“甬農(nóng)鮮”：架起從基地到社區(qū)的直通橋

毛思潔

智慧農(nóng)業(yè)作基礎(chǔ)疏通產(chǎn)銷“堵點(diǎn)”

據(jù)了解，“甬農(nóng)鮮”就像一個(gè)寧波本地農(nóng)產(chǎn)品的“淘寶”，市民在識(shí)別“甬農(nóng)鮮”云平臺(tái)二維碼或關(guān)注微信公眾號(hào)后，即可在頁(yè)面進(jìn)行采購(gòu)，完成在線支付。2月12日，“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)向全市推廣，就迎來(lái)了火爆的開(kāi)局：當(dāng)天點(diǎn)擊量過(guò)百萬(wàn)，訂單量超過(guò)1.5萬(wàn)單，成交金額近40萬(wàn)元。市場(chǎng)反響如此熱烈，說(shuō)明平臺(tái)推出恰逢其時(shí)。在其背后，有個(gè)數(shù)字更讓人驚訝：3天——該平臺(tái)搭建只用了3天。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)工作人員告訴記者，“甬農(nóng)鮮”之所以能在3天時(shí)間就上線，智慧農(nóng)業(yè)發(fā)揮了巨大的作用。早在兩年前，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就創(chuàng)建了智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，旨在運(yùn)用大數(shù)據(jù)、大平臺(tái)解決經(jīng)營(yíng)主體賣難以及生產(chǎn)過(guò)程中許多難以突破的瓶頸問(wèn)題，2019年初市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立了專班，并指派專人負(fù)責(zé)大數(shù)據(jù)與“云超市”工作。在前期已有寧波市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與服務(wù)平臺(tái)及寧波市本地農(nóng)產(chǎn)品供需信息平臺(tái)的基礎(chǔ)上，“甬農(nóng)鮮”的上線就變得簡(jiǎn)單許多。上線后，結(jié)合每天的運(yùn)營(yíng)情況，“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)版本更迭達(dá)十余次，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，調(diào)整“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)功能，做到適時(shí)適勢(shì)地不斷滿足社區(qū)居民所需。

“甬農(nóng)鮮”以“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)+基地”的模式推出，平價(jià)是其一大優(yōu)勢(shì)。據(jù)了解，“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)采取蔬菜基地直供直銷模式，有效減少了中間流通環(huán)節(jié)，降低了流通成本，與市場(chǎng)零售相比，平臺(tái)上的果蔬價(jià)格更具優(yōu)勢(shì)，也相對(duì)新鮮。以2月22日平臺(tái)在售的豬前腿肉為例，售價(jià)為52.2元/公斤，而市場(chǎng)上其他兩家配送平臺(tái)的售價(jià)分別為77.6元/公斤和87.6元/公斤，“甬農(nóng)鮮”優(yōu)惠幅度分別達(dá)到48.66%和67.82%。該平臺(tái)對(duì)緩解老百姓買菜貴、買菜難，鮮活農(nóng)產(chǎn)品“賣難價(jià)低”的矛盾效果非常明顯，既惠及市民，減少了生活支出，又惠及農(nóng)民，增加了生產(chǎn)收入。因此，“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)得到了越來(lái)越多人的認(rèn)可，品牌效應(yīng)已經(jīng)初現(xiàn)。

目前，平臺(tái)已對(duì)接本地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商250余家，上線農(nóng)產(chǎn)品品類涵蓋肉類、禽類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等210余種。截至4月15日，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)開(kāi)展直銷和通過(guò)“甬農(nóng)鮮”供需大廳發(fā)布信息，累計(jì)銷售各類農(nóng)產(chǎn)品55834噸，成交金額達(dá)7.4億多元。公眾號(hào)注冊(cè)用戶達(dá)7萬(wàn)余戶，用戶遍布寧波4900余個(gè)小區(qū)。

健康安全為基準(zhǔn)“鮮”得有保障

對(duì)于線上農(nóng)產(chǎn)品，大多數(shù)人擔(dān)心的就是品質(zhì)問(wèn)題。如何保證農(nóng)產(chǎn)品的“鮮”，如何保證食品安全，是最為重要的問(wèn)題。

“甬農(nóng)鮮”運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)人孟震告訴記者，平臺(tái)一直以健康安全為基準(zhǔn)，市民可以通過(guò)“溯源查詢”欄查詢購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品信息，將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、檔口等信息一網(wǎng)打盡。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)幫助商戶打通從田間到餐桌的整個(gè)食品銷售流程，提升了市場(chǎng)消費(fèi)體驗(yàn)，讓百姓買到“放心菜”。同時(shí)，“甬農(nóng)鮮”還與中國(guó)人壽達(dá)成合作，為平臺(tái)上所有產(chǎn)品投保食責(zé)險(xiǎn)，為健康再筑一道防護(hù)墻。

在配送方面，經(jīng)過(guò)不斷的摸索、磨合、改進(jìn)，目前平臺(tái)運(yùn)行較為良好，已可以做到市民下訂單，基地第一時(shí)間收到，基地負(fù)責(zé)配送，發(fā)貨信息實(shí)時(shí)傳到市民手機(jī)中。農(nóng)產(chǎn)品配送時(shí)間以每日18時(shí)為統(tǒng)計(jì)節(jié)點(diǎn)，18時(shí)之前所支付的訂單商品將安排次日進(jìn)行配送，18時(shí)之后支付的訂單，計(jì)入次日采購(gòu)計(jì)劃，后天進(jìn)行配送。為保證及時(shí)送達(dá)，平臺(tái)還制定了承諾制度，下步計(jì)劃引入保證金制度，以形成對(duì)供應(yīng)商的有效約束。

在服務(wù)上，“甬農(nóng)鮮”運(yùn)營(yíng)中心組建了10余人的客服團(tuán)隊(duì)，做好咨詢、投訴受理和回訪等服務(wù)工作。截至目前，客服團(tuán)隊(duì)共接受用戶咨詢電話6641個(gè)、投訴電話155個(gè)，回訪用戶10064人次，回訪率90%以上，用戶滿意度達(dá)到93.3%。此外，針對(duì)行動(dòng)不便的特殊群體，平臺(tái)還安排志愿者提供“甬農(nóng)鮮貼心服務(wù)”，將農(nóng)產(chǎn)品或急需物資送到用戶家門口。

公益是其基本面未來(lái)有望做大做強(qiáng)

剛過(guò)去的清明小長(zhǎng)假，“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)推出八鮮農(nóng)場(chǎng)免費(fèi)認(rèn)領(lǐng)田地活動(dòng)，市民動(dòng)手栽下自己喜歡的蔬菜，等到收獲的季節(jié)可以自行采摘。孟震介紹，因?yàn)檎挡シN季節(jié)，“甬農(nóng)鮮”策劃了這次公益活動(dòng)。“市民免費(fèi)認(rèn)領(lǐng)田地上種植的農(nóng)作物，可以由自己管理，農(nóng)場(chǎng)工作人員也會(huì)幫助管理。等到收獲的時(shí)候，市民可以帶走一半的勞動(dòng)成果，也可以將自己的收成擺上‘甬農(nóng)鮮專區(qū)售賣。”孟震說(shuō)。

據(jù)了解，“甬農(nóng)鮮”以平價(jià)、直銷、公益為宗旨，公益是其底色，更是一抹亮色。

疫情暴發(fā)時(shí)，正值梭子蟹銷售旺季。面對(duì)銷路不暢、運(yùn)輸受阻，奉化聯(lián)合水產(chǎn)養(yǎng)殖的負(fù)責(zé)人胡晨波一籌莫展。由于梭子蟹季節(jié)性強(qiáng)，如果不及時(shí)處理，不但經(jīng)濟(jì)損失慘重，還會(huì)影響下一季養(yǎng)殖生產(chǎn)。胡晨波通過(guò)奉化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到“甬農(nóng)鮮”直供平臺(tái)，于是產(chǎn)生了對(duì)接的念頭。寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在第一時(shí)間安排“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)開(kāi)辟了“滯銷助農(nóng)”專欄，同時(shí)開(kāi)拓B端銷售。在平臺(tái)助推下，胡晨波挽回了一定的經(jīng)濟(jì)損失。

同樣的，“浙奉漁”老板林吉如也通過(guò)“甬農(nóng)鮮”平臺(tái)解了燃眉之急。他有兩三千公斤海鮮庫(kù)存，在“甬農(nóng)鮮”上注冊(cè)并登記了相關(guān)信息后，第二天就有一家食品公司下單了500公斤魚(yú)。

據(jù)了解，“甬農(nóng)鮮”對(duì)入駐平臺(tái)企業(yè)不收取任何費(fèi)用。為了更大程度體現(xiàn)平臺(tái)公益功能，平臺(tái)適時(shí)增加了各區(qū)縣（市）農(nóng)產(chǎn)品基地直供電商平臺(tái)、我是采購(gòu)商（商場(chǎng)、超市、批發(fā)商）、我是供應(yīng)商（農(nóng)戶、養(yǎng)殖場(chǎng)、合作社、加工廠）等欄目功能，錄入供需信息500余條。目前，通過(guò)這個(gè)公益平臺(tái)為商超、食堂、團(tuán)體采購(gòu)提供通道，使供需雙方直接對(duì)接，減少中間環(huán)節(jié)，讓本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和采購(gòu)方得到更多的實(shí)惠。

寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示，“甬農(nóng)鮮”起步于疫情期間，但絕不止步于此。今后，寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將致力于將“甬農(nóng)鮮”做大做強(qiáng)，使“甬農(nóng)鮮”成為寧波市農(nóng)產(chǎn)品的“金名片”，本地農(nóng)產(chǎn)品銷售的“新渠道”，推動(dòng)“菜園子”直通“菜籃子”，讓百姓的菜籃子拎得輕松一些，讓農(nóng)戶的錢袋子鼓得更快一些。