甘肅省涇川縣日光溫室吊蔓薄皮甜瓜留瓜技術(shù)

何有軍

摘 要：近年來(lái)，涇川縣薄皮甜瓜呈現(xiàn)出了快速發(fā)展的勢(shì)頭，目前已形成了日光溫室、鋼架大棚、露地等多種種植模式，筆者通過(guò)對(duì)涇川縣日光溫室吊蔓栽培薄皮甜瓜留瓜方法進(jìn)行了多年試驗(yàn)，達(dá)到了薄皮甜瓜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的栽培目的。據(jù)經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查，日光溫室畝經(jīng)濟(jì)收入30000元，鋼架大棚畝收入12000元，露地畝收入4720元。薄皮甜瓜已經(jīng)成為涇川縣汭豐、王村、高平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)大棚調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的特色產(chǎn)業(yè)。

關(guān)鍵詞：設(shè)施;薄皮甜瓜;留瓜技術(shù)

薄皮甜瓜因味美甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)期短、栽培省工、經(jīng)濟(jì)效益高受到了廣大消費(fèi)者和瓜農(nóng)的青睞。近年來(lái)，薄皮甜瓜在涇川縣呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢(shì)頭，目前已形成了日光溫室、大中拱棚、露地等多種栽培模式。薄皮甜瓜已成為涇川縣區(qū)域調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的重要產(chǎn)業(yè)。

一、整枝留蔓

一般第四片真葉以下長(zhǎng)出的側(cè)蔓全部去掉，從第五至第十片真葉葉腋長(zhǎng)出的子蔓上留瓜，一個(gè)側(cè)蔓留一個(gè)瓜，幼胎后面留下一葉片后其他葉片與子蔓生長(zhǎng)點(diǎn)一起去掉。留瓜子蔓的位置，要根據(jù)植株根量長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱來(lái)確定坐果節(jié)位的高低和坐瓜數(shù)量。如果定植后瓜秧根量少、長(zhǎng)勢(shì)弱，坐瓜節(jié)位需要高一些，待長(zhǎng)勢(shì)旺盛后再留子蔓和瓜或少留瓜。整理子蔓時(shí)，長(zhǎng)勢(shì)弱的，坐瓜節(jié)位以下的子蔓（側(cè)蔓），可以適當(dāng)晚去掉或留一子蔓，可防止根的老化。瓜秧掐掉生長(zhǎng)點(diǎn)的高度為：一般主蔓長(zhǎng)至28～30片真葉接近吊瓜秧吊繩的高度時(shí)，去掉生長(zhǎng)點(diǎn)，以促瓜控秧。一般腰節(jié)第11～20節(jié)位不留瓜，但生出的側(cè)蔓可留1片葉掐尖。在子蔓的管理上，每茬坐瓜后，可將空蔓用剪刀剪掉，以防子蔓太多，瓜秧長(zhǎng)勢(shì)太亂，影響通風(fēng)透光。如果發(fā)生病害，葉片光合作用面積不夠，可適當(dāng)留些子蔓，長(zhǎng)出新葉，作為功能葉片，補(bǔ)充光合作用葉片面積的不足。

二、留瓜數(shù)量

第一茬瓜可用藥劑噴花和處理瓜胎5～6個(gè)，留瓜3～4個(gè)，待第一茬瓜坐住并膨大時(shí)，上部節(jié)位生出的子蔓瓜胎容易坐瓜時(shí)，可進(jìn)行人工處理第二茬瓜胎，第二茬處理瓜胎3～5個(gè)，留2～3個(gè)。第三茬一般在孫蔓上處理瓜胎3～5個(gè)，留瓜2～3個(gè)。

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吊蔓甜瓜栽培，一般開(kāi)花坐果期很難滿(mǎn)足其對(duì)環(huán)境條件的要求，坐瓜比較困難，所以對(duì)瓜胎必須采取激素處理的方法，作為保瓜措施介紹如下：

（一）花前噴霧法

可采用高效坐瓜靈噴瓜胎，此激素為0.1%的吡效隆系列，一般每袋（5mg）對(duì)水1kg（參照說(shuō)明書(shū)使用）。當(dāng)?shù)谝粋€(gè)瓜胎開(kāi)花前一天用小噴霧器從瓜胎頂部連花及瓜胎定向噴霧。注意最好用手掌擋住瓜柄及葉片，以防瓜柄變粗、葉片畸形。噴瓜胎時(shí)，一般一次性處理花前瓜胎2～3個(gè)（豆粒大小的瓜胎經(jīng)處理均能坐?。?，這樣一次性處理多個(gè)瓜胎，坐瓜齊，個(gè)頭均勻一致。為防止重復(fù)處理瓜胎而出現(xiàn)裂瓜、苦瓜、畸形瓜現(xiàn)象，可在藥液中加入含有色素的2.5%適樂(lè)時(shí)懸浮劑，這樣既防止了早期灰霉病的侵染又做了噴花標(biāo)記。此法較簡(jiǎn)單，易操作。但是，如果瓜胎受藥不均時(shí)，易導(dǎo)致偏臉瓜的發(fā)生。

（二）浸泡法

也是采用0.1%的吡效隆系列產(chǎn)品，用同樣的藥液濃度和同樣瓜胎生育期，將瓜胎垂直浸入配好的激素藥液里，深度達(dá)到瓜胎的2/3即可。如果浸入過(guò)深，接近瓜柄，會(huì)導(dǎo)致瓜柄變粗，影響商品佳。噴花處理法：這種方法就是在甜瓜開(kāi)花后的當(dāng)天或第二天，用小型噴霧器將藥液直接噴向柱頭的。噴花的時(shí)間要掌握在上午10點(diǎn)以前，或下午3點(diǎn)以后，在高溫時(shí)間段處理，會(huì)因藥液濃度過(guò)高，引起裂瓜和苦味瓜的形成。常采用的藥劑為2，4-D，施用濃度一般為10～20mg/kg，為提高坐瓜率，最好根據(jù)棚溫的高低，做好試驗(yàn)后再大面積應(yīng)用。

四、選瓜留瓜

疏瓜時(shí)間應(yīng)選擇在大多數(shù)瓜胎長(zhǎng)至核桃到雞蛋大小時(shí)，進(jìn)行1～2次疏瓜。根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)和單株上下瓜胎大小的排列順序、瓜胎生長(zhǎng)正常程度進(jìn)行，疏掉畸形瓜、裂瓜及個(gè)頭過(guò)大、過(guò)小的幼瓜。保留個(gè)頭大小一致、瓜形周正的幼瓜。一般第一茬瓜留3～4個(gè)，第二、三茬瓜留2～3個(gè)。疏瓜時(shí)，要在膨瓜肥水施用后、坐瓜穩(wěn)定、植株沒(méi)有徒長(zhǎng)現(xiàn)象時(shí)進(jìn)行，這樣能夠有效地防止疏瓜后植株徒長(zhǎng)，而導(dǎo)致化瓜現(xiàn)象的發(fā)生，確保第一茬瓜的適宜上市期，并提高經(jīng)濟(jì)效益。

五、采收上市

甜瓜以9成熟時(shí)采收最好，這時(shí)甜瓜色澤好、口感最甜、香味濃郁，商品價(jià)值高。瓜的成熟度判斷，可查看瓜的顏色是否與種子袋上瓜的顏色相似，若相似，說(shuō)明已經(jīng)成熟，即可采收上市。此時(shí)采收，一般適宜近距離銷(xiāo)售。若遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售，要根據(jù)外界的氣溫高低和路途的遠(yuǎn)近，做好調(diào)整，一般7～8成熟就可以采收上市。