楊鳳英
(大連市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展服務(wù)中心 遼寧大連 116036)
大連地區(qū)桃主栽品種為中油4 號(hào)、中農(nóng)金輝、中油7 號(hào),中油8 號(hào)等油桃,春雪、艷紅、北京晚蜜等毛桃,秋露、金露、橙露等加工黃桃,油蟠桃品種是空白。金霞油蟠2008 年7 月通過(guò)江蘇省農(nóng)林廳組織的成果鑒定,親本為霞光和NF[1]。2010 年從江蘇省農(nóng)科院引進(jìn)苗木5 株,以3 m×4 m 株行距定植于試驗(yàn)園中,調(diào)查記載金霞油蟠在大連地區(qū)的試種表現(xiàn)。
試驗(yàn)園建在大連市甘井子區(qū)營(yíng)城子鎮(zhèn)沙崗子村,東經(jīng)121°24′711″,北緯38°59′961″,海拔14 m,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,降雨集中,季風(fēng)明顯。年平均氣溫10 ℃左右,無(wú)霜期180~200 d,年降雨量550~800 mm,海拔14 m,試驗(yàn)園面積3 hm2,園區(qū)地勢(shì)平坦,土壤為壤土,土層深厚,土質(zhì)疏松,通透性好,土壤堿解氮含量為94.68 mg/kg、有效磷含量為7.87 mg/kg、速效鉀含量為71.43 mg/kg、pH 值為 5.41。
2.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 金霞油蟠果實(shí)表面光滑無(wú)毛,扁平,果頂凹入,無(wú)果心,基本不裂,縫合線淺,梗洼中廣,較淺,果肉較厚,兩半部較對(duì)稱(chēng),成熟期較一致。果皮底色黃色,不套袋果,果面著深紅色,著色面積達(dá)60%以上,果面果點(diǎn)明顯;套袋摘袋果,果面著鮮紅色,全紅,套袋不摘袋果全黃。果肉黃色,七到八成熟時(shí)肉質(zhì)硬脆,完熟后肉質(zhì)變軟,汁液較多,纖維中等,硬溶質(zhì),風(fēng)味濃甜,平均單果質(zhì)量178.6 g,可溶性固形物含量15.8%,最高達(dá)18.6%,粘核,果核小,可食率高。不同年份的果實(shí)相關(guān)性狀調(diào)查見(jiàn)表1。
表1 不同年份果實(shí)相關(guān)性狀
2.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 金霞油蟠樹(shù)勢(shì)中庸,薔薇型花,花瓣5 瓣,花粉多,復(fù)花芽為主,自花結(jié)實(shí),豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。定植第2 年成花,并少量結(jié)果,3 年生樹(shù)平均株產(chǎn)8.7 kg左右,4 年生樹(shù)株產(chǎn) 23.7 kg 左右,5 年生 34.5 kg 左右,7 年生 42.4 kg 左右,9 年生 50.2 kg 左右。盛果期各類(lèi)結(jié)果枝均能結(jié)果。
2.3 物候期 在大連甘井子地區(qū),金霞油蟠3 月下旬葉芽萌動(dòng),4 月上旬葉芽開(kāi)放,4 月中旬盛花,花期持續(xù)7 d左右,8 月中旬成熟,果實(shí)發(fā)育期為115 d左右,11 月初落葉。不同年份物候期調(diào)查見(jiàn)表2。
3.1 建園 2010 年春季,先用農(nóng)用拖拉機(jī)將試驗(yàn)園深翻1 次,然后用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)寬、深各30 cm 的定植溝,回填,澆水,沉實(shí)。2010 年4 月3 日選取生長(zhǎng)勢(shì)一致的優(yōu)質(zhì)苗木,將嫁接用的塑料條剪除,整株浸泡水中12 h,2010 年4 月4 日將浸泡好的苗木從水中撈出,先進(jìn)行根系修剪,減掉受傷、破損及過(guò)長(zhǎng)根系,用K84菌劑進(jìn)行沾根,對(duì)根系進(jìn)行消毒,防治根癌病,促進(jìn)根系萌發(fā)。以3 m×4 m 株行距定植,定植時(shí)要保證桃苗嫁接口于地面齊平,不要埋土過(guò)深。栽后澆透水,平整樹(shù)盤(pán),7 d 后再回澆一邊水。
3.2 整形修剪 采用三主枝開(kāi)心形整形。定植第 1年,定干高度40 cm,當(dāng)新梢長(zhǎng)5~10 cm,選取生長(zhǎng)勢(shì)一致,并且角度好的3 個(gè)枝條作為三主枝,生長(zhǎng)季注意抹芽、摘心等夏剪工作。第2 年春季,根據(jù)主枝的大小,每個(gè)主枝上留3~5 個(gè)中型枝組,平均分布在主枝兩側(cè),疏除背上與背下枝,生長(zhǎng)季注意抹芽、摘心等夏剪工作。
3.3 土肥水管理 試驗(yàn)園采取人工種植毛葉苕子方式進(jìn)行生草,秋季9 月將毛葉苕子草種條播種植于經(jīng)過(guò)翻整的行間,未下霜前,長(zhǎng)到20 cm 左右,人工去除雜草,直到12 月中下旬地上部分才枯萎;第2 年春季,4 月5 日左右開(kāi)始返青變綠,萌發(fā)早于其它雜草,形成優(yōu)勢(shì),人工去除其它雜草,5 月下旬開(kāi)始開(kāi)花,結(jié)籽,6月末底部葉片變黃、干枯,7 月中下旬對(duì)其進(jìn)行收割采種,或者收割后直接覆在行間。
秋天一次性施農(nóng)家肥3 000~5 000 kg/667 m2[2],在果實(shí)膨大期,667 m2施硫酸鉀復(fù)合肥60~70 kg,配以葉面噴施鉀肥,以利果實(shí)膨大和增加糖分。根據(jù)天氣情況適時(shí)澆水和排澇。
3.4 疏花疏果 金霞油蟠桃,在蕾期可疏除小部分枝頭花、無(wú)用花,減少養(yǎng)分的消耗量,疏果時(shí),一定要進(jìn)行重疏,一般短果枝留0~1 個(gè)果,中果枝留1~2 個(gè)果,長(zhǎng)果枝留2~4 個(gè)果。因?yàn)榻鹣加腕刺业墓浅6?,加上果肉厚,特別容易出現(xiàn)果皮撕裂的現(xiàn)象,影響果品質(zhì)量,所以疏果時(shí)盡量疏除粗枝上的果,保留細(xì)弱枝上的果實(shí)。金霞油蟠為中晚熟桃,推薦套袋栽培,不但減少病蟲(chóng)危害,還可以控制水分,減少裂果。
3.5 病蟲(chóng)害防治 桃病害主要為縮葉病、穿孔病、褐腐病、炭疽病、瘡痂病、流膠病等;蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)、葉螨、梨小食心蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)、卷葉蛾等[3]。要防治這些病蟲(chóng)害,則要保持樹(shù)體健壯、適度修剪、平衡施肥,重點(diǎn)根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生特點(diǎn),結(jié)合自己果園的實(shí)際情況,抓好關(guān)鍵時(shí)間的藥劑防治。具體防治方法可參照桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)[4]。