王不易
遇上完美適配的飯搭子是一種什么樣的體驗(yàn)?旅游美食專欄作家范爺和葉醬就是答案。二人以食交友,吃飯觀相當(dāng)吻合:為了吃都很拼,每次吃美食前,都會(huì)不約而同地少吃,為那一頓騰出空間;對(duì)于吃都執(zhí)著、有要求,每上一道菜,他們都會(huì)拿出小本本來(lái)記下美食要點(diǎn),拍照也是必須要走的程序。美食消費(fèi)觀也高度統(tǒng)一:稿費(fèi)變餐費(fèi)是他們經(jīng)常干的事情,不一定要吃多貴的,但遇到真正的美食,絕不吝嗇;更可貴的是,在吃懷石料理的這種高級(jí)場(chǎng)合,能容忍對(duì)方穿著有破洞的襪子,也能容忍對(duì)方舔盤子的沖動(dòng)。
“好想把汁舔干凈啊!”
“舔唄,反正是個(gè)包間,也沒(méi)人會(huì)看到!”
“可是,舔得干干凈凈的話,不是一眼就被人看出來(lái)了!”
“還真是,我怎么沒(méi)想到……”
這種如同量身定做的飯搭子世間難找,有讀者因此揣測(cè)范爺與葉醬是否為情侶關(guān)系??上?,飯爺與葉醬的關(guān)系始于吃,也止于吃。
不過(guò)說(shuō)起來(lái),夫妻與情侶如果能做飯搭子,既是靈魂伴侶,又是“靈魂飯侶”,那當(dāng)真是天下第一大美事了。
知乎上有一個(gè)女生很有趣,她在“伴侶吃不到一起怎么辦”的提問(wèn)下留言說(shuō):“我們?cè)?jīng)因?yàn)槌缘某尺^(guò)架。我向他哭訴,為什么我們倆在一起,總是我陪你去吃蘭州拉面,你卻從來(lái)沒(méi)有陪我去吃過(guò)沙縣小吃?”
當(dāng)站在飲食的岔路口,男方對(duì)飯食的選擇甚至成了她衡量愛(ài)情的標(biāo)準(zhǔn)。
三毛說(shuō):“愛(ài)情,如果不落實(shí)到穿衣、吃飯、數(shù)錢、睡覺(jué)這些實(shí)實(shí)在在的生活里,是不容易天長(zhǎng)地久的?!?/p>
從某種程度上來(lái)說(shuō),“飯侶”是成為伴侶的必經(jīng)之路。
蔡瀾曾經(jīng)很羨慕金庸有一位比他小29歲的太太,可一次飯局之后,蔡瀾不羨慕了。他意識(shí)到自己與妻子方瓊文之間的模式才最舒適。他們經(jīng)常一起逛菜市場(chǎng),買菜、下廚做飯,無(wú)論是廚藝還是對(duì)食物的理解,二人都是旗鼓相當(dāng),胃口也是旗鼓相當(dāng)。他們的銀婚紀(jì)念日那天,蔡瀾用7個(gè)字總結(jié)方瓊文:“會(huì)做,愛(ài)吃,不管我?!?/p>
“和你愛(ài)的人一起吃的,就是世界上最好吃的?!彼凇秾の丁防镎f(shuō)。
(鴻 煊摘自微信公眾號(hào)“物質(zhì)生活參考”,王 原圖)