適應(yīng)大豆機械化收獲配套栽培技術(shù)研究

摘要? ? 機械收獲是大豆提質(zhì)增效綜合機械化技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是推動大豆產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要措施。以耐密、高抗倒伏的品種汾豆96為試驗材料，在密植栽培、玉米—大豆帶狀套作模式2種模式下，研究了大型聯(lián)合收割機、間套模式收割機和山地割曬機3種收獲方式配套的栽培技術(shù)指標(biāo)，計算機械收獲帶來的利潤，為農(nóng)民節(jié)時省工、提質(zhì)增效提供理論支撐，并從種植密度，底莢高度、噴施藥劑及最佳時期給出建議。結(jié)果表明，機械化收獲品種汾豆96，底莢高度在15～20 cm，種植密度可選擇27萬株/hm2;V7時期用200 mg/L多效唑進行葉面噴施可以有效降低株高和促進熟期提前，有利于機械化收獲;最佳收獲時期為完熟初期，此時收獲機械損失最小。

關(guān)鍵詞? ? 大豆;機械化;抗倒伏;底莢高度;種植密度;栽培技術(shù);機械損失

中圖分類號? ? S529? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）14-0009-02

大豆生產(chǎn)全程機械化是大豆產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的重要保障，機械化收獲是其中的重要環(huán)節(jié)，是大豆提質(zhì)增效綜合機械化技術(shù)的關(guān)鍵一環(huán)，損失也是該環(huán)節(jié)尤為嚴重的問題，是其最薄弱的環(huán)節(jié)。根據(jù)大豆的特點研制出低損高效的大豆收獲機械將極大地推動大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1-2]。國外農(nóng)業(yè)發(fā)達國家在大豆種植上已全部實現(xiàn)了機械化作業(yè)，并且各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)如播種、整地、施肥、鋤草、收獲已經(jīng)開始向大型智能化方向發(fā)展[3]。

大豆農(nóng)業(yè)機械化水平的高低直接影響著我國大豆生產(chǎn)成本和產(chǎn)量，以及我國大豆產(chǎn)業(yè)競爭力的強弱[4]。喬金友等對11種大豆聯(lián)合收割機械進行篩選比較，結(jié)果表明，規(guī)?；蠖巩a(chǎn)區(qū)大豆聯(lián)合收割機收獲效果的前3位是紐荷蘭CSX7080、 約翰迪爾W210和凱斯6088[5]。王金陵先生1964年就關(guān)注過豐產(chǎn)大豆適合機械化收獲的問題，他認為，豐產(chǎn)大豆適應(yīng)機械化收獲應(yīng)該熟期合適，植株高大不倒伏，主莖發(fā)達又有一定分枝，結(jié)莢高度在15 cm左右，百粒重在20 g左右[6]。田福林等研究表明，推廣應(yīng)用大豆機械化綜合高產(chǎn)栽培技術(shù)能取得較好的經(jīng)濟效益和社會效益，他們在綏化地區(qū)推廣應(yīng)用，推廣面積占種植面積的60%[7]。推廣應(yīng)用大豆撓性割臺，減少大豆收獲損失、破碎率和“泥花臉”已成為一種發(fā)展趨勢[8]。閆興軍研究表明，大中型收獲機采用撓性割臺可降低在綏化地區(qū)推廣應(yīng)用，推廣面積占種植面積的60%[9]。推廣應(yīng)用大豆撓性割臺，減少大豆收獲損失、破碎割茬高度，大豆撓性割臺的切割部分可按地面高低形狀仿形，割茬高度一致，一般為30～50 cm，既防止漏馬耳夾，又使割刀不擁土而防止了大豆“泥花臉”。常志強等指出，由于大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展受重視程度不高，農(nóng)民種植積極性不高，聯(lián)合收獲時損失又較大，最終導(dǎo)致收獲機械化發(fā)展水平較低[10]。

許多研究者就機械化收獲損失提出了很多問題及解決辦法。鄭麗敏等研究表明，安豆系列大豆在機械聯(lián)合收獲方面的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸是底莢高度，其次是百粒重，認為底莢高度15 cm是機械收獲最好操作的距離[11]。梁蘇寧等認為大豆植株的生物學(xué)特征是結(jié)莢部位低，收割時易產(chǎn)生炸莢、拋枝、掉枝及大豆“泥花臉”的情況[12]。

本文以高抗倒伏、耐密植的創(chuàng)新種質(zhì)汾豆96為試驗材料，研究了大型聯(lián)合收割機、間套模式收割機和山地割曬機3種不同的收獲方式及其相對應(yīng)的配套栽培技術(shù)，以期為大豆機械收獲真正運用于生產(chǎn)實踐提供參考。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗材料

試驗材料為山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所選育的大豆創(chuàng)新種質(zhì)汾豆96。

1.2? ? 試驗設(shè)計

1.2.1? ? 不同種植密度對底莢高度的影響。試驗對汾豆96進行密度試驗，設(shè)計9萬、12萬、15萬、18萬、21萬、24萬、27萬、30萬株/hm2 8個密度，進行不同密度對底莢高度的影響試驗。用SPSS 25分析其相關(guān)性。

1.2.2? ? 藥劑調(diào)控試驗。試驗對汾豆96進行多效唑噴施，設(shè)計3個時期8個濃度，試驗設(shè)計3個時期，即V7、V10、V13;8個濃度，即0、100、150、200、250、300、350、400 mg/L。旨在探索密植情況下藥劑調(diào)控降低株高和促進早熟的效果。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 機械化收獲品種密度

機械化收獲的品種特性：高抗倒伏，底莢高度為15～20 cm，單桿或少分枝，適宜密植。汾豆96在正常水肥條件下，符合機械收獲對品種的要求，結(jié)果表明，該品種的單株粒重，隨密度的增加呈降低趨勢，但總產(chǎn)量在密度15萬株/hm2和27萬株/hm2出現(xiàn)2個峰值，尤其在27萬株/hm2的高密度下，產(chǎn)量達到最高點3 707.25 kg/hm2 [13-14]。

2.2? ? 機械化收獲品種底莢高度

不同生態(tài)類型的大豆種質(zhì)隨著密度的增加，底莢高度的變化差異明顯[15]，生產(chǎn)中可以根據(jù)品種特性，利用改變種植密度來調(diào)節(jié)底莢高度，以適合機械化收獲。大豆植株結(jié)莢部位適應(yīng)機械化收獲的品種，其底莢高度以15～20 cm為宜。結(jié)莢部位低時，收割易產(chǎn)生炸莢、拋枝、掉枝及大豆“泥花臉”等情況;結(jié)莢部位過高，有利于機械收獲，但會使大豆產(chǎn)量相對降低。汾豆96隨著密度的增加，其底莢高度逐漸升高，產(chǎn)量最高點時的底莢高度達18.13 cm，適合機械化收獲。

2.3? ? 機械化收獲噴施藥劑催熟和抗倒伏性

利用化學(xué)藥劑對大豆進行調(diào)控，可精確調(diào)控成熟時間，有利于避免不利氣候的影響，還可提高大豆的機收性能，且不影響大豆產(chǎn)量和品質(zhì)，是調(diào)節(jié)作物收獲時間的有效手段。研究表明，適宜機械化作業(yè)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)大豆品種應(yīng)當(dāng)是株高適中、亞有限或有限結(jié)莢習(xí)性、主莖型、分枝收斂、成熟后各器官易脫水干枯[16]。

張海生等研究表明，隨著多效唑濃度的增加，可使晉遺31的開花期、結(jié)莢期、鼓粒期、成熟期和生育期均逐漸縮短，株高降低，抗倒性增強[17]。舒? 凱等研究表明，噴施乙烯利能顯著促進葉片的脫落，且對產(chǎn)量影響最小，但籽粒脫水緩慢;克無蹤次之;而立收谷在加速籽粒脫水方面效果最為明顯，至第9天籽粒含水量即降至適宜機收的水平，比對照提前9 d，但顯著降低百粒重和平均單粒重[18]。試驗結(jié)果表明，在汾豆96 V7時期，用200 mg/L多效唑進行葉面噴施可以有效降低株高和促進熟期提前，有利于機械化收獲。

2.4? ? 適應(yīng)機械化收獲配套的高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.4.1? ? 機械化精細整地。大型機械深松或深翻可以防止土壤板結(jié)嚴重，增加地塊通透性。精細耙耱可以提高蓄水保墑能力，有利于大豆生長。特別強調(diào)的是，近幾年播種、出苗期常遭遇干旱、高溫、干熱風(fēng)等氣候條件，因而播種前地塊一定不能過于蓬松，要提早淺旋地再踏實，保證播種后種子可以接觸濕土，不發(fā)生吊根現(xiàn)象，以免苗期死亡率升高。機械精量播種，用種量少，更應(yīng)該注意減少吊根、燒芽等情況，力求保全苗。

2.4.2? ? 機播種子精選。機械精量播種要求對大豆種子進行精選，純凈度應(yīng)≥98%，發(fā)芽率≥95%，含水量≤12%，以保證播種后的發(fā)芽率和出苗率。大豆機械精量播種，可節(jié)約用種15.0～22.5 kg/hm2，節(jié)約成本150～225元/hm2，有效避免大豆條播浪費種子的現(xiàn)象。種子經(jīng)包衣處理后再播種，可使發(fā)芽迅速整齊，生長發(fā)育健壯，減少病蟲害，主要防治苗期病蟲害和野禽危害，播種前1～2 d，使用克百蟲藥物包裹種子，播前晾干，可提高保苗率。

2.4.3? ? 機械播種同時施肥、噴藥、鎮(zhèn)壓一體操作。大豆大型聯(lián)合收割機帶有施肥、噴施除草劑和底肥的功能，播種時一體化操作，播種后及時鎮(zhèn)壓，以保全苗?；士梢蕴峁┓N子發(fā)芽、出苗需要的肥力，除草劑在出苗前封閉，減少雜草危害。

2.4.4? ? 機械化收獲。

（1）機械化收獲時期。機械收獲時期選擇在大豆成熟后，豆粒變硬，用手搖動植株豆莢有響聲時。大豆機械化收獲要獲得高產(chǎn)，對熟期要求較高。收獲過早，籽粒成熟度不夠，硬度差，會出現(xiàn)扁粒、青粒，莖桿易纏繞，脫粒困難且易形成“泥花臉”;收獲過晚，易炸莢，易碎粒，商品性差。最佳時期是完熟初期，大豆葉片基本脫落，籽粒含水量降到18%以下，變硬又不是太干燥，此時收獲不易碎粒。

（2）不同地塊的收獲機械比較。目前，大豆種植模式主要有3種：一是農(nóng)民零散地塊，連不成片，但集中起來面積龐大，大中型聯(lián)合收割機械無法進地，機械化操作必須要小型方便操作的機械，因而推薦家用小型播種機、割曬機和脫粒機，以此實現(xiàn)機械化;二是合作社或農(nóng)場等大面積連片地塊，面積不大，沒有灌溉條件，為了避免一種作物遇到天災(zāi)絕收，采用玉米—大豆間套模式，有配套的播種、收獲機械，操作方便、省工，又能減少絕收風(fēng)險;三是平原大面積連片種植，因科研項目的試驗任務(wù)、品種推廣或企業(yè)加工需要進行大面積種植，大型聯(lián)合機械播種、噴藥、收獲，省時省工，經(jīng)濟效益可觀。不同種植模式適用機械及效益如表1所示。

現(xiàn)階段，大豆小地塊種植，基本采用手扶拖拉機 旋耕整地、人工撒肥、人工撒播、機械鎮(zhèn)壓;大面積種植，已基本實現(xiàn)機械化整地、播種、深施肥、中耕除草和機械化噴霧植保等一系列節(jié)本增效技術(shù)。

3? ? 結(jié)論與討論

大型聯(lián)合收割機收獲大豆時，盡量減少機收損失，降低耗能，降低成本，提高收獲產(chǎn)量;中型聯(lián)合收割機收獲大豆時，關(guān)注重點應(yīng)放在減少微倒伏大豆材料的收獲上，增加收獲產(chǎn)量，減少掉枝;小型割曬機收獲大豆時，重點放到收獲時期的把控，減少因熟期過大收獲時裂莢損失，熟期過小莖桿較濕對機械的纏繞導(dǎo)致掉枝損失。

4? ? 參考文獻

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