王君
在不同的賽道上,百果園和鮮豐水果打響了國內(nèi)水果零售第一股的爭奪戰(zhàn)。
鮮豐水果完成A股上市第一期輔導(dǎo)的同時,百果園也正式啟動上市進(jìn)程,并把目的地選在境外。不過,就在百果園啟動IPO之際,關(guān)于百果園開店數(shù)量等問題也成為焦點(diǎn)。
百果園此前宣稱2020年實現(xiàn)萬店規(guī)劃,截至目前,其門店實際數(shù)量與目標(biāo)差距較大,若按原計劃實現(xiàn)目標(biāo),大量的資金支持必不可少。在香頌資本執(zhí)行董事沈萌看來,開店規(guī)劃應(yīng)該尊重市場消費(fèi)需求,單純制定數(shù)字指標(biāo)是違背市場規(guī)律的,很可能成為敗筆。
年內(nèi)萬店有壓力
中國證監(jiān)會網(wǎng)站披露,6月1日已接收深圳百果園實業(yè)(集團(tuán))股份有限公司的《股份有限公司境外首次公開發(fā)行股份(包括普通股、優(yōu)先股等各類股票及股票的派生形式)審批》材料。
公開資料顯示,百果園于2001年在深圳成立,是一家集水果采購、種植支持、采后保鮮、物流倉儲等于一體的連鎖企業(yè),截至2019年9月,已進(jìn)駐全國80多個城市,發(fā)展會員5600萬人,連鎖門店超過4000家,主要分為直營和加盟兩種類型。
數(shù)據(jù)顯示,2015年百果園門店數(shù)量為1000家,2019年達(dá)到4000多家。不難看出,加盟制對百果園門店數(shù)量貢獻(xiàn)巨大。加盟制度的背后,是百果園董事長余惠勇定下的萬店目標(biāo):“2016年,公司內(nèi)部第二個‘五年規(guī)劃出爐,定下了2020年開1萬家店、年銷售額達(dá)到400億元的目標(biāo)?!?/p>
如今,2020年已過半,百果園的萬店計劃是否會如期實現(xiàn)?記者此次并未得到百果園方面的相關(guān)回復(fù)。但余惠勇此前在接受媒體采訪時曾表示:“萬店計劃沒有變化,目前很難預(yù)料疫情對實體的影響會持續(xù)多久?!庇嗷萦逻€強(qiáng)調(diào)稱,今年百果園有兩點(diǎn)不會變,一是絕對會發(fā)展;二是絕對會盈利。
對此,鮑姆企業(yè)管理咨詢有限公司董事長鮑躍忠則對記者表示,疫情會對消費(fèi)理念和消費(fèi)能力產(chǎn)生影響。從目前來看,2020年百果園要想實現(xiàn)1萬家店的發(fā)展目標(biāo)會有很大壓力。
如果要想實現(xiàn)1萬家門店的目標(biāo),未來近半年百果園要開出5000多家門店,這意味著平均每個月要開1000家門店。中國品牌研究院研究員朱丹蓬表示:“暫且不論開店數(shù)量能否達(dá)到,光從質(zhì)量這一塊我就非常擔(dān)憂。因為這對百果園的供應(yīng)鏈、食品安全以及管理運(yùn)營上,都有很大難度?!?img src="https://cimg.fx361.com/images/2020/09/04/qkimagesspjispji202007spji20200721-1-l.jpg"/>
香頌資本執(zhí)行董事沈萌也表示,今年消費(fèi)預(yù)期不足,盲目開店可能會適得其反。
競爭激烈
由于目前百果園尚未披露招股書,因此,公司目前加盟店和直營店的數(shù)量也未公開。由于百果園目前處于信息披露敏感期,因此未接受記者的采訪。
資料顯示,百果園的加盟始于兩年前。2018年初,百果園舉辦首場加盟招商說明會,時任百果園常務(wù)副總裁的袁峰在會上宣布,2018年集團(tuán)定的目標(biāo)是全國新開門店1200家,新拓展5個區(qū)域,且將全部以加盟店形式呈現(xiàn)。
“百果園開放加盟其實與周黑鴨開放加盟是一樣的,希望通過快速的規(guī)?;_(dá)到較高體量,形成規(guī)?;?、品牌化?!敝斓づ钫f。
在朱丹蓬看來,百果園開放加盟后,整個運(yùn)營規(guī)范化會有很大壓力,因此并不看好水果零售品牌做加盟。
“百果園并不是科創(chuàng)類型,所以無法利用注冊制的通道,因此對百果園的業(yè)績要求會很高,資方會對投資標(biāo)的給予業(yè)績壓力,但過度施壓對各方都沒有好處。”沈萌說。
公開資料顯示,從2015年起,百果園就先后獲得大量資本的青睞。2015年9月份獲得天圖資本、廣發(fā)信德、前?;ヅd合計4億元的A輪融資;同年12月,獲得A+輪融資。2017年,獲得中金前海發(fā)展基金、招商局資本的戰(zhàn)略融資。2018年1月,獲得15億元B輪融資;同年7月,獲得中金祺智投資的股權(quán)融資,以及自貿(mào)區(qū)基金、阿特列斯資本和中信農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金的戰(zhàn)略融資;同年11月,百果園完成股權(quán)融資,投資方為金雅福投資。
對于百果園的上市計劃,在2015年完成對百果園的A輪領(lǐng)投后,天圖資本首席投資官馮衛(wèi)東就曾預(yù)計,百果園將在3-5年內(nèi)上市。
如今,百果園IPO已進(jìn)入倒計時階段,作為對手的鮮豐水果也已完成A股上市的第一期輔導(dǎo)工作。在水果連鎖超市品牌密集上市的背后,行業(yè)競爭也更加激烈。
“從業(yè)態(tài)來看,鮮豐水果是百果園的直接競爭對手。但除了鮮豐水果之外,百果園還面臨很多競爭對手?!滨U躍忠表示,每日優(yōu)鮮、拼多多、盒馬鮮生這類到家模式的生鮮電商平臺也對百果園造成一定沖擊。以拼多多為例,其目前大力發(fā)展包括水果在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品;盒馬鮮生也與淘寶天貓合作,實現(xiàn)生鮮到家。總體來看,百果園面臨很多挑戰(zhàn),面臨資金壓力,因此會考慮上市。但今年確實是一個非常特殊的市場周期,百果園需要去做更全面的審視。