師的示范作用。

第一個(gè)步驟要求教師要對上課的內(nèi)容進(jìn)行充分詳實(shí)的準(zhǔn)備。對教學(xué)的過程進(jìn)行詳細(xì)的安排，還要大量了解蘇扇的相關(guān)知識，在課上加入自己的了解與見解給學(xué)生進(jìn)行講解，能夠激發(fā)學(xué)生想要了解蘇扇的欲望。

第二個(gè)步驟，對蘇扇的工藝環(huán)節(jié)進(jìn)行解剖與分析。教師精準(zhǔn)地分析蘇扇的工藝，向?qū)W生闡述不同蘇扇技藝的概念以及不同的表現(xiàn)手法，讓學(xué)生能夠?qū)τ谔K扇的制作技藝有更加專業(yè)的了解。這個(gè)過程能夠開闊學(xué)生的視野，讓學(xué)生領(lǐng)會到蘇扇的文化內(nèi)涵，在思想上加深對于蘇扇的理解與認(rèn)識，改變那些傳統(tǒng)的對于美術(shù)課堂的淺顯認(rèn)識，改變學(xué)生傳統(tǒng)的意識，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣[5]。

第三個(gè)步驟，由教師牽頭，對蘇扇進(jìn)行還原制作。相對于學(xué)生生澀的制作技術(shù)，教師的技術(shù)相對成熟。因此，教師對蘇扇的制作還原有很大的把握，可以對學(xué)生進(jìn)行手把手的教學(xué)，提高學(xué)生的還原度。

（三）在課堂中形成蘇扇一條龍的學(xué)習(xí)模式

1.加大蘇扇在課堂中的比重

對于蘇扇的學(xué)習(xí)在學(xué)校之中要聯(lián)合其他專業(yè)進(jìn)行擴(kuò)展學(xué)習(xí)，使蘇扇教學(xué)形成系統(tǒng)化的教育模式。在課堂中還可以加入對于蘇扇手藝的現(xiàn)狀與傳承情況的解說。目前蘇扇的資深制作人朱先生表示，現(xiàn)在學(xué)習(xí)蘇扇的手藝人越來越少，在傳承方面已經(jīng)出現(xiàn)了人才的斷層。那么學(xué)校在開展蘇扇走進(jìn)美術(shù)課堂活動時(shí)，不能只意識到其對于教育水平的提升作用，還要意識到學(xué)校傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。在學(xué)校中可以設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金，以此來激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)掌握制作蘇扇的技藝，傳承蘇扇文化。

2.建立蘇扇美術(shù)課堂學(xué)習(xí)基地

開辟學(xué)習(xí)基地主要是為了解決學(xué)校統(tǒng)一建設(shè)與管理學(xué)生的集中教育的問題。蘇扇美術(shù)課堂學(xué)習(xí)基地的活動開展要以蘇扇為主，確保蘇扇活動具有專業(yè)性。在基地的建設(shè)中要與學(xué)校的相關(guān)專業(yè)掛鉤，在基地的設(shè)計(jì)上遵循適用性、方便性與實(shí)踐性等多種原則。

3.加強(qiáng)蘇扇與現(xiàn)實(shí)的連接性

在實(shí)際教學(xué)中，教師要注意加強(qiáng)蘇扇與現(xiàn)實(shí)的連接性，防止蘇扇的學(xué)習(xí)脫離實(shí)際，與社會脫節(jié)[6]。

四、教學(xué)互動的必要性

教學(xué)過程中最重要的就是教師與學(xué)生之間的教學(xué)互動性。教師在課堂中增加互動性能夠調(diào)動學(xué)生對于蘇扇的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)課堂的活躍度。教師在教學(xué)過程中占據(jù)主導(dǎo)地位，因此就要掌控課堂教學(xué)的進(jìn)度與內(nèi)容，督促教學(xué)活動有效開展。另外，教師應(yīng)該整合所有有利于學(xué)生學(xué)習(xí)蘇扇的資源，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。在教學(xué)中還要注意對學(xué)生的思想觀念加以引導(dǎo)，對學(xué)生的創(chuàng)意予以肯定，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造力的發(fā)展。

五、加強(qiáng)對教師的職業(yè)技能培養(yǎng)

美術(shù)教師一般都受過專業(yè)技能的訓(xùn)練，因此他們的教學(xué)具有很強(qiáng)的專業(yè)性。但是教育的目標(biāo)與要求是會隨著時(shí)代與科技的進(jìn)步以及社會的發(fā)展而產(chǎn)生變化的。而且教師所學(xué)內(nèi)容對于當(dāng)下的教學(xué)來說可能過于陳舊，因此教師就要樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，保證自己走在學(xué)術(shù)研究的前列，這樣才能傳授給學(xué)生有用的知識，培養(yǎng)學(xué)生成為優(yōu)秀的人才，反哺國家與社會，促進(jìn)時(shí)代的發(fā)展。

六、結(jié)語

總之，將蘇扇帶進(jìn)高職學(xué)校的美術(shù)課堂本身就是對于以蘇扇文化為主的傳統(tǒng)文化活動的保護(hù)與繼承，在促進(jìn)學(xué)生課堂效率提高的同時(shí)兼顧對于蘇扇的傳承，這也是學(xué)校發(fā)展該活動的目的。

參考文獻(xiàn)：

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[2]胡細(xì)東，盧端敏.新就業(yè)分配形勢下的高職院校畢業(yè)設(shè)計(jì)運(yùn)作模式探討[J].當(dāng)代職業(yè)教育，2017（6）：52-54.

[3]張安琦.高職美術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀及改革措施研究[J].包裝世界，2018（9）：197-197.

[4]劉崢慧.對高職院?！对O(shè)計(jì)概論》教學(xué)模式的探討[J].藝術(shù)科技，2019（6）：259-259.

[5]程欣.對高職數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式的幾點(diǎn)探討[J].明日風(fēng)尚，2018（21）：293-293.

[6]李榮巧.《建筑材料》課程在高職院校教學(xué)中存在的問題及對策探討[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2018（8）：109-109.

（責(zé)任編輯：李凌峰）