試論核桃樹穩(wěn)定高產(chǎn)的管理方法與技術(shù)建議

萊麗古麗·艾散

摘 要：核桃中含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素B，可以補(bǔ)腦、開發(fā)智力，增強(qiáng)記憶力、防止細(xì)胞衰老。本文將對(duì)選擇優(yōu)良品種、選地與耕地、種植時(shí)間和方法等核桃樹穩(wěn)定高產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)與整形修剪、澆水施肥、病蟲害防治等核桃樹管理方法進(jìn)行重點(diǎn)分析。

關(guān)鍵詞：核桃樹;高產(chǎn);施肥;蟲害

隨著生活水平逐漸提高，大眾更加重視養(yǎng)生與休閑娛樂。核桃作為營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果慢慢進(jìn)入人們的視野，市場中到處都是與核桃相關(guān)的產(chǎn)品，更是親朋好友互贈(zèng)的佳品。因此，核桃的需求量迅速增加，核桃的產(chǎn)量與質(zhì)量就變得尤其重要。

一、核桃樹穩(wěn)定高產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

（一）選擇優(yōu)良品種

核桃結(jié)果早晚、豐產(chǎn)性狀、質(zhì)量優(yōu)劣等主要取決于品種。目前市面上的苗木品種較多，具體分為實(shí)生核桃苗和嫁接核桃苗兩大類。實(shí)生核桃苗晚5～8年結(jié)果，生長周期長，不僅產(chǎn)量低，果實(shí)質(zhì)量還差，市場價(jià)值較低。嫁接核桃苗可以很好保持品種特性，適應(yīng)能力強(qiáng)，抗病蟲、特豐產(chǎn)，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。但由于核桃是嫁接繁育難度較大的樹種，嫁接苗數(shù)量較少，其售賣價(jià)格是實(shí)生苗的兩到三倍。另外，還要考慮種植的土壤條件及氣候環(huán)境因素，建議選擇薄殼香、中林系、晉龍系、禮品核桃等優(yōu)良品種。

（二）選地與耕地

核桃樹生存能力較強(qiáng)，對(duì)環(huán)境條件要求不高，只要年平均氣溫達(dá)到9～16度，年降雨量達(dá)到800～1500mm，土壤pH值處于5.5～7.5偏弱酸性，并且土壤濕潤，土地肥沃即可種植。對(duì)于土壤黏度較高、排水系統(tǒng)不好的地方則不適合栽種。核桃樹為喜光果樹，要選擇陽光充足的地方種植。土壤是核桃樹生長的重要條件之一，土壤狀況制約著其生長和結(jié)果，因此對(duì)土壤進(jìn)行耕作尤為重要。需要在種植前半年進(jìn)行耕地，減少土壤水分蒸發(fā)，改良其通氣狀況，促進(jìn)其難溶態(tài)養(yǎng)分的分解，提高土壤肥力。全面耕地通常適用于坡度在10°以下或平地，反坡梯耕地適用于坡度10～20°，坡度大于20°，應(yīng)該采用魚鱗坑整地。對(duì)土壤進(jìn)行深耕時(shí)期是在春、夏、秋三季節(jié)均可，春季在萌芽前進(jìn)行，夏秋季節(jié)在雨后進(jìn)行。應(yīng)該從定植穴處逐年向外進(jìn)行深耕，深度約為60～80cm，但要防止損傷直徑1cm以上的粗根。

（三）種植時(shí)間

核桃樹的種植時(shí)間主要集中在春、夏兩個(gè)季節(jié)，由于南北方氣候條件和土壤干濕差異，種植時(shí)間的選擇也是變化的。對(duì)于春季風(fēng)沙較大、雨水少、干旱的地區(qū)，由于核桃樹幼苗初期需要大量水分，因此該地就不適宜在春季種植，應(yīng)該選在秋季。我國在北方較多地區(qū)核桃樹種植以秋季為主。假如地區(qū)冬季溫度較低，氣溫降低到零度之后，地面會(huì)出現(xiàn)凍土，所以此地方適宜在早春種植，避免冬季發(fā)生凍傷，使核桃樹的存活率和生長受到影響。

（四）種植方法

核桃樹的種植方法并不難，但也需要掌握要點(diǎn)。第一，要先檢查。對(duì)樹根部位進(jìn)行認(rèn)真檢查，把根部有傷和損壞的部分剪掉，防止種植之后影響其他地方生長或者增加腐爛范圍。第二，對(duì)根部進(jìn)行適當(dāng)澆水，確保根部濕潤。第三，挖坑。樹苗的主根部位長，在挖坑時(shí)要注意坑的大小應(yīng)在0.8～1cm左右，防止破壞根系。第四，將樹苗直立放入坑中，用手把根系向周圍分散，避免根部受到損壞，影響根系發(fā)育。第五，填土壓實(shí)，與地面相平即可。填平之后，向樹坑澆入充足水分，等待幾分鐘后，若出現(xiàn)土面下沉現(xiàn)象，用土再次填平。

二、核桃樹管理方法

（一）整形修剪

對(duì)核桃樹進(jìn)行科學(xué)合理的整形修剪，能夠有效提高核桃的質(zhì)量與產(chǎn)量。通常秋季最適合對(duì)核桃樹幼苗和成年核桃樹進(jìn)行整形修剪。對(duì)核桃幼苗進(jìn)行整形修剪能夠培養(yǎng)樹體的骨架，還可以迅速擴(kuò)大樹冠，進(jìn)一步促進(jìn)核桃樹結(jié)果。一般采用自然開心形和疏層分散型兩種樹形。自然開心形的中心領(lǐng)導(dǎo)樹不明顯，主枝2～3個(gè)，采用兩權(quán)結(jié)構(gòu);疏層分散型的中心領(lǐng)導(dǎo)樹較為顯著，主枝有5～7個(gè)，分為兩到三層，主枝間相差1～1.5m距離。成年核桃樹的整形修剪，當(dāng)核桃樹結(jié)果母枝很多時(shí)，需要把部分細(xì)弱的母枝剪掉，來保證核桃的穩(wěn)定產(chǎn)量。生長旺盛的成年樹上存在徒長枝，要從基部將其剪掉。如果有過密的下垂枝，也要剪除，同時(shí)要把病蟲枝和枯枝都剪除，并將其集中燒毀。

（二）澆水施肥

第一，水分管理。核桃樹種植后，在當(dāng)年旱季應(yīng)該補(bǔ)充澆水2～3次，每株每次澆水25kg，條件允許的地方每年在開花前灌溉1～2次。核桃樹對(duì)地下水位和地表積水過高較為敏感，需要及時(shí)排去多余水量。第二，施肥管理。核桃樹在生長發(fā)育過程中，特別是進(jìn)入盛果期之后需要大量營養(yǎng)成分。核桃需要的養(yǎng)分有很多，吸收較多的元素有磷、氮、鉀、鈣、鐵、鎂等。其中部分元素在土壤中的含量較少，因此需要對(duì)其施用適當(dāng)?shù)姆柿??；释ǔＴ诖呵飪杉臼┯?，以秋季為主?；室话阋赃t效性的農(nóng)家肥為主，如秸稈肥、堆肥、泥肥、糟渣肥等。追肥通常每年施用2～3次。第一次是在展葉初期或者開花前期進(jìn)行，以速效氮肥為主，能夠促進(jìn)新梢生長和開花坐果，追肥量需要占全年追肥量的一般。第二次在六月份生長旺盛階段，仍然以速效氮肥為主，達(dá)到旺盛生長階段的養(yǎng)分需求，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，減少果實(shí)脫落。第三次在七月堅(jiān)果硬核階段進(jìn)行，以磷、氮、鉀復(fù)合肥為主，為核仁發(fā)育提供養(yǎng)分，確保堅(jiān)果飽滿充實(shí)。施肥方法通常有環(huán)狀施肥、全園撒施、條狀施肥等方法，要結(jié)合地方條件，選擇適當(dāng)?shù)氖┓史椒ā?/p>

（三）病蟲害防治

核桃樹的病蟲害防治，通常采用物理和藥劑兩種方法。對(duì)于挖蟲卵、天牛成蟲等，可以運(yùn)用人工捕捉方式，但由于樹木過多，捕捉速度較慢，有可能造成蟲卵蔓延的危害。也可用糖醋液體吸引小蟲，使其黏在液體上，長時(shí)間將會(huì)死掉。當(dāng)物理方法不能控制害蟲繁殖時(shí)，需要用藥物防治。但需要注意，要用殘留少、毒害小的藥劑，避免殘留在核桃果實(shí)中的有毒物質(zhì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害。

三、結(jié)束語

綜上所述，當(dāng)下我國核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢良好，優(yōu)勢明顯，是具有前途光明的產(chǎn)業(yè)。因此要想提高核桃產(chǎn)量與質(zhì)量，不僅要熟練掌握核桃樹種植技術(shù)的各項(xiàng)要點(diǎn)，還應(yīng)做好相關(guān)的管理工作，除此之外，還要能夠及時(shí)解決生長過程中出現(xiàn)的問題，以確保核桃樹可以健康成長。

參考文獻(xiàn)：

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