溫室大棚茄子栽培技術(shù)與管理

劉美麗

（河南省安陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 安陽455000）

1 溫室大棚茄子栽培技術(shù)

1.1 茄子品種選擇

茄子并非我國(guó)本土植物，其最早產(chǎn)于印度，所以，茄子喜好高溫、喜好陽光。通常，為保障茄子種子發(fā)芽，周圍溫度必須保持在25 至30℃；在茄子幼苗發(fā)育時(shí)，白日溫度應(yīng)控制在25 至30℃，夜晚溫度應(yīng)保持在15 至20℃之間。若茄子生長(zhǎng)溫度低于15℃，茄子生長(zhǎng)緩慢，容易落花，若溫度低于10℃，將導(dǎo)致茄子新陳代謝失調(diào)，甚至導(dǎo)致茄子植株死亡。然而，大棚種植通常都選擇光照不足、氣溫低下的季節(jié)，光照、室溫條件難以滿足。對(duì)此，應(yīng)在本地種子中選擇耐低溫、耐弱光的品種，并在此基礎(chǔ)上保障種子的抗病蟲害能力、口味、耐儲(chǔ)存等。如：選擇豫茄子2 號(hào)。

1.2 播種

（1）苗土處理。在溫室大棚內(nèi)播種時(shí)，應(yīng)科學(xué)配置苗土，選擇6 份從未種植茄科植物的肥土，以3a 以上土壤為佳，利用惡霉靈、硫酸銅等消毒，降低土壤內(nèi)有害物殘留，后與3 份腐熟農(nóng)家肥、1 份草木灰均勻混合。并添加復(fù)合肥，平均1 至2kg/m3。如此，有效保障苗土營(yíng)養(yǎng)無害，提高茄子種子發(fā)芽率，促進(jìn)種苗健康成長(zhǎng)，避免茄苗染病幾率。

（2）茄種處理。在茄種下播前，應(yīng)做好種子處理，主要包括種子消毒與浸種。在種子存儲(chǔ)過程中，難免沾染細(xì)菌，增大了茄苗病蟲害發(fā)生幾率。做好種子消毒工作，為種子提供一個(gè)無害環(huán)境，有效降低病蟲害發(fā)生。之后，選擇1% 濃度高錳酸鉀溶液，將種子浸泡30min，后以清水沖洗，將種子放入塑料袋密封，放置在28℃環(huán)境下，當(dāng)種子發(fā)白達(dá)到70% 以上，可直接播種，科學(xué)催芽，種子發(fā)芽率能夠高達(dá)90% 以上。

（3）播種。在溫室大棚播種時(shí)，應(yīng)對(duì)苗土灌溉，保障面層5 至8cm 厚的土壤濕透，后根據(jù)茄子上市時(shí)間確定播種時(shí)間，將催芽處理后的種子下播，播種量大都控制在10 至14kg/ 畝。注意：茄子品種不同，生長(zhǎng)周期也存在差異。播種之后，應(yīng)及時(shí)覆蓋地膜，為種子提供一個(gè)溫濕皆宜的生長(zhǎng)環(huán)境。茄種全部發(fā)芽后，揭開地膜，溫室大棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在25 至30℃，保障種苗健康成長(zhǎng)。

1.3 整地定植

在溫室大棚栽培茄子時(shí)，某些種植戶為獲得更高效益，連年種植，增大了病蟲害發(fā)生幾率。對(duì)此，在大棚茄子栽培時(shí)，種植戶應(yīng)避免連作，以從未種植過茄科植物且灌溉、排水便利、土地肥沃的土地搭設(shè)大棚、種植茄子，帶來的效果更佳。在種苗移栽前，應(yīng)做好整地工作，保障田地平整、無雜物，施加大量腐熟肥，平均3t/ 畝，添加復(fù)合肥20kg/ 畝。播種后60d 左右、6 至7 片真葉，可進(jìn)行定植工作。在茄子苗定植過程中，若室外溫度過低，應(yīng)在定植前一周關(guān)閉大棚，保障棚內(nèi)溫度。定植時(shí)，茄子植株行距應(yīng)控制在40cm 左右。

2 溫室大棚茄子田間管理

2.1 苗期管理

在茄子苗期階段，大棚溫度應(yīng)適宜，約20℃即可。若大棚內(nèi)溫度較低，通過在大棚外側(cè)鋪蓋草氈、大棚內(nèi)部供應(yīng)熱源等。當(dāng)然，若大棚內(nèi)溫度較高，超過25℃，應(yīng)揭膜透氣，降低棚內(nèi)溫度。若室外氣溫超過15℃，每日午后可將大棚打開，增強(qiáng)光照量，推動(dòng)幼苗成長(zhǎng)。播種之前，多澆水，種子全部發(fā)芽后可減少灌溉量。若外部氣溫較低，應(yīng)減少澆水量，當(dāng)苗土干燥發(fā)白，可少量澆水。

2.2 溫度管理與通風(fēng)管理

在茄子幼苗定植后，應(yīng)加強(qiáng)透光與通風(fēng)，保障大棚內(nèi)溫度適當(dāng)，以此推動(dòng)茄子苗株健康成長(zhǎng)。在低溫季節(jié)，在招商8 至9 點(diǎn)，可揭下草氈之類保溫材料，關(guān)閉供暖設(shè)備。10 至11 點(diǎn)，可揭開棚膜，通風(fēng)透光，保障植株健康成長(zhǎng)。而在整個(gè)生長(zhǎng)周期，還應(yīng)做好溫度管理工作。播種階段，低溫不應(yīng)小于16℃，氣溫不應(yīng)小于14℃。分苗之后，日間溫度應(yīng)在30℃左右，夜間溫度應(yīng)在23 至25℃之間。緩苗之后，日漸溫度可適當(dāng)下降，保持在22 至25℃之間即可，夜間溫度控制在15 至18℃左右，既能保障茄苗健康成長(zhǎng)。在定植前的10 至15d，應(yīng)展開低溫鍛煉，日漸控制控制在20℃，夜間溫度不能超過15℃，以此提高茄子植株的耐低溫性能，保障大棚溫室內(nèi)茄子健康成長(zhǎng)。

2.3 肥水管理

在大棚內(nèi)茄子生苗期階段，應(yīng)定期觀察茄苗情況，一旦發(fā)現(xiàn)茄苗顏色逐漸變黃，生長(zhǎng)速度下降，可施加低濃度的氮肥溶液，保障土壤濕潤(rùn)度。在坐果前，應(yīng)少施氮肥，在坐果后，應(yīng)多追肥，每采收兩次，就應(yīng)追施一次復(fù)合肥，5kg/ 畝即可。

2.4 病蟲害管理

灰霉病、菌核病、黃萎病、蚜蟲、紅蜘蛛等作為大棚茄子主要病蟲害，應(yīng)重視農(nóng)業(yè)防治，在茄子生長(zhǎng)階段保障栽培的技術(shù)性與管理科學(xué)性，促進(jìn)茄子茁壯成長(zhǎng)，提高茄子苗株抗病蟲性。同時(shí)，利用對(duì)口、低毒農(nóng)藥，預(yù)防病蟲害蔓延。如：根腐寧、比丹、艾美樂、綠乳銅等，在發(fā)病初期用藥，每個(gè)7d 噴灑一次，3 次后能夠有效預(yù)防病蟲害發(fā)生，保障茄子健康成長(zhǎng)，提高大棚茄子質(zhì)量與產(chǎn)量。如：茄子黃萎病，可選擇千倍液40%濃度根腐寧可濕性粉劑，能夠有效達(dá)到防病效果。

3 結(jié)語

茄子在溫室大棚茄子栽培過程中，由于技術(shù)與其它綜合因素的影響，栽培技術(shù)落后，產(chǎn)量較低，無法滿足規(guī)?；N植的市場(chǎng)需求。本文針對(duì)溫室大棚茄子栽培技術(shù)與管理進(jìn)行研究，通過品種選擇、苗土處理、茄種處理、整地定植、苗期管理、溫度管理與通風(fēng)管理、肥水管理、病蟲害管理，以實(shí)現(xiàn)茄子高產(chǎn)高效栽培。