王鋒
摘 要:本文通過對萬家鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、主要障礙因素的分析,提出了今后水稻生產(chǎn)發(fā)展對策,以確保水稻增產(chǎn)增收。
關(guān)鍵詞:水稻;現(xiàn)狀;對策
達川區(qū)萬家鎮(zhèn),地處達川區(qū)東南部,距達川區(qū)城區(qū)50千米,轄區(qū)迎風(fēng)、南埡、碗廠溝、雙橋、橋英等30個村民委員會和社區(qū),耕地面積65100畝,其中農(nóng)田42200畝,水稻是萬家鎮(zhèn)第一大農(nóng)作物,常年種植水稻38500畝。
一、水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀
(一)勞動力外出,單產(chǎn)徘徊不前
由于種糧辛苦,導(dǎo)致新生勞動力外出。據(jù)查,一個勞力一年四季耕作一畝土地,年收入僅1200元左右,而務(wù)工一月收入2000元以上。因此,農(nóng)村留守勞動力年老體弱,素質(zhì)低,致使水稻種植先進技術(shù)難以推廣,增產(chǎn)緩慢。據(jù)查2009年平均畝產(chǎn)465kg;2014年平均畝產(chǎn)475kg,2019年平均畝產(chǎn)500kg。
(二)投入較高,效益偏低
由于化肥、種子等農(nóng)資價格上漲,雇傭勞動力工資較高,種糧成本增加,挫傷了農(nóng)民種糧積極性。據(jù)查:種植水稻每畝成本高達950元(含農(nóng)資、用工等)左右,按每畝500kg計算,每公斤2.4元,產(chǎn)值1200元,收益250元/畝。
(三)農(nóng)業(yè)科技人員缺乏,導(dǎo)致水稻生產(chǎn)水平下降
目前農(nóng)村懂得農(nóng)業(yè)科技的技能型人才越來越少,工作量大,設(shè)備落后,加之部分農(nóng)技人員不在本職崗位,把主要精力放在農(nóng)資經(jīng)營上,對農(nóng)民技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)減少,給水稻生產(chǎn)帶來一定影響。
(四)培訓(xùn)不到位,科技意識淡薄
由于農(nóng)業(yè)科技部門在推廣培訓(xùn)等方面的經(jīng)費有限,科技培訓(xùn)不到位,滿足不了農(nóng)民的要求,部分農(nóng)民根本意識不到要用科學(xué)方法來種田,只會按傳統(tǒng)的生產(chǎn)耕作方式“日出而作,日落而息”種植水稻。
二、水稻生產(chǎn)的主要障礙因素
(一)品種多雜,主推品種不突出
水稻要增產(chǎn),良種是關(guān)鍵?!斗N子法》出臺以前,全鎮(zhèn)每年推廣水稻種在10個左右。近年來隨著種子市場的放開經(jīng)營,市場上每年銷售水稻種在50個以上,農(nóng)民無法識別,只盲目聽從經(jīng)銷商虛假宣傳,造成主推品種不突出,水稻增產(chǎn)難度大。
(二)氣候影響大,水稻增產(chǎn)難
1.育秧期常遇低溫陰雨。在育秧的3月下旬至4月上旬,每年都有10天左右低溫寒潮、陰雨寡照天氣,常造成爛種、爛秧等,農(nóng)民常因缺秧而栽稀大窩。
2.抽穗灌漿常遇高溫伏旱。水稻抽穗揚花時間一般在7月下旬,此時開始常有近20天的高溫伏旱天氣,溫度高、濕度小,嚴(yán)重影響正常授粉,常造成結(jié)實率降低,水稻減產(chǎn)。
(三)良種無良法,高產(chǎn)技術(shù)不配套
1.施肥不科學(xué),地力退化嚴(yán)重。多數(shù)農(nóng)戶沒有在田間地頭收集和堆放漚肥的傳統(tǒng),種植“綠肥”培肥地力的習(xí)慣不存在,施氮素肥料,磷、鉀肥不足。常出現(xiàn)“坐蔸”、貪青、病蟲危害等問題。
2.種植密度偏稀,基本苗嚴(yán)重不足。多數(shù)農(nóng)民習(xí)慣于希谷結(jié)大米的種植方式,水稻畝用種量500g左右,加之育秧期間的爛種、爛秧死苗,畝植株數(shù)9000株左右,基本苗嚴(yán)重不足。
3.施藥不對路,病蟲防治成本偏高。一是病蟲防治時間不準(zhǔn)確,一些農(nóng)民還習(xí)慣見蟲就打,見病就防;二是大量使用高毒、高殘留農(nóng)藥,既破壞生態(tài)環(huán)境,又增加生產(chǎn)成本。
4.后期田間脫水過早,水稻千粒重低。個別農(nóng)戶在水稻孕穗期間田間就出現(xiàn)缺水了,過早地斷水開裂,嚴(yán)重影響后期灌漿結(jié)實,造成空殼多,千粒重低。
三、今后水稻生產(chǎn)的發(fā)展對策
(一)加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
1.爭取資金,完善設(shè)施。大多稻田間機耕道少,部分田塊彎、小,溝渠年久失修,到雨季時容易出現(xiàn)塌方堵塞。應(yīng)抓住國家高標(biāo)準(zhǔn)良田建設(shè)等項目的契機,盡量爭取財政資金投入,利用農(nóng)閑季節(jié)發(fā)動群眾投工投勞,新修水庫、堰塘等,搞好溝渠維修整治,創(chuàng)建高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田。
2.培肥地力,引種示范。莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。當(dāng)前稻田肥力低下是造成水稻單產(chǎn)偏低的主要因素之一。解決途徑:首先增施農(nóng)家肥等;其次在冬閑田種一季紫云英或豌、胡豆做綠肥來改良土壤;再次是配方施肥,主要施用水稻專用肥,適當(dāng)增加磷、鉀肥和鋅等微肥。
“糧食要增產(chǎn),品種是關(guān)鍵”,主要引進選用審定通過的品種,在我地實施試驗示范,綜合考慮豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性等性狀。
3.推廣水稻機械化輕簡化高產(chǎn)示范,減輕勞動強度。充分利用購機補貼等惠農(nóng)政策,加大農(nóng)業(yè)機械推廣運用,特別是在耕田、病蟲防治、收割等環(huán)節(jié)中投入使用農(nóng)機具,加大機械化育插秧、直播、旱育拋秧等輕簡化栽培示范,減輕農(nóng)民勞動強度,提高種植效益,平均每畝可減少勞動用工3~5人次,節(jié)約成本150元左右。從而達到“田地肥沃,設(shè)施配套,水稻高產(chǎn)高效”。
(二)狠抓水稻高產(chǎn)高效創(chuàng)建示范
利用省、市在萬家鎮(zhèn)實施的水稻高產(chǎn)高效創(chuàng)建等項目實施的契機,把水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進行集成組裝,把水稻旱育秧強化栽培、精確定量栽培、配方施肥、綠色防控等技術(shù)作為重大技術(shù)來進行示范、推廣,使全鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)水平有較大提高。2019年,示范片水稻最高畝產(chǎn)達650kg,平均畝產(chǎn)達525kg,較上年畝平增產(chǎn)25kg。
(三)落實水稻實用栽培技術(shù)
1.推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種。推廣產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性廣、抗逆性強的中熟品種,全生育期控制在150天左右,米質(zhì)達部頒二、三級的秈型雜交稻。全鎮(zhèn)每年集中推廣3~5個品種,連片種植。
2.適時早播,培育壯秧。在氣溫穩(wěn)定通過10℃時后即可播種。海拔450m以下3月10日前后播種;海拔450m以上3月15日前后播種。以旱育壯秧為主,主要技術(shù)措施:施底肥→開廂→施壯秧劑(或用旱育保姆拌種)等。底肥:每平方米施過磷酸鈣500g,尿素50g,優(yōu)質(zhì)水糞10kg。苗床管理:保溫保濕、防立枯病等。
3.合理密植,規(guī)范移栽。水稻強化栽培、寬窄行條栽一般畝植1.25萬窩左右,實行單株栽培;機育機插適度密植。栽秧前3~5天,用75%“三環(huán)唑”對秧苗進行噴霧處理,實行帶藥、帶泥、帶肥“三帶”移栽。
4.測土配方,科學(xué)施肥。推進測土配方、平衡施肥。首先實施秸稈還田,杜絕稻草直接焚燒,秸稈堆積后用腐稈靈堆漚發(fā)酵后再還田,以增厚土壤耕作層,提高稻田有機質(zhì)含量;其次施用人畜糞尿、綠肥等有機肥,施化肥,提高肥料利用率。一般畝施純氮11~12kg,N:P:K之比約為1:0.5:0.7。
5.科學(xué)管水,病蟲防治。水稻移栽后至分蘗期保持田間淺水;有水源保證的地方,夠苗(畝基本苗數(shù)達18萬以上)后適時曬田;孕穗至齊穗期實行足水灌溉;灌漿結(jié)實期保持濕潤狀態(tài)。
病蟲防治堅持“預(yù)防為主,綜合防治”。積極推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥、天敵生物等,科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥。采取物理防治、農(nóng)業(yè)防治等綠色防控措施,以防治紋枯病、稻瘟病和螟蟲、卷葉蟲、稻飛虱等病蟲為重點。分蘗盛期和破口期噴施三環(huán)唑藥劑各防治一次稻瘟病;施用殺蟲單、康寬等對路農(nóng)藥適時防治螟蟲。同時做好田間其他突發(fā)性病蟲如飛虱等監(jiān)測、防治工作。
參考文獻:
[1]達川區(qū)統(tǒng)計年鑒.