閩西客家喪葬習(xí)俗調(diào)查

黃露金

近幾年，人們對(duì)喪葬禮愈加重視，閩西客家傳統(tǒng)的喪葬習(xí)俗過程較為煩瑣，每個(gè)流程都有其特定的含義，頗具代表性。本文選取閩西上杭縣南陽鎮(zhèn)為調(diào)查點(diǎn)，概述近二十年來喪葬習(xí)俗流程的演變及其延續(xù)至今所反映的社會(huì)現(xiàn)象和本質(zhì)。

喪葬習(xí)俗一般分為喪禮和葬禮。喪禮一般是從死者彌留之際到舉辦葬禮之前的這段時(shí)間為死者所做的一切禮俗。葬禮是在出殯前舉辦的祭祀活動(dòng)，舉辦時(shí)間一般為選定吉日的當(dāng)天上午九點(diǎn)開始至次日的上午十一點(diǎn)，通常需要一天一夜的時(shí)間來進(jìn)行。

在長輩臨終之際，需要有人日夜守護(hù)在床前，陪伴老人直至其咽下最后一口氣。若老人一直咽不下最后一口氣，通常被認(rèn)為是在等候某個(gè)最關(guān)心的人，或者還有什么想吃的沒有品嘗到。若有子女不在身邊，則會(huì)設(shè)法通知其盡快趕回家中，見老人最后一面。若病危者為女性，要及時(shí)通知娘家人見其最后一面，以免因埋怨導(dǎo)致發(fā)生糾紛。

在進(jìn)行小殮時(shí)，有道重要的程序就是“乞水”（也稱“請(qǐng)水”）。在老人還未咽氣的時(shí)候，家中女眷先帶一只老人穿過的鞋子，帶三炷香、一張草紙、一個(gè)臉盆去村里的河邊請(qǐng)水。燒完香、燒完紙以后，將臉盆先在空中朝下晃三圈，而后再向上搖晃三圈，在河里捧回一盆水，放在老人的腳邊，用臉盆中的水給老人洗臉、擦拭身子。在上杭縣南陽鎮(zhèn)，凈身是在老人咽氣前進(jìn)行，俗謂來不及凈身就咽氣，是“光著身子走了”，親屬會(huì)感到內(nèi)疚和遺憾。老人咽氣以后，換上準(zhǔn)備好的壽衣。為死者更衣，俗稱“穿壽服”。壽衣的層數(shù)多忌偶數(shù)，在上杭縣南陽鎮(zhèn)一般是上衣為三件或者五件，褲子兩件。穿壽衣時(shí)，孝眷都要在場，穿衣的人只要是親眷即可，一邊穿，一邊哭喊，要告訴死者穿到第幾層了。壽衣里面幾層不用紐扣，有紐扣的也會(huì)把紐扣取下，用帶子打死結(jié)。穿好壽衣后，要將死者的雙手放在胸前，并且要在死者的手上放上從紅白喜事店買回來的用紙折疊而成的“銀子”，放的時(shí)候要告訴老人：左手握銀，右手握金。

小殮后即搬鋪，就是把遺體從死者的寢室搬至正廳。在上杭縣南陽鎮(zhèn)的搬鋪，一般在死者咽氣之后進(jìn)行，沒有壽終正寢、壽終內(nèi)寢的說法。在搭鋪安席時(shí)，搭鋪的床板需要3至5塊，用板凳墊起，床鋪可以靠墻。遺體的擺放一般是頭部朝向正廳，腳朝向大門口。

完成搬鋪后，有人在遺體旁守靈，守靈是為了防止有老鼠啃咬遺體。在上杭縣南陽鎮(zhèn)有一種說法，如果遺體不小心被老鼠抓了眼睛，會(huì)發(fā)生尸變，導(dǎo)致無法庇佑子孫。

在選定時(shí)間后即要報(bào)喪，報(bào)喪也稱報(bào)事，指的是向親戚鄰里報(bào)告死期、喪期、葬期。上杭縣南陽鎮(zhèn)多采用口頭報(bào)喪的形式，且會(huì)在村口張貼“訃告”，根據(jù)死者的不同，去報(bào)喪的人員安排也不同。一種是喪家安排族人口頭到死者親友家報(bào)喪：主要是告知親屬辦喪事的具體時(shí)間。每到一家，都會(huì)得到兩個(gè)雞蛋和一個(gè)紅包，紅包的金額為5～10元不等。若當(dāng)時(shí)未給雞蛋，親友在參加葬禮的時(shí)候?qū)㈦u蛋帶來。母親亡故，孝子要親往外祖家報(bào)喪，孝子在去報(bào)喪的時(shí)候，不能進(jìn)入家中，只能在門口等候，在將至外祖家時(shí)，要將衣服翻過來穿，以示哀傷。

遺體放入棺材的過程，稱為大殮，也稱入殮。棺材多為松木制成。遺體的頭部擺放部位寫“?！?，腳部擺放部位為“壽”。在大殮時(shí)，先在棺材底部墊上白布，俗稱“墊背布”。遺體上身蓋錦被，以前如果死者為女性，則娘家人來時(shí)送的“遮臉布”不能收，在娘家人回時(shí)要還回去，女兒、孫女買的要燒給死者。如今死者娘家人給的“遮臉布”也不用帶回，都一同燒給死者。遺體移入棺木后，棺木擺放的地方用帷幕遮擋。

在蓋棺前舉行“巡棺”，即孝眷按長幼順序，依次上前，瞻仰遺容。若死者為女性，則讓其娘家人先“巡棺”，待其看過之后，喪家親眷即可上前。若未讓娘家人先“巡棺”即蓋棺，會(huì)被娘家人視為“不孝”，也會(huì)讓其以為死者生前受到虐待，不敢讓其再看一眼。

蓋棺的時(shí)辰，也有講究。給棺木的四周敲入鐵釘?shù)倪^程，稱為安釘。若離世者為女性，安釘需娘家人確認(rèn)。死者娘家人確認(rèn)后，孝子將備好的鐵錘、四枚鐵釘捧至外祖家的長輩前，外祖家的長輩先象征性地在棺木的四處安釘，后由家族中的親房叔伯幫忙，孝眷需在一旁陪同。若死者為男性，則主要由家族中的長輩象征性地做安釘?shù)膬x式。

吊唁是喪葬禮中至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，時(shí)間在舉辦喪事當(dāng)天下午五點(diǎn)至晚上九點(diǎn)。按照當(dāng)?shù)貞T例，來上香的親朋及村民們，會(huì)自帶一對(duì)蠟燭、三炷香、一張焚燒的草紙，根據(jù)自己的心意給予“燭禮”?！盃T禮”金額20元到200元不等，同時(shí)喪家也會(huì)回禮，喪家回禮由專人負(fù)責(zé)。

舉辦葬禮時(shí)，若來祭拜者為男性，則男眷需跪拜在棺木旁，而女眷可坐在板凳上，也無須哭喪，在祭拜者上完香后，會(huì)扶起跪在地上的家眷，且簡單安慰。若來祭拜者為女性，則女性家眷需要跪在棺木旁，并且要哭喪，訴說對(duì)死者的不舍和生前受到的照顧等，直至祭拜者將其扶起。悼唁當(dāng)晚，孝眷皆需熬夜陪同，也不能吃晚飯。若年幼的孝眷無法忍受饑餓，則會(huì)讓叔伯帶去偏僻的房間吃飯。

舉辦喪事當(dāng)天傍晚，會(huì)有一個(gè)特殊的儀式，俗稱“分生死”。喪家會(huì)用一只母雞分生死，并給這只母雞做記號(hào)，待母雞下蛋孵出小雞，將母雞宰殺，小雞繼續(xù)成長。此中的寓意類似于死者曾經(jīng)對(duì)生者的撫養(yǎng)，此程序意在表示，他（她）選擇了死，子孫后代選擇了生。

喪事次日凌晨，一般1～3點(diǎn)左右，殺一只羊、一頭豬，俗稱“宰生”。殺羊，是因?yàn)檠蛟诋?dāng)?shù)厝丝磥韺儆趫?bào)恩性質(zhì)的動(dòng)物，喪家借此來表示對(duì)死者生前報(bào)恩，宰殺過后，羊頭需要放入大廳作為祭品使用。殺豬，是因?yàn)槿藗冇X得死者可以通過豬血感知到后人的乞求，可以寓意子孫多財(cái)多福。

出殯時(shí)，喪家的孝子只能到村口，不能上山。一切事宜皆由本家親房叔伯幫忙，上山送葬的隊(duì)伍，多為八人，俗稱八仙。撒紙錢的人走在最前面，其次是抬棺材的四人，最后是用鋤頭扛“腳尾缸”的人，因棺材抬上山時(shí)不能放在地上，所以需要兩人幫忙，而后在選定的地點(diǎn)埋葬即可。

通過這些流程可以發(fā)現(xiàn)，上杭縣南陽鎮(zhèn)祖先崇拜的理念一直貫穿于喪葬過程。在當(dāng)?shù)赜幸环N說法，以前土葬死者是躺著，撿金后，是把死者扶起來坐好。對(duì)于“撿金骨”的日子也有講究，需在死者埋入地下的第九年或第十一年進(jìn)行，最合適的日子是“天煞日”或是八月初一?！皳旖鸸恰焙筮M(jìn)行“二次葬”則可以讓祖先坐得更高、看得更遠(yuǎn)，更好地保佑子孫后代大富大貴。若子孫后代無大富大貴之人，人們就會(huì)覺得是因?yàn)闆]有為逝去的祖先舉行“二次葬”的緣故，會(huì)想辦法請(qǐng)風(fēng)水先生選擇福地，盡快擇吉日安排“二次葬”。“二次葬”后，若子孫后代中出現(xiàn)頑固不化、作奸犯科之人，他們就會(huì)覺得是祖先不保佑、是“二次葬”的某處風(fēng)水出現(xiàn)問題，會(huì)將埋葬墳?zāi)怪械淖嫦取敖鸸恰迸醭觯匦路呕卦瓉怼皳旖稹睌[放的洞穴，待擇吉日重新選擇福地進(jìn)行安葬。

近幾年，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)“二次葬”由墓葬到塔葬的轉(zhuǎn)變，過去通常會(huì)將已逝的夫妻合葬至一處墳?zāi)?，塔葬則一般先將死者骨灰放于預(yù)備的洞穴中，擇吉日將骨灰放置于塔中，放置于塔中時(shí)需要在對(duì)應(yīng)的洞穴中焚燒紙錢，亦稱為“暖金”。辦一場“二次葬”需花費(fèi)三萬到五萬元不等，而現(xiàn)在新興的塔葬則一般為家族血緣關(guān)系較近的子孫合資興建靈塔，兄弟之間一起分?jǐn)傎M(fèi)用，只需一次花費(fèi)即可，新建一處塔葬大概需要花費(fèi)十萬到二十萬元不等。塔葬已成為當(dāng)?shù)囟鄶?shù)人的選擇，在當(dāng)?shù)厮奶幙梢娀ㄙM(fèi)巨資興建的塔葬墓地。

喪葬禮的舉辦和“二次葬”的進(jìn)行，都體現(xiàn)出閩西地區(qū)客家人根深蒂固的祖先崇拜信仰、盲目迷信風(fēng)水學(xué)說和較傳統(tǒng)的“死者為大”觀念。首先，從喪葬禮時(shí)間的選定到墓地的選址，都要請(qǐng)多個(gè)風(fēng)水先生來推算、用羅盤來探測，這些環(huán)節(jié)背后折射出的是閩西地區(qū)客家人存在盲目信賴祖先福佑子孫的思想。其次，閩西地區(qū)的客家人存在嚴(yán)重的歧視女性，認(rèn)為只有兒子才可以為自己養(yǎng)老送終，外嫁女兒屬于外人，故喪葬習(xí)俗舉行過程中參與人員的多寡成為衡量家族是否團(tuán)結(jié)、人丁是否興旺、交際范圍是否廣泛等問題的標(biāo)準(zhǔn)之一，這在一定程度上導(dǎo)致了“重男輕女”思想的盛行。此外，從中可以反映出當(dāng)前閩西農(nóng)村地區(qū)，存在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文化素養(yǎng)發(fā)展不協(xié)調(diào)、科學(xué)知識(shí)未普及等問題，以致各種封建迷信活動(dòng)盛行。為死者舉辦喪葬習(xí)俗是人之常情，但競相攀比、大操大辦之風(fēng)，在一定程度上會(huì)加重家庭負(fù)擔(dān)，影響社會(huì)和諧發(fā)展;過于重視對(duì)死者葬禮的舉辦排場，忽視對(duì)生者的關(guān)心，任其愈演愈烈，后果不堪設(shè)想。從喪葬習(xí)俗流程的簡化可以看出其已較為人性化，但大操大辦的喪葬禮存在勞民傷財(cái)?shù)葐栴}，對(duì)此，應(yīng)該引起重視。

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作者單位：東莞市沙田實(shí)驗(yàn)中學(xué)