復(fù)蘇的酒業(yè)，變與機(jī)遇

2020年4月8日零時(shí)零分，武漢解封！

歷經(jīng)76個(gè)日夜，英雄的武漢人民為全國的疫情防控工作貢獻(xiàn)巨大。非必要出行的停止，餐飲業(yè)的關(guān)門，對于身處湖北的酒商們造成的沖擊尤甚。在這座城市解封的當(dāng)天，我們在本刊微信公眾號（wine _ mag）上刊登了一篇獨(dú)家采訪，深入了解武漢酒商在這76天的封城里生活、心態(tài)上的種種變化。

有人計(jì)劃新開的酒吧被迫暫停，有人從銀行貸款為員工發(fā)工資，有人通過外賣業(yè)務(wù)艱難求存……封城兩個(gè)多月，酒商們有多難自然不用多說。但至少在我們所接觸的湖北酒商里，他們大多都在積極地尋找出路，疫情并沒有將他們壓倒。

然而，我們還是無法樂觀地認(rèn)為酒業(yè)會在短時(shí)間內(nèi)得到恢復(fù)。餐飲業(yè)尚未恢復(fù)，這是困擾酒類行業(yè)的最大難題。當(dāng)我們繼續(xù)深入探究酒類行業(yè)疫情期的現(xiàn)狀時(shí)，也遇到了很多從未想過，現(xiàn)在甚至變得有點(diǎn)奇幻的問題—例如酒賣不出去，和上游酒進(jìn)不來兩大問題同時(shí)出現(xiàn)，究竟是盡快出貨回籠資金，還是囤貨觀望下半年走勢？我們無法為每位酒商提供合乎自身情況的答案，但我們能做的是，持續(xù)給處于糾結(jié)的酒商們，提供最新最全面的信息。

所以新一期雜志，我們依然會從疫情下的酒業(yè)現(xiàn)狀入手，將我們過去一個(gè)月里關(guān)注到的酒業(yè)所面臨的問題作剖析，為我們的讀者及時(shí)全面提供業(yè)內(nèi)人士的觀點(diǎn)和建議。我們會持續(xù)為處于艱難中的酒業(yè)發(fā)聲，這是我們作為媒體人的責(zé)任所在。

經(jīng)歷疫情的沖擊后，中國酒業(yè)會變得跟以往有哪些不同？對中國酒來說，會是發(fā)展的機(jī)遇嗎？作為立足本土的葡萄酒媒體，在這樣的特殊時(shí)期，我們更覺得應(yīng)該站出來，去關(guān)注中國葡萄酒的發(fā)展，為其發(fā)聲。這一期開始，我們開設(shè)了中國酒新欄目，用一個(gè)個(gè)真實(shí)的人物、酒莊故事，為你構(gòu)筑一個(gè)跟中國酒有關(guān)的夢想。

這個(gè)春天雖然晚到了，但是它始終會來。熱干面端上桌子了，酒刀也應(yīng)該洗刷干凈，準(zhǔn)備開酒啦！