設施農業(yè)蔬菜栽培技術探析

張緒才

摘 要：隨著社會的發(fā)展，科學技術的不斷進步，我國農業(yè)的栽培技術水平也有了很大的提高，只要農業(yè)人員能夠結合當地的土地類型、光照條件等外在因素，加上成套的管理章程，一定可以培育出較為優(yōu)質的蔬菜品種，同時也能夠進一步促進我國農業(yè)標準化生產的發(fā)展，擴大蔬菜的產量，滿足人們對生活品質的需求。本文則是就設施農業(yè)蔬菜栽培技術為議題展開論述。

關鍵詞：設施;栽培技術;蔬菜

一、設施農業(yè)蔬菜栽培的發(fā)展特點及問題

（一）設施農業(yè)蔬菜栽培的發(fā)展特點

一方面來講，設施農業(yè)蔬菜栽培具備較強的標準化特點，現如今，溫室大棚技術已經得到了深入的推廣，其相關的配套設施也在不斷完善的過程中，這對蔬菜的栽培起到很好地助推作用，加上溫室大棚蔬菜種植的產業(yè)化程度在一步步提升，這無疑使大棚種植變得更加標準化，使其生產模式有所創(chuàng)新。另一方面，設施農業(yè)蔬菜栽培還具有規(guī)?；卣鳎瑸榱耸箿厥掖笈锛夹g得到更好地發(fā)展，一些地區(qū)漸漸發(fā)展起蔬菜產業(yè)，并向著區(qū)域化建設方向發(fā)展，有些地方更是利用地理優(yōu)勢，憑借交通的便利性建起了面積廣大的蔬菜批發(fā)集散地，相信這也是使溫室大棚種植形成規(guī)模化生產模式的其中一個原因。設施農業(yè)蔬菜栽培的最后一個特點就是多樣化，溫室大棚種植是要時刻與氣候、溫度等條件進行結合的，也就是說，在不同的地區(qū)，不同蔬菜的生長也是需要不同的氣候條件的，那么就可以利用溫室大棚使蔬菜的生產形成一定的差異性，最后形成這種多樣化的生產模式。

（二）設施農業(yè)蔬菜栽培的主要問題

雖然設施農業(yè)蔬菜栽培技術在不斷發(fā)展，但是在此過程中也會出現各式各樣的問題，第一就是有部分地區(qū)的溫室大棚的設備不夠齊全，而且有些設備的性能不太好，組裝過程也十分馬虎，一些大棚的集中地，其建設材料不足，建設設施也存在一定的不合理問題，這樣下去，會加劇農業(yè)蔬菜無法抵抗自然災害的風險，致使最終的產業(yè)量銳減，除此之外，還浪費了勞動人民的心血，使其投入成本與回收成本不成正比。第二就是很大一部分的蔬菜品種得不到較為有效地利用，最終使得新品種難以面世，久而久之，就會使蔬菜的種類變得較為單一，造成這種結果的很大一部分原因就是農業(yè)栽培技術的規(guī)范性不足。第三就是部分蔬菜產區(qū)，土地會出現鹽漬化，這不僅會影響蔬菜的正常生長，還會進一步阻礙農業(yè)栽培技術的發(fā)展。

二、設施農業(yè)蔬菜栽培要點探析

（一）科學選擇農業(yè)種植設施

在運用這一農業(yè)種植技術進行生產時，農業(yè)設施對農業(yè)生產效率起著決定性的作用，尤其是溫室的大棚膜，其質量的優(yōu)劣將直接影響溫室內的環(huán)境與條件。例如：某地的青蘿卜種植戶在選用棚膜時，首先保證其具有較高的透明度，可以使促進農作物生長的陽光順利通過，保證植物可以進行光合作用。在選用新棚膜時對其透光度進行嚴格地規(guī)定，保證其要達到90%以上;當棚膜使用五個月以上后，透光度也應該在55%以上才算合格。其次為了實現溫室的功能，棚膜還應該具有較好的保溫性能，為植物的發(fā)芽生長提供適宜的溫度。最后為了保證農作的綠色與健康，所選用的棚膜材質應該具有無毒害、不污染環(huán)境、便于回收再利用等特點，并且應該具備較長的壽命和較為優(yōu)良的防塵性能，以保證農業(yè)種植順利進行。

（二）調控農作物生長條件

在農作物的種植過程中，若想保證其能夠季節(jié)性、周期性地供應，對其生長條件進行調控是必不可少的。以種植青蘿卜為例，冬季時，應該在地表覆蓋一層地膜，進一步保持溫室內的溫度，尤其是在降溫時應該采取相應的措施為溫室升溫;而在夏季時，則應該將溫室大棚的通風口打開，加快大棚內的空氣流通;在調控農作物生長條件時，應該定期對棚膜進行清理，以保證大棚內的農作物有充足的光照。

在種植蔬菜的過程中，應該進行減少澆水灌溉的頻率，而是使用噴灌或滴灌的方法，杜絕大水漫灌，并在澆水過后及時對土地的土壤進行疏松。在天氣晴朗的時候，應該將大棚的通風口打開，以降低溫室內的相對空氣濕度。同時，還應該對太陽光照進行控制，將種植的蔬菜按照植株的大小、高低進行排列，避免出現矮小植株被高大植株遮擋陽光，致使矮小植株因光照不足而生長不良的情況發(fā)生;植株間的間距也應該合理調控，為植株的生長提供更好地條件。此外，應該選取無滴棚膜，提升溫室的溫度，保證農作物具備更為充足的光照和生長條件，對植株定期進行整理，保證其通風性良好。

（三）科學施用化肥

在種植蔬菜農作物的過程中，為了保障農作物能夠茁壯成長，無可避免地要施用化肥;尤其是在運用設施農業(yè)蔬菜栽培技術時，在對溫室內的農作物施肥的過程中，會比普通的田間施肥有更多的要求，若是施肥方法不科學，極易因化肥而產生大量的有毒有害氣體，淤積在溫室內而導致蔬菜的整體質量下降并且還會將農作物種植土壤污染。因此，在種植農作物時，應該對化肥的施用進行嚴格地控管，若是化肥施用過多不僅會造成化肥資源的浪費，增加化肥方面的資金投入，還會進一步對土地造成傷害，致使土壤鹽堿度提升，影響今后的種植。

同樣以青蘿卜種植為例，在干旱的條件下不能進行化肥施用，在土壤缺水時，化肥的作用無法得到有效發(fā)揮，甚至于還會導致蔬菜的根莖部位被化肥灼燒而影響生長。同時，在施加化肥時，應該盡量選用有機肥料，一來可以增加農作物植株的營養(yǎng)供應，二來可以促進農作物更好更快地生長。在施用化肥時，還應該依據不同的植株特點而選用不同類型的肥料，并且將施肥與灌溉工序相結合，形成“順水施肥”的良好施肥方式。此外，農戶在施肥前，應該正確認知肥料的功用與使用方法，采用科學的方法施加肥料，以保證施肥的整體質量。施肥時，應盡可能地遵循少量多次的原則，并在施肥時注重對溫室通風工作的管理，依據外界風力的大小來調節(jié)通風口開啟的數量，保證溫室每個角落都可進行空氣流通。

三、結束語

總之，在社會發(fā)展的過程中，人們已經越來越注重對日常生活質量的提升，尤其是人們日常飲食方面。在對蔬菜種植進行研究時，應該更為科學地選用農業(yè)種植的設施，調控農作物生長條件，科學施加肥料，以保證我國的農業(yè)種植水平穩(wěn)步提升。

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