寒地水稻高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)

高忠芬

寒地水稻是我國北方地區(qū)栽培范圍廣泛的農(nóng)作物，因寒地水稻產(chǎn)量高、品質(zhì)好、在市場上受歡迎，所以近年來農(nóng)民栽培水稻的熱情高漲，種植面積保持著穩(wěn)步增長的勢頭。在這種情況下，水稻種植戶最需要掌握高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)，以使水稻能獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。本文就寒地水稻的栽培與管理技術(shù)進(jìn)行了分析。

1、選擇品種

優(yōu)良的品種是獲得高產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)，要根據(jù)本地區(qū)的氣候情況和土壤條件進(jìn)行選種，確保品種適宜當(dāng)?shù)卦耘?。選擇品種時(shí)的參考條件為，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、成熟期適當(dāng)。盡量不要選擇高產(chǎn)晚熟的品種，因?yàn)楦弋a(chǎn)和抗病性是一對矛盾，有時(shí)選擇了高產(chǎn)，就要犧牲掉抗病性。因此，要根據(jù)栽培目的進(jìn)行慎重選擇，選擇失誤會帶來比較嚴(yán)重的后果。選擇高產(chǎn)品種的前提是，對種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，而且土壤肥沃，底肥充足，病蟲害防治措施完備。

2、準(zhǔn)備育秧大棚

育秧大棚是寒地水稻育秧的基礎(chǔ)性條件，利用大棚進(jìn)行旱育秧技術(shù)已經(jīng)日趨成熟，是規(guī)?；驹耘嗟氖走x方法，大多數(shù)寒地水稻種植戶均利用大棚育秧。利用大棚育秧可以克服低溫冷害帶來的困難，培育出壯苗，做到保農(nóng)時(shí)，早插秧，實(shí)現(xiàn)適期成熟的目標(biāo)。

大棚最好在育秧前一年的秋季搭建，購買專用的大棚結(jié)構(gòu)件，玻璃鋼材質(zhì)或竹木材料均可，以保證大棚堅(jiān)固，符合育秧要求為宜。一般大棚的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格為寬8米、高2.2米，長度可根據(jù)育苗數(shù)量和地塊面積確定，應(yīng)在50米左右。如果是利用現(xiàn)有的大棚進(jìn)行育秧，應(yīng)在3月份開始清理大棚，將積雪和雜物清理出去，覆蓋棚膜對床土進(jìn)行預(yù)熱。

3、處理床土

床土要事先選擇好，秧苗宜在質(zhì)地肥沃、疏松透氣、無草籽、無農(nóng)藥殘留的土壤中生長。建議用山林腐殖土作為床土，平原地區(qū)可選擇田園土做床土，土壤選好后要進(jìn)行酸堿度測試，PH值為4.5-5.5區(qū)間為適宜，超過這個(gè)范圍要采用硫酸鉀溶液進(jìn)行調(diào)酸。床土過篩后篩細(xì)后，用育苗靈、育苗青等藥劑對床土進(jìn)行消毒，然后在床土中摻混腐熟的農(nóng)家肥，以豬糞肥為最佳，豬糞也要經(jīng)過篩細(xì)處理。播種前在苗床上澆水，將水澆到飽和狀態(tài)。

4、種子處理

播種前要對種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，處理的程序有曬種、選種、種衣劑包衣或殺菌劑浸種，經(jīng)過處理的種子可有效預(yù)防育苗期間可能發(fā)生的惡苗病和立枯病等。然后對種子進(jìn)行催芽，將種子放入催芽箱中，在32℃左右的室內(nèi)催芽，催芽期間每天要攪拌2次，使受熱和水分均勻，芽長達(dá)到2毫米左右時(shí)可以播種。

5、適期播種

4月15-20日是黑龍江省地區(qū)水稻栽培的適宜播種期，應(yīng)在此期間完成播種。大面積播種應(yīng)采用精量播種機(jī)進(jìn)行播種，做到合理稀植，達(dá)到稀播壯秧的目的。規(guī)模較小的育秧可采用人工播種，但要保證播種質(zhì)量。

6、本田整地

整地一般分為兩個(gè)階段，即旱整地和水整地。旱整地是在稻田灌水前，用機(jī)械對土壤進(jìn)行深翻、耙細(xì)，增加土壤的疏松性，關(guān)鍵是要將土壤整平，盡量做到田間不存在明顯的坑洼、整體平整，如果高低不平會導(dǎo)致澆水后產(chǎn)生水層深度不均勻的問題。水整地是灌水后利用水田旋耕機(jī)對稻田旋耕，保證水與土充分混合。整地的同時(shí)將基肥施入土層中，基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，加入適量的氮肥和鉀肥。農(nóng)家肥每公頃用20000公斤，加入尿素和硫酸鉀各100公斤。

7、適期插秧

黑龍江地區(qū)的插秧時(shí)間為5月中下旬至月底，此段時(shí)間氣候濕度已經(jīng)達(dá)到13℃以上，插秧必須在適期內(nèi)進(jìn)行，過早或過晚都不利于水稻正常生長。要保持合理的插秧密度，一般株間距以30×13厘米為宜。插秧不可過稀，可有利于水稻在適期內(nèi)進(jìn)行有效分蘗。要應(yīng)用水稻插秧專用機(jī)械插秧，可提高插秧效率，保證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保持插秧的密度和深度一致均勻，做到直立不斜，橫平豎直。

8、分階段追肥

寒地水稻追肥包括分蘗肥、穗肥、粒肥等，分蘗肥應(yīng)在水稻的分蘗期施入，大約是水稻插秧后的5-10天。追施分蘗肥可以促進(jìn)水稻提早分蘗，增加分蘗數(shù)量，提高水稻的穗數(shù)，有利于增加水稻產(chǎn)量。在水稻分蘗量少，植株長勢不良時(shí)，還需適量施用調(diào)節(jié)肥，以對營養(yǎng)進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充。分蘗肥和調(diào)節(jié)肥以氮肥為主，適量添加磷肥和鉀肥。在水稻抽穗前的半個(gè)月左右施入穗肥，肥料主要是氮肥。此時(shí)追肥可起到促花和?；ǖ淖饔?，避免出現(xiàn)大量落花的現(xiàn)象。粒肥的主要作用促進(jìn)葉片持續(xù)生長，延長光合作用時(shí)間，支持籽粒灌漿，增加稻谷的千粒重，保證水稻能如期成熟。粒肥應(yīng)在水稻齊穗至齊穗后的半個(gè)月之內(nèi)施用，根據(jù)當(dāng)前水稻的長勢情況和葉片顏色深淺確定施肥量。如果此前足量施用了基肥、分蘗肥和穗肥，土壤的肥力比較高，可減少粒肥的施用或不用施粒肥。

9、合理灌水

插秧結(jié)束后的2天內(nèi)，要將水層灌至秧苗的2/3處，分蘗期水位保持在3厘米左右即可。在分蘗后期要進(jìn)行一次排水曬田，可減少無效分蘗。抽穗前10天，要通過灌深水達(dá)到保溫的目的，水深15厘米為宜。揚(yáng)花抽穗期結(jié)束后，要將水位保持在3-5厘米。進(jìn)入乳熟期以后，稻田水位要時(shí)有時(shí)無，干濕交替，植株進(jìn)入黃熟期不再灌水。

10、防治病蟲害

夏季高溫和高濕的環(huán)境容易引起各種病蟲害的發(fā)生，寒地水稻的病蟲害主要有稻瘟病、赤枯病、二化螟、潛葉蠅、負(fù)泥蟲等?？筛鶕?jù)病蟲害具體情況噴施化學(xué)藥劑，達(dá)到良好的病蟲害防治效果。

綜上所述，寒地水稻高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)主要包括大棚育秧、高標(biāo)準(zhǔn)插秧、水肥控制和病蟲害防治等環(huán)節(jié)，只有將以上工作做到位，方可為水稻高產(chǎn)創(chuàng)造良好基礎(chǔ)。

（作者單位：155903黑龍江省雙鴨山市集賢縣興安鄉(xiāng)政府農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）