農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)銷系統(tǒng)的發(fā)展研究

高一波 張波 瞿天易 曾佳怡 潘明慧

摘要：資源高成本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)不能適應(yīng)時代的進步，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成為了國家經(jīng)濟開啟新時期的重中之重。本文以江蘇地區(qū)為例，綜合運用了文獻研究法、數(shù)據(jù)統(tǒng)計法以及調(diào)研農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建設(shè)來進行信息的收集。通過研究江蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向，運用物聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合的科學(xué)技術(shù)優(yōu)勢來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，適應(yīng)時代發(fā)展，促進我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，加快國家經(jīng)濟開啟新時代的步伐。

Abstract： Agricultural production methods with high resources and high costs can no longer adapt to the progress of the times. Agricultural modernization has become the top priority of the country's economy in a new era. This article takes the Jiangsu region as an example， and comprehensively uses the literature research method， data statistics method， and research on the construction of agricultural Internet of Things technology to collect information. By studying the new direction of agricultural development in Jiangsu， this paper uses the scientific and technological advantages of the combination of the Internet of Things and agriculture to improve agricultural production efficiency， adapt to the development of the times， promote the transformation of China's agricultural modernization， and accelerate the pace of the national economy to open a new era.

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng);智能農(nóng)業(yè);產(chǎn)銷系統(tǒng)

Key words： Agricultural Internet of Things;intelligent agriculture;production and marketing system

中圖分類號：F49;F320.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1006-4311（2020）23-0172-02

0? 引言

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是一種受新技術(shù)控制的物聯(lián)網(wǎng)，為發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供科學(xué)依據(jù)，實現(xiàn)增加產(chǎn)量、優(yōu)化產(chǎn)品、提高效益的目標。它既是信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合的重要切入點，也是促進江蘇地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)驅(qū)動力。江蘇利用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，達到了農(nóng)業(yè)提高產(chǎn)量改善品質(zhì)、調(diào)節(jié)生長周期、提高經(jīng)濟效益的目的[1]。近年來，江蘇省高度重視農(nóng)業(yè)地區(qū)新農(nóng)業(yè)建設(shè)，物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)等領(lǐng)域的應(yīng)用日漸深入，對整個江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展道路具有助推作用。

1? 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)研究及國內(nèi)外現(xiàn)狀

1.1 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)研究

截止2019年，江蘇省共建國家級智能農(nóng)業(yè)示范點300個以上;為了促進農(nóng)戶、基地、市場緊密結(jié)合，建設(shè)省級智能農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地約140個，“一村一品一店”省級示范村建設(shè)數(shù)量累計已高達800多個。

在2019年這一年，江蘇各級政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在優(yōu)化品目、提升服務(wù)、加強監(jiān)管等方面持續(xù)發(fā)力，對符合條件的農(nóng)機具應(yīng)補盡補，分發(fā)揮了農(nóng)機具購置補貼政策強農(nóng)惠農(nóng)作用。全省共兌付補貼11.51億元，受益的農(nóng)民4.51萬個，政府補貼購置的生產(chǎn)機器7.85萬臺，拉動農(nóng)民和其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動資金投入27.6億元。補貼機具在江蘇省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中充分發(fā)揮了主力軍的作用，直接助推全省農(nóng)業(yè)機械化水平達到86%[2]。由此可見，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的完善與發(fā)展是江蘇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的一個關(guān)鍵，也是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一個新增長點。

1.2 農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)國內(nèi)外現(xiàn)狀? 農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)這項技術(shù)雖然近年來在我國如火如荼地發(fā)展，但與國外比起來仍有一些差距：在農(nóng)業(yè)森林資源環(huán)境監(jiān)測和精細化技術(shù)利用領(lǐng)域，美國加州大學(xué)進行林業(yè)資源安全環(huán)境監(jiān)測，通過對其森林資源進行實時的專業(yè)化監(jiān)測，為其統(tǒng)籌的林業(yè)生產(chǎn)提供了技術(shù)支持;在法國的農(nóng)業(yè)森林資源生產(chǎn)精細管理和標準化領(lǐng)域，法國將先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)傳感器投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去，實現(xiàn)精細化安全生產(chǎn);歐洲農(nóng)業(yè)則利用先進的條碼物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和傳感器來進行跟蹤，辨別，監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和運營，保證了農(nóng)產(chǎn)品的多樣性和質(zhì)量安全。

2? 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用情況

2.1 生產(chǎn)系統(tǒng)? 常州市康樂農(nóng)牧有限公司以母豬養(yǎng)殖聞名，它在母豬養(yǎng)殖生產(chǎn)方面應(yīng)用了先進的母豬大群自動化飼養(yǎng)系統(tǒng)和智能化遠程管理的系統(tǒng)，實現(xiàn)對所有的母豬進行單獨的監(jiān)控喂養(yǎng)，對于母豬、豬舍內(nèi)生理環(huán)境異常的情況自動監(jiān)測和報警，自動實時搜集分析和匯總所有母豬的生理環(huán)境數(shù)據(jù)，并且用戶可以很方便地通過移動互聯(lián)網(wǎng)控制豬舍內(nèi)的溫濕度、喂養(yǎng)、供水、清潔等，從而減少了母豬勞動用工約80%，使得母豬平均每年的產(chǎn)仔量由原先的17頭提升了4頭，有效地提高了母豬的產(chǎn)仔量。

2.2 采集加工系統(tǒng)? 國內(nèi)的規(guī)?；r(nóng)作物采集生產(chǎn)、加工目前仍大多傾向于采用傳統(tǒng)的全人工、半人工、半機械的生產(chǎn)方式。在我國現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的應(yīng)用和支持下，集約化、規(guī)模化、農(nóng)場化的模式將使種植基地面積大大幅度高于過去傳統(tǒng)模式，農(nóng)作物的采摘和生產(chǎn)加工主要采用自動監(jiān)測和銷售管理操作系統(tǒng)，科學(xué)地確定最佳采摘和收獲的時間，提高了農(nóng)商品的經(jīng)濟價值，降低勞動強度和生產(chǎn)成本，增強了規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的能力[3]。

2.3 銷售系統(tǒng)? 江蘇省農(nóng)業(yè)廳鼓勵以縣、鎮(zhèn)為經(jīng)營管理單位，統(tǒng)一地建設(shè)國家級農(nóng)業(yè)電商綜合產(chǎn)業(yè)園，支持電商產(chǎn)業(yè)園區(qū)統(tǒng)籌規(guī)劃各方面的生產(chǎn)資源，加快農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展，推動我國農(nóng)產(chǎn)品市場實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化進出，增加農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的暢銷度，帶動了農(nóng)民的就業(yè)和增收[4]。從長遠的目光看，利于長期可持續(xù)經(jīng)營，總體收益會高于過去傳統(tǒng)銷售方式下的經(jīng)營成果。

2.4 售后產(chǎn)品溯源系統(tǒng)? 通過物聯(lián)網(wǎng)建立農(nóng)產(chǎn)品種植網(wǎng)絡(luò)平臺，消費者可以通過這個平臺來了解農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，隨時掌握產(chǎn)品的生長狀況，能夠?qū)Ξa(chǎn)品的整個種植過程進行監(jiān)督，監(jiān)督生產(chǎn)和管理過程是否綠色環(huán)保以及是否成熟等。常州、揚州等多個縣市也開發(fā)應(yīng)用了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺。江陰市一些地方縣市通過RFID射頻生物識別標簽為主要信息追溯服務(wù)載體，運用了網(wǎng)絡(luò)通訊、系統(tǒng)軟件集成及信息庫應(yīng)用等技術(shù)，建立了安全信息追溯平臺，刺激消費者消費。

3? 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的不足及對策

3.1 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用存在的問題? ①地區(qū)發(fā)展不平衡。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用情況在江蘇省各地區(qū)之間呈現(xiàn)出明顯的不平衡現(xiàn)象。蘇南地區(qū)大部分在設(shè)施農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面采用了農(nóng)業(yè)數(shù)字化專家系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)資源數(shù)據(jù)庫等物聯(lián)網(wǎng)的關(guān)鍵技術(shù)。例如，無錫在茶葉種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖場和糧食生產(chǎn)等方面廣泛推廣，創(chuàng)立了“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的宜興模式”。蘇北地區(qū)除了農(nóng)業(yè)示范園、規(guī)?；N植、養(yǎng)殖企業(yè)等政府示范項目應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)之外，農(nóng)民大都采用自產(chǎn)自銷的小規(guī)模運營，并沒有形成系統(tǒng)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，商業(yè)化運作項目更是屈指可數(shù)，而蘇北地區(qū)恰恰是江蘇省以農(nóng)業(yè)為主的地區(qū)，同時也是江蘇省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重心。

②行業(yè)發(fā)展不平衡。江蘇省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在高經(jīng)濟效益和商業(yè)附加價值高的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施中，畜牧養(yǎng)殖充分利用了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，而在低附加價值的糧食生產(chǎn)中，除了國有農(nóng)場以及部分現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)外，使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)生產(chǎn)的例子少之又少。其原因在于糧食生產(chǎn)中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所需成本極高，而畜禽與水產(chǎn)養(yǎng)殖與之相比更易于規(guī)?；F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)與國有農(nóng)場的糧食生產(chǎn)也是大規(guī)?；臋C械播種收割，為農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用創(chuàng)造了條件;而規(guī)模小的、分散的田地是導(dǎo)致農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在糧食生產(chǎn)中應(yīng)用比重極低的關(guān)鍵因素。

③機制體制不完善。江蘇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)用、推廣農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的動力來自政府的推動，而農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)自身的優(yōu)勢沒有集中顯現(xiàn)出來，尚未形成完備的市場機制;農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在家庭農(nóng)場、種糧大戶等經(jīng)營主體間推廣應(yīng)用不足，農(nóng)戶之間統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的問題尚未解決，傳統(tǒng)的推廣模式不具有科學(xué)性和實踐性;農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)雖然節(jié)省人力，但項目投入費用巨大，技術(shù)和人才相對匱乏，加上政府前期對其財政支持力度不夠，使得許多農(nóng)業(yè)企業(yè)不敢繼續(xù)投入，因此政府需要重視多元化的發(fā)展，統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)規(guī)劃，從而促進機制體制的完善。

3.2 推動江蘇省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的對策建議? ①深化農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的科普教育。蘇南蘇北對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)認知程度的不同是造成地區(qū)發(fā)展不平衡的一個重要因素，政府應(yīng)加強對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)教育的科普宣傳，不僅有利于增強偏遠地區(qū)農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的認識，提高人們對使用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設(shè)備的熟練度，而且有利于更好地普及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)。因此，蘇北地區(qū)各級相關(guān)政府部門應(yīng)通過組織農(nóng)民科技培訓(xùn)、遠程教育進行規(guī)?；目破战逃?，逐步引導(dǎo)農(nóng)民正確認識農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng);蘇南地區(qū)則可以通過組織技術(shù)專家對技術(shù)設(shè)備進行現(xiàn)場示范教學(xué)，提高農(nóng)民的認知水平，增強農(nóng)民的實踐能力，為農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的科普普及提供專業(yè)保障。

②引導(dǎo)發(fā)展農(nóng)業(yè)行業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營。如今江蘇省農(nóng)業(yè)物流網(wǎng)技術(shù)已在水產(chǎn)與畜禽養(yǎng)殖行業(yè)得到推廣與應(yīng)用，現(xiàn)都已走上規(guī)?；?jīng)營的道路，涌現(xiàn)出一大批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。但種植行業(yè)與其對比，除了國家經(jīng)營的農(nóng)場之外，大多為個體經(jīng)營，而種植行業(yè)卻占據(jù)著整個江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大部分。由此可見，應(yīng)強化省科技資源統(tǒng)籌服務(wù)中心和技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易市場橋梁紐帶功能，推動科技成果與資本、需求、市場有效對接。完善科技金融結(jié)合機制，引導(dǎo)發(fā)展種植業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營。因此，加快農(nóng)地流轉(zhuǎn)，推廣新型種植業(yè)經(jīng)營組織形式，形成種植業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營，是促進江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的關(guān)鍵點[5]。

③加強農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣與應(yīng)用。如今農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)仍然處于基本的探索期，許多項目為政府的推廣項目，從而使農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)未形成完善的機制體制。想要真正地普及落地農(nóng)業(yè)物流網(wǎng)技術(shù)與設(shè)備，降低其使用成本是一個重中之重。一方面，政府要加強財政的支持，另一方面，還要著力完善市場機制，充分利用社會資源，增強人們的積極性，使人們主動認識和使用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，從而逐漸形成以政府為主導(dǎo)，以市場為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)企業(yè)高度協(xié)同的社會化服務(wù)體系。這需要相關(guān)農(nóng)業(yè)規(guī)劃部門做到以人為本，達到統(tǒng)籌規(guī)劃與科學(xué)發(fā)展的標準。

4? 總結(jié)

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是智慧農(nóng)業(yè)中的重要組成部分，在農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)模式向智慧模式躍進的過程中，幾千年來形成的落后生產(chǎn)方式將得以改變。如今江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)中帶來了巨大優(yōu)勢，減少了中間環(huán)節(jié)，節(jié)約了交易成本，因此政府需要加大對農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的研發(fā)與推廣力度。加速推動江蘇農(nóng)業(yè)信息化與智能化，是城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展、整合各方資源的當務(wù)之急，也是突破江蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身限制、實現(xiàn)跨越式升級的必然選擇。

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