食物鏈上的家春秋

表妹叫她的母親“后媽”，原因是晚餐桌前，每人面前只有一碗黑米粥，一盤涼拌菜，三個(gè)月里雷打不動(dòng)，說是為了“養(yǎng)生”。

餐桌上的事情，說大不大，說小也不小。小時(shí)候的食物鏈?zhǔn)歉改笡Q定的?？墒?，就算你當(dāng)時(shí)覺得乏善可陳，日積月累也漸漸生出一些喜好，習(xí)慣的力量讓你覺得家里的那道菜就是不一樣。長(zhǎng)大了，你開始不自覺地沿襲這些習(xí)慣。不信，看看你家餐桌上，有多少是自己小時(shí)候偏愛的;過節(jié)回家，媽媽燉糊的那條魚，你和同樣遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的兄妹搶著吃，又是多么想念時(shí)光流轉(zhuǎn)……

不過，有繼承也有改造，從來都是我們對(duì)舊事物的態(tài)度，食物鏈也是一樣。長(zhǎng)大了，你還想改造父母。你以豐富的營養(yǎng)學(xué)知識(shí)告訴他們，菜最好不要腌著吃，腌菜吃多了容易缺乏維生素C而患結(jié)石病;你堅(jiān)持綠葉蔬菜不能過夜，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽……這種餐桌分歧也會(huì)演化成飲食沖突，讓兩代人心生隔膜。你想要改造父母的那些方面，也正是你拼命想剪斷的家庭臍帶。只是，你可能忘了，到最后，每個(gè)人的內(nèi)心味蕾都是指向記憶、指向家庭的，飯桌上那些沾著家庭邊兒的熟悉味道，總是如同磁場(chǎng)一樣，強(qiáng)烈吸引著藏在你內(nèi)心深處的記憶指針。

（摘自《廣州日?qǐng)?bào)》 郭韶明/文）