探究綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術(shù)

汪素玲

隨著人們健康意識的增強，對綠色無公害蔬菜的需求量不斷增加，在蔬菜種植過程中，采用綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術(shù)，能夠提升蔬菜質(zhì)量，減少農(nóng)藥殘留，進而保障人們的食品安全。

一、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

1、科學(xué)選種

蔬菜種植過程中，難免會受到病蟲害的威脅，而通過科學(xué)選種，選擇種植那些抗病蟲害能力強的蔬菜品種，有助于降低病蟲害的發(fā)生幾率?？茖W(xué)選種需要結(jié)合當?shù)夭∠x害的發(fā)生規(guī)律以及常見病蟲害的類型等進行選種，通過種植那些優(yōu)質(zhì)品種來提升蔬菜對病蟲害的抵抗能力，保障蔬菜的健康生長。

2、合理耕作

合理耕作能夠促進蔬菜的健康生長，降低病蟲害的發(fā)生幾率，進而可以降低對農(nóng)業(yè)的使用頻率，避免造成藥物殘留或者藥物污染。除此之外，還可以結(jié)合害蟲的特點，采用間作套種的方式進行蔬菜種植，例如，采用十字花科作物間作薄荷的方式，能夠降低菜粉蝶帶來的危害。再比如，通過十字花科作物間作蘿卜或者芥菜的方式，能夠誘集黃曲條跳甲，然后對其進行集中的撲殺。由此可見，合理的耕作既能降低病蟲害的發(fā)生，也有助于提升病蟲害防治的效果。

3、合理把控播種期

蔬菜種植過程中，對于播種期的把控至關(guān)重要，不僅會影響到蔬菜的生長，而且會影響到病蟲害的防治。在蔬菜種植過程中，通過適當?shù)脑绮セ蛘哌m當?shù)耐聿?，都可以錯開病蟲害的高發(fā)期，進而降低病蟲害的發(fā)生幾率。例如，豇豆螟在每年的4-6月份中屬于高發(fā)期，因此，在豇豆的種植過程中，可以采用適當晚播的方式，這樣能夠降低豇豆螟所造成的危害。再比如，每年的5-7月份小菜蛾較輕，可以在此階段種植十字花科蔬菜，為降低高溫的影響，可以設(shè)置遮陽網(wǎng)，降低陽光對蔬菜的直射，這樣既能保障蔬菜的健康生長，也能避開小菜蛾的高發(fā)期。另外，可以采用反季節(jié)栽培的方式來種植蔬菜，這樣能夠更加有效的避開病蟲害的高發(fā)期。例如，可以在冬季種植豆類、茄子等蔬菜，這樣既能保障蔬菜的市場供應(yīng)，也能降低病蟲害的發(fā)生幾率。

4、深溝高畦栽培

采用深溝高畦栽培的方式，可以提升田間的排水能力，避免田間出現(xiàn)積水，同時還可以替身土壤的透氣能力，進而促進蔬菜根系的生長。同時田間無積水還能夠長時間的保持地表的干燥，破壞病蟲害滋生的環(huán)境，降低病蟲害發(fā)生的幾率。

二、生物及藥劑防治技術(shù)

生物及藥劑防治技術(shù)是綠色無公害蔬菜病蟲害防治的主要技術(shù)之一，效果十分顯著。

1、草木灰液治蟲

應(yīng)用這種方法，首先需要將10千克草木灰兌入50千克水中進行浸泡，待24小時后噴灑菜園，這樣可以對黃守蟲以及蚜蟲起到有效的防治作用。為了進一步提升防治的效果，還可以加入適量的敵百蟲，這樣的殺蟲效果更加顯著。在中職韭菜、蔥、蒜等蔬菜的過程中，很容易遭受蠅以及蔥螢蛆蟲的危害，針對這種情況，可以通過撒施草木灰的方式進行防治，每公頃撒施300-450千克草木灰即可起到十分顯著的殺蟲效果，同時草木灰又可以作為蔬菜的肥料，還能起到增產(chǎn)的效果。

2、兔糞治地老虎

在瓜菜的種植過程中，很容易遭受地老虎的威脅，針對這種情況，可以將兔糞混于水中，二者的比例為1：10，然后將混合液裝入瓦崗內(nèi)密封漚16小時左右，再將其攪拌均勻后澆于瓜菜的根部，這種方式能夠?qū)Φ乩匣⑵鸬接行У姆乐涡Ч?/p>

3、應(yīng)用豬膽液防治病蟲害

應(yīng)用濃度為10%的豬膽液，并加入適量的洗衣粉與小蘇打，可以防治辣椒炭疽病以及茄子的立枯病。除此之外，還可以起到驅(qū)蟲的作用，比如，對蝸牛、蚜蟲以及青菜蟲等害蟲的驅(qū)蟲效果十分顯著，可以有效降低蟲害。

4、應(yīng)用DT殺菌劑防治病害

針對黃瓜細菌性角斑病，應(yīng)用500倍液的DT殺菌劑進行噴灑，每10天左右時間噴灑1次，連續(xù)噴灑2-4次即可。值得注意的是，采用這種方法最好在發(fā)病初期進行噴灑，這樣的防治效果最佳。同樣的方法還可以用來防治辣椒的瘡痂病，也同樣需要在發(fā)病初期噴灑，只是噴灑的間隔時間不同，需要每7天左右時間噴灑1次，連續(xù)噴灑2-3次即可。

5、應(yīng)用抗枯寧防治病害

抗枯寧對于立枯病、枯萎病以及葉斑病等病害的防治效果比較顯著，其防治效果可以高達95%以上。對抗枯寧的應(yīng)用方式比較靈活，采用灌根、噴灑或者浸種等方式都十分有效。如果采用噴灑的方式，則可以應(yīng)用20毫升抗枯寧兌于20千克水中進行噴灑;如果采用浸種的方式，可以應(yīng)用20毫升抗枯寧兌于15千克清水中進行稀釋，然后浸種12小時，最后將種子撈出并清洗干凈，將種子曬干后進行播種，這樣能夠有效降低以上病害的發(fā)生幾率。

三、物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)在綠色無公害蔬菜病蟲害防治中的應(yīng)用也比較廣泛，既能起到理想的病蟲害的防治效果，也能避免對蔬菜造成污染。例如，針對鱗翅目害蟲的防治，利用害蟲的趨光性，可以在田間設(shè)置頻振式殺蟲燈或者黑光燈來誘殺害蟲。除此之外，還可以在田間設(shè)置防蟲網(wǎng)，避免害蟲進入到蔬菜大棚之中，以此來降低害蟲對蔬菜造成的危害。也可以應(yīng)用遮陽網(wǎng)來防治害蟲，通過遮陽網(wǎng)，既能降低陽光對蔬菜的直射，保障蔬菜的健康生長，也可以對蚜蟲起到驅(qū)趕的作用。另外，還可以利用部分害蟲的趨色性質(zhì)，在田間設(shè)置白板或者黃板，進而對害蟲進行誘殺。通過高溫悶棚的方式也能起到抑制病蟲害發(fā)生的作用。

綠色無公害蔬菜是指未曾受到污染的蔬菜，綠色無公害蔬菜的種植，需要做好病蟲害的防治工作，在病蟲害防治過程中，應(yīng)加強對農(nóng)業(yè)、生物以及物理防治技術(shù)的應(yīng)用，減少對化學(xué)防治技術(shù)的應(yīng)用，以免對蔬菜造成污染。要結(jié)合病蟲害的發(fā)生規(guī)律以及蔬菜的生長特點等進行科學(xué)防治，保障蔬菜的健康生長。

（作者單位：424300湖南省郴州市臨武縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）