“單元”定法，凸顯說(shuō)明文寫作之效

徐仙紅

【摘 ? 要】統(tǒng)編教材五年級(jí)上冊(cè)說(shuō)明文寫作單元將說(shuō)明文閱讀和習(xí)作有機(jī)接軌，真正將說(shuō)明文的應(yīng)用價(jià)值挖掘出來(lái)。教學(xué)中，教師以“單元”定法：范文教學(xué)，明晰說(shuō)明文文體特征;實(shí)踐體察，豐富說(shuō)明文素材積累;圖示助力，構(gòu)建說(shuō)明文導(dǎo)寫支架;評(píng)改促動(dòng)，完善說(shuō)明文表達(dá)方式。多管齊下，扎實(shí)推進(jìn)，方顯說(shuō)明文寫作良效。

【關(guān)鍵詞】習(xí)作單元;說(shuō)明文寫作;寫法

統(tǒng)編教材從三年級(jí)開(kāi)始每學(xué)期增設(shè)一個(gè)“習(xí)作單元”，意在以語(yǔ)文要素為基點(diǎn)，以習(xí)作能力發(fā)展為主線，使得習(xí)作教學(xué)更具有序列性、針對(duì)性、系統(tǒng)性。其中，針對(duì)說(shuō)明文的習(xí)作單元出現(xiàn)在五年級(jí)上冊(cè)。綜觀整個(gè)單元，有說(shuō)明文教學(xué)指引，也有說(shuō)明文例文輔助，更有不同層次的說(shuō)明文寫作實(shí)踐。閱讀與寫作有機(jī)接軌，消除一直以來(lái)“重說(shuō)明文教學(xué)，輕說(shuō)明文習(xí)作”的教學(xué)弊端，真正將說(shuō)明文的應(yīng)用價(jià)值挖掘出來(lái)。

那么，如何引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)說(shuō)明文的表達(dá)技巧，恰當(dāng)運(yùn)用說(shuō)明方法進(jìn)行寫作？筆者認(rèn)為，應(yīng)該立足于年段特征，遵循學(xué)生實(shí)際學(xué)情，多管齊下，扎實(shí)推進(jìn)說(shuō)明文教學(xué)。

一、范文教學(xué)——明晰說(shuō)明文文體特征

本單元安排了兩篇精讀課文和兩篇習(xí)作例文，既有平實(shí)性的說(shuō)明文，也有文藝性的說(shuō)明文。不論哪種，都很清晰地介紹了事物的特點(diǎn)，呈現(xiàn)了基本的說(shuō)明方法、不同的語(yǔ)言特色。這樣的范文，是學(xué)生說(shuō)明文寫作的好藍(lán)本，能幫助教師有效落實(shí)“用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法，把某一種事物介紹清楚”的單元目標(biāo)。

（一）細(xì)分析，領(lǐng)悟精讀課文說(shuō)明秘妙

精讀課文《太陽(yáng)》和《松鼠》有一定的典型性，但編排上明顯指向于習(xí)作，特別是思考題的設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)了編者的意圖。在教學(xué)中，教師應(yīng)該擺正精讀課文的地位，為說(shuō)明文習(xí)作做好充分的準(zhǔn)備。

兩篇文章雖同為說(shuō)明文，風(fēng)格卻迥異?！短?yáng)》語(yǔ)言質(zhì)樸，為了說(shuō)明太陽(yáng)“遠(yuǎn)、大、熱”的特點(diǎn)，課文前三個(gè)自然段運(yùn)用了多種說(shuō)明方法，有舉例子、列數(shù)字、作比較、打比方等，引領(lǐng)學(xué)生領(lǐng)悟說(shuō)明事物的關(guān)鍵是抓住事物的特點(diǎn)，運(yùn)用適宜的方法，這樣才能介紹得具體又通俗，有很強(qiáng)的說(shuō)服力。如果說(shuō)《太陽(yáng)》的教學(xué)價(jià)值在于幫助學(xué)生樹(shù)立強(qiáng)烈的文體意識(shí)，那么《松鼠》這類語(yǔ)言活潑、富有情趣的說(shuō)明文，其教學(xué)目標(biāo)不能單純停留在掌握文體知識(shí)上，而是應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)到說(shuō)明文的語(yǔ)言風(fēng)格是多元化的，學(xué)習(xí)作者巧妙的謀篇布局的方法、高明的表達(dá)技巧等。學(xué)生從中懂得作者在表達(dá)時(shí)有一定的邏輯順序，描寫要細(xì)致，用詞應(yīng)精準(zhǔn)。有了教學(xué)上的鋪墊，學(xué)生在習(xí)作時(shí)就能通過(guò)“細(xì)觀察—按順序—抓動(dòng)作”把動(dòng)物的活動(dòng)描寫得生動(dòng)細(xì)膩。

（二）巧鏈接，挖掘習(xí)作例文說(shuō)明精髓

習(xí)作例文，顧名思義，從學(xué)生的視角出發(fā)，以學(xué)生寫作需求為目的，從而擊破習(xí)作的難點(diǎn)。《鯨》和《風(fēng)向袋的制作》兩篇例文與精讀課文比較，最大的不同是加上了旁批，讓學(xué)生通過(guò)旁批，自主學(xué)習(xí)，明晰說(shuō)明文寫作的特點(diǎn)，掃清閱讀障礙。從安排位置看，例文教學(xué)在“交流平臺(tái)”和“初試身手”之后、習(xí)作之前。這不能不說(shuō)是編者刻意而為之的。先精讀學(xué)習(xí)，再分步練筆，接著例文引路，最后習(xí)作登堂，不僅將例文的效益最大化，還降低了寫作的難度。

《鯨》思路清楚，結(jié)構(gòu)清晰。文章有四處批注。教學(xué)時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生從各個(gè)批注中發(fā)現(xiàn)文章的特點(diǎn)，朗讀體會(huì)說(shuō)明方法，換詞辨析語(yǔ)言之精準(zhǔn)，交流、討論描寫鯨的內(nèi)容，從而明白可以從哪些方面、用哪些說(shuō)明方法介紹動(dòng)物。在《風(fēng)向袋的制作》中，教師可緊扣思考題“說(shuō)說(shuō)課文是如何把制作風(fēng)向袋的過(guò)程介紹清楚的”，結(jié)合文中第三處批注“運(yùn)用列數(shù)字的說(shuō)明方法，把制作過(guò)程寫得更清楚”，讓學(xué)生細(xì)讀課文，對(duì)照學(xué)習(xí)，明白說(shuō)明方法是說(shuō)明文的核心元素，它能夠把復(fù)雜的事物簡(jiǎn)單化，使深?yuàn)W的知識(shí)通俗化。

精讀課文也好，習(xí)作例文也罷，無(wú)一不體現(xiàn)了編者的用心良苦。揭開(kāi)范文的秘妙，就是為打開(kāi)說(shuō)明文習(xí)作之門找到了一把鑰匙，使學(xué)生學(xué)會(huì)巧妙運(yùn)用不同的說(shuō)明方法，以適合的語(yǔ)言清楚介紹事物的特征。

二、實(shí)踐體察——豐富說(shuō)明文素材積累

說(shuō)明文就是用簡(jiǎn)明的語(yǔ)言對(duì)事物的特征加以說(shuō)明和介紹。它要體現(xiàn)客觀性和準(zhǔn)確性，不像記敘文可以放飛想象，適當(dāng)夸張。對(duì)小學(xué)生來(lái)說(shuō)，掌握的知識(shí)有限，對(duì)說(shuō)明文寫作容易產(chǎn)生畏難情緒，不知道寫什么才好。因而，學(xué)會(huì)尋找可用的材料是寫說(shuō)明文的基本能力。

（一）生活引路，盤活素材

生活是習(xí)作的源泉。教師要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)調(diào)查、觀察、收集、記錄等途徑，獲得第一手材料。在本單元習(xí)作中有一張表格。此表介紹的事物大多來(lái)源于生活，分別羅列了“動(dòng)物”“植物”“物品”“美食”和“其他感興趣的內(nèi)容”，在每一類別中又提供了不同的提示和題目。為了拓展學(xué)生的思維，教師可以此表格為契機(jī)，提供另一張表格讓學(xué)生觀察記錄，將每類事物細(xì)化（見(jiàn)下表）。

事物記錄單

通過(guò)細(xì)致觀察、搜尋資料，生活中熟悉的事物對(duì)于學(xué)生而言，不再是一個(gè)模糊的、籠統(tǒng)的概念。對(duì)于那些不太接觸的事物，他們經(jīng)過(guò)各種渠道的了解，也能知其全貌?？吹揭粯邮挛?，學(xué)生會(huì)進(jìn)行觀察、思考、分析，將具體特征羅列出來(lái)，再通過(guò)書(shū)籍、互聯(lián)網(wǎng)等獲取更多相關(guān)的資料。長(zhǎng)此以往，學(xué)生的觀察能力得到鍛煉，知識(shí)得以豐富，視野得以開(kāi)闊，為說(shuō)明文寫作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）實(shí)例操作，轉(zhuǎn)換素材

有了大量的素材，學(xué)生的寫作能否一氣呵成了呢？答案是否定的。許多學(xué)生雖然積累了素材卻無(wú)從下手，需要進(jìn)行“實(shí)戰(zhàn)演練”。教師可結(jié)合“初試身手”的任務(wù)二，讓學(xué)生對(duì)照課文《白鷺》第2～5自然段的內(nèi)容，查找白鷺的相關(guān)資料，將其改寫成說(shuō)明性文字。指導(dǎo)時(shí)，先讓學(xué)生讀課文，提取相關(guān)信息——這幾個(gè)自然段主要介紹了白鷺的大小和外形，再讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)可以選擇哪些說(shuō)明方法。

從學(xué)生的習(xí)作中看到，可以采用作比較的方法，將白鷺與白鶴、朱鷺、蒼鷺進(jìn)行對(duì)比;還可以列數(shù)字，將白鷺的大小清晰地呈現(xiàn)出來(lái)。另外用上“差不多”等詞，也能體現(xiàn)說(shuō)明文用詞的準(zhǔn)確性。只有說(shuō)明方法適當(dāng)，說(shuō)明事物特征清晰，才能讓讀者認(rèn)識(shí)到白鷺的大小是適宜的。將散文改寫成說(shuō)明文是一種有效練習(xí)。通過(guò)改變習(xí)作形式，學(xué)生的思維發(fā)散了，他們?cè)谵D(zhuǎn)換素材中，不斷地搜索生活中的“資源庫(kù)”，從而拓展了素材的選擇空間。

三、圖示助力——構(gòu)建說(shuō)明文導(dǎo)寫支架

學(xué)生雖然手中有素材，但構(gòu)思的能力較弱，不少習(xí)作會(huì)出現(xiàn)“失真”“隨意”的現(xiàn)象。如何將收集的信息有效提取，為己所用？圖示不失為一種好方法。它能夠梳理、區(qū)分、歸整信息，搭建完整的“導(dǎo)寫支架”，為學(xué)生接下來(lái)的習(xí)作鋪路搭橋。

（一）根據(jù)文本，整理寫作導(dǎo)圖

范文除了語(yǔ)言有特色外，結(jié)構(gòu)也特別清晰。作者的行文思路可否借助思維導(dǎo)圖予以呈現(xiàn)？以《鯨》為例。全文7個(gè)自然段，內(nèi)容淺顯。教師帶領(lǐng)學(xué)生圍繞鯨的特點(diǎn)，先找找寫了哪幾個(gè)方面的內(nèi)容。學(xué)生很快得出結(jié)論“外形、種類和生活習(xí)性”。第二自然段較難概括。教師讓學(xué)生認(rèn)真讀文，找出鯨的變化之處，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)鯨生活的環(huán)境經(jīng)歷“陸地—淺?！Ｑ蟆边@樣一個(gè)逐漸改變的過(guò)程，從而得出這一段寫的是鯨的“進(jìn)化過(guò)程”。之后，學(xué)生對(duì)應(yīng)寫出在每個(gè)部分作者都運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法。于是，一張思維導(dǎo)圖形成了。如下圖。

除了學(xué)習(xí)整篇文章的構(gòu)思外，對(duì)于重點(diǎn)段落，學(xué)生也可以借用導(dǎo)圖進(jìn)行梳理，體會(huì)作者的巧妙安排。如《松鼠》中，第一自然段描寫了松鼠的外形，先總寫松鼠漂亮，接著從面容、眼睛、身體、四肢、尾巴幾個(gè)方面具體展開(kāi)。這樣從上到下，從整體到局部，按照一定順序介紹的說(shuō)明模式可以用導(dǎo)圖呈現(xiàn)。通過(guò)多次繪制導(dǎo)圖，學(xué)生對(duì)文章的謀篇布局有了較深的印象，對(duì)各個(gè)部分寫什么、如何詳略安排等了然于胸。

（二）明確方法，繪制寫作導(dǎo)圖

運(yùn)用思維導(dǎo)圖，能夠整理寫作思路，厘清文章框架。如何運(yùn)用導(dǎo)圖構(gòu)思呢？首先選擇一樣事物，再想一想從哪些方面入手，怎樣整理和分類，如何選擇相對(duì)應(yīng)的說(shuō)明方法。在學(xué)寫植物的說(shuō)明文時(shí)，一學(xué)生自主整理了一張菊花的思維導(dǎo)圖。如下圖。

從繪制的思維導(dǎo)圖可以看出，學(xué)生根據(jù)自己的觀察，結(jié)合資料，完整地將菊花的特點(diǎn)梳理出來(lái)，并對(duì)應(yīng)地標(biāo)注上準(zhǔn)備運(yùn)用哪些說(shuō)明方法，讓人一目了然。

從共同繪制到獨(dú)立運(yùn)用，從扶到放，學(xué)生學(xué)會(huì)用思維導(dǎo)圖進(jìn)行構(gòu)思，促使思維細(xì)致化。學(xué)生參照自己的導(dǎo)圖寫作，思路不再凌亂，習(xí)作時(shí)也不會(huì)無(wú)所適從了。

四、評(píng)改促動(dòng)——完善說(shuō)明文表達(dá)方式

習(xí)作的評(píng)改是整個(gè)習(xí)作教學(xué)的重要部分，直接影響習(xí)作的質(zhì)量。評(píng)改習(xí)作不是教師批閱、學(xué)生修改，也不是籠統(tǒng)性地評(píng)價(jià)，隨便給個(gè)等級(jí)。完成習(xí)作后要有針對(duì)性地交流、賞析、修改，多方互動(dòng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，消除學(xué)生對(duì)說(shuō)明文寫作的消極情緒，以恰當(dāng)?shù)脑u(píng)改方式引領(lǐng)學(xué)生完善習(xí)作。

（一）多維評(píng)價(jià)，促進(jìn)規(guī)范養(yǎng)成

說(shuō)明文的目的在于“以知益人”。因此評(píng)價(jià)應(yīng)該針對(duì)說(shuō)明的對(duì)象或事物，從“說(shuō)明事物的特點(diǎn)是否準(zhǔn)確、說(shuō)明方法的使用是否合理、說(shuō)明的順序是否清楚”等維度進(jìn)行，根據(jù)“優(yōu)秀、一般、需要改進(jìn)”的標(biāo)準(zhǔn)，分為“五星、四星、三星”三個(gè)等級(jí)。結(jié)合單元習(xí)作的要求，教師可設(shè)計(jì)一張?jiān)u價(jià)表（如下表）。

有了清晰的評(píng)價(jià)分級(jí)指標(biāo)，說(shuō)明文寫作的要求被進(jìn)一步細(xì)化。學(xué)生對(duì)照評(píng)價(jià)表，能夠看到自己的習(xí)作屬于哪個(gè)等級(jí)，哪里還有缺點(diǎn)，再加以修改。習(xí)作逐漸走向規(guī)范，質(zhì)量也明顯提高了。

（二）多層評(píng)價(jià)，分享習(xí)作樂(lè)趣

習(xí)作評(píng)價(jià)除了自評(píng)、師評(píng)，還有同伴評(píng)、小組評(píng)等形式。如學(xué)了《松鼠》后，學(xué)生仿寫第四自然段，先分四人小組，評(píng)選出小組內(nèi)寫得最好的片段，然后分組欣賞，之后展示于教室的優(yōu)秀作品欄中，供全班同學(xué)學(xué)習(xí)。對(duì)于寫得不好的學(xué)生，教師采用結(jié)對(duì)子的辦法，讓寫得好的學(xué)生幫助其修改。這樣，習(xí)作能力較弱的學(xué)生也得到了鍛煉。當(dāng)然，在評(píng)價(jià)過(guò)程中，教師并不是完全放任自流，而是引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)同學(xué)習(xí)作的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，提出合理的建議，尋找說(shuō)明文寫作的要點(diǎn)，并加以收集整理，再共同交流學(xué)習(xí)。如此，學(xué)生對(duì)寫說(shuō)明文方能得心應(yīng)手，真正敢于分享，樂(lè)于寫作。

習(xí)作的評(píng)改是個(gè)“錦上添花”的過(guò)程。不同角度的評(píng)價(jià)，極大地呵護(hù)了學(xué)生寫作的信心，促使學(xué)生縝密思考與表達(dá)，讓說(shuō)明文寫作變得有趣又有效。

在說(shuō)明文習(xí)作單元中，教師要樹(shù)立單元整體意識(shí)，遵循單元編排思路，明晰單元語(yǔ)文要素。在教師的帶領(lǐng)下，學(xué)生以范文為指引，撥開(kāi)說(shuō)明文寫作的迷霧;從實(shí)踐入手，尋找說(shuō)明文寫作的素材;借思維導(dǎo)圖的運(yùn)用，明晰行文的思路;借評(píng)價(jià)修改的落實(shí)，讓語(yǔ)言表達(dá)更加自然?？傊?，只有多觀察、多分析、多練習(xí)，才能讓習(xí)作化難為易，大放異彩。

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