非“世遺”土樓價(jià)值評(píng)估及改造路徑探究
——基于福建省漳州市詔安縣等地調(diào)研

王淑芬 方燕宜 李于婷 陳燕君 李林彥

(廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 廣東廣州 510520)

0 引言

土樓以歷史悠久、造型獨(dú)特、規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)奇巧、功能齊全、內(nèi)涵豐富而著稱于世，被譽(yù)為客家文化的象征、東方古代文明璀璨的明珠、世界民居建筑的奇葩，蘊(yùn)含了大量的傳統(tǒng)民間智慧。資料顯示，現(xiàn)存土樓數(shù)量超過(guò)3000座，而2008年入選“世界文化遺產(chǎn)”的只有46座福建土樓[1]?！妒澜缥幕z產(chǎn)名錄》讓土樓擁有截然不同的命運(yùn)，入選了“世遺”名錄的土樓成為聚光燈下的熱門景點(diǎn)，而數(shù)目巨大卻沒(méi)有“世遺”光環(huán)的土樓則少有人問(wèn)津。但是，數(shù)目巨大非“世遺”土樓群體同樣具有極大的潛在開(kāi)發(fā)和利用價(jià)值。

基于此，本文以福建詔安縣秀篆鎮(zhèn)非“世遺”土樓為例，探究其價(jià)值評(píng)估及改造路徑。

1 詔安秀篆鎮(zhèn)非“世遺”土樓現(xiàn)狀

1.1 周邊環(huán)境

秀篆鎮(zhèn)歷史悠久，鎮(zhèn)內(nèi)有大量土樓，村民集樓而居，民風(fēng)淳樸且有濃郁的客家文化氛圍。原土樓群分布較為緊湊，但如今規(guī)模較大、保留較完整且集中分布的土樓群數(shù)較少，且土樓內(nèi)居民多為老人，現(xiàn)除龍?zhí)稑恰⒐庠恰⑶帻垬峭馄溆嗤翗蔷幼÷瘦^低。土樓附近有村民建起了更加宜居的小洋樓，一定程度上影響了土樓與周圍建筑的和諧度。且大部分土樓附近的交通、衛(wèi)生狀況較差。在基礎(chǔ)設(shè)施上，除了廢棄土樓，其余土樓排水供電系統(tǒng)較為完備，且基礎(chǔ)設(shè)施在不斷改善，土樓內(nèi)的生活條件逐步得到提高。

1.2 村民態(tài)度

當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)土樓保護(hù)與文化傳承持肯定態(tài)度，對(duì)土樓的綠化持肯定態(tài)度，希望能通過(guò)自籌、政府撥款等方式維修或改造土樓，以適應(yīng)當(dāng)代生活需求，也希望越來(lái)越多人能走近當(dāng)?shù)赝翗橇私馔翗俏幕瑤?dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。但當(dāng)?shù)卮迕裾J(rèn)為，目前土樓的管理存在不少問(wèn)題，如因?yàn)槿鄙俳y(tǒng)一管理部分村民為了讓土樓能居住得更加便利，便強(qiáng)行為土樓注入現(xiàn)代化元素。

1.3 保護(hù)開(kāi)發(fā)情況

目前，由于土樓維護(hù)資金有限、涉及問(wèn)題多、管理難度大，當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)和開(kāi)發(fā)重點(diǎn)均在具有較高歷史文化、建筑及實(shí)用價(jià)值的知名土樓上，多數(shù)非“世遺”土樓則處于無(wú)人問(wèn)津的尷尬境地。

2 土樓價(jià)值評(píng)估的基礎(chǔ)性調(diào)查分析

此次調(diào)研主要圍繞土樓現(xiàn)狀基本情況、土樓周邊設(shè)施條件情況，以及土樓再開(kāi)發(fā)邏輯的3個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì)，共發(fā)放164份問(wèn)卷，回收146份，有效回收率達(dá)89.02%。對(duì)樣本采取隨機(jī)抽樣法，主要針對(duì)景區(qū)游客、當(dāng)?shù)鼐用窦熬皡^(qū)導(dǎo)游、管理人員等。

綜合分析調(diào)查結(jié)果：調(diào)研地土樓整體情況良好，不管是該土樓建筑架構(gòu)、居住情況，還是周邊環(huán)境及設(shè)施，以及商業(yè)化行為影響，大部分被調(diào)查者持可觀的態(tài)度，少數(shù)人認(rèn)為某些方面不足。福建土樓是福建客家及閩南文化的產(chǎn)物，是人類寶貴遺產(chǎn)，大量存在的非“世遺”土樓仍然具有非常重要的歷史、文化價(jià)值，其保護(hù)和利用是值得研究。據(jù)此，課題組在現(xiàn)有政策條件下，對(duì)其不同方面所占比例進(jìn)行不同權(quán)重改善，力求能更好保護(hù)該類土樓。

3 非“世遺”土樓價(jià)值綜合評(píng)估體系及應(yīng)用

3.1 綜合價(jià)值評(píng)估體系

課題組查閱了大量文獻(xiàn)資料，立足土樓價(jià)值層面，將土樓文化承載、土樓單體現(xiàn)狀、土樓群整體風(fēng)貌、村落設(shè)施條件、土樓周邊環(huán)境影響分為5個(gè)維度[2]、25個(gè)指標(biāo)，依照熵權(quán)方法原理進(jìn)行衡量。

3.1.1熵權(quán)法原理及建模步驟

熵權(quán)法廣泛應(yīng)用于工程技術(shù)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域，是一種客觀賦權(quán)法，能夠避免人為的干擾。其基本思路為根據(jù)指標(biāo)變異性大小來(lái)確定客觀權(quán)重，反映信息的無(wú)序化程度。信息熵值越小，系統(tǒng)無(wú)序程度越小，利用價(jià)值越大，則權(quán)重越大，反之越小[3]。

根據(jù)信息熵定義，一個(gè)指標(biāo)的信息熵為：

(1)

(2)

根據(jù)信息熵的計(jì)算公式，計(jì)算出各個(gè)指標(biāo)的信息熵為E1,E2,…,Ek。通過(guò)信息熵計(jì)算各指標(biāo)的初始權(quán)重：

(3)

根據(jù)各指標(biāo)值的變異程度，利用指標(biāo)的信息熵計(jì)算各指標(biāo)權(quán)重，對(duì)所有的指標(biāo)進(jìn)行加權(quán)，從而得出較為客觀的評(píng)價(jià)結(jié)果。

3.1.2基于模糊數(shù)學(xué)理論建立評(píng)估模型

確定權(quán)重向量Wi后，課題組根據(jù)模糊數(shù)學(xué)理論設(shè)定模糊關(guān)系矩陣R。設(shè)評(píng)價(jià)的評(píng)語(yǔ)集合為X，有k個(gè)評(píng)價(jià)樣本，則有Xi={x1,x2,…,xk}，又設(shè)有n個(gè)評(píng)價(jià)因素，則評(píng)價(jià)的評(píng)語(yǔ)集合Xi和評(píng)價(jià)因素集合Yj之間的模糊關(guān)系可用評(píng)價(jià)矩陣R來(lái)表示：

(4)

其中rij(0≤rij≤1)表示對(duì)應(yīng)于第j評(píng)價(jià)因素，該評(píng)價(jià)對(duì)象的第i個(gè)評(píng)語(yǔ)，矩陣中的第i行Ri=(ri1,ri2,…,rin)則為第i個(gè)評(píng)語(yǔ)向量Xi。

當(dāng)權(quán)重向量Wi和模糊關(guān)系R為已知時(shí)，應(yīng)用模糊矩陣復(fù)合運(yùn)算，相應(yīng)建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的模糊綜合模型，計(jì)算綜合得分值。具體評(píng)價(jià)模型為：

(5)

式中，ZJ為綜合得分值。

3.1.3調(diào)查結(jié)果分析及權(quán)重計(jì)算

收集了對(duì)于以上25個(gè)指標(biāo)的10座土樓的問(wèn)卷共164份，其中有效問(wèn)卷有146份。劃分所有25個(gè)指標(biāo)為兩大類，其中14個(gè)指標(biāo)的數(shù)據(jù)從派發(fā)問(wèn)卷上收集，其余11個(gè)指標(biāo)由于指標(biāo)設(shè)置的特殊性，采用專家訪談、政府官員訪談等形式作為補(bǔ)充，以求數(shù)據(jù)的恰合和準(zhǔn)確性。

初始調(diào)查結(jié)果的量度為1～10分，考慮到每個(gè)指標(biāo)的單位有差異，課題組先將各個(gè)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理。假設(shè)給定了i個(gè)指標(biāo)向量X1,X2,…,Xi，其中Xi={x1,x2,…,xk}，對(duì)應(yīng)xij的值為cij；給定了樣本時(shí)間Y1,Y2,…,Yn(j=1,2,…,n)。假設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化后的值為y，得到：

(6)

為標(biāo)準(zhǔn)化的各指標(biāo)數(shù)據(jù)，最終得到完整的價(jià)值評(píng)估體系及相對(duì)權(quán)重，如表1所示。

表1 非“世遺”土樓開(kāi)發(fā)路徑的價(jià)值評(píng)估體系

3.1.4評(píng)估閾值設(shè)定

根據(jù)熵權(quán)法進(jìn)行評(píng)估體系指標(biāo)權(quán)重分配后土樓25個(gè)指標(biāo)權(quán)重?cái)?shù)值相加計(jì)算得出結(jié)果(表2)。

表2 非“世遺”土樓價(jià)值評(píng)估體系綜合得分表

由于調(diào)研的非“世遺”土樓樣本數(shù)量限制，根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)結(jié)果設(shè)定以下評(píng)估閾值：

非“世遺”土樓的綜合得分在[0，8]；

綜合得分在[0，5.5]的非“世遺”土樓記為類型Ⅰ，去向?yàn)閷⑵鋸U棄并重新規(guī)劃利用土地資源。

綜合得分在[5.5，6.5]的非“世遺”土樓記為類型Ⅱ，去向?yàn)槌浞直Ｗo(hù)、利用現(xiàn)有土樓資源，改善土樓狀況以起到居住、文化傳承的功用；

綜合得分在[6.5，8]的非“世遺”土樓記為類型Ⅲ，去向?yàn)樵诒Ｗo(hù)先行的基礎(chǔ)上合理開(kāi)發(fā)，往旅游發(fā)展方向或申遺方向發(fā)展。

3.2 綜合評(píng)估體系應(yīng)用

3.2.1非“世遺”土樓價(jià)值綜合評(píng)估體系應(yīng)用類型Ⅰ土樓及其改造路徑探討——以長(zhǎng)源樓為例

長(zhǎng)源樓綜合得分5.0615，屬于類型Ⅰ土樓，去向?yàn)閷⑵鋸U棄并重新規(guī)劃利用土地資源。長(zhǎng)源樓約有70年歷史，現(xiàn)已部分倒塌、無(wú)人居住，其穩(wěn)固性、排水供電系統(tǒng)、衛(wèi)生狀況差，無(wú)法滿足最基本的居住需求，歷史價(jià)值評(píng)分較低，周圍交通情況一般、綠化較好，故將該土樓廢棄，并重新規(guī)劃利用土地資源。

(1)充分利用周圍環(huán)境的交通、綠化等資源，重新規(guī)劃利用土地資源

(2)做好土樓歷史文物和文化調(diào)查、收集、整理工作。政府和往昔居民應(yīng)積極了解土樓文化，認(rèn)同并主動(dòng)傳承其蘊(yùn)含的歷史文化價(jià)值。

(3)土地重新規(guī)劃和利用過(guò)程，應(yīng)注意土樓周邊環(huán)境保護(hù)等。

3.2.2非“世遺”土樓價(jià)值綜合評(píng)估體系應(yīng)用于類型Ⅱ土樓及其改造路徑探討——以東泰樓為例

東泰樓綜合得分為6.3346，屬于類型Ⅱ土樓，去向?yàn)楸Ｗo(hù)和利用現(xiàn)有土樓資源，改善土樓狀況。東泰樓約有80年歷史，居民們?cè)再M(fèi)修繕土樓，但居住率較低，20戶屋僅有5戶居住。然而，該樓客家文化氛圍濃郁，基礎(chǔ)設(shè)施、交通狀況、村落管理都較好，衛(wèi)生狀況一般，只是擔(dān)心雨天土樓的安全性。水電供應(yīng)方面，一個(gè)月停水停電一兩次，通訊情況受天氣影響。歷史價(jià)值方面評(píng)分較高，故應(yīng)保護(hù)并利用好現(xiàn)有資源，改善土樓狀況。

(1)政府要有計(jì)劃地保護(hù)類型Ⅱ土樓，注意輕重緩急，不能僅把注意力放在將此類土樓列入“世界文化遺產(chǎn)”名錄。

(2)科學(xué)滿足土樓居民現(xiàn)代生活需求[4]。土樓居民是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)地域文化的傳承者，若人去樓空，土樓文化將陷入無(wú)人繼承的危機(jī)。政府應(yīng)積極聽(tīng)取居民建議，不斷提高居民生活質(zhì)量，讓地域文化得以傳承和弘揚(yáng)。

(3)保護(hù)土樓也需要保護(hù)土樓所在的村落環(huán)境，如土樓周邊的宗祠、路亭、山嶺等；新建的住宅等建筑物也應(yīng)與土樓相協(xié)調(diào)，不破壞土樓的原始環(huán)境[4]。

(4)保護(hù)土樓人文。土樓保護(hù)不僅涉及物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，也涉及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，如風(fēng)俗習(xí)慣、民風(fēng)民俗等，應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃。

(5)加強(qiáng)土樓居民的文化認(rèn)同。土樓文化傳承工作迫在眉睫，提高居民文化傳承的自覺(jué)性，促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)一步深入了解、認(rèn)同并傳承自然村落土樓文化。

此外，有些類型Ⅱ土樓依舊有較好的利用價(jià)值但居民均已遷出，如頂安村拱北樓，可以將其改建為村民活動(dòng)場(chǎng)所，供日?；顒?dòng)或節(jié)慶民俗活動(dòng)使用。

3.2.3非“世遺”土樓價(jià)值綜合評(píng)估體系應(yīng)用于類型Ⅲ土樓及其改造路徑探討——以龍?zhí)稑菫槔?/p>

龍?zhí)稑蔷C合得分6.9791，屬于類型Ⅲ土樓，去向?yàn)樵诒Ｗo(hù)基礎(chǔ)上合理開(kāi)發(fā)，往旅游方向發(fā)展或向申遺發(fā)展。龍?zhí)稑峭旯び?941年，是陳龍村最大的土樓，居住率較高，36戶屋有30戶人在家居住，政府于2017年撥款61萬(wàn)元修繕龍?zhí)稑呛袜徑墓庠?。該樓的基礎(chǔ)設(shè)施、村落管理、客家文化氛圍等都在一般～好的級(jí)別，歷史價(jià)值評(píng)分高，可在保護(hù)的基礎(chǔ)上合理開(kāi)發(fā)。

(1)需要科學(xué)滿足土樓居民的現(xiàn)代生活需求，保護(hù)土樓人文，保護(hù)土樓所在的村落環(huán)境。

(2)爭(zhēng)取通過(guò)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，引發(fā)村落內(nèi)外保護(hù)土樓熱潮，政府、專家等應(yīng)確定申報(bào)范圍、制定規(guī)劃并實(shí)施，同時(shí)投入足夠的專項(xiàng)資金，集中力量治理、修整等[4]。

(3)規(guī)劃好產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，并且通過(guò)挖掘，設(shè)計(jì)出有客家風(fēng)格、土樓氣息的節(jié)慶旅游產(chǎn)品，如廟會(huì)活動(dòng)等，開(kāi)發(fā)新的民俗旅游產(chǎn)品[5]

(4)發(fā)展旅游接待能力，完善交通、住宿、飲食等旅游服務(wù)設(shè)施，吸引游客。

(5)打造“土樓”品牌。如南靖土樓的“土樓夢(mèng)工廠”微商在各種產(chǎn)品中用“土樓”名稱，既打響了土樓知名度，也發(fā)展了企業(yè)；電影《大魚(yú)海棠》提高大眾對(duì)土樓的關(guān)注度。

(6)開(kāi)發(fā)過(guò)程需考慮村民利益，提高原住居民的參與性，實(shí)現(xiàn)共贏。

(7)警惕“開(kāi)發(fā)性破壞”。過(guò)度的土樓旅游開(kāi)發(fā)也可能是另一種形式的土樓破壞，要處理好“保護(hù)”與“開(kāi)發(fā)”間關(guān)系。

4 結(jié)語(yǔ)

在非“世遺”土樓的保護(hù)迫在眉睫，在精力、資金有限的情況下，有必要對(duì)非“世遺”土樓進(jìn)行級(jí)別評(píng)定，科學(xué)評(píng)估其利用價(jià)值，明確不同土樓作用及其發(fā)展前景。本課題研究針對(duì)福建省漳州市詔安縣等地非“世遺”土樓的現(xiàn)狀，構(gòu)建了一套5個(gè)維度25個(gè)指標(biāo)的非“世遺”土樓價(jià)值綜合評(píng)估體系，并據(jù)此劃分類型為Ⅰ土樓、Ⅱ土樓、Ⅲ土樓，探究不同非“世遺”土樓類型的改造路徑。認(rèn)為，正確處理好不同土樓保護(hù)與開(kāi)發(fā)兩者的關(guān)系，采取相應(yīng)的保護(hù)措施，各有側(cè)重點(diǎn)地進(jìn)行合理修復(fù)、改造，才能實(shí)現(xiàn)土樓最大的綜合效益，使非“世遺”土樓在新時(shí)期煥發(fā)出新的生機(jī)。