基于工作過程的課程開發(fā)研究

黃秀娜

本文從目前的中職市場營銷專業(yè)課程所存在的主要問題入手，論述了以工作過程進(jìn)行課程開發(fā)的重要性，并提出了從課程目標(biāo)的編制、課程內(nèi)容的整合、學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)以及教學(xué)方法的選用等方面闡述基于工作過程的中職市場營銷專業(yè)課程開發(fā)的方法和措施。

基于工作過程也稱工作過程導(dǎo)向，是指為了實現(xiàn)既定的目標(biāo)而采取相關(guān)的生產(chǎn)或服務(wù)活動的順序。這種活動的順序是一個完整且具有相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的工作程序，而基于這種工作程序開展的教學(xué)活動可以讓學(xué)生立足于工作崗位的職責(zé)和工作內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，并通過學(xué)習(xí)加深對相應(yīng)職業(yè)崗位的工作職責(zé)和工作內(nèi)容的了解與認(rèn)識，提高學(xué)生的職業(yè)技能和就業(yè)能力，從而達(dá)到課程教學(xué)的目標(biāo)。下面筆者就中職學(xué)校市場營銷專業(yè)教師的工作經(jīng)歷談?wù)勯_發(fā)基于工作過程的中職市場營銷專業(yè)課程的方法和措施。

一、中職市場營銷專業(yè)課程的現(xiàn)狀及存在問題

中職教育是職業(yè)教育的一部分，培養(yǎng)的是德、智、體、美、勞全面發(fā)展，符合社會和企業(yè)實際需要的應(yīng)用型人才。眾所周知，中職教育在整個教育行業(yè)中發(fā)揮著舉足輕重的作用。然而，隨著商品經(jīng)濟(jì)的全球化，市場競爭的白熱化，我國大部分的中職學(xué)校仍沿用與社會嚴(yán)重脫節(jié)的教學(xué)課程、教學(xué)模式以及教學(xué)方法。例如中職的市場營銷專業(yè)，不少調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前我國中職市場營銷專業(yè)課程大部分都存在著以下幾個主要問題：一是課程目標(biāo)定位較為模糊，二是課程設(shè)置和教學(xué)模式較為老舊，三是教學(xué)內(nèi)容與工作崗位的能力要求不吻合，四是教學(xué)效果達(dá)不到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。這些問題的存在很大程度上制約了中職市場營銷專業(yè)的發(fā)展，也讓學(xué)生對中職市場營銷專業(yè)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了質(zhì)疑。

二、基于工作過程的中職市場營銷專業(yè)課程開發(fā)的重要性

課程是實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)、確保教學(xué)正常進(jìn)行的學(xué)習(xí)載體，開發(fā)符合社會需要和學(xué)生發(fā)展的課程是進(jìn)行教學(xué)工作的首要基礎(chǔ)。筆者認(rèn)為基于工作過程來開發(fā)中職市場營銷專業(yè)的課程，可以充分利用學(xué)校和企業(yè)的現(xiàn)有資源，對轉(zhuǎn)變中職教育的教學(xué)模式等起到積極作用。尤其是隨著人類知識的快速發(fā)展，結(jié)合企業(yè)工作實際的工作流程來梳理和整合專業(yè)課程的教育內(nèi)容已經(jīng)成為學(xué)校進(jìn)行課程開發(fā)的迫切需要。

基于工作過程的課程開發(fā)，即以企業(yè)的實際工作過程作為主線來開發(fā)課程。教師通過創(chuàng)設(shè)類似企業(yè)工作實際的學(xué)習(xí)環(huán)境，將工作的內(nèi)容與課程的內(nèi)容相融合，以完成某一個具體的工作任務(wù)作為教學(xué)的目標(biāo)，使學(xué)生在按照流程完成工作任務(wù)的同時輕松掌握課程的知識，并且能夠理解完成該項工作任務(wù)應(yīng)具有的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能。

這樣的課程開發(fā)具有以下重要意義：第一，以行動導(dǎo)向設(shè)計教學(xué)，突破教師“滿堂灌”的傳統(tǒng)教學(xué)方式，可以大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;第二，以小組合作的形式共同完成某一項工作任務(wù)，可以提高學(xué)生的合作意識以及動手動腦能力;第三，在學(xué)生學(xué)習(xí)效果方面，可以起到事半功倍的作用。

三、基于工作過程的中職市場營銷專業(yè)課程開發(fā)的方法與措施

鑒于中職市場營銷專業(yè)面向企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，基于工作過程的課程開發(fā)應(yīng)當(dāng)從兩個方面著手。一方面，要以學(xué)生為根本，重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng);另一方面，要以典型工作任務(wù)為切入點(diǎn)開展?fàn)I銷實踐活動。

任課教師應(yīng)當(dāng)對企業(yè)的各種營銷活動非常熟悉，能根據(jù)企業(yè)實際的工作崗位和典型工作任務(wù)所具備的業(yè)務(wù)能力確定課程設(shè)計的方法和方案，并且要把這項企業(yè)營銷活動切實落實到該模擬訓(xùn)練中，充分體現(xiàn)企業(yè)的實際工作對中職市場營銷專業(yè)課程開發(fā)的重要作用。

因此，如何將企業(yè)工作崗位的工作內(nèi)容和中職學(xué)校的教育內(nèi)容進(jìn)行高效的融合是中職市場營銷專業(yè)課程開發(fā)應(yīng)當(dāng)解決的主要問題。

（一）合理編制課程目標(biāo)

由以上中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)可以看出，中職市場營銷專業(yè)的課程目標(biāo)應(yīng)當(dāng)建立在以下兩方面的基礎(chǔ)上。

1.以綜合素質(zhì)培養(yǎng)編制課程目標(biāo)

中職市場營銷專業(yè)的課程目標(biāo)首先應(yīng)當(dāng)建立在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)基礎(chǔ)上，這符合中職市場營銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)以及以學(xué)生為中心的教育原則。中職市場營銷專業(yè)所培養(yǎng)的符合社會和企業(yè)實際需要的應(yīng)用型人才應(yīng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有營銷策劃、產(chǎn)品推銷、市場調(diào)研與預(yù)測等方面的理論知識和專業(yè)技能，是能夠運(yùn)作企業(yè)營銷活動整個流程的人才，所以基于工作過程開發(fā)的課程目標(biāo)要把培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)放在首位，關(guān)注學(xué)生的全面健康發(fā)展。

2.以典型工作任務(wù)編制課程目標(biāo)

基于實際工作過程的典型工作任務(wù)來開發(fā)的專業(yè)課程，其課程目標(biāo)的設(shè)立應(yīng)當(dāng)立足于對實際工作情況和崗位職責(zé)內(nèi)容的了解和認(rèn)識上。教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)實際工作過程中的典型工作任務(wù)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，并且要使整個教學(xué)活動的開展圍繞這項典型工作任務(wù)進(jìn)行。通過對實際工作過程的典型工作任務(wù)的不斷學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力以及分析解決問題的能力，掌握營銷的整個流程運(yùn)作，具備較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和合作精神。

同時，教師通過借助典型工作任務(wù)讓學(xué)生立足于實際工作內(nèi)容和崗位職責(zé)進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以更加有效地培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)技能和就業(yè)能力。

（二）科學(xué)整合課程內(nèi)容

隨著新課改的不斷推進(jìn)和深化，中職市場營銷專業(yè)課程的開發(fā)創(chuàng)新迫在眉睫。為了更好地適應(yīng)社會對中職市場營銷人才的需要，中職市場營銷專業(yè)課程的內(nèi)容開發(fā)需要對原始的課程體系進(jìn)行梳理整合。教師需要結(jié)合當(dāng)前中職市場營銷專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形勢以及就業(yè)崗位的工作內(nèi)容來分析整理，并據(jù)此將課程劃分為基礎(chǔ)知識與專業(yè)技能兩個部分來設(shè)計開發(fā)課程。

1.基礎(chǔ)知識部分

基礎(chǔ)知識是操作技能的鋪墊和基石，對中職市場營銷專業(yè)而言，讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下了解和掌握營銷策劃、商品推銷、新媒體營銷、市場調(diào)研與預(yù)測以及門店運(yùn)營等方面的理論基礎(chǔ)知識，可以幫助學(xué)生樹立起正確的營銷理念，對企業(yè)營銷工作的要求和工作內(nèi)容有深刻的理解和認(rèn)識。以中職市場營銷專業(yè)的核心課程《現(xiàn)代推銷實務(wù)》為例，圍繞推銷工作流程中的各相關(guān)理論就是其基礎(chǔ)知識的重點(diǎn)部分。任課教師要引導(dǎo)學(xué)生對推銷工作流程中的推銷模式、推銷觀念以及推銷程序等相關(guān)知識進(jìn)行了解和認(rèn)識，幫助學(xué)生認(rèn)識推銷工作整體流程和工作內(nèi)容。

2.專業(yè)技能部分

對于中職市場營銷的專業(yè)技能而言，在了解和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的前提下，專業(yè)技能部分是學(xué)生要重點(diǎn)掌握和實際運(yùn)用的內(nèi)容，只要對工作流程的內(nèi)容充分理解和掌握，那么學(xué)生在畢業(yè)后無論從事于哪個企業(yè)的推銷工作都可以根據(jù)實際產(chǎn)品進(jìn)行推銷。

以《現(xiàn)代推銷實務(wù)》為例，教師可以按照企業(yè)實際的推銷程序?qū)Φ湫凸ぷ魅蝿?wù)進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，即選擇不同產(chǎn)品的上門推銷、電話推銷、網(wǎng)絡(luò)推銷以及門店推銷等推銷方式。不管是何種推銷方式，工作的流程是相同的，即推銷準(zhǔn)備→推銷計劃→尋找客戶→接近客戶→推銷洽談→處理客戶異議→促成交易→推銷管理，不同的是教師要根據(jù)推銷產(chǎn)品和推銷方式對具體的知識點(diǎn)進(jìn)行有針對性的教學(xué)與指導(dǎo)。例如，尋找客戶有十多種方法，但是教師可以把這十多種方法分別運(yùn)用到不同的產(chǎn)品不同的推銷方式中，也可運(yùn)用到不同的產(chǎn)品相同的推銷方式中。

通過對各組成員訓(xùn)練結(jié)果的對比和反思，總結(jié)出自身在完成工作任務(wù)的過程中所遇到的困難及問題所在，并根據(jù)實際情況提出切實可行的推銷策略和方案，進(jìn)而讓學(xué)生理解和掌握課程的專業(yè)技能，不斷地提升實踐應(yīng)用能力。

（三）精心創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境

創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境也稱營造學(xué)習(xí)環(huán)境，它是指教師將課本上比較抽象難理解的概念及原理通過精心的處理和設(shè)計還原到企業(yè)的實際工作情境中，即將書本上難以理解的知識遷移到與工作任務(wù)相融合的真實情境中，讓學(xué)生在真實的情境中學(xué)習(xí)。

教師通過創(chuàng)造類似企業(yè)工作實際的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境來實施教學(xué)活動，是有效提高學(xué)生的專業(yè)水平和就業(yè)能力的重要途徑。因此，企業(yè)的實際工作內(nèi)容與課堂教學(xué)內(nèi)容無縫對接的學(xué)習(xí)情境的設(shè)計是基于工作過程開發(fā)的中職市場營銷專業(yè)課程的重要舉措。學(xué)生能夠在完成每一個典型任務(wù)的過程中積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗，熟練掌握崗位的工作過程和內(nèi)容，為今后的順利就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。以中職市場營銷專業(yè)核心課程之一的《市場調(diào)研與預(yù)測》中的“撰寫調(diào)研報告”內(nèi)容為例，教師可以創(chuàng)設(shè)出如表1所示的學(xué)習(xí)情境。

（四）合理選用教學(xué)方法

為了更好地培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)水平和職業(yè)技能，中職市場營銷專業(yè)教師在開展基于工作過程開發(fā)的課程教學(xué)活動時，應(yīng)打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法，要根據(jù)學(xué)情和課程的特點(diǎn)以及現(xiàn)有資源狀況靈活運(yùn)用項目教學(xué)法和情境教學(xué)法等合適的新型教學(xué)方法。

一方面，要切實做到以學(xué)生為中心，采用小組協(xié)作的方式，實現(xiàn)做中學(xué)、學(xué)中做的根本目標(biāo);另一方面，可以讓學(xué)生從不同領(lǐng)域接觸更多的營銷知識，促使學(xué)生更好地理解和掌握相關(guān)知識，從而實現(xiàn)中職市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

四、課程開發(fā)的注意事項

綜上，開發(fā)基于工作過程的中職市場營銷專業(yè)課程時還需注意以下事項。

第一，要合理整合課程教學(xué)內(nèi)容，包括如下三個方面：首先，要提高任課教師的教學(xué)水平，無論是在知識更新、教學(xué)組織還是企業(yè)營銷工作經(jīng)驗方面都要不斷提高;其次，要合理安排教學(xué)內(nèi)容，精心創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境;最后，應(yīng)該根據(jù)學(xué)習(xí)情境以及學(xué)習(xí)領(lǐng)域工作任務(wù)合理安排每周的課時量。

第二，要突出工作任務(wù)的功能。教師在進(jìn)行實踐教學(xué)時所選用的教學(xué)方法要突出以學(xué)生為中心的理念，通過小組合作式學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能。

第三，要合理構(gòu)建課程評價體系，即結(jié)合教師教、學(xué)生學(xué)以及學(xué)生做，小組自評、組間互評以及教師評價，課內(nèi)評價與課外評價三者進(jìn)行整體評價。同時，評價的范圍也應(yīng)當(dāng)是多方面的，包括課堂表現(xiàn)、課后表現(xiàn)、衛(wèi)生、紀(jì)律、禮儀等。

另外，教師在基于工作過程開發(fā)的課程教學(xué)的過程中還應(yīng)特別注意收集整理并保存好教學(xué)過程中的一切成果，并盡量將這些成果裝訂成冊固態(tài)化，以便在今后的教學(xué)工作及課程開發(fā)中積累更多的經(jīng)驗。同時，也要引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中學(xué)會不斷地梳理、總結(jié)和反思，內(nèi)化每一個項目的工作任務(wù)，切實提高自身的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，在畢業(yè)后真正實現(xiàn)零距離上崗。

實習(xí)編輯 吳沚洋 責(zé)任編輯 陳春陽