龍鳳明?曹慧剛
摘要:2020年可謂不同尋常的一年,一場(chǎng)黑天鵝事件“新型冠狀病毒”先后從全球不同角落肆虐開來,毫無前提征兆的突發(fā)公共事件幾乎影響了世界政治、公共衛(wèi)生、全球經(jīng)濟(jì)的變化,同時(shí)病毒快速蔓延開的中國(guó)也置身其中,在全面打響戰(zhàn)役的同時(shí)展開了了一場(chǎng)經(jīng)濟(jì)救濟(jì)的保衛(wèi)戰(zhàn)。快速的新冠病毒蔓延不僅對(duì)全球經(jīng)濟(jì)造成了巨大的沖擊,給全球包括中國(guó)在內(nèi)的企業(yè)和供應(yīng)鏈系統(tǒng)帶來了巨大的挑戰(zhàn),尤其對(duì)于國(guó)內(nèi)的中小型企業(yè)帶來的挑戰(zhàn)無疑也是史無前例的。
關(guān)鍵詞:新冠病毒;中小企業(yè);挑戰(zhàn)
隨著新冠疫情持續(xù)在全球蔓延,即使中國(guó)疫情得到有效的控制,在全球經(jīng)濟(jì)低迷的大背景下中國(guó)的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇也必將迎來巨大的挑戰(zhàn),尤其對(duì)于缺少雄厚的資金實(shí)力、缺少背后靠山的民營(yíng)企業(yè)無疑是雪上加霜,隨著這幾個(gè)月國(guó)家及各個(gè)省份出臺(tái)的各類有關(guān)扶持中小企業(yè)的政策出臺(tái),就可窺視全貌,下面作者將以進(jìn)口葡萄酒行業(yè)且作為民營(yíng)主體的中小型企業(yè)為例進(jìn)行剖析,淺析這一行業(yè)的企業(yè)性質(zhì)類型、特色、當(dāng)下所面臨的困局及尋求切實(shí)可行的突圍方案。
一、葡萄酒行業(yè)屬性
(一)產(chǎn)品、需求特性
從消費(fèi)者的偏好看,葡萄酒市場(chǎng)和白酒市場(chǎng)存在巨大的差別,中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)偏好中在短期內(nèi)還是以白酒作為主導(dǎo),因此這也造成了中國(guó)市場(chǎng)中白酒和葡萄酒市場(chǎng)容量天差萬別的結(jié)果,相對(duì)而言葡萄酒還是一個(gè)相對(duì)小眾的市場(chǎng)。同時(shí)從管理經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來看,葡萄酒屬于奢侈品序列,是非必需品,需求價(jià)格彈性相對(duì)較大,當(dāng)經(jīng)濟(jì)整體處于低迷狀態(tài)下,大家會(huì)優(yōu)先將自己的消費(fèi)傾斜到生活必需品當(dāng)中,同時(shí)在整個(gè)國(guó)家和國(guó)際形勢(shì)不確定性加大的情況下,大家的不安全感系數(shù)會(huì)大大的增加,從而降低消費(fèi)的欲望,國(guó)人的消費(fèi)偏好、奢侈品的特性使得整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)在經(jīng)濟(jì)狀態(tài)不太好的情況下整體需求降低;
(二)行業(yè)、市場(chǎng)特點(diǎn)及進(jìn)入門檻
葡萄酒行業(yè)在中國(guó)乃至全球定位都是一個(gè)常規(guī)消耗品的角色,它與科技、金融、能源等行業(yè)具有本質(zhì)上的區(qū)別,是一個(gè)壟斷競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),壟斷競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生的條件包括:市場(chǎng)上具有眾多的生產(chǎn)者和消費(fèi)者,消費(fèi)者具有明確的偏好,產(chǎn)品和特色都是非同質(zhì)的,可自由進(jìn)入。因此對(duì)于這樣一個(gè)不管是規(guī)模還是資源優(yōu)勢(shì)需求都進(jìn)入門檻相對(duì)較低人人可進(jìn)入的行業(yè),其行業(yè)屬性也決定了這個(gè)行業(yè)的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者多不勝數(shù)并且魚龍混雜?!皟?yōu)劣幣消費(fèi)者難分”造成優(yōu)秀的產(chǎn)品因?yàn)榇嬖趦r(jià)格上的劣勢(shì)而被驅(qū)逐于外,完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)往往也是一個(gè)供給大于需求的市場(chǎng),在整體買方具有優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)當(dāng)中,這個(gè)行業(yè)的整體生存壓力也會(huì)無形增大,當(dāng)下情況,缺少行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、缺少絕對(duì)龍頭、相對(duì)完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)特點(diǎn)決定了葡萄酒行業(yè)亟待破舊革新。
二、中小型企業(yè)的局限及短板
(一)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況
(1)中小型企業(yè)資源有限,財(cái)力有限:在這樣的情況下,企業(yè)的初期階段產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)以及市場(chǎng)拓展都是需要大量的資源和財(cái)力投入的。對(duì)于相對(duì)財(cái)力有限的中小企業(yè)來說,不能大面積以資源換空間的方式快速提高市場(chǎng)占有率,只能以時(shí)間換空間,并且通過市場(chǎng)細(xì)分來逐步打開市場(chǎng),提高品牌及產(chǎn)品知名度。這樣的前期投入大,而大量的現(xiàn)金流正循環(huán)回收需要一定的周期,同時(shí)對(duì)于市場(chǎng)細(xì)分和集中化戰(zhàn)略的堅(jiān)持及實(shí)施,往往需要專業(yè)化的分析和堅(jiān)定的信念!
(2)融資成本高:市場(chǎng)上的融資方式多種,但是對(duì)于相對(duì)優(yōu)勢(shì)較少的中小型企業(yè)來說可選擇非常有限,因信用背書和可抵押資源有限,往往市場(chǎng)融資難,并且融資成本很高。
因上述兩項(xiàng)財(cái)務(wù)狀況及特點(diǎn)也造成了中小企業(yè)的一般行為選擇常常比較短期考慮,不夠長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃!
(二)人力資源及管理特點(diǎn)
(1)不夠重視,短期行為明顯,缺少人才儲(chǔ)備:中小型企業(yè)出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈地直接壓力,管理者更多關(guān)注業(yè)務(wù)層面的問題,投入到內(nèi)部管理工作的精力很小;并且多數(shù)的中小型企業(yè)管理者對(duì)于人力資源的管理不夠重視,同時(shí)對(duì)于人力的認(rèn)知多數(shù)停留在成本層面。以上導(dǎo)致人力資源管理人員素質(zhì)問題,從事人力資源管理人員一般不具備本專業(yè)必備管理知識(shí),經(jīng)驗(yàn)上也比較欠缺;這就導(dǎo)致人力資源相關(guān)工作者往往從事的是事務(wù)性工作,比如檔案管理、入職離職手續(xù)等開展尚可,管理層面工作無法順利開展,這樣又導(dǎo)致了人才儲(chǔ)備供應(yīng)不上的問題。當(dāng)疫情來臨時(shí),這個(gè)方面的短板往往加劇凸顯,中小企業(yè)每每發(fā)現(xiàn)人很多但是又無人可用的局面,這也是為什么疫情期間中小型企業(yè)對(duì)于專業(yè)性人才需求加劇的原因。
(2)缺少長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃,系統(tǒng)性缺失,人才系統(tǒng)無法達(dá)到戰(zhàn)略協(xié)同:中國(guó)的企業(yè)平均壽命只有3年,這個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)從背后實(shí)際反饋出了中小型企業(yè)缺少長(zhǎng)期的戰(zhàn)略規(guī)劃、缺少系統(tǒng)性。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)年限較短、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境較為激烈、專業(yè)人才體系不健全往往又導(dǎo)致了運(yùn)營(yíng)不規(guī)范、體制不健全、不具備好的激勵(lì)體制的特點(diǎn),創(chuàng)新是企業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵因素,而往往中小型企業(yè)的創(chuàng)新能力相對(duì)有限,并且重視不足,更多是市場(chǎng)加劇倒逼創(chuàng)新,而不是具備系統(tǒng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃導(dǎo)致。
因戰(zhàn)略規(guī)劃缺失,管理系統(tǒng)性思考不足,在系統(tǒng)搭建和規(guī)劃上必然也不夠健全,而人力資源的管理和協(xié)同上往往與上述兩者脫離,從而又形成了三者的相互不協(xié)同,沒有持續(xù)正向的良性循環(huán)起來。
三、疫情環(huán)境下短板凸顯加劇
(一)疫情環(huán)境下的特點(diǎn)
(1)經(jīng)濟(jì)低迷,人民收入下降:1—7月份,全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額31022.9億元,同比下降8.1%;1—7月份,全國(guó)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)329214億元,同比下降1.6%。其中,民間固定資產(chǎn)投資184186億元,下降5.7%;上半年,全國(guó)居民人均可支配收入15666元,比上年同期名義增長(zhǎng)2.4%,扣除價(jià)格因素,實(shí)際下降1.3%。其中,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入21655元,名義增長(zhǎng)1.5%,扣除價(jià)格因素,實(shí)際下降2.0%;農(nóng)村居民人均可支配收入8069元,名義增長(zhǎng)3.7%,扣除價(jià)格因素,實(shí)際下降1.0%。在經(jīng)濟(jì)相對(duì)低迷,人民收入下降的情況下,人民必然將可支配的有限收入更多花在必要性支出上,比如一直要持續(xù)的房貸、車貸、教育金、生活必需品消費(fèi)等,疫情環(huán)境下的收入降低導(dǎo)致居民對(duì)葡萄酒的消費(fèi)加劇降低。
(2)買方市場(chǎng),購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力增強(qiáng):據(jù)筆者的實(shí)地調(diào)研,通過小米優(yōu)品網(wǎng)上平臺(tái)、天貓網(wǎng)的相關(guān)運(yùn)營(yíng)者數(shù)據(jù)分析,以及筆者到沃爾瑪?shù)却筚u場(chǎng)酒水專柜調(diào)研顯示:葡萄酒在平臺(tái)的銷售很大程度取決于產(chǎn)品價(jià)格折扣、活動(dòng)力度及展位的吸引力,平臺(tái)使用者對(duì)于葡萄酒的品牌忠誠(chéng)度較低,并且普遍的消費(fèi)在200元以內(nèi)的產(chǎn)品,葡萄酒行業(yè)的產(chǎn)品在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上沒有絕對(duì)的技術(shù)門檻,和不可替代的專利使用需求,標(biāo)準(zhǔn)化、無差別的競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品,并且在眾多的賣方市場(chǎng)中轉(zhuǎn)換成本很低,葡萄酒行業(yè)總體上基本上屬于買方市場(chǎng),疫情情況下,當(dāng)國(guó)民收入降低,對(duì)于價(jià)格的敏感度也會(huì)提高,購(gòu)買者會(huì)千方百計(jì)地壓低購(gòu)買費(fèi)用,降低采購(gòu)預(yù)算。強(qiáng)勢(shì)的買方市場(chǎng)導(dǎo)致葡萄酒行業(yè)的發(fā)展加大挑戰(zhàn)。
(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多且雜亂:據(jù)深圳海關(guān)的不完全統(tǒng)計(jì),僅深圳一個(gè)城市海關(guān)報(bào)關(guān)進(jìn)國(guó)內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒品類就已經(jīng)累計(jì)超過6萬個(gè),葡萄酒行業(yè)品類繁多,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,加之疫情造成經(jīng)濟(jì)的低迷,行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)加劇,為了爭(zhēng)取可靠的現(xiàn)金流,導(dǎo)致了該行業(yè)為了生存發(fā)展不斷采取低價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)策略,最終投資收益率不斷下降,直至趨于競(jìng)爭(zhēng)的最低收益率,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)成本不斷加劇,收入非持續(xù)性上漲,將導(dǎo)致企業(yè)的生存發(fā)展持續(xù)受到更大的威脅。
(二)人力資源管理
疫情環(huán)境下,中小型企業(yè)想盡辦法開源節(jié)流
(1)人力成本及人才優(yōu)化變成了亟待需要解決的問題,大環(huán)境不好的情況下,企業(yè)往往優(yōu)先想到的就是馬上采取縮減人力成本的角度進(jìn)行成本控制。而缺少系統(tǒng)性的規(guī)劃、行為短視,往往又將裁減的矛頭指向一些工資成本較高具有較強(qiáng)專業(yè)優(yōu)勢(shì)或經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)的員工身上,這又造成了企業(yè)的勞動(dòng)糾紛加劇同時(shí)長(zhǎng)期可培養(yǎng)的潛力人才加劇流失,這也是為什么國(guó)家人力資源保障局在宏觀調(diào)控上疫情期間快速出臺(tái)更多穩(wěn)就業(yè)、保增長(zhǎng)的人力資源扶持政策的原因。以上的原因加劇了人力資源的管理更加不被重視,而企業(yè)疫情環(huán)境下往往更容易觸到發(fā)展瓶頸,從而又進(jìn)一步盲目的到市場(chǎng)中尋找專業(yè)的人才,這種直觀引進(jìn)不深入培養(yǎng)的“拿來主義”在疫情期間更加凸顯。
(2)縮減培訓(xùn)成本:培訓(xùn)和人才培養(yǎng)是一項(xiàng)需長(zhǎng)期堅(jiān)持的戰(zhàn)略性工作,在疫情期間,現(xiàn)金流困難的當(dāng)下,對(duì)于企業(yè)內(nèi)員工的培訓(xùn)和人才培養(yǎng)也是企業(yè)首當(dāng)其沖縮減的成本,偶然性非計(jì)劃性的人才培養(yǎng),為后期中小型企業(yè)的人力資源管理和長(zhǎng)期的人才培養(yǎng)埋下了危險(xiǎn)的種子。
(三)供應(yīng)鏈物流運(yùn)輸
截止到到2017年5月,據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示進(jìn)口葡萄酒占全國(guó)葡萄酒消費(fèi)比值接近80%。隨著我國(guó)近些年對(duì)一些國(guó)家進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅的減免,如新西蘭、智利葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅減免為零,2019 年澳大利亞葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅也逐漸減免為零,進(jìn)口葡萄酒的占比必然已經(jīng)上升。數(shù)據(jù)表明葡萄酒整個(gè)行業(yè)對(duì)于國(guó)外供應(yīng)鏈及物流運(yùn)輸?shù)囊蕾囆院軓?qiáng),全球供應(yīng)鏈的穩(wěn)定關(guān)乎整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,而葡萄酒行業(yè)中的中小型民營(yíng)企業(yè)絕大多數(shù)又以進(jìn)口葡萄酒的銷售及貿(mào)易為主。截止到2020年9月13日全球新冠肺炎確診患者超過2880萬,新冠疫情的爆發(fā)和持續(xù)蔓延,從經(jīng)濟(jì)和供應(yīng)鏈的角度來看,也產(chǎn)生了巨大的影響,這些影響包括:
物料,來自受災(zāi)地區(qū)的物流樞紐運(yùn)輸?shù)奈锪匣虬氤善返墓?yīng)短缺;
勞力,由于隔離準(zhǔn)則或生病,可能無法按時(shí)使用白領(lǐng)和藍(lán)領(lǐng)勞工;
采購(gòu),由于地區(qū)出行限制,從而無法進(jìn)行新業(yè)務(wù)或計(jì)劃業(yè)務(wù)的開展物流,已經(jīng)建立的物流網(wǎng)絡(luò)會(huì)受到政策的影響而無法順利開展,尋找替代路線和運(yùn)輸方式將變得更加困難;
消費(fèi)者,由于擔(dān)心在公共場(chǎng)合可能會(huì)受到傳染,所以更加傾向于在線上進(jìn)行購(gòu)買,這對(duì)物流交付同樣帶來了一定的挑戰(zhàn)。
在2019年爆發(fā)的中美貿(mào)易戰(zhàn)中,全球供應(yīng)鏈在不同程度上已經(jīng)受到一定影響,新冠疫情的爆發(fā)加劇全球供應(yīng)鏈及物流運(yùn)輸?shù)奶魬?zhàn)。
四、突圍方式
(一)企業(yè)價(jià)值鏈升級(jí)
從粗放型管理走向科學(xué)的精細(xì)化管理,重視戰(zhàn)略規(guī)劃及內(nèi)部管理的系統(tǒng)性。在企業(yè)內(nèi)部全面實(shí)施以顧客為中心,協(xié)同支持部門及營(yíng)銷部門共同服務(wù)市場(chǎng)。
(1)重視企業(yè)股客流失分析,顧客的流失對(duì)于一個(gè)商業(yè)系統(tǒng)來說,就像摩擦力對(duì)于一個(gè)機(jī)械系統(tǒng)的作用;摩擦力損耗著機(jī)械系統(tǒng)的能量,顧客流失則不斷損耗著企業(yè)的人力、物力、財(cái)力。對(duì)顧客流失的監(jiān)控,分析使顧客流失的根本原因。企業(yè)可以發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中真正需要改進(jìn)的環(huán)節(jié),有時(shí)甚至可以把流失的顧客吸引回來,并建立更為牢固的顧客關(guān)系。
(2)重視支持部門與對(duì)外銷售部門的協(xié)同,一家葡萄酒企業(yè)的發(fā)展不僅僅是外部銷售人員共同的努力,后勤人力資源的供給、市場(chǎng)營(yíng)銷策略的分析、品牌的打造、物流倉(cāng)儲(chǔ)的保障、采購(gòu)的產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)流程的順暢都將與銷售的順利完成息息相關(guān)。在產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激勵(lì)地市場(chǎng)上,服務(wù)的快速響應(yīng)對(duì)客戶滿意度的提高至關(guān)重要,每一個(gè)價(jià)值鏈的環(huán)節(jié)都是創(chuàng)造價(jià)值的源泉。
(3)重視長(zhǎng)期規(guī)劃,協(xié)同企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展,一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的企業(yè)必然是注重系統(tǒng)性搭建的企業(yè),葡萄酒行業(yè)魚龍混雜,尤其中小型的民營(yíng)企業(yè)想要長(zhǎng)足發(fā)展尤其需要堅(jiān)定的信念,需要構(gòu)建基礎(chǔ)的發(fā)展戰(zhàn)略,需要標(biāo)注企業(yè)的使命與目標(biāo),這樣才能真正長(zhǎng)遠(yuǎn)的把財(cái)務(wù)、人力資源的戰(zhàn)略系統(tǒng)搭建起來并充分的發(fā)揮作用。
(二)供應(yīng)鏈上下游協(xié)同
為了加強(qiáng)供應(yīng)鏈上下端的響應(yīng)速度,提高采購(gòu)優(yōu)勢(shì)及協(xié)同的整體性,建立敏捷性供應(yīng)鏈,企業(yè)可以通過簽訂長(zhǎng)期合同的方式進(jìn)行供應(yīng)鏈綁定,協(xié)同不同定位方向的葡萄酒企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同,提高產(chǎn)業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)充分進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,例如建立上下游供應(yīng)商共享系統(tǒng),或者與下游的經(jīng)銷商、分銷商一起建立連鎖的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟,通過數(shù)字化呈現(xiàn),讓鏈條的上下端清晰的了解產(chǎn)品的消費(fèi)者采購(gòu)偏好,形成企業(yè)搭建平臺(tái)、客戶數(shù)據(jù)整合分析,下游經(jīng)銷商分銷商做好自己角色的同時(shí)發(fā)揮配送商角色的布局,讓供應(yīng)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)的角色都有所貢獻(xiàn)有所收獲,從而形成供應(yīng)鏈及產(chǎn)業(yè)的共同專業(yè)成長(zhǎng),將行業(yè)優(yōu)勢(shì)做大,更好的服務(wù)市場(chǎng)客戶,做大整個(gè)市場(chǎng)的蛋糕。通過數(shù)字化系統(tǒng)的共享,供應(yīng)鏈上游企業(yè)可以充分的預(yù)測(cè)行業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì),從而對(duì)于行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展具備更多的信心,投入更多的優(yōu)勢(shì)合作資源;通過數(shù)字化系統(tǒng)的共享,下游經(jīng)銷商分銷商的發(fā)展將更加的專業(yè)化和透明化,行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)相互學(xué)習(xí),從而更愿意為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供自己前端客戶信息獲取的資源優(yōu)勢(shì),投身其中,為品牌的打造和發(fā)展抱團(tuán)前進(jìn)!
(三)市場(chǎng)增值服務(wù)協(xié)同及市場(chǎng)細(xì)分
中小型企業(yè)的資源畢竟有限,將有限的資源集中投放到優(yōu)勢(shì)地區(qū)變得非常的重要:因此(1)企業(yè)結(jié)合自己的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)做好定位,充分進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,下定決心集中優(yōu)勢(shì)力量進(jìn)行市場(chǎng)開拓,無論對(duì)于短期的現(xiàn)金流回收或者長(zhǎng)期的品牌市場(chǎng)滲透都是一個(gè)非常好的選擇。(2)充分的做好增值服務(wù)的協(xié)同,一切無法形成相關(guān)協(xié)同并且不可盈利性模式復(fù)制的多元化投入都是資源的浪費(fèi),例如對(duì)于一家葡萄酒企業(yè)投入過多的資源建立內(nèi)部使用的餐飲接待會(huì)所,這樣的投入對(duì)于一家沒有此類資源優(yōu)勢(shì)的葡萄酒企業(yè)來說,盈利模式不確定,并且模式的標(biāo)準(zhǔn)化不可快速?gòu)?fù)制,可以直接砍掉。對(duì)于增值服務(wù)的協(xié)同可以借鑒如路易威登集團(tuán)、保樂力加集團(tuán)這樣的集團(tuán)企業(yè),發(fā)展產(chǎn)品相關(guān)多元化或者可復(fù)制的同類顧客群體優(yōu)勢(shì),達(dá)到投入資源的充分利用。
作為葡萄酒行業(yè)的民營(yíng)中小企業(yè)當(dāng)下要么借助具有更大同類客戶及市場(chǎng)的行業(yè)充分做好品牌的沉淀發(fā)展,要么利用前端采購(gòu)優(yōu)勢(shì)做好葡萄酒供應(yīng)商的角色;
(四)背靠大山,及時(shí)搭上中國(guó)產(chǎn)業(yè)扶持發(fā)展的順風(fēng)車
隨著新冠疫情的持續(xù)發(fā)展,全球國(guó)家間的貿(mào)易摩擦加劇,不確定加大,雖然中國(guó)的葡萄酒行業(yè)在世界格局中還處于相對(duì)弱勢(shì)的地位,但是隨著國(guó)家的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)必然帶動(dòng)發(fā)展,中國(guó)白酒行業(yè)如火如荼的發(fā)展結(jié)果進(jìn)一步印證了中國(guó)的葡萄酒行業(yè)也將必然迎來春天,這也預(yù)示著大多數(shù)以進(jìn)口葡萄酒作為經(jīng)營(yíng)范圍的中小型民營(yíng)企業(yè)未來之路需要轉(zhuǎn)型并且“赤化”,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展來看,如能及時(shí)的布局中國(guó)的葡萄酒種植或者供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè),或者通過挖掘進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)當(dāng)下國(guó)內(nèi)大型葡萄酒企業(yè)或白酒企業(yè)的需求,及時(shí)搭上順風(fēng)車,那么葡萄酒行業(yè)中的民營(yíng)中小型企業(yè)未來可期!
結(jié)束語:
隨著整個(gè)行業(yè)不斷的發(fā)展成熟,必然伴隨著行業(yè)內(nèi)具有前瞻思維并且相信歷史規(guī)律的企業(yè)走出來,最終脫穎而出,引領(lǐng)著這個(gè)行業(yè)的發(fā)展,大道至簡(jiǎn),一個(gè)行業(yè)的發(fā)展以及一個(gè)企業(yè)的發(fā)展都逃脫不了歷史發(fā)展的必然規(guī)律,在前行的路上只要善于發(fā)現(xiàn),善于總結(jié),遵循企業(yè)走向強(qiáng)大的一般規(guī)律,那么這樣的企業(yè)及行業(yè)的企業(yè)家必然迎來榮耀時(shí)刻!
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