疫情中應(yīng)該給孩子們怎樣的勞動教育

蔣艷紅

清晨打開手機(jī)，一名學(xué)生家長發(fā)來消息：“蔣老師早上好！這個假期太長了，孩子說太想開學(xué)了，好想見到同學(xué)和老師?。∽詮哪谴渭覄?wù)勞動課上教他做了一頓飯后，他說原來炒菜也沒有很難！最近可愛進(jìn)廚房了，幫忙剝下大蒜，提前盛好飯，還會把案板收拾一下。這些小細(xì)節(jié)都讓我和他爸爸特別暖心！”

家長描述的家務(wù)勞動的主題活動是學(xué)校根據(jù)疫情只能居家學(xué)習(xí)的實際情況，根據(jù)國家“新勞動教育”的指導(dǎo)，結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的綜合實踐活動的具體內(nèi)容，以及四年級學(xué)生的自我服務(wù)能力等多方面的考慮而綜合設(shè)計的。

在勞動教育實踐中，學(xué)校發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)一些烹飪知識和技能受到學(xué)生喜愛、家長歡迎。本次以家務(wù)勞動為切入點的綜合實踐活動，期望學(xué)生能在家務(wù)勞動能力、小組合作能力、社會交往能力、語言表達(dá)能力、創(chuàng)新能力及家庭責(zé)任感等方面都有所提高。

集思廣益 確定主題

這天的網(wǎng)課上，我將收集到的關(guān)于家務(wù)勞動的短片直播給學(xué)生們看，學(xué)生們興趣盎然，搶著訴說自己居家的煩惱。隨后我提出疑問：疫情這么嚴(yán)重，我們不能出門，有哪些事情可以讓自己充實起來呢？王語彤說：我們何不以“家務(wù)勞動”為主題開展一次綜合實踐活動，讓大家都來體驗勞動的快樂呢？全班同學(xué)馬上熱情高漲。最后各個小組在微信群里征求意見確定了《家務(wù)勞動我能行》這個主題。

學(xué)生們繼續(xù)交流討論，提出了許多問題，匯總為：在我們的日常生活中，哪些勞動屬于家務(wù)勞動？我會做哪些家務(wù)勞動？我們來計算一下父母一天用于做家務(wù)的時間是多少？假如家里沒有人做家務(wù)，家會是什么樣子呢？最后，總結(jié)出了簡單的家務(wù)勞動，如：洗衣服、疊衣服、曬被褥、整理床鋪、整理房間等。復(fù)雜點兒的家務(wù)勞動，如做飯等。

群策群力 做好家務(wù)

“學(xué)做家務(wù)勞動”的實施與指導(dǎo)。在活動前，師生共同設(shè)計好關(guān)于家務(wù)勞動的調(diào)查表。比如，利用課余時間跟蹤采集媽媽一天的家務(wù)勞動信息，一周中我做過哪些家務(wù)勞動等。通過調(diào)查，設(shè)置“用洗衣機(jī)洗衣服”“學(xué)會擇菜洗菜”“學(xué)會整理房間”“學(xué)會洗碗”等活動，讓學(xué)生在主動請教的基礎(chǔ)上，學(xué)會做幾種簡單的家務(wù)勞動，力求在大人不在家的時候能夠做到自己照顧自己。

本活動讓個體獨立學(xué)習(xí)與集體交流、展示等交互進(jìn)行，主要實施地點選擇在學(xué)生的家里，并聘請家長為主要實踐活動導(dǎo)師。教師的指導(dǎo)主要通過“目標(biāo)指導(dǎo)—學(xué)生實踐—信息反饋—學(xué)生再實踐”的途徑進(jìn)行。

“露一手”活動的實施與指導(dǎo)。活動前，我們將活動設(shè)想事先告訴家長，請學(xué)生與家長共同設(shè)計“露一手”活動，讓學(xué)生在活動中充分體會家長的辛勞。預(yù)設(shè)：學(xué)生自己設(shè)計一盤炒菜或蒸一鍋米飯，爸爸或者媽媽在旁邊指導(dǎo)，并向家人介紹制作的過程、方法及特點等，供家人品嘗、欣賞。馬夢潔說，看到一顆顆圓滾滾的白米粒躺在鍋里，想到都是自己親手淘洗和煮出來的，心里美滋滋的;孫玉涵做了一道西紅柿炒雞蛋，用了三個雞蛋和兩個西紅柿，打雞蛋的過程中差點讓蛋清掉到地上，但是炒好后，妹妹說“好香啊”，吃得津津有味，讓他特別高興;吳俊希做了一道時令美食——香椿炒雞蛋，融合了春天特有的味道，他不禁“膨脹”地評價自己的菜“此為天上有，人間能得幾回品”。

本次利用“目標(biāo)指導(dǎo)法”指導(dǎo)學(xué)生活動，是我們在這次活動中的一種嘗試。教師開始給學(xué)生的目標(biāo)是框架式的，分幾個不同層次，學(xué)生可根據(jù)自己的意愿和能力自主選擇期望達(dá)到的程度，我們嘗試將整個活動的自主權(quán)交給學(xué)生。學(xué)生通過實踐將自己在活動中的發(fā)現(xiàn)與收獲帶入網(wǎng)課中進(jìn)行交流，從而實現(xiàn)資源共享。教師將從學(xué)生交流中總結(jié)出的一些做法和竅門歸類后推薦給大家，讓學(xué)生再次實踐，以鞏固學(xué)到的技能。

活動后，一方面請家長對孩子的活動表現(xiàn)進(jìn)行評價，另一方面讓學(xué)生結(jié)合自己的體驗暢談感受，進(jìn)一步深化學(xué)生的家務(wù)勞動意識，增強學(xué)生的家庭責(zé)任感，增進(jìn)親子之間的感情。

暢談勞動的快樂

經(jīng)過兩個多月的居家學(xué)習(xí)與勞動體驗之后，我安排了交流收獲與暢談感受這個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生整理自己在整個活動過程中的體會、收獲等，通過各種方式進(jìn)行展示與交流。尤為可貴的是，不但所有的孩子都參與了本次家務(wù)勞動的活動，而且每個孩子都力爭學(xué)得最好、最棒，每個孩子對待家務(wù)勞動的態(tài)度都有了轉(zhuǎn)變，對父母、長輩有了更深的了解，他們感悟到：作為一名家庭成員，自己也應(yīng)該分擔(dān)一部分家務(wù)勞動。做家務(wù)不但不會影響學(xué)習(xí)，而且還能鍛煉能力，增長才干，品嘗勞動成果的愉悅。

為了進(jìn)一步強化學(xué)生的家務(wù)勞動意識，在活動的后期舉行了班級網(wǎng)課交流展示活動。在交流活動中，學(xué)生們“八仙過海，各顯神通”：文字交流、圖片交流、拍視頻或制作抖音展示、學(xué)生現(xiàn)身說法、同伴相互評價等。最后，鼓勵學(xué)生合理安排、科學(xué)設(shè)計，為家長制訂一份“科學(xué)安排家務(wù)勞動時間表”，嘗試將自己的研究成果推薦給家長。

本次活動的設(shè)計結(jié)合學(xué)生自理能力的培養(yǎng)，從實際出發(fā)進(jìn)行選材、安排活動場所、設(shè)計活動內(nèi)容?；顒硬坏芗ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能，而且還能充分發(fā)揮“導(dǎo)師”在綜合實踐活動中的指導(dǎo)作用，讓每個學(xué)生在活動中都得到生活體驗，感悟勞動的快樂。更為重要的是，增強了學(xué)生的家庭責(zé)任感，使學(xué)生學(xué)會了反思，從而促進(jìn)學(xué)生多層次、多方位的發(fā)展。

從活動的整個過程也可以看出，教師在整個活動中起到的是“穿針引線”的作用，扮演的是導(dǎo)師的角色，而學(xué)生在整個活動中才是真正的主角，是讓活動變得更精彩的導(dǎo)演。活動中“目標(biāo)指導(dǎo)法”的嘗試，不但讓學(xué)生學(xué)會了請教、探索，還激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識和自覺學(xué)習(xí)的意識，最終使疫情期間的勞動教育更有意義。

責(zé)任編輯/李慕絢