好的品種也要好的種植技術(shù)
——以金秋砂糖桔為例

文/張劍（本刊記者）

金秋砂糖橘高標準起壟栽培

高接換種金秋砂糖橘接穗

金秋砂糖桔是本世紀中國第一個擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)雜交柑橘新品種，具有早熟、好吃、好看、豐產(chǎn)、高抗?jié)?、高糖低酸、不浮皮、不退糖和耐儲運等特點。金秋砂糖桔在每年10～11月份上市的早熟柑橘中，綜合性狀表現(xiàn)最好。口感爽脆，高糖低酸，極化渣，果皮色澤艷麗，蠟質(zhì)層鮮亮，豐產(chǎn)期能達到8000～12000斤/畝。市場認可度高，2018年至2019年連續(xù)兩年在撫州地區(qū)地頭收購價達到5～7元/斤，種植戶收入翻了幾倍。

一個新的品種一定要配套好的栽培技術(shù)。授權(quán)江西潤植農(nóng)業(yè)是江西唯一的金秋砂糖桔全程配套技術(shù)服務(wù)商，其自身擁有專業(yè)化的技柑橘術(shù)服務(wù)團隊和系統(tǒng)性的配套解決方案，并且借助中柑所和奔象果業(yè)的技術(shù)支撐，整理出適合江西氣候條件下的、成熟的、權(quán)威性的金秋砂糖桔栽培技術(shù)體系。為此，我們采訪到潤植農(nóng)業(yè)技術(shù)負責人張利民，張利民擁有50余年的一線柑橘種植管理經(jīng)驗，他向我們介紹了金秋砂糖桔栽培管理技術(shù)。

記者：什么樣的自然條件適宜金秋砂糖桔生長，江西有哪些地方適宜種植？

張利民：金秋砂糖桔最適宜在北緯24～28度生長，晝夜溫差大，年均溫度為16～22攝氏度，年積溫大于5000攝氏度，最低溫度不低于零下6攝氏度，年日照1500小時以上。土層深厚，要在60 cm以上；適宜偏酸性土壤，pH值在5.5～6.5，地下水位在1米以下。生長地形不積水和坡度小于15度的緩坡地，朝向為東坡或南坡，風力和濕度適宜。江西新余、吉安、撫州、贛州和宜春部分地區(qū)均是金秋砂糖桔適宜生長區(qū)，大體認為江西適合種柑橘的地方都能夠種植金秋砂糖桔。

記者：建園直接關(guān)系到后期園區(qū)效益，很多種植戶盲目建園，你覺得金秋砂糖桔建園需要做怎樣規(guī)劃？

張利民：首先是園區(qū)的選址，選擇交通便利、靠近水源、坡度低、無積水的地區(qū)；然后根據(jù)地形設(shè)計合理的種植帶，株行距等；金秋砂糖桔采用寬行密植，推薦株行距4*2或者4.5*2，畝種植75～83棵/畝左右。清理園區(qū)地表雜物，填平溝坎，平整土地，修建道路，開挖排水溝，平地和緩坡地起壟（便于排水），坡度較大的起條帶。后測土確定pH值和肥力，酸性土壤用鈣鎂磷肥+生物有機肥改土，堿性土壤選用過磷酸鈣+生物有機肥改土，貧瘠的土地需要大量施用有機肥改土。最后是采用水肥一體化方式，保證金秋砂糖桔少施多餐、大水大肥的需求，從而達到快速成冠和投產(chǎn)的目的。

記者：在幼苗定植時，種植戶需要注意哪些事項？

張利民：園區(qū)苗木定植時，首先種植戶要選擇正規(guī)苗木生產(chǎn)企業(yè)，手續(xù)齊全、提供正規(guī)發(fā)票、合同、檢疫證等，選擇根系發(fā)達的脫毒安全苗木，避免買到假苗和帶病苗。定植時天氣最好選擇雨季，雨前定植。天氣干燥可以定植前滴水，保持70%左右的土壤濕度，做好苗木修剪。在定植時要注意把苗木立直，根系放舒展，不要曲根，回土時不要把生土回進去，覆土不要蓋住嫁接口，嫁接口離地3～5cm。在定植完成后要盡快澆定根水，澆水量在20～30斤/顆左右，能更好地緩苗。定植完成后需要確定株高，一般為30～40cm。最后是鋪設(shè)防草布，主要是由于使用除草劑會傷害小苗，防草布能有效減少雜草生長，避免使用除草劑。

記者：定植后，種植戶如何做好幼樹的管理？

張利民：種植戶需要注意幼樹修剪，采用開心型整形修剪；幼樹要對3～4個主枝適當整形，每個主枝配2～3個副主枝，每個副主枝配2～4個大枝，大枝上配結(jié)果枝組；主枝分枝角度約45°，這樣操作方便，內(nèi)外結(jié)果，通風不郁閉。對于病蟲害防治，建議采用一梢三藥的方法，預防為主，防治結(jié)合的防治方針。主要管理炭疽病、褐斑病、紅蜘蛛、潛葉蛾、木虱、薊馬、蚜蟲、夜蛾、象甲等病蟲害，用藥方案為80%代森錳鋅+丙硫菌唑、戊唑醇或苯甲·吡唑醚菌酯+溴氰·吡蟲啉或虱螨脲+阿維·乙螨唑+十二元素。在秋冬季要施足有機肥，配合復合肥和中微量元素肥作為底肥，采用一梢三肥的方式追肥，快速擴大樹冠；在緩苗后第一次追施尿素15～20克/棵，以后每十天左右追施水溶肥或旺財好一次，或者是使用滴灌方案，采用鄉(xiāng)喜旺苗300倍配合每棵樹10斤水。

記者：高接樹有哪些管理要點？

張利民：高接接穗萌芽后，薄膜包住芽的要及時劃開，嫁接處附近的萌蘗要抹掉。出梢后要及時摘心，一般留7～8片葉摘心，讓梢快速老熟培粗，快速擴大樹冠。萌發(fā)多的要疏除部分新稍。 在病蟲害和肥水管理方面，方式和幼樹管理相同。在夏、秋稍萌發(fā)期特別注意防治潛葉蛾，應(yīng)每隔5～7天打一次藥。零星萌發(fā)的夏秋稍及時抹除，統(tǒng)一放梢，統(tǒng)一打藥。春梢老熟后綁縛小山竹防治大風折斷新梢。6～7月份主干和主枝涂白防日灼。

高接換種金秋砂糖橘接穗